食藥闢謠專區資料集清單

本資料集介接TFDA署網「食藥闢謠專區」資料連結,並藉此提供一般民眾等相關網路謠言澄清。

提供: 衛生福利部食品藥物管理署 | 更新頻率: 不定期 | 最近同步時間日期: 2020-10-01 06:55:58

食藥闢謠專區資料集資料集清單中總共有 444 筆資料,以下是 1 - 20  [第 1 頁]

  1. 聽說嬰兒要多喝水幫助代謝,這是真的嗎?

    分類: 食品 | 發布日期: 09 22 2020 | 內容: 解答: 家中長輩建議我給嬰兒多喝水,聽說可以幫助代謝,這是真的嗎? 1歲以下嬰兒的腎功能尚未發育完全,若一下子讓嬰兒喝太多白開水,腎臟無法即時排出體內過多的水分,導致血液中鈉離子的濃度降低,嚴重情況會產生腦水腫現象,俗稱水中毒。 一般來說,喝純母奶的寶寶,因為母乳約90%的成份是水,因此母乳寶寶不需額外喝水,配方奶粉會標示沖泡比例,一般的比例是水份占87%,奶粉占13%,因此不論是透過母乳或是配方奶,只要一日總奶量攝取足夠,就可以獲得足夠的水份,所以不需要額外補充開水。 6個月至1歲以下開始進食副食品的嬰兒,可少量喝水,由於果汁、果泥中都含有水分,家長仍可依小孩情況適度補充少量水分。 食藥署提醒,只要按時給予餵奶,不論是喝母奶還是配方奶,都不會有缺乏水分的問題。

  2. 紅(火)龍果發芽,還能吃嗎?

    分類: 食品 | 發布日期: 09 15 2020 | 內容: 解答: 紅(火)龍果內部果肉發芽,還能吃嗎? 紅(火)龍果享有「神聖之果」的美名,原產於中美洲,且富含維生素及礦物質,是國人喜愛的水果之一。夏季氣候較炎熱,保存不當的話,就容易導致紅(火)龍果發芽,長出乳白色的胚珠柄。請民眾放心,那不是蟲,是胚珠柄,它也是果實的一部分喔! 火龍果發芽後,不會產生毒素,民眾可以安心食用,或將「發芽」的地方切除或剔除,口感也會較滑順。 食藥署提醒,炎炎夏日,氣候酷暑,水果買回家後要儘快食用完畢,避免影響風味。

  3. 聽說餵嬰兒喝葡萄糖水可以利尿,這是真的嗎?

    分類: 食品 | 發布日期: 09 8 2020 | 內容: 解答: 家中長輩建議我給嬰兒喝葡萄糖水,聽說可以利尿,這是真的嗎? 剛出生的嬰幼兒容易低血糖,在醫師的指示下可以給予少許的葡萄糖水,若症狀消失後就不需再餵食葡萄糖水,即使嬰幼兒哭鬧也不建議使用,仍應以母乳或配方奶為主要食物。 葡萄糖水並無利尿作用,而且餵嬰兒喝葡萄糖水可能會使嬰幼兒嗜甜而拒喝母乳及配方奶,甚至提早進入厭奶期,尤其是寶寶長牙後,葡萄糖水易使口腔細菌滋生導致蛀牙。 食藥署提醒,對嬰幼兒來說,補充水份的來源首選是奶水,而非純水或葡萄糖水,攝取過多葡萄糖水會增加嬰幼兒代謝器官的額外負擔。

  4. 聽說深綠色蔬菜會傷腎,這是真的嗎?

    分類: 食品 | 發布日期: 09 1 2020 | 內容: 解答: 聽說深綠色蔬菜傷腎,會造成腎功能不良,這是真的嗎? 適量食用深綠色蔬菜並不會造成腎功能不良,惟深綠色蔬菜含有豐富的鉀離子,對於腎功能不全患者,由於體內的鉀無法有效排除體外,因此需要透過限制飲食中的鉀攝取,來降低腎臟的負擔,以及避免高血鉀造成的併發症。 慢性腎臟病者需注意蛋白質、磷和鉀量之攝取量,對於高鈣、高鎂、高鉀之綠色蔬菜須謹慎勿過量。 此外,勿過量攝取富含草酸鹽的食物,以預防腎結石。草酸鹽天然存在於許多綠色蔬菜中,草酸鹽含量最高的是深綠色多葉蔬菜,例如菠菜、羽衣甘藍、甜菜、秋葵、菠菜。 食藥署提醒,導致腎結石的主因,是因為平日飲水量不夠,因此有腎結石患者,更應注意水份攝取,避免結石問題產生,如有腎臟相關疾病時,應適時就醫並遵醫囑治療,勿聽信偏方而延誤就醫時機。

  5. 聽說吃胡蘿蔔(紅蘿蔔)會讓皮膚變黃,是真的嗎?

    分類: 食品 | 發布日期: 08 25 2020 | 內容: 解答: 聽說吃胡蘿蔔(紅蘿蔔)會讓皮膚變黃,是真的嗎? 胡蘿蔔因含有豐富維生素A,而維生素A屬於脂溶性維生素,如果長期大量食用,皮膚會因色素沉澱而變黃。但「大量」是指每日食用超過270g的胡蘿蔔,如果只是每天喝一杯胡蘿蔔汁(1杯=240 cc),並不會發生維生素A過量的情況。即使真的導致膚色變黃亦只是暫時性,只要停止食用,皮膚便會慢慢復原為本來的膚色。 維生素A為脂溶性維生素,正常成人對維生素A的上限攝取量是每日3,000微克視網醇當量(100g胡蘿蔔維生素A視網醇當量為1,120微克)。 不只是胡蘿蔔,部分紅、黃色的食物都可能發生此情況,例如枸杞子及南瓜等。 食藥署提醒,民眾建立正確的營養攝取觀念,才能維持身體健康。

  6. 聽說喝香菜水可減少洗腎次數,這是真的嗎?

    分類: 食品 | 發布日期: 08 18 2020 | 內容: 解答: 聽說喝香菜水可以幫助腎臟排毒,甚至能減少洗腎次數,是真的嗎? 由於國人健康意識的提升,對於食品保健相關議題更加重視,所以有關食品問題的傳言也越來越多,但多數是誇大或未經證實的內容,常常引起許多民眾的恐慌。關於坊間流傳「聽說喝香菜水可減少洗腎次數」的訊息,內容沒有相關科學論述依據,對於這種沒有根據的傳言,應該抱持小心謹慎的態度,不要隨便輕易相信。 相反的,因香菜中含有大量鉀離子,腎臟病友需適度食用,若鉀離子長期累積於體內,恐因高血鉀導致心律不整、呼吸衰竭等,造成身體更多負擔。 食藥署提醒,民眾應該保持均衡飲食,養成健康的生活習慣,適當運動並維持理想體重,建立正確的營養攝取觀念,才能維持身體健康。如為慢性病患者身體不適時,應立即就醫並遵醫囑治療,勿聽信偏方而延誤就醫時機。

  7. 凡士林內的石蠟,會破壞皮膚調節機制,是真的嗎?

    分類: 化粧品 | 發布日期: 08 11 2020 | 內容: 解答: 凡士林內的石蠟,會破壞皮膚調節機制,是真的嗎? 凡士林的主成分是石蠟(petrolatum),為化學上相當安定的物質,因與水不互溶,在保養及化粧品中,被當成是油性鎖水保濕劑,惰性很高,幾乎不會和其他物質產生化學變化,也幾乎不會氧化和變質,塗於皮膚表面可有效阻擋水分蒸發,是最常見的保濕成分。 我國與歐美各國均允許石蠟添加於化粧品中,據國內的化粧品原料基準規範,化粧品所使用的石蠟原料來源應由精製而得,並定有雜質的限量及檢測。石蠟本身為安全性高的物質,目前尚未有研究指出,作為皮膚外用時,會破壞皮膚調節機制,民眾不需過度擔憂。 食藥署提醒,「正確選擇」及「適當適量」的使用,購買產品時,應選擇標示完整,避免選購來源不明或過期的產品。

  8. 聽說一天吃5顆以上的奇異果,可以治療口瘡,是真的嗎?

    分類: 食品 | 發布日期: 08 4 2020 | 內容: 解答: 聽說一天吃5顆以上的奇異果,可以治療嘴巴破,是真的嗎? 奇異果雖含有維生素C,但口腔潰瘍的肇因繁複多元,「一天吃5顆以上奇異果可治療口瘡」目前並沒有相關科學論述依據證實。且奇異果恐產生刺激性,可能會造成黏膜受損。 食藥署提醒,若是口腔潰瘍的情形持續2週以上,則有可能為自體免疫系統,或是口腔癌等病變造成,如果超過兩週以上的嘴巴疼痛或是有可疑的腫塊,應適時就醫並遵醫囑治療,勿聽信偏方而延誤就醫時機。

  9. 聽說用蘇打水洗頭,頭髮會更滑順,是真的嗎?

    分類: 化粧品 | 發布日期: 07 28 2020 | 內容: 解答: 聽說用蘇打水洗頭,頭髮會更滑順,是真的嗎? 為了避免使用過多含有化學物質的清潔劑,網路流傳「蘇打水洗頭髮會比較滑順」,但清潔時的重點是頭皮,蘇打水中的碳酸氫鈉呈弱鹼性,如果用量不當造成酸鹼中和的反應過度,可能對頭皮的角質層造成傷害,長期下來也容易使得頭髮脆弱而不滑順。 通常清潔的順序可先從頭皮開始,稍做按摩後再順著髮絲去除髒污若有頭皮或頭髮的問題,依照產品特性與個人需求,使用洗髮精時需均勻抹上後徹底洗淨,並可在較遠離頭皮的髮梢處使用溫和的潤護髮乳。 食藥署提醒,若有頭皮或頭髮的問題,應該諮詢專業皮膚科醫師的意見,以免出現發癢、疼痛或落髮等各種症狀,引發脂漏性皮膚炎、接觸性皮膚炎或毛囊炎的情形。

  10. 網路流傳吃龍眼治咳嗽,這是真的嗎?

    分類: 食品 | 發布日期: 07 21 2020 | 內容: 解答: 網路流傳吃龍眼治咳嗽,這是真的嗎? 網傳「吃龍眼治咳嗽」,目前沒有確切的科學實質證據論述基礎下,不要隨便輕易相信,也避免再轉傳親朋好友。 龍眼仍屬食品,並無治療疾病的效果,且龍眼含糖量高,糖尿病患者應注意食用。 食藥署提醒,引發咳嗽的原因很多,胡亂吃偏方反而導致咳嗽問題加重,應尋求醫生透過專業的診治,確認咳嗽的病因,對症下藥才是正確之道。

  11. 聽說點痣筆可消除黑痣、除斑與除刺青,這是真的嗎?

    分類: 醫療器材 | 發布日期: 07 14 2020 | 內容: 解答: 聽說點痣筆可消除黑痣、除斑與除刺青,這是真的嗎? 消除黑痣、除疤、除斑及除刺青都屬於醫療行為,應由合格醫師使用食藥署核准的醫療器材進行治療。點痣筆沒有經過食藥署核發許可證,若宣稱療效,就已經觸法。 點痣及除斑的原理是電燒或雷射,如果操作不當,不只會將痣或斑點燒掉,還很容易燒到周圍皮膚組織、留下疤痕;若是不小心受到感染,也有可能造成蜂窩性組織炎,風險很大。 食藥署建議大家,應選擇經驗豐富的專科醫師及合格的醫療院所,透過合法的醫療器材做進一步治療,否則可能會因操作不當,留下更多遺憾。

  12. 聽說塗抹洋蔥可以促進毛髮生長,這是真的嗎?

    分類: 食品 | 發布日期: 07 7 2020 | 內容: 解答: 坊間流傳生髮偏方用搗碎的洋蔥塗抹或濕敷於頭皮、眉際,可以促進毛髮生長,這是真的嗎? 關於「塗抹洋蔥可刺激毛髮生長」的生髮偏方,內容沒有相關科學論述依據。 此外,洋蔥具有刺激性,在無法控制濃度的情況下,可能導致接觸性皮膚炎、過敏性皮膚炎、紅腫等狀況,尤其長時間塗抹更容易引起上述不適,因此不建議嘗試。 食藥署提醒,各種落髮、毛髮稀疏、禿頭有其不同的成因,對於沒有根據的偏方,應該抱持小心謹慎的態度,不要隨便輕易相信,應儘早就醫確診原因,妥善解決落髮問題。 參考資料 Onion juice (Allium cepa L.), a new topical treatment for alopecia areata. J Dermatol. 2002 ;29(6):343-6.

  13. 避孕藥可以治療禿頭?

    分類: 藥品 | 發布日期: 06 30 2020 | 內容: 解答: 聽說避孕藥可以治療禿頭,這是真的嗎? 想利用避孕藥中的雌性荷爾蒙,來對抗使人禿頭的雄性荷爾蒙,是沒有根據的方法。若是自行拿來洗頭或塗抹頭皮,可能導致接觸性皮膚炎。 尤其男性擅自使用避孕藥洗頭,或者塗抹頭皮的方法,長期下來會造成體內雄性素減少,可能會出現「女性化」特徵。 口服避孕藥為處方藥,應由合格醫師診斷、評估症狀後開立處方,並確認是否有不適合使用該藥物的禁忌症,之後再經過藥師確認處方、調劑、覆核後,才能交給患者使用。 食藥署提醒,民眾若有落髮、掉髮困擾,建議先由專業醫師進行診斷,切勿聽信偏方謠言。

  14. 國外販售含大麻二酚的食品,在我國合法嗎?

    分類: 食品 | 發布日期: 06 22 2020 | 內容: 解答: 國外販售含大麻二酚的食品,在我國合法嗎? 依據食品安全衛生管理法第15條第1項第9款規定,食品或食品添加物從未於國內供作飲食且未經證明為無害人體健康者,不得製造、加工、調配、包裝、運送、貯存、販賣、輸入、輸出、作為贈品或公開陳列。在我國,大麻及其相關製品皆不得供為食品原料使用,如供食品用途,則違反前述規定。 另,「大麻」為我國「毒品危害防制條例」管制之項目,請食品業者及旅外民眾注意相關規定,不得輸入或攜回含大麻成分之食品,以免觸法。

  15. 聽說粽子冰在冷凍,可以存放很久,這是真的嗎?

    分類: 食品 | 發布日期: 06 23 2020 | 內容: 解答: 聽說粽子冰在冷凍,可以存放很久,這是真的嗎? 端午節正值氣候炎熱時期,溫度高、濕度大,適合各種微生物、致病菌或黴菌生長繁殖。如果食品保存不當,例如粽子等,就容易導致變質腐敗。 不論是自己製作或是購買的粽子,如果暫不食用,都應儘速放進冷凍庫(-18℃以下)貯藏。透過低溫保藏技術,能減緩微生物繁殖速率,進而有效地延長食品保鮮期。然而,食品在貯存過程中,品質也會發生些微變化,例如色澤的劣變或是風味的劣化等,這些變化可能是來自食品本身成分間相互作用或是微生物繁殖所造成。 食藥署提醒,若要確保粽子保有原來的風味,建議應儘速食用完畢,不要放置冷凍庫太久。此外,也呼籲民眾,要食用時,可以先將貯存在冷凍庫的粽子移到冷藏櫃解凍,再使用電鍋或微波爐加熱,以避免吃下中心未熟透的粽子,這樣一來就可以安心吃粽慶端午哦。

  16. 聽說口含洋蔥可以治療口腔潰瘍,這是真的嗎?

    分類: 食品 | 發布日期: 06 16 2020 | 內容: 解答: 聽說口含洋蔥可以治療口腔潰瘍,這是真的嗎? 洋蔥雖含有硫胺基酸及其他含硫化合物,但是其含量甚低,且口腔潰瘍有許多原因,因此「口含洋蔥」對於口腔潰瘍並無幫助,而且洋蔥具有刺激性,直接將洋蔥貼於口腔黏膜可能會造成黏膜受損。 食藥署提醒,口腔潰瘍肇因繁複多元,勿隨意相信偏方。刷牙時注意勿刺激潰瘍處、保持口腔衛生,應吃溫和、冷涼的食物,避免吃到辛辣食物如辣椒、咖哩、洋蔥、大蒜、蔥等食物刺激口腔潰瘍,造成疼痛加劇。如有以下情況,請儘速就醫: (1) 因為口瘡而引發高燒 (2) 潰瘍擴散或感染情況變嚴重 (3) 依照自我照護辦法後依然無法控制疼痛 (4) 傷口超過1週未完全痊癒

  17. 聽說若有傷口或是其他皮膚問題,只要貼個人工皮就可以痊癒,這是真的嗎?

    分類: 醫療器材 | 發布日期: 06 9 2020 | 內容: 解答: 若是有傷口或是其他皮膚問題,不需要其他的處理,只要貼個人工皮就可痊癒,這是真的嗎? 人工皮是一種親水性敷料,覆蓋在傷口上能幫助維持傷口的濕潤及吸收傷口的分泌物,但是比較適合淺層或小範圍的傷口,並不是所有傷口都適合使用人工皮,例如範圍過大、深度較深的傷口,或是感染性傷口,以及傷口周圍皮膚脆弱、不平整者,都不建議使用人工皮。 受傷時,建議應充分清洗傷口區域(如使用生理食鹽水沖洗),並將傷口周圍擦拭乾淨,再將敷料覆蓋在傷口上。 食藥署提醒您,使用人工皮前建議諮詢醫師該傷口是否適合使用人工皮。使用時要注意,貼附範圍必須比傷口大2~3公分,才能完全覆蓋傷口,並避免傷口分泌物從人工皮邊緣滲漏出來,導致細菌感染。此外,須注意人工皮吸收分泌物的情況,並適時更換,建議不可使用超過7天,若傷口分泌物增加、疼痛加劇、異味、細菌感染等現象,須立刻停用,並尋求醫師的協助。

  18. 聽說若有傷口或是其他皮膚問題,只要貼個人工皮就可以痊癒,這是真的嗎?

    分類: 食品 | 發布日期: 06 9 2020 | 內容: 解答: 若是有傷口或是其他皮膚問題,不需要其他的處理,只要貼個人工皮就可痊癒,這是真的嗎? 人工皮是一種親水性敷料,覆蓋在傷口上能幫助維持傷口的濕潤及吸收傷口的分泌物,但是比較適合淺層或小範圍的傷口,並不是所有傷口都適合使用人工皮,例如範圍過大、深度較深的傷口,或是感染性傷口,以及傷口周圍皮膚脆弱、不平整者,都不建議使用人工皮。 受傷時,建議應充分清洗傷口區域(如使用生理食鹽水沖洗),並將傷口周圍擦拭乾淨,再將敷料覆蓋在傷口上。 食藥署提醒您,使用人工皮前建議諮詢醫師該傷口是否適合使用人工皮。使用時要注意,貼附範圍必須比傷口大2~3公分,才能完全覆蓋傷口,並避免傷口分泌物從人工皮邊緣滲漏出來,導致細菌感染。此外,須注意人工皮吸收分泌物的情況,並適時更換,建議不可使用超過7天,若傷口分泌物增加、疼痛加劇、異味、細菌感染等現象,須立刻停用,並尋求醫師的協助。

  19. 聽說吃防曬錠可以幫助防曬,這是真的嗎?

    分類: 食品 | 發布日期: 06 2 2020 | 內容: 解答: 聽說有一種防曬錠的產品,因為含有蕨類植物萃取物的成分,所以具有防曬效果,這是真的嗎? 有關「吃蕨類植物萃取物可防曬」的訊息,內容沒有相關科學論述依據,應該抱持小心謹慎的態度,不要隨便輕易相信。 食藥署提醒,防曬應依照個人的膚質、日曬反應、皮膚色澤、活動狀況及流汗情形來挑選適當的防曬劑產品;另外適時撐傘、戴帽、使用太陽眼鏡及穿著淡色長袖衣物等物理性防護,也可以降低紫外線侵害皮膚的風險。

  20. 聽說胡蘿蔔(紅蘿蔔)吃太多,會導致維生素A中毒,是真的嗎?

    分類: 食品 | 發布日期: 05 26 2020 | 內容: 解答: 聽說胡蘿蔔(紅蘿蔔)吃太多,會導致維生素A中毒,是真的嗎? 維生素A為脂溶性維生素,是維持人體正常視覺功能、生長發育及組織分化所必需之維生素,正常成人對維生素A的上限攝取量是每日3,000微克視網醇當量。 長期食用大量動物肝臟、魚肝油或服用高劑量補充劑為造成維生素 A 中毒之主要成因。 一般維生素A造成之急毒性症狀,會有噁心、嘔吐、頭痛、腦脊髓液壓力增大、暈眩、視力模糊及肌肉不協調等現象,只要確定不是肝臟病變引起的黃疸,停止食用過量維生素A及經治療後,堆積在體內的維生素A就會自然排除。 食藥署提醒,民眾應該保持均衡飲食,養成健康的生活習慣,適當運動並維持理想體重,建立正確的營養攝取觀念,才能維持身體健康。如有身體不適,應適時就醫並遵醫囑治療,勿聽信偏方或謠言而延誤就醫時機。

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