下崙老周冰豆花
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名稱下崙老周冰豆花的電話是886-9-21700081, 地址是雲林縣653口湖鄉下崙村福安宮前黃昏市場, 營業時間是每週三 16:00 - 23:00, 描述是老周冰豆花以在各地夜市擺攤販賣為主,看上下崙福安宮前的黃昏市場人潮,以及週三連著夜市,而每週來擺攤一次,卻也成了下崙人認定黃昏市場必吃的點心之一。老闆蔡宜穎(1978 年生)的姨丈周文達在1990年創業販賣豆花,並打下「老周冰豆花」的金字招牌。2009 年蔡宜穎向姨丈學製作方法後,與太太林玉珊在徵得....

#下崙老周冰豆花的地圖

識別碼C3_315081600H_000351
名稱下崙老周冰豆花
描述老周冰豆花以在各地夜市擺攤販賣為主,看上下崙福安宮前的黃昏市場人潮,以及週三連著夜市,而每週來擺攤一次,卻也成了下崙人認定黃昏市場必吃的點心之一。老闆蔡宜穎(1978 年生)的姨丈周文達在1990年創業販賣豆花,並打下「老周冰豆花」的金字招牌。2009 年蔡宜穎向姨丈學製作方法後,與太太林玉珊在徵得姨丈同意後,也以「老周冰豆花」為招牌,在各地夜市設攤販賣傳統手工冰豆花。老周冰豆花除傳統白豆花外,也開發湯圓、芋圓、粉粿、甘藷圓、愛玉、紅豆、綠豆、大豆 ( 敏豆 ) 等口味,所有豆花料都是自製,不買現成貨。其中以湯圓豆花最為搶手,而老周冰豆花便是以湯圓豆花為招牌。湯圓的製作,是以長糯米磨漿,濾水、壓乾,揉搓成適當軟度,再捏塊下鍋煮熟,撈起置入冰水中,如此熱漲冷縮,湯圓才會Q,有彈性。客人點食時,先舀湯圓在碗,再舀豆花,淋糖水,上桌。老周冰豆花在台子村的夜市也有擺攤,時間是每...
地址雲林縣653口湖鄉下崙村福安宮前黃昏市場
郵政號碼653
縣市雲林縣
鄉鎮市區口湖鄉
電話886-9-21700081
營業時間每週三 16:00 - 23:00
網站(空)
圖1圖1 :
圖1
圖1描述下崙老周冰豆花
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經度120.16127
緯度23.61797
分類09
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同步更新日期2023-09-14

識別碼

C3_315081600H_000351

名稱

下崙老周冰豆花

描述

老周冰豆花以在各地夜市擺攤販賣為主,看上下崙福安宮前的黃昏市場人潮,以及週三連著夜市,而每週來擺攤一次,卻也成了下崙人認定黃昏市場必吃的點心之一。老闆蔡宜穎(1978 年生)的姨丈周文達在1990年創業販賣豆花,並打下「老周冰豆花」的金字招牌。2009 年蔡宜穎向姨丈學製作方法後,與太太林玉珊在徵得姨丈同意後,也以「老周冰豆花」為招牌,在各地夜市設攤販賣傳統手工冰豆花。老周冰豆花除傳統白豆花外,也開發湯圓、芋圓、粉粿、甘藷圓、愛玉、紅豆、綠豆、大豆 ( 敏豆 ) 等口味,所有豆花料都是自製,不買現成貨。其中以湯圓豆花最為搶手,而老周冰豆花便是以湯圓豆花為招牌。湯圓的製作,是以長糯米磨漿,濾水、壓乾,揉搓成適當軟度,再捏塊下鍋煮熟,撈起置入冰水中,如此熱漲冷縮,湯圓才會Q,有彈性。客人點食時,先舀湯圓在碗,再舀豆花,淋糖水,上桌。老周冰豆花在台子村的夜市也有擺攤,時間是每...

地址

雲林縣653口湖鄉下崙村福安宮前黃昏市場

郵政號碼

653

縣市

雲林縣

鄉鎮市區

口湖鄉

電話

886-9-21700081

營業時間

每週三 16:00 - 23:00

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下崙老周冰豆花

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120.16127

緯度

23.61797

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下崙老周冰豆花

電話: 886-9-21700081 | 地址: 雲林縣653口湖鄉下崙村福安宮前黃昏市場 | 營業時間: 每週三 16:00 - 23:00 | 描述: 老周冰豆花以在各地夜市擺攤販賣為主,看上下崙福安宮前的黃昏市場人潮,以及週三連著夜市,而每週來擺攤一次,卻也成了下崙人認定黃昏市場必吃的點心之一。老闆蔡宜穎(1978 年生)的姨丈周文達在1990年創...

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下崙廟口東蚵仔煎

電話: 886-9-33422881 | 地址: 雲林縣653口湖鄉下崙村福安宮前黃昏市場 | 營業時間: 14:30 - 19:30 | 描述: 福安宮前黃昏市場不同於夜市,賣菜、賣魚、賣肉、賣水果,當然也賣點心、小吃,「廟口東蚵仔煎」在下崙的黃昏市場享有盛名。老闆劉東騰 (1966 年生 ) 原在臺北開機車行,後回故鄉開設生意卻欠佳,因此在 ...

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下崙廟口東蚵仔煎

電話: 886-9-33422881 | 地址: 雲林縣653口湖鄉下崙村福安宮前黃昏市場 | 營業時間: 14:30 - 19:30 | 描述: 福安宮前黃昏市場不同於夜市,賣菜、賣魚、賣肉、賣水果,當然也賣點心、小吃,「廟口東蚵仔煎」在下崙的黃昏市場享有盛名。老闆劉東騰 (1966 年生 ) 原在臺北開機車行,後回故鄉開設生意卻欠佳,因此在 ...

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下崙廟口東蚵仔煎

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王功樹活海產

電話: 886-4-8935929 | 地址: 彰化縣芳苑鄉王功村海埔(海港路)740號 | 營業時間: 11:00-14:00,17:00-21:00 | 描述: 王功樹以新鮮活海產加上廚師手藝,料理出變化不同的招牌料理。

益源烏魚子

電話: 886-4-8990988 | 地址: 彰化縣芳苑鄉芳漢路漢一段100弄9號(臺17線48公里) | 營業時間: 請電話洽詢 | 描述: 益源烏魚子位於臺17線47.5公里處,傳承30年的技術,對於烏魚子的選材與製程均有最高標準的原則。

王功巷仔內蚵仔炸

電話: 886-4-8933478 | 地址: 彰化縣芳苑鄉芳漢路王功段仁愛巷3號 | 營業時間: 週二~週五:10:00-17:00週六、週日:09:30-18:15 | 描述: 巷仔內蚵仔炸,蚵嗲現點現做,皮薄內軟,現炸現吃維持酥脆的口感

泉芳枝仔冰

電話: 886-4-8935777 | 地址: 彰化縣芳苑鄉和平村芳漢路王功段420號 | 營業時間: 08:00-21:00 | 描述: 泉芳枝仔冰已經傳承三代,古早味的傳統味道已創新口味,有四果冰、龍眼米糕、芋頭、鳳梨、紅豆、紅梅等都是排行榜的前幾名。

洪維身蚵仔炸

電話: 886-4-8935660 | 地址: 彰化縣芳苑鄉王功村15鄰漁港路826號 | 營業時間: 09:00-19:00 週二公休 | 描述: 位於王功漁港燈塔附近的洪維身,最出名的當然是現炸的蚵仔炸,珍珠蚵是王功的特產,將新鮮的蚵仔製成好吃蚵仔炸是需要經年累月的經驗累積的。

大城公館羊肉爐

電話: 886-4-8943489 | 地址: 彰化縣大城鄉公館村東西路20 號 | 營業時間: 10:30-20:00(週一公休) | 描述: 大城公館羊肉爐的店面讓外地人大吃一驚,店面沒有華麗的外表,但一到周末仍然高朋滿座。

貓鼠麵

電話: 886-4-7268376 | 地址: 彰化縣彰化市陳稜路223號 | 營業時間: 09:00-20:30,週四休 | 描述: 貓鼠麵自日據時代創立,大家一開始都會被「貓鼠麵」的名稱嚇一跳,其實貓鼠麵裡沒有貓肉、鼠肉等奇怪的食材,是源於當初老闆動作俐落如「老鼠仔」,臺語音譯而成為「貓鼠麵」。

彭家屯牛肉麵

電話: 886-4-7516667 | 地址: 彰化縣彰化市中華西路199號 | 營業時間: 10:30–14:00, 17:00–20:00,週一休 | 描述: 來到彭家屯牛肉麵,透明櫥窗中滿滿的各式滷味先吸引了饕客的目光。招牌滿漢牛肉麵上鋪滿半筋半肉、牛肚、牛腸、牛舌等,讓人食指大動,鮮美的湯頭感覺得出老闆熬煮的用心,另外也推薦養生滋補的麻油羊肉麵線,冬天來...

魚市場爌肉飯

電話: 886-9-52786767 | 地址: 彰化縣彰化市中正路二段320號 | 營業時間: 17:00–22:00,週日休 | 描述: 「魚市場爌肉飯」於夜間10點開始營業。

石井屋日式料理

電話: 886-4-7201010 | 地址: 彰化縣彰化市中興路112號 | 營業時間: 11:00-14:00、17:00-21:00 | 描述: 石井屋美學思維.品味幽禪意境石井屋日本料理店於2008年創立,整體設計謙和且低調,運用清水模、原木、石庭、竹園,充份表達內斂的禪意。透過謙和簡約的美學思維,打造一個蘊含自然、素直、優雅精神的幽禪意境,...

文卜粿仔湯

電話: 886-4-7231042 | 地址: 彰化縣彰化市永樂街11號 | 營業時間: 08:00–16:00 | 描述: 文卜粿仔湯擁有古早味的粿仔湯,湯頭濃郁另外乾粿也值得嚐嚐。粿仔湯又名鍋邊剉,也就是粄條,粿仔湯取紅毛井的水熬煉大骨而成的原汁,味道獨特。

阿章肉圓

電話: 886-4-7250049 | 地址: 彰化縣彰化市長安街128號 | 營業時間: 10:00–20:00,週二休 | 描述: 點一顆肉圓老闆還附上清湯,清湯中有竹筍、蘿蔔等,肉圓上的醬料以花生、芝麻等磨製而成香甜可口。

榮輝蛤仔麵

電話: 886-4-7233719 | 地址: 彰化縣彰化市民生路8號 | 營業時間: 08:00–15:30 | 描述: 榮輝蛤仔麵顧名思義其招牌就是「蛤仔麵」,內有各種的麵食、湯類'小菜、滷味,包準你十指大動。

阿益蒸餃

電話: 886-4-7246279 | 地址: 彰化縣彰化市成功路92之1號 | 營業時間: 11:00–23:00,週三休 | 描述: 阿益蒸餃是彰化的超人氣蒸餃店,店齡40,室內空間雖小,卻仍遠近馳名,它不只賣蒸餃還有賣滷味,蒸餃內餡非常飽滿,旅人一定要來嘗嘗。

彰化蛤仔麵

電話: 886-4-25333267 | 地址: 彰化縣彰化市曉陽路217號 | 營業時間: 11:00–14:00, 17:00–20:00,週四休 | 描述: 彰化的蛤仔麵與其他地方的不同,將不帶殼大顆新鮮的蛤仔肉鋪在湯麵上,喝一口湯清甜海鮮好滋味立即顯現。

王功樹活海產

電話: 886-4-8935929 | 地址: 彰化縣芳苑鄉王功村海埔(海港路)740號 | 營業時間: 11:00-14:00,17:00-21:00 | 描述: 王功樹以新鮮活海產加上廚師手藝,料理出變化不同的招牌料理。

益源烏魚子

電話: 886-4-8990988 | 地址: 彰化縣芳苑鄉芳漢路漢一段100弄9號(臺17線48公里) | 營業時間: 請電話洽詢 | 描述: 益源烏魚子位於臺17線47.5公里處,傳承30年的技術,對於烏魚子的選材與製程均有最高標準的原則。

王功巷仔內蚵仔炸

電話: 886-4-8933478 | 地址: 彰化縣芳苑鄉芳漢路王功段仁愛巷3號 | 營業時間: 週二~週五:10:00-17:00週六、週日:09:30-18:15 | 描述: 巷仔內蚵仔炸,蚵嗲現點現做,皮薄內軟,現炸現吃維持酥脆的口感

泉芳枝仔冰

電話: 886-4-8935777 | 地址: 彰化縣芳苑鄉和平村芳漢路王功段420號 | 營業時間: 08:00-21:00 | 描述: 泉芳枝仔冰已經傳承三代,古早味的傳統味道已創新口味,有四果冰、龍眼米糕、芋頭、鳳梨、紅豆、紅梅等都是排行榜的前幾名。

洪維身蚵仔炸

電話: 886-4-8935660 | 地址: 彰化縣芳苑鄉王功村15鄰漁港路826號 | 營業時間: 09:00-19:00 週二公休 | 描述: 位於王功漁港燈塔附近的洪維身,最出名的當然是現炸的蚵仔炸,珍珠蚵是王功的特產,將新鮮的蚵仔製成好吃蚵仔炸是需要經年累月的經驗累積的。

大城公館羊肉爐

電話: 886-4-8943489 | 地址: 彰化縣大城鄉公館村東西路20 號 | 營業時間: 10:30-20:00(週一公休) | 描述: 大城公館羊肉爐的店面讓外地人大吃一驚,店面沒有華麗的外表,但一到周末仍然高朋滿座。

貓鼠麵

電話: 886-4-7268376 | 地址: 彰化縣彰化市陳稜路223號 | 營業時間: 09:00-20:30,週四休 | 描述: 貓鼠麵自日據時代創立,大家一開始都會被「貓鼠麵」的名稱嚇一跳,其實貓鼠麵裡沒有貓肉、鼠肉等奇怪的食材,是源於當初老闆動作俐落如「老鼠仔」,臺語音譯而成為「貓鼠麵」。

彭家屯牛肉麵

電話: 886-4-7516667 | 地址: 彰化縣彰化市中華西路199號 | 營業時間: 10:30–14:00, 17:00–20:00,週一休 | 描述: 來到彭家屯牛肉麵,透明櫥窗中滿滿的各式滷味先吸引了饕客的目光。招牌滿漢牛肉麵上鋪滿半筋半肉、牛肚、牛腸、牛舌等,讓人食指大動,鮮美的湯頭感覺得出老闆熬煮的用心,另外也推薦養生滋補的麻油羊肉麵線,冬天來...

魚市場爌肉飯

電話: 886-9-52786767 | 地址: 彰化縣彰化市中正路二段320號 | 營業時間: 17:00–22:00,週日休 | 描述: 「魚市場爌肉飯」於夜間10點開始營業。

石井屋日式料理

電話: 886-4-7201010 | 地址: 彰化縣彰化市中興路112號 | 營業時間: 11:00-14:00、17:00-21:00 | 描述: 石井屋美學思維.品味幽禪意境石井屋日本料理店於2008年創立,整體設計謙和且低調,運用清水模、原木、石庭、竹園,充份表達內斂的禪意。透過謙和簡約的美學思維,打造一個蘊含自然、素直、優雅精神的幽禪意境,...

文卜粿仔湯

電話: 886-4-7231042 | 地址: 彰化縣彰化市永樂街11號 | 營業時間: 08:00–16:00 | 描述: 文卜粿仔湯擁有古早味的粿仔湯,湯頭濃郁另外乾粿也值得嚐嚐。粿仔湯又名鍋邊剉,也就是粄條,粿仔湯取紅毛井的水熬煉大骨而成的原汁,味道獨特。

阿章肉圓

電話: 886-4-7250049 | 地址: 彰化縣彰化市長安街128號 | 營業時間: 10:00–20:00,週二休 | 描述: 點一顆肉圓老闆還附上清湯,清湯中有竹筍、蘿蔔等,肉圓上的醬料以花生、芝麻等磨製而成香甜可口。

榮輝蛤仔麵

電話: 886-4-7233719 | 地址: 彰化縣彰化市民生路8號 | 營業時間: 08:00–15:30 | 描述: 榮輝蛤仔麵顧名思義其招牌就是「蛤仔麵」,內有各種的麵食、湯類'小菜、滷味,包準你十指大動。

阿益蒸餃

電話: 886-4-7246279 | 地址: 彰化縣彰化市成功路92之1號 | 營業時間: 11:00–23:00,週三休 | 描述: 阿益蒸餃是彰化的超人氣蒸餃店,店齡40,室內空間雖小,卻仍遠近馳名,它不只賣蒸餃還有賣滷味,蒸餃內餡非常飽滿,旅人一定要來嘗嘗。

彰化蛤仔麵

電話: 886-4-25333267 | 地址: 彰化縣彰化市曉陽路217號 | 營業時間: 11:00–14:00, 17:00–20:00,週四休 | 描述: 彰化的蛤仔麵與其他地方的不同,將不帶殼大顆新鮮的蛤仔肉鋪在湯麵上,喝一口湯清甜海鮮好滋味立即顯現。

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