食藥闢謠專區資料集

本資料集介接TFDA署網「食藥闢謠專區」資料連結,並藉此提供一般民眾等相關網路謠言澄清。

提供: 衛生福利部食品藥物管理署 | 更新頻率: 不定期 | 最近同步時間日期: 2020-05-30 06:52:00

食藥闢謠專區資料集資料集清單中總共有 424 筆資料,以下是 1 - 20  [第 1 頁]

  1. 聽說吃西瓜可以壯陽,這是真的嗎?

    分類: 食品 | 發布日期: 05 19 2020 | 內容: 解答: 聽說吃西瓜可以壯陽,這是真的嗎? 西瓜中含有瓜胺酸(citrulline),瓜胺酸具有擴張血管的功能,但相關作用機轉仍在科學研究階段,民眾應該抱持小心謹慎的態度,不要過度輕信。 另外,糖尿病及腎功能不佳的患者,不宜吃西瓜,西瓜內的糖份及其利尿作用,會增加患者腎臟的負擔;且西瓜水份含量多,吃太多會沖淡胃裡的胃酸,引致胃炎、消化不良或腹瀉等病。 食藥署提醒,目前西瓜的壯陽效果尚不確定,且食用量的多寡亦有待研究,建議有勃起障礙的患者應適時諮詢專業醫師,勿聽信偏方而延誤就醫時機。 參考文獻 Watermelon consumption increases plasma arginine concentrations in adults. Nutrition. 2007 ;23(3):261-6. Two weeks of watermelon juice supplementation improves nitric oxide bioavailability but not endurance exercise performance in humans.Nitric Oxide. 2016 ;59:10-20. Influence of L-citrulline and watermelon supplementation on vascular function and exercise performance. Curr Opin Clin Nutr Metab Care. 2017 ;20(1):92-98.

  2. 聽說蜂蜜加熱超過40度C會有毒,這是真的嗎?

    分類: 食品 | 發布日期: 05 12 2020 | 內容: 解答: 聽說蜂蜜加熱超過40度C會有毒,這是真的嗎? 蜂蜜本身呈酸性,經加熱或長期儲藏後,蜂蜜中的還原糖(特別是果糖)會脫水分解產生羥甲基糠醛(hydroxymethylfurfural; HMF)。新鮮蜂蜜含HMF一般不超過10 mg/kg,但經過長期儲存及環境溫度過高時,HMF值會增加,使得蜂蜜的色澤變深,而且呈現苦味失去商品價值。因此,HMF的含量可反應蜂蜜的新鮮度、加工處理是否失當或摻入人工轉化糖的質量指標之一。 目前尚未有臨床試驗證據證實HMF對人體具有毒性,對於「蜂蜜加熱超過40度C會有毒」,沒有確切的科學論述基礎之下,應該抱持小心謹慎的態度,不要隨便輕易相信。 食藥署提醒,民眾應該保持均衡飲食,建立正確的營養攝取觀念。

  3. 有關網路流傳「台灣麵包危險,勿食用」,這是真的嗎?

    分類: 食品 | 發布日期: 05 6 2020 | 內容: 解答: 有關網路流傳「台灣麵包危險,勿食用」,這是真的嗎? 過氧化苯甲醯及偶氮二甲醯胺均為我國准許使用的食品添加物,也是國際間聯合國食品標準委員會、美國、加拿大、韓國等准許使用的麵粉改良劑。我國管理規範與國際一致。 我國對於食品添加物管理,是採正面表列方式,並訂有使用的食品範圍、限量以及規格標準;在合法且正確地使用情況下,並不會危害人體健康。 食藥署將密切注意國際資訊,滾動式檢討修正食品添加物使用規定 ,讓民眾食得安心。 有關更多「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」相關資訊,可至食品藥物消費者專區網站首頁(http://consumer.fda.gov.tw/)>整合查詢服務>食品>食品法規>食品添加物使用範圍及限量暨規格標準項下查詢。

  4. 幹細胞保養品真的可以讓肌膚再生嗎?

    分類: 化粧品 | 發布日期: 05 5 2020 | 內容: 解答: 幹細胞保養品真的可以讓肌膚再生嗎? 市面上出現許多「幹細胞保養品」,號稱能夠讓肌膚再生、逆齡。但以目前的生物技術來說,要在活體外維持幹細胞的活性仍需要特定的環境,而現行的化粧品並無法提供這樣的條件。 另外,目前在市面上標榜的「幹細胞保養品」多以「幹細胞萃取物」、「生長因子」等成分標示,強調這些成分能刺激細胞再生,然而尚無研究支持這些成分塗抹在皮膚上,能達成效果。 食藥署提醒,在面對這些化粧品時,應更當心這些行銷廣告用語,可先上食藥署「違規食品、藥物、化粧品廣告民眾查詢系統」查詢,以避免花了冤枉錢。

  5. 聽說多喝溫開水泡鹽巴,可以治療新型冠狀病毒,這是真的嗎?

    分類: 食品 | 發布日期: 04 28 2020 | 內容: 解答: 聽說多喝溫開水泡鹽巴,可以治療嚴重特殊傳染性肺炎(COVID-19,簡稱武漢肺炎),這是真的嗎? 網傳「多喝溫開水泡鹽巴,可以治療武漢肺炎」,食藥署提醒民眾,目前醫學研究針對該新型冠狀病毒之特性仍未完全瞭解,在沒有確切的科學實質證據論述基礎下,不要隨便輕易相信,也避免再轉傳親朋好友。 鹽巴仍屬食品,並無治療疾病的效果,若有身體不適情形(例如:發燒、咳嗽及流鼻涕等呼吸道症狀),應依循正規醫療管道醫治,配合醫囑治療,勿聽信偏方而延誤就醫時機,並請民眾遵循中央流行疫情指揮中心公布防治措施。 食藥署提醒,均衡飲食、適度規律運動及保持正常作息才是提升免疫力的不二法則。

  6. 聽說多吃楊桃,可以治療新型冠狀病毒,這是真的嗎?

    分類: 食品 | 發布日期: 04 21 2020 | 內容: 解答: 聽說多吃楊桃,可以治療嚴重特殊傳染性肺炎(COVID-19,簡稱武漢肺炎),這是真的嗎? 網傳「多吃楊桃,可以治療武漢肺炎」,食藥署提醒民眾,目前醫學研究針對該新型冠狀病毒之特性仍未完全瞭解,在沒有確切的科學實質證據論述基礎下,不要隨便輕易相信,也避免再轉傳親朋好友。 楊桃仍屬食品,並無治療疾病的效果,若有身體不適情形(例如:發燒、咳嗽及流鼻涕等呼吸道症狀),應依循正規醫療管道醫治,配合醫囑治療,勿聽信偏方而延誤就醫時機,並請民眾遵循中央流行疫情指揮中心公布防治措施。 食藥署提醒,均衡飲食、適度規律運動及保持正常作息才是提升免疫力的不二法則。

  7. 聽說多吃薑,可以治療新型冠狀病毒,這是真的嗎?

    分類: 食品 | 發布日期: 04 14 2020 | 內容: 解答: 聽說多吃薑,可以治療嚴重特殊傳染性肺炎(COVID-19,簡稱武漢肺炎),這是真的嗎? 網傳「多吃薑,可以治療武漢肺炎」,食藥署提醒民眾,目前醫學研究針對該新型冠狀病毒之特性仍未完全瞭解,在沒有確切的科學實質證據論述基礎下,不要隨便輕易相信,也避免再轉傳親朋好友。 薑仍屬食品,並無治療疾病的效果,若有身體不適情形(例如:發燒、咳嗽及流鼻涕等呼吸道症狀),應依循正規醫療管道醫治,配合醫囑治療,勿聽信偏方而延誤就醫時機,並請民眾遵循中央流行疫情指揮中心公布防治措施。 食藥署提醒,均衡飲食、適度規律運動及保持正常作息才是提升免疫力的不二法則。

  8. 聽說吃益生菌,可以治療新型冠狀病毒,這是真的嗎?

    分類: 食品 | 發布日期: 04 7 2020 | 內容: 解答: 聽說吃益生菌,可以治療嚴重特殊傳染性肺炎(COVID-19),簡稱武漢肺炎(新型冠狀病毒),這是真的嗎? 網傳「吃益生菌,可以預防武漢肺炎」,食藥署提醒民眾,目前醫學研究針對新型冠狀病毒之其特性仍未完全瞭解,在沒有確切的科學實質證據論述基礎下,不要隨便輕易相信,也避免再轉傳親朋好友。 益生菌屬食品,並無治療疾病的效果,若有身體不適情形(例如:發燒、咳嗽及流鼻涕等呼吸道症狀),應依循正規醫療管道醫治,配合醫囑治療,勿聽信偏方而延誤就醫時機,並請民眾遵循中央流行疫情指揮中心公布防治措施。 食藥署提醒,均衡飲食、適度規律運動及保持正常作息才是提升免疫力的不二法則。

  9. 聽說多吃蔥,可以治療新型冠狀病毒,這是真的嗎?

    分類: 食品 | 發布日期: 03 31 2020 | 內容: 解答: 聽說多吃蔥,可以治療新型冠狀病毒,這是真的嗎? 網傳「多吃蔥,可以治療新型冠狀病毒」,食藥署提醒民眾,目前醫學研究針對新型冠狀病毒之特性仍未完全瞭解,在沒有確切的科學實質證據論述基礎下,不要隨便輕易相信,也避免再轉傳親朋好友。 食藥署提醒若有身體不適情形(例如:發燒、咳嗽及流鼻涕等呼吸道症狀),應依循正規醫療管道醫治,並遵醫囑治療,勿聽信偏方而延誤就醫時機。此外,均衡飲食、適度規律運動及保持正常作息才是提昇免疫力,對抗疾病的不二法則。

  10. 聽說多吃韭菜,可以治療新型冠狀病毒,這是真的嗎?

    分類: 食品 | 發布日期: 03 24 2020 | 內容: 解答: 聽說多吃韭菜,可以治療新型冠狀病毒,這是真的嗎? 網傳「多吃韭菜,可以預防武漢肺炎」,食藥署提醒民眾,目前醫學研究針對新型冠狀病毒之特性仍未完全瞭解,在沒有確切的科學實質證據論述基礎下,不要隨便輕易相信,也避免再轉傳親朋好友。 韭菜屬食品,並無治療疾病的效果,若有身體不適情形(例如:發燒、咳嗽及流鼻涕等呼吸道症狀),應依循正規醫療管道醫治,並遵醫囑治療,勿聽信偏方,延誤就醫時機。 食藥署提醒,均衡飲食、適度規律運動及保持正常作息才是提升免疫力,對抗疾病的不二法則。

  11. 近日網路流傳一段「美華裔專家揭秘新冠機理及自救措施!必看救人方法!」的影片,是真的嗎?

    分類: 食品 | 發布日期: 03 17 2020 | 內容: 解答: 近日網路流傳一段「美華裔專家揭秘新冠機理及自救措施!必看救人方法!」的影片,是真的嗎? 有關近日網路流傳一段「美華裔專家揭秘新冠機理及自救措施!必看救人方法!」的影片,食藥署提醒民眾,目前醫學研究針對新型冠病毒之特性仍未完全瞭解,在沒有確切的科學實質證據論述基礎下,不要隨便輕易相信,也避免再轉傳親朋好友。 無論是一般保健食品,或是經衛生福利部審查核准的健康食品,本質均仍是食品,並非作為醫療用,都無法用來治療疾病。 若有身體不適情形(例如:發燒、咳嗽及流鼻涕等呼吸道症狀),應依循正規醫療管道醫治,並遵醫囑治療,勿聽信偏方而延誤就醫時機。 食藥署再次提醒,民眾在選購健康食品或保健食品前,應先向醫師、藥師或營養師諮詢相關意見。食用時,亦應仔細閱讀產品標示的警語及注意事項(例如:建議攝取量…等),特別是患有慢性病或是長期服藥之民眾,更需要謹慎使用,避免食品與藥物之間的交互作用(例如:影響藥物療效、產生不良反應或非預期效果…等);如食用後,有出現任何不適的症狀,應請立即停止食用,並儘速就醫。

  12. 聽說失眠可以拿家人的安眠藥吃,是真的嗎?

    分類: 藥品 | 發布日期: 03 10 2020 | 內容: 解答: 聽說失眠可以拿家人的安眠藥吃,是真的嗎? 有些民眾失眠時會將親友吃剩的安眠藥拿來服用,或是見到親友睡不著,熱心分享自己正在服藥的安眠藥,但其實服用安眠藥須先經醫師詳細評估,要有醫師處方且由藥師調劑,不能自行服用。 而且安眠藥屬於第三或第四級管制藥品,不可任意轉售或轉讓,以免觸犯「毒品危害防制條例」。 食藥署提醒,民眾若有睡眠障礙,應找睡眠或精神專科醫師診治,積極找出病因,並依照醫師指示正確服用藥品,才能徹底擺脫失眠的困擾。

  13. 茭白筍上面的黑點,有特殊療效,這是真的嗎?

    分類: 食品 | 發布日期: 03 3 2020 | 內容: 解答: 聽說茭白筍上面的黑點,有特殊療效,這是真的嗎? 茭白筍切開時,裡面會有些小黑點。這些黑點其實是「菰黑穗菌」。茭白筍受到菰黑穗菌的寄生與刺激,莖部才會肥大,形成幼嫰的筍莖,即是可食用的茭白筍。 有關「茭白筍上的黑點可以預防骨質疏鬆」,目前並沒有確切的科學論述依據,對於這種沒有根據的傳言,應該抱持小心謹慎的態度,不要隨便輕易相信。 茭白筍本身不具有醫療效能。食藥署提醒,民眾應該保持均衡飲食,養成健康的生活習慣,適當運動並維持理想體重,建立正確的營養攝取觀念,才能維持身體健康。如有身體不適,應適時就醫並遵醫囑治療,勿聽信偏方而延誤就醫時機。

  14. 聽說喝醋,可以殺死新型冠狀病毒,這是真的嗎?

    分類: 食品 | 發布日期: 02 25 2020 | 內容: 解答: 聽說喝醋,可以殺死新型冠狀病毒,這是真的嗎? 網傳「多喝醋,可以治療新型冠狀病毒」,食藥署提醒民眾,目前醫學研究針對新型冠狀病毒之特性仍未完全瞭解,在沒有確切的科學實質證據論述基礎下,對於「多喝醋,可以治療新型冠狀病毒」的傳聞,應該抱持小心謹慎的態度,不要隨便輕易相信,也避免再轉傳親朋好友。 醋為常見家用調味品,並無治療疾病的效果,且食用醋之酸鹼度pH值為3,過量食用恐導致胃部不適 食藥署提醒若有身體不適情形(例如:發燒、咳嗽及流鼻涕等呼吸道症狀),應依循正規醫療管道醫治,並遵醫囑治療,勿聽信偏方而延誤就醫時機。此外,均衡飲食、適度規律運動及保持正常作息才是提昇免疫力的不二法則。

  15. 聽說喝大蒜水,可以治療新型冠狀病毒,這是真的嗎?

    分類: 食品 | 發布日期: 02 18 2020 | 內容: 解答: 聽說喝大蒜水,可以治療新型冠狀病毒,這是真的嗎? 網傳「武漢肺炎,一碗煮沸的濃大蒜水就能喝好」,食藥署提醒民眾,目前醫學研究針對新型冠狀病毒之特性仍未完全瞭解,在沒有確切的科學實質證據論述基礎下,對於「多喝大蒜水,可以治療新型冠狀病毒」的傳聞,應該抱持小心謹慎的態度,不要隨便輕易相信,也避免再轉傳親朋好友。 大蒜仍屬食品,並無治療疾病的效果,若有身體不適情形(例如:發燒、咳嗽及流鼻涕等呼吸道症狀),應依循正規醫療管道醫治,並遵醫囑治療,勿聽信偏方而延誤就醫時機。 食藥署提醒,均衡飲食、適度規律運動及保持正常作息才是提升免疫力的不二法則。

  16. 使用耳溫槍時加上耳套,會影響測量結果嗎?

    分類: 醫療器材 | 發布日期: 02 11 2020 | 內容: 解答: 使用耳溫槍時加上耳套,會影響測量結果嗎? 身體不適的時候,「體溫」常常是居家監控病情的指標。目前市面上量測體溫工具很多,耳溫槍的操作簡便快速,因而成了家庭量測體溫的熱門選擇。然而,坊間流傳使用耳溫槍時不加耳套量測會比較準確,其實不然。 目前市面上有部分耳溫槍係須搭配專用的耳套使用,套上耳套才能量出正確的結果,另一方面亦是為了衛生的因素,避免因不同人使用而增加感染風險。 此外,耳套的使用上也有以下注意事項: i. 有耳套設計的耳溫槍,必須套上原廠專用耳套才能使用,但必須注意耳套不能有破損。無耳套設計的耳溫槍,使用前應以原廠所建議的方式清潔,在清潔完畢後,可能會使溫度略微降低。需待數分鐘後才可使用。 ii. 由於各耳溫槍廠牌耳套的材質、尺寸、形式等不盡相同,因此不建議互換不同廠牌之間的耳套,以免影響測量結果。此外,亦不建議使用保鮮膜代替耳套。 使用耳溫槍前應詳閱操作說明書,以正確的方法量測體溫。人體溫度會隨個人生理狀況(如性別、年齡、活動量等) 而有些許差異。若第一次量測結果異常,建議休息半小時後再量,若體溫仍高,建議您戴上口罩,前往醫療院所就醫。

  17. 聽說「紅茶與普洱茶,可抗冠狀病毒!」是真的嗎?

    分類: 食品 | 發布日期: 02 3 2020 | 內容: 解答: 聽說「紅茶與普洱茶,可抗冠狀病毒!」是真的嗎? 有關網路媒體流傳紅茶或普洱茶中所含成分「茶黃素」,可對抗新型冠狀病毒,食藥署提醒民眾,目前醫學研究針對新型冠狀病毒之特性仍未完全瞭解,在沒有確切的科學實質證據論述基礎下,對於「紅茶或普洱茶,可以抵抗新型冠狀病毒、增加免疫力之偏方」傳聞,應該抱持小心謹慎的態度,不要隨便輕易相信,也避免再轉傳親朋好友。 「茶」類本質仍屬食品,並無治療疾病的效果,若有身體不適情形(例如:發燒、咳嗽及流鼻涕等呼吸道症狀),應依循正規醫療管道醫治,並遵醫囑治療,勿聽信偏方而延誤就醫時機。

  18. 塑膠食品容器具都含有塑化劑,是真的嗎?

    分類: 食品 | 發布日期: 01 14 2020 | 內容: 解答: 塑膠食品容器具都含有塑化劑,是真的嗎? 塑化劑,又稱可塑劑,是一種增加材料柔軟性或使材料液化的添加劑,塑化劑種類多元,常被關注衛生安全問題的塑化劑為鄰苯二甲酸酯類,例如鄰苯二甲酸二(2-乙基己基)酯(di-(2-ethylhexyl)phthalate, DEHP)。質地堅硬的聚氯乙烯(Polyvinylchloride, PVC) 材質,透過添加鄰苯二甲酸酯類塑化劑,可製成各種軟硬度、韌性之製品,例如:PVC保鮮膜、PVC軟墊、雨衣、水管等。但並非所有塑膠製品都含有塑化劑,例如:聚對苯二甲酸乙二酯(Polyethylene terephthalate, PET)材質則沒有必要添加塑化劑。 本署已明定相關標準,針對塑膠類訂有材質試驗,例如聚氯乙烯(PVC)中8種塑化劑物質含量總和不得超過 0.1%(重量比例)。也就是說,只要符合「食品器具容器包裝衛生標準」之塑膠材質容器具,在正常使用情形下,不至於造成生理上的影響,一般民眾不須過度擔心。

  19. 吃避孕藥可以豐胸?

    分類: 藥品 | 發布日期: 01 7 2020 | 內容: 解答: 聽說吃避孕藥可以幫助胸部長大,是真的嗎? 口服避孕藥這類藥品可能會有血栓風險,體重過重、肝腎功能不佳、有血栓及中風病史、偏頭痛、糖尿病、超過 35 歲且有吸煙習慣、凝血因子異常、懷孕中及哺餵母乳中的婦女不建議使用,所以口服避孕藥在我國是被列為處方藥管理,使用前須經醫生診斷確認,開立處方。 月經週期中,因為雌激素及黃體素濃度發生變化,會使乳房感到充血,可能導致乳房組織發生變化。許多避孕藥含有相同的激素,在開始服用時可以刺激乳房;但是尺寸的增加通常有限,而在服用避孕藥後的幾個月後,乳房通常會恢復到原來的尺寸。 食藥署提醒,醫師會依據每個人的不同情況給予適當的藥物,因此如果有用藥的問題,應向專業的醫藥人員進行諮詢。

  20. 大家都說多吃牛肉可以補鐵,是真的嗎?

    分類: 食品 | 發布日期: 12 31 2019 | 內容: 解答: 多吃牛肉就可以補鐵,是真的嗎? 「鐵」是人體必需的微量營養素,一般成年女性每日建議量為15毫克,成年男性為10毫克。 牛肉可以算是高鐵的好食物之一,但還有其他含鐵量高的食物,例如:豬肝、牡蠣及紅莧菜等。雖然許多食物含鐵量看似很高,但吃進身體後的吸收率不同,通常動物性食物的吸收率較植物性食物的吸收率高。 此外,建議可以適度搭配含維生素C的食物,能幫助鐵質的吸收,例如:芭樂及甜椒等。但切記,請避免和高鈣或是易干擾鐵質吸收的食物一同食用,避免降低鐵的吸收。

 |