新港生炒鴨肉羹
- 餐飲 - 觀光資訊資料庫 @ 交通部觀光署
名稱新港生炒鴨肉羹的電話是886-2-29692350, 地址是新北市220板橋區中正路281號, 營業時間是11:00~20:30, 描述是許多美食行家對鴨肉羹的美味念念不忘，尤其來自嘉義道地新港口味的板橋「新港現炒鴨肉羹」更是推崇備至。這家位於中正路不起眼的小店，老闆娘和前板橋區長江惠貞同名，多年來堅持在地口感，使用樹林最著名的高家五印醋為提味媒介，讓這碗台灣小吃成了老饕們口中的極品。鴨肉羹的作法是先用油將蒜、洋蔥和辣椒爆香後，再拌炒....
#新港生炒鴨肉羹的地圖
| 識別碼 | C3_382000000A_208707 |
| 名稱 | 新港生炒鴨肉羹 |
| 描述 | 許多美食行家對鴨肉羹的美味念念不忘，尤其來自嘉義道地新港口味的板橋「新港現炒鴨肉羹」更是推崇備至。這家位於中正路不起眼的小店，老闆娘和前板橋區長江惠貞同名，多年來堅持在地口感，使用樹林最著名的高家五印醋為提味媒介，讓這碗台灣小吃成了老饕們口中的極品。鴨肉羹的作法是先用油將蒜、洋蔥和辣椒爆香後，再拌炒新鮮的鴨肉絲，等炒香之後再加入來自老闆娘家鄉又脆又爽甜的梅山筍絲，最後淋上一點五印醋，淺嚐一口就令人激賞不已。摒除一般用太白粉勾芡調羹的作法，江惠貞嚴選臺灣本產的蕃薯粉，讓身體更健康無負擔。鴨肉羹吃法可加麵、冬粉和米粉，南部人吃「鴨肉羹飯」的吃法值得試試，飯粒在吸飽了香甜夠味的鴨肉羹湯後，搭配得十分巧妙。而江惠貞的小菜「滷杏鮑菇」、「滷五香豆干」也不可錯過。 |
| 地址 | 新北市220板橋區中正路281號 |
| 郵政號碼 | 220 |
| 縣市 | 新北市 |
| 鄉鎮市區 | 板橋區 |
| 電話 | 886-2-29692350 |
| 營業時間 | 11:00~20:30 |
| 網站 | (空) |
| 圖1 | 圖1 :
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| 圖1描述 | 新港現炒鴨肉羹介紹 |
| 圖2 | (空) |
| 圖2描述 | (空) |
| 圖3 | (空) |
| 圖3描述 | (空) |
| 經度 | 121.4555 |
| 緯度 | 25.019 |
| 分類 | 09 |
| 地圖 | (空) |
| 停車資訊 | (空) |
| 同步更新日期 | 2024-11-24 |
識別碼C3_382000000A_208707 |
名稱新港生炒鴨肉羹 |
描述許多美食行家對鴨肉羹的美味念念不忘，尤其來自嘉義道地新港口味的板橋「新港現炒鴨肉羹」更是推崇備至。這家位於中正路不起眼的小店，老闆娘和前板橋區長江惠貞同名，多年來堅持在地口感，使用樹林最著名的高家五印醋為提味媒介，讓這碗台灣小吃成了老饕們口中的極品。鴨肉羹的作法是先用油將蒜、洋蔥和辣椒爆香後，再拌炒新鮮的鴨肉絲，等炒香之後再加入來自老闆娘家鄉又脆又爽甜的梅山筍絲，最後淋上一點五印醋，淺嚐一口就令人激賞不已。摒除一般用太白粉勾芡調羹的作法，江惠貞嚴選臺灣本產的蕃薯粉，讓身體更健康無負擔。鴨肉羹吃法可加麵、冬粉和米粉，南部人吃「鴨肉羹飯」的吃法值得試試，飯粒在吸飽了香甜夠味的鴨肉羹湯後，搭配得十分巧妙。而江惠貞的小菜「滷杏鮑菇」、「滷五香豆干」也不可錯過。 |
地址新北市220板橋區中正路281號 |
郵政號碼220 |
縣市新北市 |
鄉鎮市區板橋區 |
電話886-2-29692350 |
營業時間11:00~20:30 |
網站(空) |
圖1圖1 :
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圖1描述新港現炒鴨肉羹介紹 |
圖2(空) |
圖2描述(空) |
圖3(空) |
圖3描述(空) |
經度121.4555 |
緯度25.019 |
分類09 |
地圖(空) |
停車資訊(空) |
同步更新日期2024-11-24 |
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| 食品業者登錄字號: Q-200216646-00000-0 | 登錄項目: 公司/商業登記 | 公司統一編號: | 嘉義縣民雄鄉福樂村埤角九鄰110號 @ 食品業者登錄資料集 |
| 食品業者登錄字號: Q-200216646-00001-1 | 登錄項目: 餐飲場所 | 公司統一編號: | 嘉義縣民雄鄉福樂村埤角九鄰110號 @ 食品業者登錄資料集 |
食品業者登錄字號: F-200255020-00000-8 | 登錄項目: 公司/商業登記 | 公司統一編號: | 新北市泰山區明志路一段50號 @ 食品業者登錄資料集 |
食品業者登錄字號: Q-200216646-00000-0 | 登錄項目: 公司/商業登記 | 公司統一編號: | 嘉義縣民雄鄉福樂村埤角九鄰110號 @ 食品業者登錄資料集 |
食品業者登錄字號: Q-200216646-00001-1 | 登錄項目: 餐飲場所 | 公司統一編號: | 嘉義縣民雄鄉福樂村埤角九鄰110號 @ 食品業者登錄資料集 |
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| 電話: 886-4-7786128 | 地址: 彰化縣鹿港鎮大明路9號 | 營業時間: 08:00–17:00(周四公休) | 描述: 老全豬血湯與紅麵線和小腸混合，成為一道「俗閣呷粗飽」的點心。高麗菜飯香噴噴內有肉燥、香菇、蝦米好吃又爽口，六仔麵薄又Q、加甜辣醬很對味又很香，各種點心都能吃出好風味。資料來源：鹿港鎮公所 |
| 電話: 886-4-7744882 | 地址: 彰化縣鹿港鎮民生路50號 | 營業時間: 08:30–18:30 | 描述: 數前年鹿港王記芋丸老闆王登海結束了他的牛仔褲工廠，也卸下了鹿港天后宮及民俗才藝活動主委的職務，王登海60歲時重拾父親精製獨特的的製作手藝 ，舊業新開經營專業芋丸使中斷三十年的鹿港王記芋丸，六十年的老口... |
| 電話: 886-4-7772619 | 地址: 彰化縣鹿港鎮公園一路42號 | 營業時間: 08:30–19:30 | 描述: 50年代的食品如：柑仔糖、柑仔冰、王子麵、麵茶粉、抽抽樂、洞洞樂...等等多種食品，以及玩具如：紙飛機、粘粘手...等。 |
| 電話: 886-4-7764923 | 地址: 彰化縣鹿港鎮埔頭街3號 | 營業時間: 平日：10:00-18:00、假日：10:00-19:00 | 描述: 店內主要商品除了懷舊商品、零嘴、彈珠汽水，及許多文創商品電繡書包.國旗創意商行.各式梅餅，鹿港工藝家的作品商品。 |
| 電話: 886-4-7785128 | 地址: 彰化縣鹿港鎮中山路355號 | 營業時間: 10:30–18:30 | 描述: 本店採取古早大蒸籠來蒸蛋糕，蒸出口感綿密、低糖、低油脂的水蒸蛋糕。鹹蛋糕、蔓越莓、芋香都是本店最具超人氣商品!來鹿港遊玩來一趟喜仕多水蒸蛋糕養生最佳伴手禮歐!本店另售有鳳梨酥、牛舌餅、蝦餅、牛軋糖、芝... |
| 電話: 886-4-7746830 | 地址: 彰化縣鹿港鎮民族路230號 | 營業時間: 06:00-19:00 | 描述: 具有濃濃古早味的素食料理鮮筍香菇羹，清甜美味的口感讓鹿港在地吃素客人都稱讚。鮮筍香菇羹吃起來非常的清甜美味、且愈吃愈有滋味，又有一種濃濃古早味的滋味，鹿港地區老一輩吃素食的人非常多，尤其又特別喜歡吃羹... |
| 電話: 886-4-8375623 | 地址: 彰化縣員林市中山路二段239號 | 營業時間: 06:30–13:00(周一公休) | 描述: 肉羮麵線糊:嚴選當天現宰豬肉，由老闆親自調配獨特的傳統配方醃製，經老闆對麵線糊的完美堅持，呷心肉與麵線之間以完美比例調配，呈現美味的口感，就是要讓大家找回曾經--滿足過的感動。 |
| 電話: 886-4-8953667 | 地址: 彰化縣二林鎮仁愛路560號 | 營業時間: 10:00-14:00、16:00-19:00 (週日：公休) | 描述: 哇！頂好快餐完全不一樣了，自8月份開始給您一個全新的味蕾享受。"大碗公飯"集傳統美食於"一碗公"的碗公飯在頂好開賣了，四項菜色加一主菜(有滷排、雞腿、爌肉、魚排可選喔)，只要花50元就可以吃到美食吃到... |
| 電話: 886-4-8814619 | 地址: 彰化縣溪湖鎮長青街19號 | 營業時間: 10:30-20:00(星期一、星期二 公休) | 描述: 「買最好的羊」、「新鮮、纖嫩、無腥味」，是阿秀羊肉店的經營宗旨。其沾醬以整塊豆腐乳和辣椒醬為主，由顧客自行調拌。阿秀羊肉由楊松雄在民國70年創立，招牌菜除了羊肉爐外，還有薑片麻油炒羊肝、白切三層肉、薑... |
| 電話: 886-4-8815372 | 地址: 彰化縣溪湖鎮忠溪路226號 | 營業時間: 10:30-17:30(周三公休) | 描述: 總是熱鬧滾滾的阿枝羊肉店，由楊桂枝所創立，他從10幾歲就跟著父親學烹調，練就一身好功夫，羊隻一看就知好壞，加上「內行」，掌握調理味道而大受歡迎。招牌菜也是羊肉爐﹝冬天以中藥羊肉爐較暢銷，夏天以薑絲羊肉... |
| 電話: 886-4-8811742 | 地址: 彰化縣溪湖鎮東環路232號 | 營業時間: 10:00-20:00(星期一公休) | 描述: 創立於民國33年的楊仔頭羊肉爐，創始人為楊頭先生，目前已傳到第3代楊志宏。這家已有多年歷史的老店，其招牌為「藥膳羊肉爐」和「薑涮羊肉爐」；其他如快炒羊肉、羊肚、羊心等，也相當受歡迎。 |
| 電話: 886-4-7224380 | 地址: 彰化縣彰化市中華路256號 | 營業時間: 11:00-14:30、17:00-02:00(週一休) | 描述: 彰記美食三訣：一、獨家數十種中藥合以五行蔬菜燉熬，清鮮醇濃，麻辣辛香，辛而不燥之養生湯頭！ |
| 電話: 886-4-8228119 | 地址: 彰化縣永靖鄉五福村中山路一段156號 | 營業時間: 請電話預約 | 描述: 「靖豐園」位於省道台一線上田尾公路花園北入口北上300公尺處，是一棟由紅磚結構結合玻璃櫥窗所建造而成的餐館，四周為綠意空間所環繞，50年樹齡黃金山欖老樹形成的綠色休憩長廊，綴以高雅靜謐的唐竹，透過玻璃... |
| 電話: 886-4-7782215 | 地址: 彰化縣福興鄉番花路二段472號 | 營業時間: 07:30-20:30 | 描述: 古早味爌肉飯採用數十種中藥材滷製，湯汁甘醇，肉肥而不膩，連網路年曆正妹都喜愛。古早味擔仔麵湯頭鮮甜，麵上的肉燥，則選用夾心肉及數種中藥材燉煮，肉質香Q有彈性，麵條搭配高湯及肉燥真是絕配。 |
| 電話: 886-4-7784477 | 地址: 彰化縣鹿港鎮復興路343號 | 營業時間: 10:30–20:30 | 描述: 本店成立於西元1986年，專賣牛肉麵、酸辣麵（湯）、蒸餃、榨菜肉絲麵、玉米濃湯、各式麵點及小菜，是從小小的角落開到至今的店面，豬肉蒸餃：選用上等新鮮韮菜、高山高麗菜、新鮮豬肉、獨家配料和調味料所組成。... |
電話: 886-4-7786128 | 地址: 彰化縣鹿港鎮大明路9號 | 營業時間: 08:00–17:00(周四公休) | 描述: 老全豬血湯與紅麵線和小腸混合，成為一道「俗閣呷粗飽」的點心。高麗菜飯香噴噴內有肉燥、香菇、蝦米好吃又爽口，六仔麵薄又Q、加甜辣醬很對味又很香，各種點心都能吃出好風味。資料來源：鹿港鎮公所 |
電話: 886-4-7744882 | 地址: 彰化縣鹿港鎮民生路50號 | 營業時間: 08:30–18:30 | 描述: 數前年鹿港王記芋丸老闆王登海結束了他的牛仔褲工廠，也卸下了鹿港天后宮及民俗才藝活動主委的職務，王登海60歲時重拾父親精製獨特的的製作手藝 ，舊業新開經營專業芋丸使中斷三十年的鹿港王記芋丸，六十年的老口... |
電話: 886-4-7772619 | 地址: 彰化縣鹿港鎮公園一路42號 | 營業時間: 08:30–19:30 | 描述: 50年代的食品如：柑仔糖、柑仔冰、王子麵、麵茶粉、抽抽樂、洞洞樂...等等多種食品，以及玩具如：紙飛機、粘粘手...等。 |
電話: 886-4-7764923 | 地址: 彰化縣鹿港鎮埔頭街3號 | 營業時間: 平日：10:00-18:00、假日：10:00-19:00 | 描述: 店內主要商品除了懷舊商品、零嘴、彈珠汽水，及許多文創商品電繡書包.國旗創意商行.各式梅餅，鹿港工藝家的作品商品。 |
電話: 886-4-7785128 | 地址: 彰化縣鹿港鎮中山路355號 | 營業時間: 10:30–18:30 | 描述: 本店採取古早大蒸籠來蒸蛋糕，蒸出口感綿密、低糖、低油脂的水蒸蛋糕。鹹蛋糕、蔓越莓、芋香都是本店最具超人氣商品!來鹿港遊玩來一趟喜仕多水蒸蛋糕養生最佳伴手禮歐!本店另售有鳳梨酥、牛舌餅、蝦餅、牛軋糖、芝... |
電話: 886-4-7746830 | 地址: 彰化縣鹿港鎮民族路230號 | 營業時間: 06:00-19:00 | 描述: 具有濃濃古早味的素食料理鮮筍香菇羹，清甜美味的口感讓鹿港在地吃素客人都稱讚。鮮筍香菇羹吃起來非常的清甜美味、且愈吃愈有滋味，又有一種濃濃古早味的滋味，鹿港地區老一輩吃素食的人非常多，尤其又特別喜歡吃羹... |
電話: 886-4-8375623 | 地址: 彰化縣員林市中山路二段239號 | 營業時間: 06:30–13:00(周一公休) | 描述: 肉羮麵線糊:嚴選當天現宰豬肉，由老闆親自調配獨特的傳統配方醃製，經老闆對麵線糊的完美堅持，呷心肉與麵線之間以完美比例調配，呈現美味的口感，就是要讓大家找回曾經--滿足過的感動。 |
電話: 886-4-8953667 | 地址: 彰化縣二林鎮仁愛路560號 | 營業時間: 10:00-14:00、16:00-19:00 (週日：公休) | 描述: 哇！頂好快餐完全不一樣了，自8月份開始給您一個全新的味蕾享受。"大碗公飯"集傳統美食於"一碗公"的碗公飯在頂好開賣了，四項菜色加一主菜(有滷排、雞腿、爌肉、魚排可選喔)，只要花50元就可以吃到美食吃到... |
電話: 886-4-8814619 | 地址: 彰化縣溪湖鎮長青街19號 | 營業時間: 10:30-20:00(星期一、星期二 公休) | 描述: 「買最好的羊」、「新鮮、纖嫩、無腥味」，是阿秀羊肉店的經營宗旨。其沾醬以整塊豆腐乳和辣椒醬為主，由顧客自行調拌。阿秀羊肉由楊松雄在民國70年創立，招牌菜除了羊肉爐外，還有薑片麻油炒羊肝、白切三層肉、薑... |
電話: 886-4-8815372 | 地址: 彰化縣溪湖鎮忠溪路226號 | 營業時間: 10:30-17:30(周三公休) | 描述: 總是熱鬧滾滾的阿枝羊肉店，由楊桂枝所創立，他從10幾歲就跟著父親學烹調，練就一身好功夫，羊隻一看就知好壞，加上「內行」，掌握調理味道而大受歡迎。招牌菜也是羊肉爐﹝冬天以中藥羊肉爐較暢銷，夏天以薑絲羊肉... |
電話: 886-4-8811742 | 地址: 彰化縣溪湖鎮東環路232號 | 營業時間: 10:00-20:00(星期一公休) | 描述: 創立於民國33年的楊仔頭羊肉爐，創始人為楊頭先生，目前已傳到第3代楊志宏。這家已有多年歷史的老店，其招牌為「藥膳羊肉爐」和「薑涮羊肉爐」；其他如快炒羊肉、羊肚、羊心等，也相當受歡迎。 |
電話: 886-4-7224380 | 地址: 彰化縣彰化市中華路256號 | 營業時間: 11:00-14:30、17:00-02:00(週一休) | 描述: 彰記美食三訣：一、獨家數十種中藥合以五行蔬菜燉熬，清鮮醇濃，麻辣辛香，辛而不燥之養生湯頭！ |
電話: 886-4-8228119 | 地址: 彰化縣永靖鄉五福村中山路一段156號 | 營業時間: 請電話預約 | 描述: 「靖豐園」位於省道台一線上田尾公路花園北入口北上300公尺處，是一棟由紅磚結構結合玻璃櫥窗所建造而成的餐館，四周為綠意空間所環繞，50年樹齡黃金山欖老樹形成的綠色休憩長廊，綴以高雅靜謐的唐竹，透過玻璃... |
電話: 886-4-7782215 | 地址: 彰化縣福興鄉番花路二段472號 | 營業時間: 07:30-20:30 | 描述: 古早味爌肉飯採用數十種中藥材滷製，湯汁甘醇，肉肥而不膩，連網路年曆正妹都喜愛。古早味擔仔麵湯頭鮮甜，麵上的肉燥，則選用夾心肉及數種中藥材燉煮，肉質香Q有彈性，麵條搭配高湯及肉燥真是絕配。 |
電話: 886-4-7784477 | 地址: 彰化縣鹿港鎮復興路343號 | 營業時間: 10:30–20:30 | 描述: 本店成立於西元1986年，專賣牛肉麵、酸辣麵（湯）、蒸餃、榨菜肉絲麵、玉米濃湯、各式麵點及小菜，是從小小的角落開到至今的店面，豬肉蒸餃：選用上等新鮮韮菜、高山高麗菜、新鮮豬肉、獨家配料和調味料所組成。... |
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