椬梧煎盤粿
- 餐飲 - 觀光資訊資料庫 @ 交通部觀光署
名稱椬梧煎盤粿的電話是886-5-7907077, 地址是雲林縣653口湖鄉梧南村光明路, 營業時間是05：30 - 10：00, 描述是王葉英（1946 年生）在孩子還小時，想做點生意貼補家用，就在光明路今址販售油蔥粿、鹹粿，由於油蔥粿、鹹粿素食者不能吃，且油蔥粿也在過年時才有人買，因此改賣煎盤粿，直到 2013 年因年紀大，而交棒兒子陳國書（1968 年生）、媳婦余雪虹繼續經營。清粿的作法是：前一天下午，把本島米浸泡 2-3 小時....
#椬梧煎盤粿的地圖
| 識別碼 | C3_315081600H_000335 |
| 名稱 | 椬梧煎盤粿 |
| 描述 | 王葉英（1946 年生）在孩子還小時，想做點生意貼補家用，就在光明路今址販售油蔥粿、鹹粿，由於油蔥粿、鹹粿素食者不能吃，且油蔥粿也在過年時才有人買，因此改賣煎盤粿，直到 2013 年因年紀大，而交棒兒子陳國書（1968 年生）、媳婦余雪虹繼續經營。清粿的作法是：前一天下午，把本島米浸泡 2-3 小時，磨成米漿，倒入鉛桶約9分滿，加粉及調味料拌勻備用。在大灶鼎內注入水煮滾後，將米漿倒入，以煎匙攪拌並抹平，炊煮 4 小時，起鍋放冷，1 小時後抹沙拉油，避免清粿表皮乾硬，等冷卻後切片。由於沒放防腐劑，不可久放，因此切片後即放入冰箱備用。隔日清早提到賣場，客人點食時，平底鍋先下油，清粿片下鍋煎赤，翻面再煎赤，即可起鍋裝盤，蘸沾醬吃。沾醬作法：醬油煮滾，加入蒜泥拌勻即成。醬油之所以要先煮滾，為防死鹹。當年王葉英向人請教製粿方法，沒有人願意教她，於是她到米店買米，央請米店老闆帶她去... |
| 地址 | 雲林縣653口湖鄉梧南村光明路 |
| 郵政號碼 | 653 |
| 縣市 | 雲林縣 |
| 鄉鎮市區 | 口湖鄉 |
| 電話 | 886-5-7907077 |
| 營業時間 | 05：30 - 10：00 |
| 網站 | (空) |
| 圖1 |  |
| 圖1描述 | 椬梧煎盤粿 |
| 圖2 | (空) |
| 圖2描述 | (空) |
| 圖3 | (空) |
| 圖3描述 | (空) |
| 經度 | 120.19027 |
| 緯度 | 23.5456 |
| 分類 | 09 |
| 地圖 | (空) |
| 停車資訊 | (空) |
| 同步更新日期 | 2023-09-14 |
識別碼C3_315081600H_000335 |
名稱椬梧煎盤粿 |
描述王葉英（1946 年生）在孩子還小時，想做點生意貼補家用，就在光明路今址販售油蔥粿、鹹粿，由於油蔥粿、鹹粿素食者不能吃，且油蔥粿也在過年時才有人買，因此改賣煎盤粿，直到 2013 年因年紀大，而交棒兒子陳國書（1968 年生）、媳婦余雪虹繼續經營。清粿的作法是：前一天下午，把本島米浸泡 2-3 小時，磨成米漿，倒入鉛桶約9分滿，加粉及調味料拌勻備用。在大灶鼎內注入水煮滾後，將米漿倒入，以煎匙攪拌並抹平，炊煮 4 小時，起鍋放冷，1 小時後抹沙拉油，避免清粿表皮乾硬，等冷卻後切片。由於沒放防腐劑，不可久放，因此切片後即放入冰箱備用。隔日清早提到賣場，客人點食時，平底鍋先下油，清粿片下鍋煎赤，翻面再煎赤，即可起鍋裝盤，蘸沾醬吃。沾醬作法：醬油煮滾，加入蒜泥拌勻即成。醬油之所以要先煮滾，為防死鹹。當年王葉英向人請教製粿方法，沒有人願意教她，於是她到米店買米，央請米店老闆帶她去... |
地址雲林縣653口湖鄉梧南村光明路 |
郵政號碼653 |
縣市雲林縣 |
鄉鎮市區口湖鄉 |
電話886-5-7907077 |
營業時間05：30 - 10：00 |
網站(空) |
圖1 |
圖1描述椬梧煎盤粿 |
圖2(空) |
圖2描述(空) |
圖3(空) |
圖3描述(空) |
經度120.19027 |
緯度23.5456 |
分類09 |
地圖(空) |
停車資訊(空) |
同步更新日期2023-09-14 |
椬梧煎盤粿地圖 [ 導航 ]
根據識別碼 C3 315081600H 000335 找到的相關資料
| 電話: 886-5-7907077 | 地址: 雲林縣653口湖鄉梧南村光明路 | 營業時間: 05：30 - 10：00 | 描述: 王葉英（1946 年生）在孩子還小時，想做點生意貼補家用，就在光明路今址販售油蔥粿、鹹粿，由於油蔥粿、鹹粿素食者不能吃，且油蔥粿也在過年時才有人買，因此改賣煎盤粿，直到 2013 年因年紀大，而交棒兒... @ 餐飲 - 觀光資訊資料庫 |
電話: 886-5-7907077 | 地址: 雲林縣653口湖鄉梧南村光明路 | 營業時間: 05：30 - 10：00 | 描述: 王葉英（1946 年生）在孩子還小時，想做點生意貼補家用，就在光明路今址販售油蔥粿、鹹粿，由於油蔥粿、鹹粿素食者不能吃，且油蔥粿也在過年時才有人買，因此改賣煎盤粿，直到 2013 年因年紀大，而交棒兒... @ 餐飲 - 觀光資訊資料庫 |
[ 搜尋所有
椬梧煎盤粿 ... ]
根據電話 886-5-7907077 找到的相關資料
| 電話: 886-5-7905101 | 地址: 雲林縣653口湖鄉梧南村光明路163號 | 營業時間: 無 | 描述: 口湖鄉擁有豐富的養殖漁業資源，如文蛤、馬蹄蛤、龍膽石斑與白蝦等，口湖遊客中心（金湖休閒農業區）提供海、陸合併體驗遊程，除了下水摸蛤、撈蝦、吃魚與貝殼DIY創作，也有由農民帶領遊客進行友善耕作體驗，一起... @ 餐飲 - 觀光資訊資料庫 |
| 電話: 886-5-7905101 | 地址: 雲林縣653口湖鄉梧南村光明路163號 | 營業時間: 無 | 描述: 口湖鄉擁有豐富的養殖漁業資源，如文蛤、馬蹄蛤、龍膽石斑與白蝦等，口湖遊客中心（金湖休閒農業區）提供海、陸合併體驗遊程，除了下水摸蛤、撈蝦、吃魚與貝殼DIY創作，也有由農民帶領遊客進行友善耕作體驗，一起... @ 餐飲 - 觀光資訊資料庫 |
| 開放時間: 週一至週日 09:00 - 17:00 | | 電話: 886-5-7906601 | 地址: 雲林縣653口湖鄉梧南村光明路163號 @ 景點 - 觀光資訊資料庫 |
| 開放時間: 週一至週日 09:00 - 17:00註：除夕日休館 | | 電話: 886-5-7906601 | 地址: 雲林縣653口湖鄉梧南村光明路163號 @ 景點 - 觀光資訊資料庫 |
| 電話: 886-9-19805971 | 地址: 雲林縣653口湖鄉梧南村光明路 88 號 | 營業時間: 13：00 - 18：00 | 描述: 陳世宗 (1960 年生 )27 歲開始製作水煎包販售，最先做武市，也就是用車載著水煎包到附近村莊兜賣，早出晚歸，一粒水煎包從 5 元開始賣起，2009年起，才定點於今址販售。椬梧水煎包使用中筋麵粉，... @ 餐飲 - 觀光資訊資料庫 |
| 電話: 886-9-19805971 | 地址: 雲林縣653口湖鄉梧南村光明路 88 號 | 營業時間: 13：00 - 18：00 | 描述: 陳世宗 (1960 年生 )27 歲開始製作水煎包販售，最先做武市，也就是用車載著水煎包到附近村莊兜賣，早出晚歸，一粒水煎包從 5 元開始賣起，2009年起，才定點於今址販售。椬梧水煎包使用中筋麵粉，... @ 餐飲 - 觀光資訊資料庫 |
電話: 886-5-7905101 | 地址: 雲林縣653口湖鄉梧南村光明路163號 | 營業時間: 無 | 描述: 口湖鄉擁有豐富的養殖漁業資源，如文蛤、馬蹄蛤、龍膽石斑與白蝦等，口湖遊客中心（金湖休閒農業區）提供海、陸合併體驗遊程，除了下水摸蛤、撈蝦、吃魚與貝殼DIY創作，也有由農民帶領遊客進行友善耕作體驗，一起... @ 餐飲 - 觀光資訊資料庫 |
電話: 886-5-7905101 | 地址: 雲林縣653口湖鄉梧南村光明路163號 | 營業時間: 無 | 描述: 口湖鄉擁有豐富的養殖漁業資源，如文蛤、馬蹄蛤、龍膽石斑與白蝦等，口湖遊客中心（金湖休閒農業區）提供海、陸合併體驗遊程，除了下水摸蛤、撈蝦、吃魚與貝殼DIY創作，也有由農民帶領遊客進行友善耕作體驗，一起... @ 餐飲 - 觀光資訊資料庫 |
開放時間: 週一至週日 09:00 - 17:00 | | 電話: 886-5-7906601 | 地址: 雲林縣653口湖鄉梧南村光明路163號 @ 景點 - 觀光資訊資料庫 |
開放時間: 週一至週日 09:00 - 17:00註：除夕日休館 | | 電話: 886-5-7906601 | 地址: 雲林縣653口湖鄉梧南村光明路163號 @ 景點 - 觀光資訊資料庫 |
電話: 886-9-19805971 | 地址: 雲林縣653口湖鄉梧南村光明路 88 號 | 營業時間: 13：00 - 18：00 | 描述: 陳世宗 (1960 年生 )27 歲開始製作水煎包販售，最先做武市，也就是用車載著水煎包到附近村莊兜賣，早出晚歸，一粒水煎包從 5 元開始賣起，2009年起，才定點於今址販售。椬梧水煎包使用中筋麵粉，... @ 餐飲 - 觀光資訊資料庫 |
電話: 886-9-19805971 | 地址: 雲林縣653口湖鄉梧南村光明路 88 號 | 營業時間: 13：00 - 18：00 | 描述: 陳世宗 (1960 年生 )27 歲開始製作水煎包販售，最先做武市，也就是用車載著水煎包到附近村莊兜賣，早出晚歸，一粒水煎包從 5 元開始賣起，2009年起，才定點於今址販售。椬梧水煎包使用中筋麵粉，... @ 餐飲 - 觀光資訊資料庫 |
[ 搜尋所有
雲林縣653口湖鄉梧南村光明路 ... ]
| 電話: 886-37-561388 | 地址: 苗栗縣造橋鄉造橋村9鄰北興37號 | 營業時間: 平日11:00-14:30、17:00-20:30；假日11:00-21:00(週二公休) | 描述: 苗栗縣特色美食認證類別：中式餐飲 提供wifi |
| 電話: 886-37-932745 | 地址: 苗栗縣獅潭鄉4鄰新店村46-5號 | 營業時間: 每日08:00-20:00 | 描述: 苗栗縣特色美食認證類別：西式餐飲 |
| 電話: 886-37-661999 | 地址: 苗栗縣頭份市上興里水源路557-2號 | 營業時間: 平日10:00-14:00 、16:30-21:00；假日10:00-21:00 | 描述: 苗栗縣特色美食認證類別：客家料理 提供wifi |
| 電話: 886-37-595189 | 地址: 苗栗縣頭份市中華路1253號 | 營業時間: 每日10:30-14:30；16:30-22:00(除夕-初三公休) | 描述: 苗栗縣特色美食認證類別：中式餐飲 |
| 電話: 886-37-660166 | 地址: 苗栗縣頭份市斗煥里10鄰中正二路210號 | 營業時間: 每日09:00-20:00 | 描述: 苗栗縣特色美食認證類別：中式餐飲 提供wifi |
| 電話: 886-37-592588 | 地址: 苗栗縣頭份市和平路263號 | 營業時間: 每日11:30-14:00；17:00-21:00 | 描述: 苗栗縣特色美食認證類別：客家料理 提供wifi 獨立餐廳 |
| 電話: 886-37-688822 | 地址: 苗栗縣頭份市蟠桃里中央路402號 | 營業時間: 每日11:00-22:00 | 描述: 苗栗縣特色美食認證類別：西式餐飲 提供wifi |
| 電話: 886-37-256655 | 地址: 苗栗縣頭屋鄉明德村明德路54-2號 | 營業時間: 每日10:00-22:00 | 描述: 苗栗縣特色美食認證類別：客家料理 提供wifi |
| 電話: 886-37-672398 | 地址: 苗栗縣頭份市中央路88號 | 營業時間: 每日開放11:00-14:00；17:00-21:00 | 描述: 苗栗縣特色美食認證類別：客家料理；提供wifi |
| 電話: 886-4-7775250 | 地址: 彰化縣鹿港鎮成功路8號 | 營業時間: 11:00–14:00, 16:30–21:00 | 描述: 一間小店面位於郵局對面，夫妻經營韓式料理，很道地的食物，不完全都是辣的，有機會可以來品嚐一下唷！資料來源：鹿港鎮公所 |
| 電話: 886-4-7746031 | 地址: 彰化縣鹿港鎮民生路30號 | 營業時間: 08:30–18:00 | 描述: 由正統漢餅師父李大津於1948年創立，92.98.99.100，4年代表鹿港獲邀以「牛舌餅」「麵茶」至總統府參展，堅持傳統與食材的講究，讓人一吃難忘。 |
| 電話: 886-4-8351196 | 地址: 彰化縣員林市員水路二段390號 | 營業時間: 08:00-22:00 | 描述: 「我們自己敢吃的，才能賣給客人吃」是林桔園的經營理念，所以與我們合作的都是很注重環境衛生與認真負責的工廠，我們賣的安心，客人買的才能放心。林桔園銷售的蜜餞種類有近百種之多，可以說是蜜餞百貨店，您想得到... |
| 電話: 886-4-8749727 | 地址: 彰化縣田中鎮建國路六號 | 營業時間: 06:00-13:30 | 描述: 香噴滋味高麗菜飯一間位於鎮公所旁的人氣美食，透著蝦米香味的高麗菜飯是該店的獨家口味，店家為了煮出高麗菜飯的好味道，採用傳統式的燜煮法，老闆說這種煮法最費時，但為能保留高麗菜的原味，飯入口時，散發著濃濃... |
| 電話: 886-4-8888850 | 地址: 彰化縣北斗鎮中華路117號 | 營業時間: 10:00-19:30 | 描述: 元寶型的北斗肉圓，造型小巧可愛，外皮採在來米與菜薯粉作成，餡料除了豬肉外，還多了新鮮筍丁。厚厚肉圓皮呈現Q軟的口感，醃漬的肉醬，透著濃濃的五香味，這是北斗肉圓獨有的味道。北斗鎮著名的肉圓店不下10餘家... |
| 電話: 886-4-8781403 | 地址: 彰化縣北斗鎮中華路360號 | 營業時間: 10:00-22:00(週日：公休) | 描述: 冰火九重天自製冰品一級棒要在頭角崢嶸的北斗美食街生存著實不易，但靠著堅持品質而歷久彌新的店家不少，「冰火冰品店」就是其中的佼佼者，老闆娘江金珠強調「現作美味」，紅豆、薏仁、花生、綠豆、大豆、芋頭等都不... |
電話: 886-37-561388 | 地址: 苗栗縣造橋鄉造橋村9鄰北興37號 | 營業時間: 平日11:00-14:30、17:00-20:30；假日11:00-21:00(週二公休) | 描述: 苗栗縣特色美食認證類別：中式餐飲 提供wifi |
電話: 886-37-932745 | 地址: 苗栗縣獅潭鄉4鄰新店村46-5號 | 營業時間: 每日08:00-20:00 | 描述: 苗栗縣特色美食認證類別：西式餐飲 |
電話: 886-37-661999 | 地址: 苗栗縣頭份市上興里水源路557-2號 | 營業時間: 平日10:00-14:00 、16:30-21:00；假日10:00-21:00 | 描述: 苗栗縣特色美食認證類別：客家料理 提供wifi |
電話: 886-37-595189 | 地址: 苗栗縣頭份市中華路1253號 | 營業時間: 每日10:30-14:30；16:30-22:00(除夕-初三公休) | 描述: 苗栗縣特色美食認證類別：中式餐飲 |
電話: 886-37-660166 | 地址: 苗栗縣頭份市斗煥里10鄰中正二路210號 | 營業時間: 每日09:00-20:00 | 描述: 苗栗縣特色美食認證類別：中式餐飲 提供wifi |
電話: 886-37-592588 | 地址: 苗栗縣頭份市和平路263號 | 營業時間: 每日11:30-14:00；17:00-21:00 | 描述: 苗栗縣特色美食認證類別：客家料理 提供wifi 獨立餐廳 |
電話: 886-37-688822 | 地址: 苗栗縣頭份市蟠桃里中央路402號 | 營業時間: 每日11:00-22:00 | 描述: 苗栗縣特色美食認證類別：西式餐飲 提供wifi |
電話: 886-37-256655 | 地址: 苗栗縣頭屋鄉明德村明德路54-2號 | 營業時間: 每日10:00-22:00 | 描述: 苗栗縣特色美食認證類別：客家料理 提供wifi |
電話: 886-37-672398 | 地址: 苗栗縣頭份市中央路88號 | 營業時間: 每日開放11:00-14:00；17:00-21:00 | 描述: 苗栗縣特色美食認證類別：客家料理；提供wifi |
電話: 886-4-7775250 | 地址: 彰化縣鹿港鎮成功路8號 | 營業時間: 11:00–14:00, 16:30–21:00 | 描述: 一間小店面位於郵局對面，夫妻經營韓式料理，很道地的食物，不完全都是辣的，有機會可以來品嚐一下唷！資料來源：鹿港鎮公所 |
電話: 886-4-7746031 | 地址: 彰化縣鹿港鎮民生路30號 | 營業時間: 08:30–18:00 | 描述: 由正統漢餅師父李大津於1948年創立，92.98.99.100，4年代表鹿港獲邀以「牛舌餅」「麵茶」至總統府參展，堅持傳統與食材的講究，讓人一吃難忘。 |
電話: 886-4-8351196 | 地址: 彰化縣員林市員水路二段390號 | 營業時間: 08:00-22:00 | 描述: 「我們自己敢吃的，才能賣給客人吃」是林桔園的經營理念，所以與我們合作的都是很注重環境衛生與認真負責的工廠，我們賣的安心，客人買的才能放心。林桔園銷售的蜜餞種類有近百種之多，可以說是蜜餞百貨店，您想得到... |
電話: 886-4-8749727 | 地址: 彰化縣田中鎮建國路六號 | 營業時間: 06:00-13:30 | 描述: 香噴滋味高麗菜飯一間位於鎮公所旁的人氣美食，透著蝦米香味的高麗菜飯是該店的獨家口味，店家為了煮出高麗菜飯的好味道，採用傳統式的燜煮法，老闆說這種煮法最費時，但為能保留高麗菜的原味，飯入口時，散發著濃濃... |
電話: 886-4-8888850 | 地址: 彰化縣北斗鎮中華路117號 | 營業時間: 10:00-19:30 | 描述: 元寶型的北斗肉圓，造型小巧可愛，外皮採在來米與菜薯粉作成，餡料除了豬肉外，還多了新鮮筍丁。厚厚肉圓皮呈現Q軟的口感，醃漬的肉醬，透著濃濃的五香味，這是北斗肉圓獨有的味道。北斗鎮著名的肉圓店不下10餘家... |
電話: 886-4-8781403 | 地址: 彰化縣北斗鎮中華路360號 | 營業時間: 10:00-22:00(週日：公休) | 描述: 冰火九重天自製冰品一級棒要在頭角崢嶸的北斗美食街生存著實不易，但靠著堅持品質而歷久彌新的店家不少，「冰火冰品店」就是其中的佼佼者，老闆娘江金珠強調「現作美味」，紅豆、薏仁、花生、綠豆、大豆、芋頭等都不... |
|