菜單規劃與設計: 訂價策略與說菜技巧= Menu planning and design: pricing strategies and story-narration of dishe
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Name: 菜單規劃與設計: 訂價策略與說菜技巧= Menu planning and design: pricing strategies and story-narration of dishe
Author: 張玉欣, 楊惠曼著

申請書名菜單規劃與設計: 訂價策略與說菜技巧= Menu planning and design: pricing strategies and story-narration of dishe的作者是張玉欣, 楊惠曼著, 出版機構是揚智文化, 版次是初版, 預訂出版日是110/01, 適讀對象是成人(學術), 頁數是256, ISBN是978-986-298-359-1 (平裝, NT$350, 256面, 23公分).

申請書名	菜單規劃與設計: 訂價策略與說菜技巧= Menu planning and design: pricing strategies and story-narration of dishe
作者	張玉欣, 楊惠曼著
出版機構	揚智文化
版次	初版
預訂出版日	110/01
標題	1.菜單 2.設計 3.餐飲業管理
適讀對象	成人(學術)
分類號	483.8
ISBN	978-986-298-359-1 (平裝, NT$350, 256面, 23公分)
開數	23
頁數	256
得獎紀錄	(空的。未填資料。)

申請書名

菜單規劃與設計: 訂價策略與說菜技巧= Menu planning and design: pricing strategies and story-narration of dishe

作者

張玉欣, 楊惠曼著

出版機構

揚智文化

版次

初版

預訂出版日

110/01

標題

1.菜單 2.設計 3.餐飲業管理

適讀對象

成人(學術)

分類號

483.8

ISBN

978-986-298-359-1 (平裝, NT$350, 256面, 23公分)

開數

頁數

256

得獎紀錄

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OVERLORD不死者之oh!	作者: 丸山くがね原作; じゅうあみ漫畫; 吊光木譯 \| 出版機構: 臺灣角川 \| 版次: 初版 \| 預訂出版日: 108/08 \| 適讀對象: 青少年 \| 頁數: 146 \| 得獎紀錄: \| ISBN: 978-957-743-183-7 (第2冊:平裝, 146面, 18公分)
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我妹的時尚宅男改造計畫	作者: 縞野やえ漫畫; 托帕石.D譯 \| 出版機構: 臺灣角川 \| 版次: 初版 \| 預訂出版日: 108/08 \| 適讀對象: 青少年 \| 頁數: 162 \| 得獎紀錄: \| ISBN: 978-957-743-192-9 (第4冊:平裝, 162面, 21公分)
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