食品原料整合查詢平臺資料集清單,第9頁
為提升業者查詢原料資訊之便利性，本署於官方網站建置「食品原料整合查詢平臺」，該平臺所列品項不可食或不可食者，皆係彙整歷年經安全評估或常被詢問之食品原料案例，故無法羅列所有傳統食品原料或不得使用之原料。如於平臺中查無搜尋結果，惟所查詢原料屬一般傳統食品原料（如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等），則得供為食品原料使用；倘非屬一般傳統食品原料，則可檢具原料來源（含拉丁學名、使用部位）、詳細加工流程、成分含量規格、使用目的與用量、食用歷史經驗及安全性等相關資訊，供本署綜合研判。
提供: 衛生福利部食品藥物管理署 | 更新頻率: 不定期更新 | 最近同步時間日期: 2024-04-23 03:59:55
食品原料整合查詢平臺資料集資料集清單中總共有 1986 筆資料，以下是 161 - 180 [第 9 頁]
繡線菊 | 英文名稱: Meadowsweet, Meadsweet, Drop wort | 英文學名: Spiraea ulmaria L., Filipendula ulmaria (L.) Maxi mowicz | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 全草 | 備註: |
一枝黃花；金桿草 | 英文名稱: Golden Rod | 英文學名: Solidago virgaurea L.ssp.asiatica Kitamura, Solidago suaveolens Schoepf, Solidago odora Aito | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 全草 | 備註: |
黃水茄 | 英文名稱: | 英文學名: Solanum incanum L. | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 全草、果實 | 備註: |
洋菝契；土當歸；撒爾沙 | 英文名稱: Sarsaparilla | 英文學名: Smilax aristolochiaefolia Miller, Smilax sarsaparilla（Smilax utilis）L., Smilax regelii killipet Mort... | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 根 | 備註: |
熊世；隈世 | 英文名稱: Sasa, Bamboo gra | 英文學名: Sasa veitchii Rehder | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 全草、果實 | 備註: |
覆盆莓；樹莓；黑刺莓 | 英文名稱: Raspberry | 英文學名: Rubus idaeus L. | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 葉 | 備註: 果實得供為一般食品原料。 |
迷迭香 | 英文名稱: Rosemary | 英文學名: Rosmarinus officinalis L. | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 花、莖 | 備註: |
葛藤；山葛；野葛 | 英文名稱: Kudzu | 英文學名: Pueraria lobata (Willd.) Ohwi, Pueraria montana var. lobata, Pueraria lobata (Willd.) Ohwi subsp. th... | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 葉、花 | 備註: 根得供為一般食品原料。 |
余甘子；餘甘子 | 英文名稱: | 英文學名: Phyllanthus emblica L.(Emblica officinalis Gaertn.) | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 果實 | 備註: |
三七花；葉；田七花；葉 | 英文名稱: Notoginseng | 英文學名: Panax notoginseng（Burk.）F.H.Che | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 花、葉 | 備註: |
馬郁蘭 | 英文名稱: Marjoram | 英文學名: Majorana hortensis Moench(Origanum majorana), Majorana onites(L.) Bentham | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 花、莖、葉 | 備註: |
石松；伸筋草；筋骨草 | 英文名稱: Common club mo | 英文學名: Lycopodium clavatum L., Lycopodium cernuum L., Lycopodium casuarinoides Spring | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 全草 | 備註: |
水丁香 | 英文名稱: Shrubby water primrose | 英文學名: Ludwigia octovalvis (Jacq.) Rave | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 全草 | 備註: |
金銀花；忍冬 | 英文名稱: Honeysuckle, Chevrefeuille | 英文學名: Lonicera japonica Thunberg, Lonicera caprifolium L., Lonicera gigantea L., Lonicera hypoglauca Miq.,... | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 花、莖、葉 | 備註: |
益母草 | 英文名稱: Herba Leonuri, Mehajiki | 英文學名: Leonurus heterophyllus Sweet, Leonurus sibiricus L., Leonurus japonicu | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 全草 | 備註: |
薰衣草 | 英文名稱: Lavender | 英文學名: Lavandula angustifolia Miller, Lavandula stoecha | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 花、莖、葉 | 備註: |
核桃 | 英文名稱: Walnut | 英文學名: Juglans nigra L., Juglans regia L. | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 殼、葉、果核內木質隔膜 | 備註: |
沙棘（黑；黃；白） | 英文名稱: Sea buckthor | 英文學名: Hippophae rhamnoides L. | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 葉 | 備註: 果實、種子得供為一般食品原料。 |
龍眼 | 英文名稱: Longa | 英文學名: Euphoria longana, Steudel (Nephelium longana Cambess) | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 根、花、種子 | 備註: 果實(含果殼)得供為一般食品原料。 |
小飛揚草；小本乳仔草；紅乳草 | 英文名稱: Red caustic reeper, Thymeleaved spurge | 英文學名: Euphorbia thymifolia L. | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 全草 | 備註: |
繡線菊英文名稱: Meadowsweet, Meadsweet, Drop wort | 英文學名: Spiraea ulmaria L., Filipendula ulmaria (L.) Maxi mowicz | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 全草 | 備註: |
一枝黃花；金桿草英文名稱: Golden Rod | 英文學名: Solidago virgaurea L.ssp.asiatica Kitamura, Solidago suaveolens Schoepf, Solidago odora Aito | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 全草 | 備註: |
黃水茄英文名稱: | 英文學名: Solanum incanum L. | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 全草、果實 | 備註: |
洋菝契；土當歸；撒爾沙英文名稱: Sarsaparilla | 英文學名: Smilax aristolochiaefolia Miller, Smilax sarsaparilla（Smilax utilis）L., Smilax regelii killipet Mort... | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 根 | 備註: |
熊世；隈世英文名稱: Sasa, Bamboo gra | 英文學名: Sasa veitchii Rehder | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 全草、果實 | 備註: |
覆盆莓；樹莓；黑刺莓英文名稱: Raspberry | 英文學名: Rubus idaeus L. | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 葉 | 備註: 果實得供為一般食品原料。 |
迷迭香英文名稱: Rosemary | 英文學名: Rosmarinus officinalis L. | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 花、莖 | 備註: |
葛藤；山葛；野葛英文名稱: Kudzu | 英文學名: Pueraria lobata (Willd.) Ohwi, Pueraria montana var. lobata, Pueraria lobata (Willd.) Ohwi subsp. th... | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 葉、花 | 備註: 根得供為一般食品原料。 |
余甘子；餘甘子英文名稱: | 英文學名: Phyllanthus emblica L.(Emblica officinalis Gaertn.) | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 果實 | 備註: |
三七花；葉；田七花；葉英文名稱: Notoginseng | 英文學名: Panax notoginseng（Burk.）F.H.Che | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 花、葉 | 備註: |
馬郁蘭英文名稱: Marjoram | 英文學名: Majorana hortensis Moench(Origanum majorana), Majorana onites(L.) Bentham | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 花、莖、葉 | 備註: |
石松；伸筋草；筋骨草英文名稱: Common club mo | 英文學名: Lycopodium clavatum L., Lycopodium cernuum L., Lycopodium casuarinoides Spring | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 全草 | 備註: |
水丁香英文名稱: Shrubby water primrose | 英文學名: Ludwigia octovalvis (Jacq.) Rave | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 全草 | 備註: |
金銀花；忍冬英文名稱: Honeysuckle, Chevrefeuille | 英文學名: Lonicera japonica Thunberg, Lonicera caprifolium L., Lonicera gigantea L., Lonicera hypoglauca Miq.,... | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 花、莖、葉 | 備註: |
益母草英文名稱: Herba Leonuri, Mehajiki | 英文學名: Leonurus heterophyllus Sweet, Leonurus sibiricus L., Leonurus japonicu | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 全草 | 備註: |
薰衣草英文名稱: Lavender | 英文學名: Lavandula angustifolia Miller, Lavandula stoecha | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 花、莖、葉 | 備註: |
核桃英文名稱: Walnut | 英文學名: Juglans nigra L., Juglans regia L. | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 殼、葉、果核內木質隔膜 | 備註: |
沙棘（黑；黃；白）英文名稱: Sea buckthor | 英文學名: Hippophae rhamnoides L. | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 葉 | 備註: 果實、種子得供為一般食品原料。 |
龍眼英文名稱: Longa | 英文學名: Euphoria longana, Steudel (Nephelium longana Cambess) | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 根、花、種子 | 備註: 果實(含果殼)得供為一般食品原料。 |
小飛揚草；小本乳仔草；紅乳草英文名稱: Red caustic reeper, Thymeleaved spurge | 英文學名: Euphorbia thymifolia L. | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 全草 | 備註: |