鳳梨釋迦
- 農產品生產成本調查資料 @ 農業部

產品名稱鳳梨釋迦的工本價格是351435.0829, 成本項目是第二種生產費 (26), 年度是2018, 縣市別是台東縣.

工本價格351435.0829
年度2018
成本項目第二種生產費 (26)
產品名稱鳳梨釋迦
縣市別台東縣

工本價格

351435.0829

年度

2018

成本項目

第二種生產費 (26)

產品名稱

鳳梨釋迦

縣市別

台東縣

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# 鳳梨釋迦 於 農村田媽媽田園料理及農產加工品 - 1

名稱吳文耀 用創意打敗焚風再創釋迦產銷第二春
故事報導生平事蹟每當焚風過後與釋迦盛產季,掉落滿地的釋迦總讓果農心疼不已卻又無可奈何,但卑南鄉的班鳩釋迦產銷班卻用創意化危機為轉機,把軟熟的落果加工成美味冰品,不只讓觀光客趨之若鶩,還登上了總統的國宴!。◎前瞻眼光 領導產銷班頻創佳績。 在台東如果你問當地人什麼冰最好吃,得到的答案絕對不是「台糖」,而是台九線旁蜿蜒山路間的「班鳩冰品」,請放心!這碗冰裡面找不到一隻班鳩,吃到的是「班鳩社區」鳳梨釋迦的甜美與初鹿鮮乳的香濃,而開發這道創意美味的正是班鳩釋迦產銷班的班長吳文耀。。 吳班長因為眼光前瞻、思維創新,從民國81年台東區農會組織釋迦產銷班開始,一直是推動班鳩產銷班成長的靈魂人物,他先以幹部年輕化、決策民主化、作業標準化,改善了產銷班營運遲滯老化的問題,82年他更率先配合農會共同運銷策略,採取共同議價、採購、作業及統一分級包裝方式,由農會配銷至市場行銷共同計價平均價格,再直接轉帳到各果農的帳戶中,解決了過去品質分級不一與果農被剝削的問題。在班員合作努力下,86年班鳩班的釋迦年產值就創下2200萬的佳績,吳文耀更榮獲十大傑出專業農民的榮譽。。◎善用創意 軟熟釋迦變美味冰品。 但就在產銷班營運漸上軌道時,遭遇到87年賀伯颱風來襲、88年聖嬰現象造成氣溫驟升,使得釋迦淘汰數大增、嚴重影響產量。在一次焚風過後,他望著掉落滿地的鳳梨釋迦突然靈光一閃:「何不把這些軟熟的落果拿來加工成冰品,如此一來,連外型不佳難以銷售的釋迦也一併獲得解決。」。 於是,吳文耀立即召開班員大會,並積極向外爭取資源。一開始為了減少開發成本,他曾與糖廠商談合作,但由於糖廠已有自己的冰品,對於要投入成本研發新口味的意願並不高,所以他乾脆決定直接自創品牌。。 但是由於製冰設備與廠房成本少說也要500萬,許多班員開始提出質疑,於是吳文耀和冰品部場長陳進憲立即著手擬訂周詳的投資計畫和分紅標準來建立班員信心,同時爭取當地農會、縣政府、農改場的補助來降低成本,因此在很短的時間內就籌措到630萬股金,並在三個月內快速竣工,班鳩冰品部於89年12月正式開幕!。 班鳩的冰品以不加一滴水的方式,將當地鳳梨釋迦與在地初鹿牧場鮮乳結合,製成吃得到果肉且奶味香濃的釋迦冰淇淋,不只令觀光客大為驚豔,91年更成了國宴的指定甜品。之後他們又陸續研發出十幾種不同口味的冰品與提供宅配服務、還開模製做鳳梨釋迦飾品,讓班鳩冰品部頓時成為台東觀光新景點,更間接帶動台東釋迦產業的成長,班鳩釋迦產銷班因此在93年得到全國十大績優農業產銷班的殊榮。。◎看準外銷 改變過產釋迦命運。 永遠走在前面的吳文耀,也是推動台灣釋迦外銷的先驅,在台灣加入WTO之後,他認為將盛產過多的釋迦外銷海外,才能解決釋迦價格暴跌的問題,所以他主動將品質優異的班鳩鳳梨釋迦提供給農會做海外銷售的樣品,成功吸引了大批來自中國、加拿大、新加坡的訂單。。 專心致力於鳳梨釋迦的吳文耀,以著他的創意打出了釋迦的一片新天地,而他自豪的鳳梨釋迦也揚名於國內外,這就是其貌不揚,卻有著甜美氣味的鳳梨釋迦與吳班長所打造出的奇蹟。
景點縣市臺東縣
鄉鎮卑南鄉
緯度(空)
經度(空)
名稱: 吳文耀 用創意打敗焚風再創釋迦產銷第二春
故事報導生平事蹟: 每當焚風過後與釋迦盛產季,掉落滿地的釋迦總讓果農心疼不已卻又無可奈何,但卑南鄉的班鳩釋迦產銷班卻用創意化危機為轉機,把軟熟的落果加工成美味冰品,不只讓觀光客趨之若鶩,還登上了總統的國宴!。◎前瞻眼光 領導產銷班頻創佳績。 在台東如果你問當地人什麼冰最好吃,得到的答案絕對不是「台糖」,而是台九線旁蜿蜒山路間的「班鳩冰品」,請放心!這碗冰裡面找不到一隻班鳩,吃到的是「班鳩社區」鳳梨釋迦的甜美與初鹿鮮乳的香濃,而開發這道創意美味的正是班鳩釋迦產銷班的班長吳文耀。。 吳班長因為眼光前瞻、思維創新,從民國81年台東區農會組織釋迦產銷班開始,一直是推動班鳩產銷班成長的靈魂人物,他先以幹部年輕化、決策民主化、作業標準化,改善了產銷班營運遲滯老化的問題,82年他更率先配合農會共同運銷策略,採取共同議價、採購、作業及統一分級包裝方式,由農會配銷至市場行銷共同計價平均價格,再直接轉帳到各果農的帳戶中,解決了過去品質分級不一與果農被剝削的問題。在班員合作努力下,86年班鳩班的釋迦年產值就創下2200萬的佳績,吳文耀更榮獲十大傑出專業農民的榮譽。。◎善用創意 軟熟釋迦變美味冰品。 但就在產銷班營運漸上軌道時,遭遇到87年賀伯颱風來襲、88年聖嬰現象造成氣溫驟升,使得釋迦淘汰數大增、嚴重影響產量。在一次焚風過後,他望著掉落滿地的鳳梨釋迦突然靈光一閃:「何不把這些軟熟的落果拿來加工成冰品,如此一來,連外型不佳難以銷售的釋迦也一併獲得解決。」。 於是,吳文耀立即召開班員大會,並積極向外爭取資源。一開始為了減少開發成本,他曾與糖廠商談合作,但由於糖廠已有自己的冰品,對於要投入成本研發新口味的意願並不高,所以他乾脆決定直接自創品牌。。 但是由於製冰設備與廠房成本少說也要500萬,許多班員開始提出質疑,於是吳文耀和冰品部場長陳進憲立即著手擬訂周詳的投資計畫和分紅標準來建立班員信心,同時爭取當地農會、縣政府、農改場的補助來降低成本,因此在很短的時間內就籌措到630萬股金,並在三個月內快速竣工,班鳩冰品部於89年12月正式開幕!。 班鳩的冰品以不加一滴水的方式,將當地鳳梨釋迦與在地初鹿牧場鮮乳結合,製成吃得到果肉且奶味香濃的釋迦冰淇淋,不只令觀光客大為驚豔,91年更成了國宴的指定甜品。之後他們又陸續研發出十幾種不同口味的冰品與提供宅配服務、還開模製做鳳梨釋迦飾品,讓班鳩冰品部頓時成為台東觀光新景點,更間接帶動台東釋迦產業的成長,班鳩釋迦產銷班因此在93年得到全國十大績優農業產銷班的殊榮。。◎看準外銷 改變過產釋迦命運。 永遠走在前面的吳文耀,也是推動台灣釋迦外銷的先驅,在台灣加入WTO之後,他認為將盛產過多的釋迦外銷海外,才能解決釋迦價格暴跌的問題,所以他主動將品質優異的班鳩鳳梨釋迦提供給農會做海外銷售的樣品,成功吸引了大批來自中國、加拿大、新加坡的訂單。。 專心致力於鳳梨釋迦的吳文耀,以著他的創意打出了釋迦的一片新天地,而他自豪的鳳梨釋迦也揚名於國內外,這就是其貌不揚,卻有著甜美氣味的鳳梨釋迦與吳班長所打造出的奇蹟。
景點縣市: 臺東縣
鄉鎮: 卑南鄉
緯度: (空)
經度: (空)

# 鳳梨釋迦 於 全國休閒農業區旅遊資訊 - 2

ID145
名稱高頂山休閒農業區
聯絡電話089-572183
園區介紹台東縣卑南鄉高頂山休閒農業區是台東最新開發的農業休閒遊憩區,充滿早期農村風貌,園內以務農為主,民風純樸,並以客家族群為人口最大宗,其次為閩南人與原住民。整個園區占地總面積近300公頃,園區內約有130多戶,範圍涵蓋賓朗村頂岩灣、後湖、美農高台、三塊厝等四個傳統典型農村聚落,以其中人口最多的兩村落高台及頂岩灣命名為「高頂山」。 高頂山休閒農業區的水質優良,使該地方成為台東縣生產高接梨的主要產地,每年5至7月間盛產高接梨,包括白皮梨、粗皮梨等品種,梨的肉質十分纖細、甜度高,品質相當穩定,每年果熟季節,還會開放民眾入園,享受田園採果樂趣。另外還有品種種類眾多、品質精良的釋迦,包括鳳梨釋迦、大目釋迦、軟枝釋迦、土種釋迦等,尤以頂岩灣地區的果園最為出名;而美農高台則以出產品質優良的茶葉聞名,包括烏龍、金萱等茶種,一路上時時可見整片茶園景觀。 除生產水果及茶葉外,美農高台、頂岩灣亦是台東地區觀景的絕佳景點,美農高台可鳥瞰台東縱谷,而頂岩灣四格山頂則是欣賞台東市全景的最佳地點。高頂山休閒農業區距台東市僅8公里,交通便利,讓人來此可同時滿足味覺與視覺的享受。 【如欲安排前往建議事先電話聯繫確認】
交通指引(空)
地址台東縣卑南鄉美農村高臺13號(遊客服務中心設在卑南族花環部落學校內)
營業時間(空)
縣市臺東縣
鄉鎮卑南鄉
圖片https://ezgo.ardswc.gov.tw/Uploads/opendata/FUNTHEME01/APPLY_D/20151112150846.jpg
緯度22.827911
經度121.097316
ID: 145
名稱: 高頂山休閒農業區
聯絡電話: 089-572183
園區介紹: 台東縣卑南鄉高頂山休閒農業區是台東最新開發的農業休閒遊憩區,充滿早期農村風貌,園內以務農為主,民風純樸,並以客家族群為人口最大宗,其次為閩南人與原住民。整個園區占地總面積近300公頃,園區內約有130多戶,範圍涵蓋賓朗村頂岩灣、後湖、美農高台、三塊厝等四個傳統典型農村聚落,以其中人口最多的兩村落高台及頂岩灣命名為「高頂山」。 高頂山休閒農業區的水質優良,使該地方成為台東縣生產高接梨的主要產地,每年5至7月間盛產高接梨,包括白皮梨、粗皮梨等品種,梨的肉質十分纖細、甜度高,品質相當穩定,每年果熟季節,還會開放民眾入園,享受田園採果樂趣。另外還有品種種類眾多、品質精良的釋迦,包括鳳梨釋迦、大目釋迦、軟枝釋迦、土種釋迦等,尤以頂岩灣地區的果園最為出名;而美農高台則以出產品質優良的茶葉聞名,包括烏龍、金萱等茶種,一路上時時可見整片茶園景觀。 除生產水果及茶葉外,美農高台、頂岩灣亦是台東地區觀景的絕佳景點,美農高台可鳥瞰台東縱谷,而頂岩灣四格山頂則是欣賞台東市全景的最佳地點。高頂山休閒農業區距台東市僅8公里,交通便利,讓人來此可同時滿足味覺與視覺的享受。 【如欲安排前往建議事先電話聯繫確認】
交通指引: (空)
地址: 台東縣卑南鄉美農村高臺13號(遊客服務中心設在卑南族花環部落學校內)
營業時間: (空)
縣市: 臺東縣
鄉鎮: 卑南鄉
圖片: https://ezgo.ardswc.gov.tw/Uploads/opendata/FUNTHEME01/APPLY_D/20151112150846.jpg
緯度: 22.827911
經度: 121.097316

# 鳳梨釋迦 於 客家委員會客語辭彙(已不適用) - 3

分類植物
腔調四縣
客家辭義佛果(釋迦)【沙梨、牛心梨】
客家音標fudgoˋ(siidˋgaˊ)【saˊliˇ、ngiuˇximˊliˇ】
華語辭義釋迦
英語辭義custardapple
客語例句臺東有一種改良過?佛果(牛心梨)安到黃梨釋迦肉較(過)多核較(過)少異(蓋)受?歡迎。
客家例句語音http://wiki.hakka.gov.tw/file/102/si-s/si-23-81s.mp3
華語翻譯臺東有一種改良過的釋迦叫做鳳梨釋迦肉比較多核比較少頗受歡迎。
分類: 植物
腔調: 四縣
客家辭義: 佛果(釋迦)【沙梨、牛心梨】
客家音標: fudgoˋ(siidˋgaˊ)【saˊliˇ、ngiuˇximˊliˇ】
華語辭義: 釋迦
英語辭義: custardapple
客語例句: 臺東有一種改良過?佛果(牛心梨)安到黃梨釋迦肉較(過)多核較(過)少異(蓋)受?歡迎。
客家例句語音: http://wiki.hakka.gov.tw/file/102/si-s/si-23-81s.mp3
華語翻譯: 臺東有一種改良過的釋迦叫做鳳梨釋迦肉比較多核比較少頗受歡迎。

# 鳳梨釋迦 於 台灣采風翦影 - 4

編號11908
主題鳳梨釋迦
描述鳳梨釋迦
關鍵字鳳梨釋迦.國家風景區 阿里山國家風景區 植物/水果 人民生活 食 縣市區域 嘉義縣 DC 美食小吃
作者阿里山國家風景區管理處提供
/photo/DIG/002/DIG-002134.jpg
網址https://tiscsvr.tbroc.gov.tw/photo.asp?phrfnbr=11908
編號: 11908
主題: 鳳梨釋迦
描述: 鳳梨釋迦
關鍵字: 鳳梨釋迦.國家風景區 阿里山國家風景區 植物/水果 人民生活 食 縣市區域 嘉義縣 DC 美食小吃
作者: 阿里山國家風景區管理處提供
圖: /photo/DIG/002/DIG-002134.jpg
網址: https://tiscsvr.tbroc.gov.tw/photo.asp?phrfnbr=11908

# 鳳梨釋迦 於 客家委員會客語辭彙(已不適用) - 5

分類植物
腔調大埔
客家辭義釋迦
客家音標ied^gia+
華語辭義釋迦
英語辭義custardapple
客語例句臺東有一種改良過?釋迦安到黃梨釋迦肉較多核較少已受?歡迎。
客家例句語音http://wiki.hakka.gov.tw/file/102/da-s/da-23-81s.mp3
華語翻譯臺東有一種改良過的釋迦叫做鳳梨釋迦肉比較多核比較少頗受歡迎。
分類: 植物
腔調: 大埔
客家辭義: 釋迦
客家音標: ied^gia+
華語辭義: 釋迦
英語辭義: custardapple
客語例句: 臺東有一種改良過?釋迦安到黃梨釋迦肉較多核較少已受?歡迎。
客家例句語音: http://wiki.hakka.gov.tw/file/102/da-s/da-23-81s.mp3
華語翻譯: 臺東有一種改良過的釋迦叫做鳳梨釋迦肉比較多核比較少頗受歡迎。

# 鳳梨釋迦 於 客家委員會客語辭彙(已不適用) - 6

分類植物
腔調詔安
客家辭義釋迦
客家音標hidˊgaˇ
華語辭義釋迦
英語辭義custardapple
客語例句臺東有一種改良過?釋迦講做番梨釋迦肉較多核較少足受歡迎。
客家例句語音http://wiki.hakka.gov.tw/file/102/zh-s/zh-23-81s.mp3
華語翻譯臺東有一種改良過的釋迦叫做鳳梨釋迦肉比較多核比較少頗受歡迎。
分類: 植物
腔調: 詔安
客家辭義: 釋迦
客家音標: hidˊgaˇ
華語辭義: 釋迦
英語辭義: custardapple
客語例句: 臺東有一種改良過?釋迦講做番梨釋迦肉較多核較少足受歡迎。
客家例句語音: http://wiki.hakka.gov.tw/file/102/zh-s/zh-23-81s.mp3
華語翻譯: 臺東有一種改良過的釋迦叫做鳳梨釋迦肉比較多核比較少頗受歡迎。

# 鳳梨釋迦 於 原住民族地區農特產 - 7

序號29
資料日期20130925
名稱晚崙西亞(香丁)、桶柑、葡萄柚、白柚、釋迦、鳳梨釋迦、梅加工品。
產季晚崙西亞(香丁):2~4月,桶柑:11~2月,葡萄柚:10~1月,白柚:10~1月,釋迦:1~3月、7~10月,鳳梨釋迦:12~4月 ,梅加工品:全年。
特色(空)
所在地臺東縣東河鄉
村名(空)
旅遊路線東臺灣人文記事~美麗都蘭灣
序號: 29
資料日期: 20130925
名稱: 晚崙西亞(香丁)、桶柑、葡萄柚、白柚、釋迦、鳳梨釋迦、梅加工品。
產季: 晚崙西亞(香丁):2~4月,桶柑:11~2月,葡萄柚:10~1月,白柚:10~1月,釋迦:1~3月、7~10月,鳳梨釋迦:12~4月 ,梅加工品:全年。
特色: (空)
所在地: 臺東縣東河鄉
村名: (空)
旅遊路線: 東臺灣人文記事~美麗都蘭灣

# 鳳梨釋迦 於 客家委員會客語辭彙(已不適用) - 8

分類植物
腔調海陸
客家辭義佛果(釋迦)
客家音標fudˋgoˊ(shidˋgaˋ)
華語辭義釋迦
英語辭義custardapple
客語例句臺東有一種改良過?佛果安到黃梨釋迦肉較多核較少已受?歡迎。
客家例句語音http://wiki.hakka.gov.tw/file/102/ha-s/ha-23-81s.mp3
華語翻譯臺東有一種改良過的釋迦叫做鳳梨釋迦肉比較多核比較少頗受歡迎。
分類: 植物
腔調: 海陸
客家辭義: 佛果(釋迦)
客家音標: fudˋgoˊ(shidˋgaˋ)
華語辭義: 釋迦
英語辭義: custardapple
客語例句: 臺東有一種改良過?佛果安到黃梨釋迦肉較多核較少已受?歡迎。
客家例句語音: http://wiki.hakka.gov.tw/file/102/ha-s/ha-23-81s.mp3
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