臺灣糖業公司-教育推廣
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作品名稱臺灣糖業公司-教育推廣的作者是阿水工坊（莫那禮有限公司）, 縣市是臺南市, 場域是其他, 設置地點是臺灣糖業公司(台南市東區生產路68號).

#臺灣糖業公司-教育推廣的地圖

系統編號6954
作品編號E065-01-17
作品名稱臺灣糖業公司-教育推廣
作者阿水工坊（莫那禮有限公司）
作品尺寸(空)
作品材質石、金屬、馬賽克
縣市臺南市
設置地點臺灣糖業公司(台南市東區生產路68號)
經度120.221062
緯度22.963677
場域其他
經費萬23.4991
經費說明(空)
取得方式教育推廣
執行小組無
徵選小組無
策劃單位(空)
作品說明辦理時間:2015/12/2-2017/10/28 參與對象:一般民眾 活動理念:本案採藝術品製作（園區自然食加上鋼筋創造出具有在地特色的公共藝術設施以及於建築房舍內外設置動物剪影）並搭配民眾參與的方式執行。
主圖圖
創作年代yyyy2017
來源網站https://publicart.moc.gov.tw/home/zh-tw/works/6954
委託單位臺灣糖業公司

系統編號

6954

作品編號

E065-01-17

作品名稱

臺灣糖業公司-教育推廣

作者

阿水工坊（莫那禮有限公司）

作品尺寸

(空)

作品材質

石、金屬、馬賽克

縣市

臺南市

設置地點

臺灣糖業公司(台南市東區生產路68號)

經度

120.221062

緯度

22.963677

場域

其他

經費萬

23.4991

經費說明

(空)

取得方式

教育推廣

執行小組

無

徵選小組

無

策劃單位

(空)

作品說明

辦理時間:2015/12/2-2017/10/28 參與對象:一般民眾 活動理念:本案採藝術品製作（園區自然食加上鋼筋創造出具有在地特色的公共藝術設施以及於建築房舍內外設置動物剪影）並搭配民眾參與的方式執行。

主圖

圖

創作年代yyyy

2017

來源網站

https://publicart.moc.gov.tw/home/zh-tw/works/6954

委託單位

臺灣糖業公司

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# 臺灣糖業 於 文資局古蹟 - 1

案件編號20030513000009
個案名稱台灣糖業試驗所
級別代碼1.1.2
級別名稱直轄市定古蹟
種類1::
code: : A99
name: : 其他設施
other: : (空)
歷史沿革臺灣於十七世紀荷蘭殖民時代即有蔗糖的生產與輸出紀錄，甘蔗乃與稻米齊名，是數百年來的兩大主要農作物。日治初期，臺灣總督府為求財政自主，積極推動蔗糖產業現代化，鼓勵民間財團於各地興辦新式糖廠，並設立專責研究機構作為糖業發展的堅強後盾，為臺灣從農業社會邁向工業化的重要關鍵。 1901年（明治三十四年）總督府成立「殖產局臺南出張所」，負責糖業改良事務。1932年（昭和七年）將各相關研究單位合併為總督府直轄的「台灣糖業試驗所」，成為日本在臺最重要的產業研究機構之一。1933年（昭和八年）硬體設備初步籌建完成，於11月25日舉行「開所式」。 糖業試驗所創建初始，下轄育種、耕種、製糖化學、農藝化學、病理及昆蟲等六科及庶務、農場二課。因應研究工作的需要與工作人員生活起居，糖業試驗所在1933（昭和八年）至1939年（昭和十四年）間於所內增建宿舍、倉庫、作業室、實驗室、製糖工場等，研究場域及設備乃日趨周全。 1945年（民國三十四年）國民政府接收臺灣，更名「台灣省糖業試驗所」。1948年（民國三十七年）與「甘蔗研究所」合併改稱「台灣糖業試驗所」，歸台灣糖業公司管轄。 2003年（民國九十二年）研究所內最為重要且歷史最為悠久的建築物，包括：北棟本館、中棟原「育種農藝化學廳舍」與南棟原「昆蟲病理製糖廳舍」等，經臺南市政府公告為市定古蹟。2005 年（民國九十四年）台糖公司總部南遷，古蹟經整修後改為總管理處辦公室與實驗室使用，時至今日仍維持原始的行政與研究用途。
評定基準1:: : 具其他古蹟價值者
指定登錄理由公告無資料
法令依據依據文化資產保存法第27條暨本府91年度第2次「臺南市古蹟暨歷史建築審查委員會」審查會議決議
所屬主管機關臺南市政府
現況地址1::
itemNo: : 1
cityName: : 臺南市
distName: : 東區
address: : 生產路54號
經度120.22104325504
緯度22.963706862656
主管機關名稱臺南市政府
主管機關單位臺南市文化資產管理處
主管機關聯絡地址臺南市中西區中正路5巷1號3樓
代表圖像ext: : jpg
transform:
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name: : 古088臺灣糖業試驗所_P003
所有權屬1::
ownerType: : 土地所有人
ownerName: : 台灣糖業股份有限公司
2::
ownerType: : 建築所有人
ownerName: : 台灣糖業股份有限公司
網站連結http://nchdb.boch.gov.tw/assets/advanceSearch/monument/20030513000009
外觀特徵三棟古蹟均採東、西走向之一字型配置，自北而南並列以室外通廊串連，總體形成王字型空間佈局。 建築外觀採傳統三段式立面造型，分為屋頂、屋身及臺基三部分。屋頂形式除本館為半切妻式搭配部分平屋頂外，另外兩棟同為半切妻形式斜屋頂，與本館間以平頂戶外走廊連接。 本部廳舍為建築群的第一棟建築，二層樓本部廳舍正面看似是一棟左、右對稱之官廳建築，但若轉到側邊對照平面配置，可發現本部廳舍其實是棟受現代主義影響具機能性的非對稱建築，基本上由三個矩形量體構成，東、西向刻意呈錯置貌，自南而北形成低、中、高之體形組合。外牆裝修一樓原係淺色面磚，二樓洗石子，現況已全面改為白色釉面二丁掛磚，僅北側入口門廊處保留原貌。 位於本部廳舍後側的育種農藝化學廳舍及昆蟲病理製糖化學廳舍共有兩棟，為磚構造，一字形的平面主要於南側設置連續拱圈外廊，藉以遮蔽陽光；磚栱造型，可對應其屋身為磚構造之構造方式。
室內特徵室內空間大量使用格緣甘蔗版天花，內牆裝修以灰泥粉刷為主，原所長室為灰泥加工粉刷，現況仍保留完好，表面油漆遮蔽。內牆臺度及踢腳有多種作法，玄關、陽台及便所等處於臺度貼面磚，其餘室內空間亦有卵石洗石子、灰泥粉刷、灰泥加工粉刷、油漆加棉棒敲打及櫸木板等工法，目前大多保有原貌。 二層樓本部廳舍為鋼筋混凝土混合磚造。屋身柱、樑、板構造均為鋼筋混凝土構造，但承重牆體則為磚造。 一樓的平面配置，中廊道北、南兩側乃分別配置辦公與服務性空間。西北側的所長室於西側立面可見退縮陽臺設計，藉以阻隔西曬。東側則以水平遮陽板處理，為立面創造非常多水平線條。二樓的集會空間全部位於北側，南側則為集會空間的玄關，以玄關作遮陽。 位於本部廳舍後側的育種農藝化學廳舍及昆蟲病理製糖化學廳舍共有兩棟，為磚構造，其屋架採用Fink Truss式鋼屋架。分別作為糖試所成立之時各分科之研究室與實驗室。
使用情形臺灣糖業股份有限公司研究所
應重點維護之事項（1）不當附搭之隔間、設備、設施與管線等應予拆除或調整，恢復古蹟空間美感。 （2）既有地坪高低錯落，不利於行動不便者及銀髮族參訪之環境障礙，於不影響古蹟文化風貌和日常使用的前提下，提出合宜改善對策。 （3）實驗室有其潛在危險性，考量其對建築防火、人員健康、古蹟與文物保護等可能帶來的不利影響，需有充分的管理與防災配套措施。
現狀樓高二層，中間入口採拱圈形式，內有精緻的玄關與大廳。由於興建之時已為一九三Ｏ年代，所以建築大部分以鋼筋混凝土所建，再以裝修處理之。除行政大樓之外，農藝系及化驗中心，均為日治時期之作，以拱圈為主要之表達元素。
主管機關聯絡電話06-2213569
公告1::
classification: : 指定/登錄
公告文號: : 南市文維字第09218505270號
公告日期: : 2003-05-13 00:00:00.0
2::
classification: : 變更/修正
公告文號: : 府文資處字第1000393784號
公告日期: : 2011-06-24 00:00:00.0
note: : 直轄市升格
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cityName: : 臺南市
distName: : 東區
landNo: : 德高段
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2::
itemNo: : 2
cityName: : 臺南市
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影音多媒體圖片1::
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公告資料1:: : https://data.boch.gov.tw/upload/documents/2022-06-13/3a4f37e6-1c23-4ae6-a437-5f38c8d1f4c0/臺灣糖業試驗所公告92.05.13.pdf
2:: : https://data.boch.gov.tw/upload/documents/2022-06-13/942e3065-28f4-4090-b160-6e4f4dcf3222/臺南縣市合併後縣定市定重新公告100.6.24.pdf
地籍資料1:: : https://data.boch.gov.tw/upload/cadasters/2022-06-13/e1c3fd34-5f4a-4e95-a475-154d830fc4d5/臺灣糖業試驗所地籍圖.pdf
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案件編號: 20030513000009
個案名稱: 台灣糖業試驗所
級別代碼: 1.1.2
級別名稱: 直轄市定古蹟
種類: 1::
code: : A99
name: : 其他設施
other: : (空)
歷史沿革: 臺灣於十七世紀荷蘭殖民時代即有蔗糖的生產與輸出紀錄，甘蔗乃與稻米齊名，是數百年來的兩大主要農作物。日治初期，臺灣總督府為求財政自主，積極推動蔗糖產業現代化，鼓勵民間財團於各地興辦新式糖廠，並設立專責研究機構作為糖業發展的堅強後盾，為臺灣從農業社會邁向工業化的重要關鍵。 1901年（明治三十四年）總督府成立「殖產局臺南出張所」，負責糖業改良事務。1932年（昭和七年）將各相關研究單位合併為總督府直轄的「台灣糖業試驗所」，成為日本在臺最重要的產業研究機構之一。1933年（昭和八年）硬體設備初步籌建完成，於11月25日舉行「開所式」。 糖業試驗所創建初始，下轄育種、耕種、製糖化學、農藝化學、病理及昆蟲等六科及庶務、農場二課。因應研究工作的需要與工作人員生活起居，糖業試驗所在1933（昭和八年）至1939年（昭和十四年）間於所內增建宿舍、倉庫、作業室、實驗室、製糖工場等，研究場域及設備乃日趨周全。 1945年（民國三十四年）國民政府接收臺灣，更名「台灣省糖業試驗所」。1948年（民國三十七年）與「甘蔗研究所」合併改稱「台灣糖業試驗所」，歸台灣糖業公司管轄。 2003年（民國九十二年）研究所內最為重要且歷史最為悠久的建築物，包括：北棟本館、中棟原「育種農藝化學廳舍」與南棟原「昆蟲病理製糖廳舍」等，經臺南市政府公告為市定古蹟。2005 年（民國九十四年）台糖公司總部南遷，古蹟經整修後改為總管理處辦公室與實驗室使用，時至今日仍維持原始的行政與研究用途。
評定基準: 1:: : 具其他古蹟價值者
指定登錄理由: 公告無資料
法令依據: 依據文化資產保存法第27條暨本府91年度第2次「臺南市古蹟暨歷史建築審查委員會」審查會議決議
所屬主管機關: 臺南市政府
現況地址: 1::
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cityName: : 臺南市
distName: : 東區
address: : 生產路54號
經度: 120.22104325504
緯度: 22.963706862656
主管機關名稱: 臺南市政府
主管機關單位: 臺南市文化資產管理處
主管機關聯絡地址: 臺南市中西區中正路5巷1號3樓
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網站連結: http://nchdb.boch.gov.tw/assets/advanceSearch/monument/20030513000009
外觀特徵: 三棟古蹟均採東、西走向之一字型配置，自北而南並列以室外通廊串連，總體形成王字型空間佈局。 建築外觀採傳統三段式立面造型，分為屋頂、屋身及臺基三部分。屋頂形式除本館為半切妻式搭配部分平屋頂外，另外兩棟同為半切妻形式斜屋頂，與本館間以平頂戶外走廊連接。 本部廳舍為建築群的第一棟建築，二層樓本部廳舍正面看似是一棟左、右對稱之官廳建築，但若轉到側邊對照平面配置，可發現本部廳舍其實是棟受現代主義影響具機能性的非對稱建築，基本上由三個矩形量體構成，東、西向刻意呈錯置貌，自南而北形成低、中、高之體形組合。外牆裝修一樓原係淺色面磚，二樓洗石子，現況已全面改為白色釉面二丁掛磚，僅北側入口門廊處保留原貌。 位於本部廳舍後側的育種農藝化學廳舍及昆蟲病理製糖化學廳舍共有兩棟，為磚構造，一字形的平面主要於南側設置連續拱圈外廊，藉以遮蔽陽光；磚栱造型，可對應其屋身為磚構造之構造方式。
室內特徵: 室內空間大量使用格緣甘蔗版天花，內牆裝修以灰泥粉刷為主，原所長室為灰泥加工粉刷，現況仍保留完好，表面油漆遮蔽。內牆臺度及踢腳有多種作法，玄關、陽台及便所等處於臺度貼面磚，其餘室內空間亦有卵石洗石子、灰泥粉刷、灰泥加工粉刷、油漆加棉棒敲打及櫸木板等工法，目前大多保有原貌。 二層樓本部廳舍為鋼筋混凝土混合磚造。屋身柱、樑、板構造均為鋼筋混凝土構造，但承重牆體則為磚造。 一樓的平面配置，中廊道北、南兩側乃分別配置辦公與服務性空間。西北側的所長室於西側立面可見退縮陽臺設計，藉以阻隔西曬。東側則以水平遮陽板處理，為立面創造非常多水平線條。二樓的集會空間全部位於北側，南側則為集會空間的玄關，以玄關作遮陽。 位於本部廳舍後側的育種農藝化學廳舍及昆蟲病理製糖化學廳舍共有兩棟，為磚構造，其屋架採用Fink Truss式鋼屋架。分別作為糖試所成立之時各分科之研究室與實驗室。
使用情形: 臺灣糖業股份有限公司研究所
應重點維護之事項: （1）不當附搭之隔間、設備、設施與管線等應予拆除或調整，恢復古蹟空間美感。 （2）既有地坪高低錯落，不利於行動不便者及銀髮族參訪之環境障礙，於不影響古蹟文化風貌和日常使用的前提下，提出合宜改善對策。 （3）實驗室有其潛在危險性，考量其對建築防火、人員健康、古蹟與文物保護等可能帶來的不利影響，需有充分的管理與防災配套措施。
現狀: 樓高二層，中間入口採拱圈形式，內有精緻的玄關與大廳。由於興建之時已為一九三Ｏ年代，所以建築大部分以鋼筋混凝土所建，再以裝修處理之。除行政大樓之外，農藝系及化驗中心，均為日治時期之作，以拱圈為主要之表達元素。
主管機關聯絡電話: 06-2213569
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classification: : 指定/登錄
公告文號: : 南市文維字第09218505270號
公告日期: : 2003-05-13 00:00:00.0
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公告文號: : 府文資處字第1000393784號
公告日期: : 2011-06-24 00:00:00.0
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公告資料: 1:: : https://data.boch.gov.tw/upload/documents/2022-06-13/3a4f37e6-1c23-4ae6-a437-5f38c8d1f4c0/臺灣糖業試驗所公告92.05.13.pdf
2:: : https://data.boch.gov.tw/upload/documents/2022-06-13/942e3065-28f4-4090-b160-6e4f4dcf3222/臺南縣市合併後縣定市定重新公告100.6.24.pdf
地籍資料: 1:: : https://data.boch.gov.tw/upload/cadasters/2022-06-13/e1c3fd34-5f4a-4e95-a475-154d830fc4d5/臺灣糖業試驗所地籍圖.pdf
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# 臺灣糖業 於 文資局歷史建築 - 2

案件編號20041216000002
個案名稱臺灣糖業公司臺東糖廠
種類1::
code: : A16
name: : 產業
歷史沿革臺東糖廠的前身是創立於1913年（大正2年）臺東製糖株式會社，當時製造赤糖。1915年開始製造分蜜粗糖，1916年卑南新式工廠完工運轉。1943年（昭和18年），歸併於明治製糖株式會社。二戰期間，於1945年初遭盟軍轟炸，廠房及機器設備大部分被毀，被紀錄為大破。 臺灣光復後於1946年（民國35年）由臺灣糖業公司派員接管，積極進行廠房修復與蔗作推廣工作，製糖工作順利展開。1950年間，臺東糖廠因成本過高、推廣困難、連年虧損，上級擬予停辦。經當時臺東縣政府、臺東縣議會及地方仕紳一再陳情。以臺東糖廠雖為小廠，但在臺東則為最大的國營事業。並以發展地方經濟及願意協助廠方推廣植蔗為由，使得臺東糖廠繼續試辦。其後由於政府積極開發東臺灣，1957年7月以美援在臺東糖廠附設鳳梨工廠，在公司及各界支持協助及全廠員工通力合作下，終於渡過難關，逐漸奠定穩定的經營基礎。 之後難敵工資上漲，運輸成本提高，進口糖價偏低等因素，於1995-96年期製糖工作完工後，奉公司指示取消甘蔗契作和停閉製糖工廠。1996年7月精簡組織並轉型為服務業，廠區成為臺東縣現存最大的工業遺址。之後逐年規劃，將「臺東糖廠」結合本地原住民族文化進駐，開放教學觀摩、觀光，逐步開發成為「文化創意產業園區」。2004年臺東縣政府登錄為「歷史建築」，2006年起獲文化部經費補助，逐年將歷史建築整修活化再利用，儲蔗場天車改造為露天舞臺、增設工業地景鐵雕裝置藝術，營造濃濃的工業地景藝術氛圍。
歷史沿革資料來源(空)
評定基準1:: : 具歷史文化價值者
指定登錄理由臺東最大之國營企業，臺東產業（製糖、鳳梨）的興衰記憶。
法令依據1.文化資產保存法第27條之一規定 2.歷史建築登錄及輔助辦法 3.臺東縣93年12月13日歷史建築登錄審查會議決議辦理
所屬主管機關臺東縣政府
所在地理區域1::
itemNo: : 1
cityName: : 臺東縣
distName: : 臺東市
address: : 臺東市中興路2段191號
經度121.12771359621
緯度22.766941880113
主管機關名稱臺東縣政府
主管機關單位文化處文化資產科
主管機關聯絡地址臺東市南京路25號
代表圖像ext: : jpg
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name: : 歷建23-臺灣糖業公司臺東糖廠-永保
所有權屬1::
ownerType: : 土地所有人
ownerName: : 臺灣糖業股份有限公司
網站連結http://nchdb.boch.gov.tw/assets/advanceSearch/historicalBuilding/20041216000002
外觀特徵(空)
室內特徵(空)
使用情形(空)
應重點維護之事項(空)
現狀(空)
是否開放1
是否收費(空)
開放時間創意園區08:00~22:00，另商家開放時間依各店家營業時間為準
網站名稱(空)
主管機關聯絡電話089-350129
公告1::
classification: : 指定/登錄
公告文號: : 府文資字第 0933040021 號
公告日期: : 2004-12-16 14:51:11.0
影音多媒體圖片1::
mediaName: : 臺灣糖業公司台東糖廠
author: : 111年度臺東縣文化資產個案資料同步更新維護計畫
takePhotoDate: : 2022年5月13日
description: : 台灣糖業公司台東糖廠
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2::
mediaName: : 臺灣糖業公司台東糖廠
author: : 111年度臺東縣文化資產個案資料同步更新維護計畫
takePhotoDate: : 2022年5月13日
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公告資料1:: : https://data.boch.gov.tw/upload/documents/2021-05-28/401af716-22ee-4bde-9485-4c6d5bb97d58/23臺東縣歷史建築公告文- 臺灣糖業公司臺東糖廠.pdf
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案件編號: 20041216000002
個案名稱: 臺灣糖業公司臺東糖廠
種類: 1::
code: : A16
name: : 產業
歷史沿革: 臺東糖廠的前身是創立於1913年（大正2年）臺東製糖株式會社，當時製造赤糖。1915年開始製造分蜜粗糖，1916年卑南新式工廠完工運轉。1943年（昭和18年），歸併於明治製糖株式會社。二戰期間，於1945年初遭盟軍轟炸，廠房及機器設備大部分被毀，被紀錄為大破。 臺灣光復後於1946年（民國35年）由臺灣糖業公司派員接管，積極進行廠房修復與蔗作推廣工作，製糖工作順利展開。1950年間，臺東糖廠因成本過高、推廣困難、連年虧損，上級擬予停辦。經當時臺東縣政府、臺東縣議會及地方仕紳一再陳情。以臺東糖廠雖為小廠，但在臺東則為最大的國營事業。並以發展地方經濟及願意協助廠方推廣植蔗為由，使得臺東糖廠繼續試辦。其後由於政府積極開發東臺灣，1957年7月以美援在臺東糖廠附設鳳梨工廠，在公司及各界支持協助及全廠員工通力合作下，終於渡過難關，逐漸奠定穩定的經營基礎。 之後難敵工資上漲，運輸成本提高，進口糖價偏低等因素，於1995-96年期製糖工作完工後，奉公司指示取消甘蔗契作和停閉製糖工廠。1996年7月精簡組織並轉型為服務業，廠區成為臺東縣現存最大的工業遺址。之後逐年規劃，將「臺東糖廠」結合本地原住民族文化進駐，開放教學觀摩、觀光，逐步開發成為「文化創意產業園區」。2004年臺東縣政府登錄為「歷史建築」，2006年起獲文化部經費補助，逐年將歷史建築整修活化再利用，儲蔗場天車改造為露天舞臺、增設工業地景鐵雕裝置藝術，營造濃濃的工業地景藝術氛圍。
歷史沿革資料來源: (空)
評定基準: 1:: : 具歷史文化價值者
指定登錄理由: 臺東最大之國營企業，臺東產業（製糖、鳳梨）的興衰記憶。
法令依據: 1.文化資產保存法第27條之一規定 2.歷史建築登錄及輔助辦法 3.臺東縣93年12月13日歷史建築登錄審查會議決議辦理
所屬主管機關: 臺東縣政府
所在地理區域: 1::
itemNo: : 1
cityName: : 臺東縣
distName: : 臺東市
address: : 臺東市中興路2段191號
經度: 121.12771359621
緯度: 22.766941880113
主管機關名稱: 臺東縣政府
主管機關單位: 文化處文化資產科
主管機關聯絡地址: 臺東市南京路25號
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ownerName: : 臺灣糖業股份有限公司
網站連結: http://nchdb.boch.gov.tw/assets/advanceSearch/historicalBuilding/20041216000002
外觀特徵: (空)
室內特徵: (空)
使用情形: (空)
應重點維護之事項: (空)
現狀: (空)
是否開放: 1
是否收費: (空)
開放時間: 創意園區08:00~22:00，另商家開放時間依各店家營業時間為準
網站名稱: (空)
主管機關聯絡電話: 089-350129
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classification: : 指定/登錄
公告文號: : 府文資字第 0933040021 號
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公告資料: 1:: : https://data.boch.gov.tw/upload/documents/2021-05-28/401af716-22ee-4bde-9485-4c6d5bb97d58/23臺東縣歷史建築公告文- 臺灣糖業公司臺東糖廠.pdf
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# 臺灣糖業 於 文資局歷史建築 - 3

案件編號20100302000001
個案名稱月眉糖廠「製糖工場」
種類1::
code: : A16
name: : 產業
歷史沿革本工場最初為日治明治44年（1911）2月，開業之「大甲製糖所」，由日人小松楠彌獨資創設；但當年3月即併入北港製糖會社，並改稱「月眉工場」。大正4年（1915）因財務問題被東洋製糖株式會社收購，昭和2年（1927）又被大日本製糖株式會社併購。昭和10年（1935）因中部大震災而受損嚴重，經修復後於昭和13年（1938）回到750美噸（短頓，1短頓約907公斤）；昭和18年（1943）社名改為「日糖興業株式會社」，月眉工場則在此時期遭美軍轟炸受損。 戰後（1945～），民國35年（1946）政府合併日治時期四大製糖會社，成立「臺灣糖業有限公司」，本區也成為其轄下之「月眉糖廠」。爾後，直到民國88年（1999）才正式結束製糖業務，轉型為觀光糖廠。 民國99年（2010）臺中縣政府以其保有原製糖機具與生產動線，見證臺灣糖業發展與技術史，也是當時縣內唯一留存之製糖廠，故公告登錄月眉糖廠「製糖工場」為歷史建築，包括工場、煙囪、蜜槽、機具及輸送帶等。
歷史沿革資料來源(空)
評定基準1:: : 具歷史文化價值者
2:: : 具建築史或技術史之價值者
3:: : 其他具歷史建築價值者
指定登錄理由1、具歷史文化價值 臺灣製糖業，曾見證臺灣糖業史發展脈絡，亦是臺灣經濟發展的重要一環，而月眉糖廠建於民前三年，不但歷史悠久，具備歷史文化價值，且其設備內容尚稱完善，是目前臺中市僅有的一座製糖廠，反映出臺灣百年來製作糖業過程，為臺灣早期產業的代表作，能反映臺灣經濟文化發展的軌跡，其產業設施具有歷史性及技術性。 2、製糖工場具建築史或技術史之價值 製糖工場具有百年歷史，場內機器保存原有生產機器，見證臺灣糖業發展與技術史，並具備建築史與表現地方營建技術。 3、具稀少性 臺灣原始產業「製糖」是本島一個重要的產業，月眉糖廠內有許多設施，已不多見，且設施保存的相當完整，也具稀少性，建築、設備及生產動線完整，為少見之產業設施
法令依據文化資產保存法第15條及歷史建築登錄廢止審查及補助辦法。
所屬主管機關臺中市政府
所在地理區域1::
itemNo: : 1
cityName: : 臺中市
distName: : 后里區
address: : 甲后路864號
經度120.69443160381
緯度24.313985215138
主管機關名稱臺中市政府文化局
主管機關單位臺中市文化資產處
主管機關聯絡地址臺中市西區市府路41巷19號
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name: : 34cce21c-723e-4d4c-a8e0-fe9dc3878186
所有權屬1::
ownerType: : 土地所有人
ownerName: : 臺OOOOOOOOO
網站連結http://nchdb.boch.gov.tw/assets/advanceSearch/historicalBuilding/20100302000001
外觀特徵建築原為加強磚造之結構，並設有「太子樓」以通風採光。現況主要為3棟建物 A棟：為包含清淨室、蒸發室、分蜜室之廠房，原磚造山牆已拆除，僅存原太子樓之外觀形式。屋架為芬克式鋼桁架，屋頂與外牆面均覆以鐵皮浪板，並開設格子狀之木構玻璃窗。原暴露在外的二重切割機輸送帶則加蓋輕鋼架屋頂遮蔽。 B棟：主要容納四重壓榨機及蒸氣動力發電機室，與A棟建築平行，兩者整體結構也相似。 C棟：主要為鍋爐室及地下煙囪排氣管道。 煙囪原有2支，現況僅存1支，且高度較低。
室內特徵依製糖流程之區隔各室（壓榨室、鍋爐室、清淨室、結晶室、分蜜室、包裝室、電氣室、修護所）、囪底隧道、煙囪。
使用情形閒置作為觀光糖廠，供遊客參觀
應重點維護之事項建議對廠房硬體設施之維護及結構安全等事項需有常態之維護管理系統支持，並定期進行安全評估事項。
現狀使用中
是否開放1
是否收費(空)
開放時間08:30 – 17:30
網站名稱月眉觀光糖廠
網址http://www.tscleisure.com.tw/tourism/yuemei/index.htm
主管機關聯絡電話04-22290280
公告1::
classification: : 指定/登錄
公告文號: : 府授文資字第0990001403號
公告日期: : 2010-03-02 15:54:02.0
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cityName: : 臺中市
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2::
mediaName: : 不同角度
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3::
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公告資料1:: : https://data.boch.gov.tw/upload/documents/2022-08-22/ebbfdbb7-1d40-49de-8426-70baf8000f5e/0990302_月眉糖廠「製糖工廠」_登錄公告.pdf
地籍資料1:: : https://data.boch.gov.tw/upload/cadasters/2023-02-08/88f00df1-4f18-4f0e-8c02-6d588f2e8cde/(掃描檔)歷史建築月眉糖廠「製糖工場」登錄定著土地範圍地籍套繪圖-彩色版 - 0001.jpg
2:: : https://data.boch.gov.tw/upload/cadasters/2023-02-08/16ff842a-f592-48ca-adf0-91a5020b9bfa/(掃描檔)歷史建築月眉糖廠「製糖工場」登錄定著土地範圍地籍套繪圖-彩色版 - 0002.jpg
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案件編號: 20100302000001
個案名稱: 月眉糖廠「製糖工場」
種類: 1::
code: : A16
name: : 產業
歷史沿革: 本工場最初為日治明治44年（1911）2月，開業之「大甲製糖所」，由日人小松楠彌獨資創設；但當年3月即併入北港製糖會社，並改稱「月眉工場」。大正4年（1915）因財務問題被東洋製糖株式會社收購，昭和2年（1927）又被大日本製糖株式會社併購。昭和10年（1935）因中部大震災而受損嚴重，經修復後於昭和13年（1938）回到750美噸（短頓，1短頓約907公斤）；昭和18年（1943）社名改為「日糖興業株式會社」，月眉工場則在此時期遭美軍轟炸受損。 戰後（1945～），民國35年（1946）政府合併日治時期四大製糖會社，成立「臺灣糖業有限公司」，本區也成為其轄下之「月眉糖廠」。爾後，直到民國88年（1999）才正式結束製糖業務，轉型為觀光糖廠。 民國99年（2010）臺中縣政府以其保有原製糖機具與生產動線，見證臺灣糖業發展與技術史，也是當時縣內唯一留存之製糖廠，故公告登錄月眉糖廠「製糖工場」為歷史建築，包括工場、煙囪、蜜槽、機具及輸送帶等。
歷史沿革資料來源: (空)
評定基準: 1:: : 具歷史文化價值者
2:: : 具建築史或技術史之價值者
3:: : 其他具歷史建築價值者
指定登錄理由: 1、具歷史文化價值 臺灣製糖業，曾見證臺灣糖業史發展脈絡，亦是臺灣經濟發展的重要一環，而月眉糖廠建於民前三年，不但歷史悠久，具備歷史文化價值，且其設備內容尚稱完善，是目前臺中市僅有的一座製糖廠，反映出臺灣百年來製作糖業過程，為臺灣早期產業的代表作，能反映臺灣經濟文化發展的軌跡，其產業設施具有歷史性及技術性。 2、製糖工場具建築史或技術史之價值 製糖工場具有百年歷史，場內機器保存原有生產機器，見證臺灣糖業發展與技術史，並具備建築史與表現地方營建技術。 3、具稀少性 臺灣原始產業「製糖」是本島一個重要的產業，月眉糖廠內有許多設施，已不多見，且設施保存的相當完整，也具稀少性，建築、設備及生產動線完整，為少見之產業設施
法令依據: 文化資產保存法第15條及歷史建築登錄廢止審查及補助辦法。
所屬主管機關: 臺中市政府
所在地理區域: 1::
itemNo: : 1
cityName: : 臺中市
distName: : 后里區
address: : 甲后路864號
經度: 120.69443160381
緯度: 24.313985215138
主管機關名稱: 臺中市政府文化局
主管機關單位: 臺中市文化資產處
主管機關聯絡地址: 臺中市西區市府路41巷19號
代表圖像: ext: : jpg
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name: : 34cce21c-723e-4d4c-a8e0-fe9dc3878186
所有權屬: 1::
ownerType: : 土地所有人
ownerName: : 臺OOOOOOOOO
網站連結: http://nchdb.boch.gov.tw/assets/advanceSearch/historicalBuilding/20100302000001
外觀特徵: 建築原為加強磚造之結構，並設有「太子樓」以通風採光。現況主要為3棟建物 A棟：為包含清淨室、蒸發室、分蜜室之廠房，原磚造山牆已拆除，僅存原太子樓之外觀形式。屋架為芬克式鋼桁架，屋頂與外牆面均覆以鐵皮浪板，並開設格子狀之木構玻璃窗。原暴露在外的二重切割機輸送帶則加蓋輕鋼架屋頂遮蔽。 B棟：主要容納四重壓榨機及蒸氣動力發電機室，與A棟建築平行，兩者整體結構也相似。 C棟：主要為鍋爐室及地下煙囪排氣管道。 煙囪原有2支，現況僅存1支，且高度較低。
室內特徵: 依製糖流程之區隔各室（壓榨室、鍋爐室、清淨室、結晶室、分蜜室、包裝室、電氣室、修護所）、囪底隧道、煙囪。
使用情形: 閒置作為觀光糖廠，供遊客參觀
應重點維護之事項: 建議對廠房硬體設施之維護及結構安全等事項需有常態之維護管理系統支持，並定期進行安全評估事項。
現狀: 使用中
是否開放: 1
是否收費: (空)
開放時間: 08:30 – 17:30
網站名稱: 月眉觀光糖廠
網址: http://www.tscleisure.com.tw/tourism/yuemei/index.htm
主管機關聯絡電話: 04-22290280
公告: 1::
classification: : 指定/登錄
公告文號: : 府授文資字第0990001403號
公告日期: : 2010-03-02 15:54:02.0
landlotList: 1::
itemNo: : 1
cityName: : 臺中市
distName: : 后里區
landNo: : 月眉段
landSerialNo: : 193
landownership: : (空)
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noncityLandUseTypeOther: : (空)
2::
itemNo: : 2
cityName: : 臺中市
distName: : 后里區
landNo: : 月眉段
landSerialNo: : 193-43
landownership: : (空)
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noncityLandUseTypeOther: : (空)
影音多媒體圖片: 1::
mediaName: : 不同角度
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公告資料: 1:: : https://data.boch.gov.tw/upload/documents/2022-08-22/ebbfdbb7-1d40-49de-8426-70baf8000f5e/0990302_月眉糖廠「製糖工廠」_登錄公告.pdf
地籍資料: 1:: : https://data.boch.gov.tw/upload/cadasters/2023-02-08/88f00df1-4f18-4f0e-8c02-6d588f2e8cde/(掃描檔)歷史建築月眉糖廠「製糖工場」登錄定著土地範圍地籍套繪圖-彩色版 - 0001.jpg
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# 臺灣糖業 於 文資局歷史建築 - 4

案件編號20031231000005
個案名稱臺灣糖業公司臺東廠中山堂
種類1::
code: : A22
name: : 集會堂
歷史沿革臺東糖廠中山堂位於臺東糖廠製糖工場對面，門牌是中興路二段160號，製糖工場的門牌是中興路二段191號。 臺東糖廠中山堂原為臺東製糖株式會社俱樂部，位置在卑南工廠對面。屬於公共集會型建築，約興建於日治時期1928至1929年（昭和3至4年），由重森確太掌權的臺東製糖株式會社全盛時代。卑南工廠於1943年併入明治製糖株式會社，改稱臺東製糖所。 美軍1944年繪製的臺東城市圖中，就已經繪出了俱樂部的位置。1946年（民國35年）臺東糖廠接收明治製糖株式會社的臺東製糖所時，給縣政府的函文中，就有俱樂部一項。1947年（民國36年）2月，臺東縣政府派鄭勤鳳校長創設康樂國民小學，因為沒有校地，臨時借用臺東糖廠俱樂部來辦理籌備事宜。1948年12月25日臺東糖廠招開接收後第一次廠務會議，開會地點在俱樂部。俱樂部在1950年修理之後，才改稱中山堂。1965年再次整修，有李崇實董事長題字的大理石碑。 臺東糖廠中山堂跟日本東京興建於1844年，毀於1923年關東大地震，重建於1927年的天主教築地教會聖堂類似，是一座仿希臘羅馬古典神廟式建築。這樣的建築，屬於新古典主義（Neoclassicism）。中山堂的興建時間略晚於東京天主教築地教會聖堂，只是山牆跟線腳，融入了當時流行的裝飾風（Art Deco）藝術手法。 臺東糖廠中山堂是鋼筋混凝土結構，仿4柱式希臘羅馬神廟樣式。兩坡水、山牆、立柱，左右對稱。門廊有4根仿托次坎（Tuscan，亦作塔司干）柱式的八邊柱，額頭樑作灰泥裝飾帶。山牆以線條與矩形線板收邊，牆面以浮雕作裝飾。兩側的廊道有四邊形立柱設計，屋簷及壁面有精緻的灰泥裝飾，全棟漆成白色。 臺東糖廠中山堂正立面與美國白宮（White House）的北向立面相似，所以有「糖廠小白宮」的外號。美國白宮的北向立面，也是4柱式神廟造型。由建築師詹姆斯‧霍本（James Hoban）設計，工程期為1792年至1800年，也是新古典主義風格建築。
歷史沿革資料來源(空)
評定基準1:: : 具歷史文化價值者
指定登錄理由1.為臺東糖業產業的重要里程碑。 2.紀錄臺東早期產業的風華。 3.是臺東少有的帶有巴洛克裝飾性的建築物。
法令依據1.文化資產保存法第27條之一規定 2.歷史建築登錄及輔助辦法 3.臺東縣92年12月16日歷史建築登錄審查會議決議辦理
所屬主管機關臺東縣政府
所在地理區域1::
itemNo: : 1
cityName: : 臺東縣
distName: : 臺東市
address: : 臺東市中興路二段160號
經度121.1291652378
緯度22.768270458431
主管機關名稱臺東縣政府
主管機關單位文化處文化資產科
主管機關聯絡地址臺東市南京路25號
代表圖像ext: : jpg
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name: : 歷建25-臺灣糖業公司臺東廠中山堂 -永保
所有權屬1::
ownerType: : 土地所有人
ownerName: : 臺灣糖業股份有限公司
網站連結http://nchdb.boch.gov.tw/assets/advanceSearch/historicalBuilding/20031231000005
外觀特徵(空)
室內特徵(空)
使用情形目前為臺東基督教豐盛教會所使用。
應重點維護之事項(空)
現狀目前為臺東基督教豐盛教會所使用。
是否開放1
是否收費(空)
開放時間外觀全年可參觀，內部另洽
網站名稱臺東基督豐盛教會臉書
主管機關聯絡電話089-350129
公告1::
classification: : 指定/登錄
公告文號: : 府文資字第 0923028169 號
公告日期: : 2003-12-31 17:30:03.0
影音多媒體圖片1::
mediaName: : 台灣糖業公司台東廠中山堂
author: : 111年度臺東縣文化資產個案資料同步更新維護計畫
takePhotoDate: : 2022年5月13日
description: : 台灣糖業公司台東廠中山堂側面
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2::
mediaName: : 台灣糖業公司台東廠中山堂
author: : 111年度臺東縣文化資產個案資料同步更新維護計畫
takePhotoDate: : 2022年5月13日
description: : 台灣糖業公司台東廠中山堂正面
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公告資料1:: : https://data.boch.gov.tw/upload/documents/2021-05-28/b43450a3-868a-4f6d-a580-8fb713ecccdf/25臺東縣歷史建築公告文- 台灣糖業公司台東廠中山堂.pdf
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案件編號: 20031231000005
個案名稱: 臺灣糖業公司臺東廠中山堂
種類: 1::
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name: : 集會堂
歷史沿革: 臺東糖廠中山堂位於臺東糖廠製糖工場對面，門牌是中興路二段160號，製糖工場的門牌是中興路二段191號。 臺東糖廠中山堂原為臺東製糖株式會社俱樂部，位置在卑南工廠對面。屬於公共集會型建築，約興建於日治時期1928至1929年（昭和3至4年），由重森確太掌權的臺東製糖株式會社全盛時代。卑南工廠於1943年併入明治製糖株式會社，改稱臺東製糖所。 美軍1944年繪製的臺東城市圖中，就已經繪出了俱樂部的位置。1946年（民國35年）臺東糖廠接收明治製糖株式會社的臺東製糖所時，給縣政府的函文中，就有俱樂部一項。1947年（民國36年）2月，臺東縣政府派鄭勤鳳校長創設康樂國民小學，因為沒有校地，臨時借用臺東糖廠俱樂部來辦理籌備事宜。1948年12月25日臺東糖廠招開接收後第一次廠務會議，開會地點在俱樂部。俱樂部在1950年修理之後，才改稱中山堂。1965年再次整修，有李崇實董事長題字的大理石碑。 臺東糖廠中山堂跟日本東京興建於1844年，毀於1923年關東大地震，重建於1927年的天主教築地教會聖堂類似，是一座仿希臘羅馬古典神廟式建築。這樣的建築，屬於新古典主義（Neoclassicism）。中山堂的興建時間略晚於東京天主教築地教會聖堂，只是山牆跟線腳，融入了當時流行的裝飾風（Art Deco）藝術手法。 臺東糖廠中山堂是鋼筋混凝土結構，仿4柱式希臘羅馬神廟樣式。兩坡水、山牆、立柱，左右對稱。門廊有4根仿托次坎（Tuscan，亦作塔司干）柱式的八邊柱，額頭樑作灰泥裝飾帶。山牆以線條與矩形線板收邊，牆面以浮雕作裝飾。兩側的廊道有四邊形立柱設計，屋簷及壁面有精緻的灰泥裝飾，全棟漆成白色。 臺東糖廠中山堂正立面與美國白宮（White House）的北向立面相似，所以有「糖廠小白宮」的外號。美國白宮的北向立面，也是4柱式神廟造型。由建築師詹姆斯‧霍本（James Hoban）設計，工程期為1792年至1800年，也是新古典主義風格建築。
歷史沿革資料來源: (空)
評定基準: 1:: : 具歷史文化價值者
指定登錄理由: 1.為臺東糖業產業的重要里程碑。 2.紀錄臺東早期產業的風華。 3.是臺東少有的帶有巴洛克裝飾性的建築物。
法令依據: 1.文化資產保存法第27條之一規定 2.歷史建築登錄及輔助辦法 3.臺東縣92年12月16日歷史建築登錄審查會議決議辦理
所屬主管機關: 臺東縣政府
所在地理區域: 1::
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cityName: : 臺東縣
distName: : 臺東市
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主管機關名稱: 臺東縣政府
主管機關單位: 文化處文化資產科
主管機關聯絡地址: 臺東市南京路25號
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ownerType: : 土地所有人
ownerName: : 臺灣糖業股份有限公司
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外觀特徵: (空)
室內特徵: (空)
使用情形: 目前為臺東基督教豐盛教會所使用。
應重點維護之事項: (空)
現狀: 目前為臺東基督教豐盛教會所使用。
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是否收費: (空)
開放時間: 外觀全年可參觀，內部另洽
網站名稱: 臺東基督豐盛教會臉書
主管機關聯絡電話: 089-350129
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公告文號: : 府文資字第 0923028169 號
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# 臺灣糖業 於 台灣糖業公司_旅遊景點 - 5

sn75
景點名稱虎尾糖業文物館
主題2
區域雲嘉南
飯店介紹(空)
景點介紹台灣糖業公司雲嘉區處虎尾糖業文物館，成立於2006年，展示項目有視聽播放與文物展場導覽解說兩部分，藉由糖業文化的展現，讓外界瞭解臺灣糖業對國家經濟貢獻的事跡。   虎尾糖廠於西元1906年12月28日台灣總督府許可由大日本製糖株式會社設立，依據史料虎尾糖廠建廠前，虎尾地區尚無市街純粹為農村景觀，自從糖廠大型新式製糖機具設立，糖業五分鐵路星羅棋布深入各鄉間農村，建立早年交通脈絡，才以自成的工業聚落拉近與各鄉村間之互動，匯集許多雲林地區民眾至虎尾就業生活，逐漸的發展成一虎尾市街，可以說虎尾糖廠造就了虎尾鎮的開始與發展，至今虎尾糖廠已歷經101年，自然虎尾鎮也走過百年造鎮的歲月，在這裡有許多人喜愛虎尾糖廠的環境，不斷述說糖廠排放的水是甜的、糖廠大支煙囪在燻就是廍動，煙囪沒燻就是廍煞及如何追逐五分火車上的甘蔗等種種趣事，顯現虎尾糖廠長期與當地居民和平共存。  但受大環境影響，公司糖業政策逐年縮減，這些美好記憶將隨時間漸漸消失，為保留虎尾糖廠過往事跡，與地方建立良好互動，即於民國86年配合雲林縣辦理全國文藝季活動成立「虎尾總廠糖業文物館」，初期由有興趣的同仁收集文物展示，即已深獲學術機構與社區等單位的肯定，本區處見於糖業文物館的展示，有建立與地方良好互動之功能，繼於民國95年更擴大規劃製糖參訪動線，將糖業文物館遷移至製糖工場建教生宿舍，重新裝潢整修各項展場，現以「台糖公司雲林區處糖業文物館」全新風貌展示各項文物，期許藉由糖業文化的展現，拉近與民眾間之距離，讓外界瞭解台灣糖業對國家貢獻的事跡，弭平誤解互敬互存，以創造公司良好發展契機。 本文物館展示項目有視聽播放與展場導覽解說兩部分，就各項展示內容說明如下：  一、視聽播放：本館設有視聽播放室，播放影片介紹虎尾糖廠製糖過程、310甘蔗育種成功對台灣糖業重大影響等，讓參訪者對台灣糖業有初步認識。二、展場導覽解說：本館第二部分展場導覽，以年譜文字敘述糖業事跡、舊相片呈現台灣糖業影像及糖業文物展示等3項目，由專責人員為訪客一一導覽解說：（一）年譜文字敘述糖業事跡本項目以年譜紀錄台灣糖業起緣與發展過程，文字敘述台灣糖業發展歷史，由專人為訪客重點解說糖業發展事跡。（二）舊相片呈現台灣糖業影像舊相片展示有專人介紹台灣清代時期糖廍製糖、牛車拖運甘蔗及虎尾糖廠建廠時影像等等，讓訪客了解台灣糖業對地方發展影響有深刻印象。（三）糖業文物展示本項糖業文物，以虎尾糖廠日據時期至近期所保存之文物展示，由專人一一導覽解說電話交換機、農器具、公學校桌椅、五分輕便車、西螺大橋告示牌、防空警報器、分糖棧單及手搖計算機等歷史使用背景，讓訪客能更加回顧過往的點點滴滴。
促銷好康(空)
細詳資料營業時間：非假日週一至週五08:00-16:00（請於一週前預約申請，限團體10人以上）聯絡電話：05-632-1540#353地址：雲林縣虎尾鎮中山路2號    
交通指引1、開車（1）國道1號高速公路南下：斗南虎尾交流道出口往西走158縣道，過平和橋左轉雲73-1防汛道路至虎尾鐵橋右轉中山路到虎尾糖業文物館。北上：同上或國道1號高速公路轉臺78線東西快速道路向西至虎尾土庫交流道出口，往東接145縣道（林森路）至中山路右轉到虎尾糖業文物館。（2）國道3號高速公路：古坑系統交流道轉臺78線東西快速道路向西至虎尾土庫交流道出口，往東接145縣道（林森路）至中山路右轉到虎尾糖業文物館，或臺78線東西快速道路至雲林系統交流道轉國道1號高速公路北上下斗南虎尾交流道出口往西走158縣道，過平和橋左轉雲73-1防汛道路至虎尾鐵橋右轉中山路到虎尾糖業文物館。2、搭臺灣高鐵：到高鐵雲林站轉乘快捷公車至臺西客運虎尾站下車，步行中山路至虎尾糖業文物館。
地址632台灣雲林縣虎尾鎮中山路2號
經度座標120.43715536594
緯度座標23.702748022517
sn: 75
景點名稱: 虎尾糖業文物館
主題: 2
區域: 雲嘉南
飯店介紹: (空)
景點介紹: 台灣糖業公司雲嘉區處虎尾糖業文物館，成立於2006年，展示項目有視聽播放與文物展場導覽解說兩部分，藉由糖業文化的展現，讓外界瞭解臺灣糖業對國家經濟貢獻的事跡。   虎尾糖廠於西元1906年12月28日台灣總督府許可由大日本製糖株式會社設立，依據史料虎尾糖廠建廠前，虎尾地區尚無市街純粹為農村景觀，自從糖廠大型新式製糖機具設立，糖業五分鐵路星羅棋布深入各鄉間農村，建立早年交通脈絡，才以自成的工業聚落拉近與各鄉村間之互動，匯集許多雲林地區民眾至虎尾就業生活，逐漸的發展成一虎尾市街，可以說虎尾糖廠造就了虎尾鎮的開始與發展，至今虎尾糖廠已歷經101年，自然虎尾鎮也走過百年造鎮的歲月，在這裡有許多人喜愛虎尾糖廠的環境，不斷述說糖廠排放的水是甜的、糖廠大支煙囪在燻就是廍動，煙囪沒燻就是廍煞及如何追逐五分火車上的甘蔗等種種趣事，顯現虎尾糖廠長期與當地居民和平共存。  但受大環境影響，公司糖業政策逐年縮減，這些美好記憶將隨時間漸漸消失，為保留虎尾糖廠過往事跡，與地方建立良好互動，即於民國86年配合雲林縣辦理全國文藝季活動成立「虎尾總廠糖業文物館」，初期由有興趣的同仁收集文物展示，即已深獲學術機構與社區等單位的肯定，本區處見於糖業文物館的展示，有建立與地方良好互動之功能，繼於民國95年更擴大規劃製糖參訪動線，將糖業文物館遷移至製糖工場建教生宿舍，重新裝潢整修各項展場，現以「台糖公司雲林區處糖業文物館」全新風貌展示各項文物，期許藉由糖業文化的展現，拉近與民眾間之距離，讓外界瞭解台灣糖業對國家貢獻的事跡，弭平誤解互敬互存，以創造公司良好發展契機。 本文物館展示項目有視聽播放與展場導覽解說兩部分，就各項展示內容說明如下：  一、視聽播放：本館設有視聽播放室，播放影片介紹虎尾糖廠製糖過程、310甘蔗育種成功對台灣糖業重大影響等，讓參訪者對台灣糖業有初步認識。二、展場導覽解說：本館第二部分展場導覽，以年譜文字敘述糖業事跡、舊相片呈現台灣糖業影像及糖業文物展示等3項目，由專責人員為訪客一一導覽解說：（一）年譜文字敘述糖業事跡本項目以年譜紀錄台灣糖業起緣與發展過程，文字敘述台灣糖業發展歷史，由專人為訪客重點解說糖業發展事跡。（二）舊相片呈現台灣糖業影像舊相片展示有專人介紹台灣清代時期糖廍製糖、牛車拖運甘蔗及虎尾糖廠建廠時影像等等，讓訪客了解台灣糖業對地方發展影響有深刻印象。（三）糖業文物展示本項糖業文物，以虎尾糖廠日據時期至近期所保存之文物展示，由專人一一導覽解說電話交換機、農器具、公學校桌椅、五分輕便車、西螺大橋告示牌、防空警報器、分糖棧單及手搖計算機等歷史使用背景，讓訪客能更加回顧過往的點點滴滴。
促銷好康: (空)
細詳資料: 營業時間：非假日週一至週五08:00-16:00（請於一週前預約申請，限團體10人以上）聯絡電話：05-632-1540#353地址：雲林縣虎尾鎮中山路2號    
交通指引: 1、開車（1）國道1號高速公路南下：斗南虎尾交流道出口往西走158縣道，過平和橋左轉雲73-1防汛道路至虎尾鐵橋右轉中山路到虎尾糖業文物館。北上：同上或國道1號高速公路轉臺78線東西快速道路向西至虎尾土庫交流道出口，往東接145縣道（林森路）至中山路右轉到虎尾糖業文物館。（2）國道3號高速公路：古坑系統交流道轉臺78線東西快速道路向西至虎尾土庫交流道出口，往東接145縣道（林森路）至中山路右轉到虎尾糖業文物館，或臺78線東西快速道路至雲林系統交流道轉國道1號高速公路北上下斗南虎尾交流道出口往西走158縣道，過平和橋左轉雲73-1防汛道路至虎尾鐵橋右轉中山路到虎尾糖業文物館。2、搭臺灣高鐵：到高鐵雲林站轉乘快捷公車至臺西客運虎尾站下車，步行中山路至虎尾糖業文物館。
地址: 632台灣雲林縣虎尾鎮中山路2號
經度座標: 120.43715536594
緯度座標: 23.702748022517

# 臺灣糖業 於 文資局歷史建築 - 6

案件編號20190515000002
個案名稱阿緱糖廠辦公廳舍(第一本館、第二本館、第三本館、第四本館、第五本館)
種類1::
code: : A16
name: : 產業
歷史沿革1.所在位置與建造年代 「阿緱糖廠辦公廳舍（第一本館、第二本館、第三本館、第四本館、第五本館）」位於現今屏東縣屏東市台糖街66號，興建於1938年（昭和13年）。 2.相關事件背景 屏東平原的糖業起源於何時，目前沒有文獻有確切計載，但從《重修鳳山縣志》記載：「臺疆初闢，地廣人稀；官斯土者，置田園、糖廍，召佃開墾，踞為己業，名曰官庄……。本縣各里庄俱有，而港東、港西二里尤甚」來看，港西、港東二里恰好大致是現今屏東平原的範圍，或許可推斷出，最遲到清朝統治臺灣初期，屏東平原的糖業便已有相當程度的發展。 日治時期「臺灣製糖株式會社」是由三井財閥在臺灣創立的製糖會社，該會社在1901年（明治34年）於打狗（今高雄）建造橋仔頭製糖所，為臺灣第一座新式製糖業工廠。1906年（明治39年）日本人經營的糖業會社「大東製糖株式會社」來到屏東平原。1907年（明治40年）「臺灣製糖株式會社」以增資的名目合併「大東製糖株式會社」，並於同年11月，於阿緱（今屏東）港西中里歸來庄（今歸來）設立「阿緱製糖所」。1920年（大正9年）臺灣製糖株式會社將總部從「橋仔頭製糖所」遷移至「阿緱製糖所」，使屏東成為臺灣最重要的糖產地 。戰後「阿緱製糖所」被臺灣糖業公司所接收。 「阿緱製糖所」興建的第一批建築物為製糖工廠、酒精工廠、倉庫等糖業生產工廠，辦公廳舍群包含第一本館、第二本館、第三本館、第四本館及第五本館，則為「阿緱製糖所」於1938年（昭和13年）興建的第二批建築物，當時作為研究室、倉庫、圖書館等功能使用。戰後改為臺糖辦公室使用至今。 3.指定時間 「阿緱糖廠辦公廳舍（第一本館、第二本館、第三本館、第四本館、第五本館）」於2006年06月23日經屏東縣政府公告登錄為歷史建築。登錄建築物包括第一本館、第二本館、第三本館、第四本館、第五本館。
歷史沿革資料來源財團法人成大研究發展基金會（2008）。阿緱糖廠辦公廳舍（歷史建築）調查研究，屏東：屏東縣政府。
評定基準1:: : 具歷史文化價值者
2:: : 表現地域風貌或民間藝術特色者
3:: : 具建築史或技術史之價值者
4:: : 其他具歷史建築價值者
指定登錄理由1.二十世紀上半期的屏東地區發展，糖業的興盛是一個關鍵，糖廠的興建，見證屏東市的興起，亦使屏東成為屏東平原的核心。 2.阿緱糖廠為日治時期繼橋仔頭糖廠之後，成為台灣製糖株式會社社址，因此辦公室群的登錄，保存阿緱糖廠此工業遺產之重要行政區的空間機能。 3.此歷史建築之建築形式、構造、細部、構材，保存了台灣日治時期之重要建築特質。
法令依據《文化資產保存法》第15條暨歷史建築登錄廢止審查及輔助辦法
所屬主管機關屏東縣政府
所在地理區域1::
itemNo: : 1
cityName: : 屏東縣
distName: : 屏東市
address: : 台糖街66號
經度120.4931721364
緯度22.66127878492
主管機關名稱屏東縣政府
主管機關單位屏東縣文化資產保護所
主管機關聯絡地址屏東縣屏東市菸廠路1號
代表圖像ext: : jpg
transform:
c: : https://data.boch.gov.tw/upload/representImageFile/2022-03-07/72f03b5d-54df-47fc-9c07-e12eea71df03/阿緱糖廠辦公廳舍(第一本館、第二本館、第三本館、第四本館、第五本館)照片_c.jpg
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name: : 阿緱糖廠辦公廳舍(第一本館、第二本館、第三本館、第四本館、第五本館)照片
所有權屬1::
ownerType: : 土地所有人
ownerName: : 台OOOOOOOOOOOOOO
2::
ownerType: : 建築所有人
ownerName: : 台OOOOOOOOOOOOOO
網站連結http://nchdb.boch.gov.tw/assets/advanceSearch/historicalBuilding/20190515000002
外觀特徵「第一本館」 1.建築本體構造、座向、空間、樓層數 第一本館為鋼筋混泥土及磚木構造建築物，座向採坐北朝南，樓層數為單層。 2.建築構造與外部裝飾（由下至上描述） 第一本館建築物北面中央設有入口門廊；西面及南面設有走廊。走廊地坪為洗石子，廊柱以洗石子裝修。外牆披覆的褐色及褐綠色的「Scratch風格磁磚」，其紋理為垂直向。屋頂型式為「寄棟屋根」，屋面披覆水泥瓦；西邊與南邊延伸的廊道為平屋頂 。 「第二本館」 1.建築本體構造、座向、空間、樓層數 第二本館為磚木構造建築物，座向採坐北朝南，樓層數為單層。 2.建築構造與外部裝飾（由下至上描述） 第二本館建築物南面設有走廊，走廊地坪為洗石子，廊柱以洗石子裝修。外牆披覆的褐色及褐綠色的「Scratch風格磁磚」，再輔以白色色調，其紋理為垂直向。屋頂型式為「切妻屋根」，屋面披覆水泥瓦 。 「第三本館」 1.建築本體構造、座向、空間、樓層數 第三本館為磚木構造建築物，座向採坐南朝北，樓層數為單層。 2.建築構造與外部裝飾（由下至上描述） 第三本館地坪為水泥，建築南面設有走廊。屋頂有兩層，型式為「切妻屋根」，但因後期增建及與四號棟相接緣故，因此西側屋頂改為「寄棟屋根」。第二層屋頂突出於走廊牆體，作為走廊的頂蓋。屋面披覆水泥瓦 。 「第四本館」 1.建築本體構造、座向、空間、樓層數 第四本館為磚造建築物，座向採坐南朝北，樓層數為單層。 2.建築構造與外部裝飾（由下至上描述） 第四本館地坪為水泥，建築物南面則披覆「下見板張」（雨淋板）。建築南面設有走廊，屋頂有兩層，型式為「寄棟屋根」，第二層屋頂突出於走廊牆體，作為走廊的頂蓋。屋面披覆水泥瓦 。 「第五本館」 1.建築本體構造、座向、空間、樓層數 第五本館為鋼筋混泥土及磚木構造建築物，座向採坐東朝西，樓層數為雙層。 2.建築構造與外部裝飾（由下至上描述） 第五本館地坪為洗石子，外牆160公分以下為洗石子；160公分以上為褐色磚，建築東面設有旋梯可以通往二樓。屋頂為「寄棟屋根」，屋面披覆水泥瓦，出脊處有鳩尾造型的鬼瓦裝飾 。
室內特徵「第一本館」 1.建築空間格局 第一本館為一字型平面，北向中央設有入口趨近正方形的門廊。最初設立時為糖廠的研究室，現為辦公室、總務、公會、經理室使用。 2.內部裝修與內部裝飾（由下至上描述） 第一本館室內的地坪為磨石子，壁體為磚砌，壁面以油漆裝修。屋架型式為「真束洋小屋組」 。 「第二本館」 1.建築空間格局 第二本館為一字型平面，未設有中央門廊。最初設立時為糖廠的研究室，現為會計課及土地開發課使用。 2.內部裝修與內部裝飾（由下至上描述） 第二本館的室內地坪為磨石子，壁體為磚砌，壁面以油漆裝修。屋架有兩種，一種是「真束洋小屋組」；另一種類似為「和小屋組」 。 「第三本館」 1.建築空間格局 第三本館為一字型平面，最初設立時為糖廠的電器室、電瓶室及生物化學室，現為物料及物油課使用。 2.內部裝修與內部裝飾（由下至上描述） 第三本館的室內地坪為水泥，建築牆體最初疑似為「真壁」（編竹夾泥牆）構造，但現牆壁已改為磚砌並以油漆粉刷。後期改建成木格柵天花，屋架型式為「真束洋小屋組」 。 「第四本館」 1.建築空間格局 第四本館為一字型平面，最初設立時為糖廠的藥品倉庫，現為人事部門使用。 2.內部裝修與內部裝飾（由下至上描述） 第四本館的室內地坪為磨石子地磚，建築牆體最初疑似為「真壁」（編竹夾泥牆）構造，但現牆壁已改為磚砌並以油漆粉刷。後期改建成木格柵天花，屋架型式為「真束洋小屋組」 。 「第五本館」 1.建築空間格局 第五本館為一字型平面，兩層樓。一樓為會議室；二樓為閣樓儲藏室。 2.內部裝修與內部裝飾（由下至上描述） 第五本館一樓地坪以大理石裝修，壁體由紅磚堆砌，壁面以油漆裝修。屋架屋架型式為「真束洋小屋組」 。
使用情形一館作為辦公室、總務、公會、經理室及副理室；二館作為會計室、三館作為人事室；四館為土地巡查課；五館為會議廳。
應重點維護之事項1.建築本體中構造系統的維護 2.周遭環境與建築本體間的敷地關係 3.與他棟建築之間的迴廊
現狀目前保持辦公室用途，保存狀況良好。
是否開放1
是否收費(空)
開放時間週一至週五08:00-12:00、13:00-17:00
網站名稱屏東糖廠文物館
網址https://m.facebook.com/pingtungsugarfactory/
主管機關聯絡電話08-7210234
公告1::
classification: : 指定/登錄
公告文號: : 屏府文資字第0950122999號
公告日期: : 2006-06-23 19:41:41.0
公告資料1:: : https://data.boch.gov.tw/upload/documents/2022-03-07/b7a54ebd-42a9-420a-b677-ce2c1de9d686/公告函-屏府文資字第0950122999號.pdf
地籍資料1:: : https://data.boch.gov.tw/upload/cadasters/2022-03-07/53d3f1eb-660d-4139-b36a-f9842de128f2/阿緱糖廠辦公廳舍(第一本館、第二本館、第三本館、第四本館、第五本館)地籍圖.pdf
repImgId154165
案件編號: 20190515000002
個案名稱: 阿緱糖廠辦公廳舍(第一本館、第二本館、第三本館、第四本館、第五本館)
種類: 1::
code: : A16
name: : 產業
歷史沿革: 1.所在位置與建造年代 「阿緱糖廠辦公廳舍（第一本館、第二本館、第三本館、第四本館、第五本館）」位於現今屏東縣屏東市台糖街66號，興建於1938年（昭和13年）。 2.相關事件背景 屏東平原的糖業起源於何時，目前沒有文獻有確切計載，但從《重修鳳山縣志》記載：「臺疆初闢，地廣人稀；官斯土者，置田園、糖廍，召佃開墾，踞為己業，名曰官庄……。本縣各里庄俱有，而港東、港西二里尤甚」來看，港西、港東二里恰好大致是現今屏東平原的範圍，或許可推斷出，最遲到清朝統治臺灣初期，屏東平原的糖業便已有相當程度的發展。 日治時期「臺灣製糖株式會社」是由三井財閥在臺灣創立的製糖會社，該會社在1901年（明治34年）於打狗（今高雄）建造橋仔頭製糖所，為臺灣第一座新式製糖業工廠。1906年（明治39年）日本人經營的糖業會社「大東製糖株式會社」來到屏東平原。1907年（明治40年）「臺灣製糖株式會社」以增資的名目合併「大東製糖株式會社」，並於同年11月，於阿緱（今屏東）港西中里歸來庄（今歸來）設立「阿緱製糖所」。1920年（大正9年）臺灣製糖株式會社將總部從「橋仔頭製糖所」遷移至「阿緱製糖所」，使屏東成為臺灣最重要的糖產地 。戰後「阿緱製糖所」被臺灣糖業公司所接收。 「阿緱製糖所」興建的第一批建築物為製糖工廠、酒精工廠、倉庫等糖業生產工廠，辦公廳舍群包含第一本館、第二本館、第三本館、第四本館及第五本館，則為「阿緱製糖所」於1938年（昭和13年）興建的第二批建築物，當時作為研究室、倉庫、圖書館等功能使用。戰後改為臺糖辦公室使用至今。 3.指定時間 「阿緱糖廠辦公廳舍（第一本館、第二本館、第三本館、第四本館、第五本館）」於2006年06月23日經屏東縣政府公告登錄為歷史建築。登錄建築物包括第一本館、第二本館、第三本館、第四本館、第五本館。
歷史沿革資料來源: 財團法人成大研究發展基金會（2008）。阿緱糖廠辦公廳舍（歷史建築）調查研究，屏東：屏東縣政府。
評定基準: 1:: : 具歷史文化價值者
2:: : 表現地域風貌或民間藝術特色者
3:: : 具建築史或技術史之價值者
4:: : 其他具歷史建築價值者
指定登錄理由: 1.二十世紀上半期的屏東地區發展，糖業的興盛是一個關鍵，糖廠的興建，見證屏東市的興起，亦使屏東成為屏東平原的核心。 2.阿緱糖廠為日治時期繼橋仔頭糖廠之後，成為台灣製糖株式會社社址，因此辦公室群的登錄，保存阿緱糖廠此工業遺產之重要行政區的空間機能。 3.此歷史建築之建築形式、構造、細部、構材，保存了台灣日治時期之重要建築特質。
法令依據: 《文化資產保存法》第15條暨歷史建築登錄廢止審查及輔助辦法
所屬主管機關: 屏東縣政府
所在地理區域: 1::
itemNo: : 1
cityName: : 屏東縣
distName: : 屏東市
address: : 台糖街66號
經度: 120.4931721364
緯度: 22.66127878492
主管機關名稱: 屏東縣政府
主管機關單位: 屏東縣文化資產保護所
主管機關聯絡地址: 屏東縣屏東市菸廠路1號
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所有權屬: 1::
ownerType: : 土地所有人
ownerName: : 台OOOOOOOOOOOOOO
2::
ownerType: : 建築所有人
ownerName: : 台OOOOOOOOOOOOOO
網站連結: http://nchdb.boch.gov.tw/assets/advanceSearch/historicalBuilding/20190515000002
外觀特徵: 「第一本館」 1.建築本體構造、座向、空間、樓層數 第一本館為鋼筋混泥土及磚木構造建築物，座向採坐北朝南，樓層數為單層。 2.建築構造與外部裝飾（由下至上描述） 第一本館建築物北面中央設有入口門廊；西面及南面設有走廊。走廊地坪為洗石子，廊柱以洗石子裝修。外牆披覆的褐色及褐綠色的「Scratch風格磁磚」，其紋理為垂直向。屋頂型式為「寄棟屋根」，屋面披覆水泥瓦；西邊與南邊延伸的廊道為平屋頂 。 「第二本館」 1.建築本體構造、座向、空間、樓層數 第二本館為磚木構造建築物，座向採坐北朝南，樓層數為單層。 2.建築構造與外部裝飾（由下至上描述） 第二本館建築物南面設有走廊，走廊地坪為洗石子，廊柱以洗石子裝修。外牆披覆的褐色及褐綠色的「Scratch風格磁磚」，再輔以白色色調，其紋理為垂直向。屋頂型式為「切妻屋根」，屋面披覆水泥瓦 。 「第三本館」 1.建築本體構造、座向、空間、樓層數 第三本館為磚木構造建築物，座向採坐南朝北，樓層數為單層。 2.建築構造與外部裝飾（由下至上描述） 第三本館地坪為水泥，建築南面設有走廊。屋頂有兩層，型式為「切妻屋根」，但因後期增建及與四號棟相接緣故，因此西側屋頂改為「寄棟屋根」。第二層屋頂突出於走廊牆體，作為走廊的頂蓋。屋面披覆水泥瓦 。 「第四本館」 1.建築本體構造、座向、空間、樓層數 第四本館為磚造建築物，座向採坐南朝北，樓層數為單層。 2.建築構造與外部裝飾（由下至上描述） 第四本館地坪為水泥，建築物南面則披覆「下見板張」（雨淋板）。建築南面設有走廊，屋頂有兩層，型式為「寄棟屋根」，第二層屋頂突出於走廊牆體，作為走廊的頂蓋。屋面披覆水泥瓦 。 「第五本館」 1.建築本體構造、座向、空間、樓層數 第五本館為鋼筋混泥土及磚木構造建築物，座向採坐東朝西，樓層數為雙層。 2.建築構造與外部裝飾（由下至上描述） 第五本館地坪為洗石子，外牆160公分以下為洗石子；160公分以上為褐色磚，建築東面設有旋梯可以通往二樓。屋頂為「寄棟屋根」，屋面披覆水泥瓦，出脊處有鳩尾造型的鬼瓦裝飾 。
室內特徵: 「第一本館」 1.建築空間格局 第一本館為一字型平面，北向中央設有入口趨近正方形的門廊。最初設立時為糖廠的研究室，現為辦公室、總務、公會、經理室使用。 2.內部裝修與內部裝飾（由下至上描述） 第一本館室內的地坪為磨石子，壁體為磚砌，壁面以油漆裝修。屋架型式為「真束洋小屋組」 。 「第二本館」 1.建築空間格局 第二本館為一字型平面，未設有中央門廊。最初設立時為糖廠的研究室，現為會計課及土地開發課使用。 2.內部裝修與內部裝飾（由下至上描述） 第二本館的室內地坪為磨石子，壁體為磚砌，壁面以油漆裝修。屋架有兩種，一種是「真束洋小屋組」；另一種類似為「和小屋組」 。 「第三本館」 1.建築空間格局 第三本館為一字型平面，最初設立時為糖廠的電器室、電瓶室及生物化學室，現為物料及物油課使用。 2.內部裝修與內部裝飾（由下至上描述） 第三本館的室內地坪為水泥，建築牆體最初疑似為「真壁」（編竹夾泥牆）構造，但現牆壁已改為磚砌並以油漆粉刷。後期改建成木格柵天花，屋架型式為「真束洋小屋組」 。 「第四本館」 1.建築空間格局 第四本館為一字型平面，最初設立時為糖廠的藥品倉庫，現為人事部門使用。 2.內部裝修與內部裝飾（由下至上描述） 第四本館的室內地坪為磨石子地磚，建築牆體最初疑似為「真壁」（編竹夾泥牆）構造，但現牆壁已改為磚砌並以油漆粉刷。後期改建成木格柵天花，屋架型式為「真束洋小屋組」 。 「第五本館」 1.建築空間格局 第五本館為一字型平面，兩層樓。一樓為會議室；二樓為閣樓儲藏室。 2.內部裝修與內部裝飾（由下至上描述） 第五本館一樓地坪以大理石裝修，壁體由紅磚堆砌，壁面以油漆裝修。屋架屋架型式為「真束洋小屋組」 。
使用情形: 一館作為辦公室、總務、公會、經理室及副理室；二館作為會計室、三館作為人事室；四館為土地巡查課；五館為會議廳。
應重點維護之事項: 1.建築本體中構造系統的維護 2.周遭環境與建築本體間的敷地關係 3.與他棟建築之間的迴廊
現狀: 目前保持辦公室用途，保存狀況良好。
是否開放: 1
是否收費: (空)
開放時間: 週一至週五08:00-12:00、13:00-17:00
網站名稱: 屏東糖廠文物館
網址: https://m.facebook.com/pingtungsugarfactory/
主管機關聯絡電話: 08-7210234
公告: 1::
classification: : 指定/登錄
公告文號: : 屏府文資字第0950122999號
公告日期: : 2006-06-23 19:41:41.0
公告資料: 1:: : https://data.boch.gov.tw/upload/documents/2022-03-07/b7a54ebd-42a9-420a-b677-ce2c1de9d686/公告函-屏府文資字第0950122999號.pdf
地籍資料: 1:: : https://data.boch.gov.tw/upload/cadasters/2022-03-07/53d3f1eb-660d-4139-b36a-f9842de128f2/阿緱糖廠辦公廳舍(第一本館、第二本館、第三本館、第四本館、第五本館)地籍圖.pdf
repImgId: 154165

# 臺灣糖業 於 文資局古蹟 - 7

案件編號20100125000001
個案名稱原鹽水港製糖株式會社總社辦公室
級別代碼1.1.2
級別名稱直轄市定古蹟
種類1::
code: : A99
name: : 其他設施
other: : 辦公室
歷史沿革台灣糖業公司新營廠位於臺南市新營區，急水溪之濱，在日治時期為「鹽水港製糖株式會社」以產耕地白糖聞名。鹽水港製糖株式會社成立於1904年（明治三十七年），是日治時期首先成立的臺資新式製糖株式會社；1907年（明治四十年）鹽水港製糖決議增資，股東背景由臺人變成以日人為主。1930年代（約昭和五年）中期之後，濁水溪以南的新式製糖會社以臺灣製糖、明治製糖、大日本製糖、鹽水港製糖四大會社為中心，但鹽水製糖是其中資本規模最小的。1946年（民國三十五年）台灣糖業公司成立後，改為「第四分公司新營糖廠」，1950年撤分公司改為「新營總廠」，現今的新營糖廠於2001年（民國九十年）停止製糖業務，只留下鐵道設施，轉型以觀光五分車之方式繼續營運。 原鹽水港製糖株式會社總社辦公室為1908年（明治四十一年）所建，係為鹽水港糖廠最早之辦公室，並為臺灣四大製糖株式會社總社之廠址，表徵臺灣糖業之歷史見證。同時，總社辦公室並為新營糖廠建廠時期的第一批建築，具備重要的歷史意義；整體建築現況保存良好，空間完整、修改建情形不多大部分皆維持日治時期原有的空間格局及工法，從創建後一直維持辦公室使用，足以作為新營糖廠對外的重要代表及資產。
評定基準1:: : 具其他古蹟價值者
指定登錄理由1.原鹽水港製糖株式會社總社辦公室為1908年所建，係岸內（鹽水港）糖廠最早之辦公室，為台灣四大製糖株式會社總社之廠址，表徵台灣糖業之歷史見證。 2.仿西方藝術建築形式，拱形迴廊美觀工整，建築形貌精美，而且全棟保留完整，具稀少性，足以表現歷史、文化、藝術價值。 3.原鹽水港製糖株式會社總社辦公室具建築史和技術研究，保存尚佳，具有再利用潛力。
法令依據文化資產保存法第14、15條，古蹟指定及廢止審查辦法第4條，歷史建築登錄廢止審查辦法第4條。
所屬主管機關臺南市政府
現況地址1::
itemNo: : 1
cityName: : 臺南市
distName: : 新營區
address: : 台南市新營區中興路31巷48號
經度120.31915860546
緯度23.298266774577
主管機關名稱臺南市政府
主管機關單位臺南市文化資產管理處
主管機關聯絡地址臺南市中西區中正路5巷1號3樓
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所有權屬1::
ownerType: : 土地所有人
ownerName: : 台灣糖業股份有限公司
2::
ownerType: : 建築所有人
ownerName: : 台灣糖業股份有限公司
網站連結http://nchdb.boch.gov.tw/assets/advanceSearch/monument/20100125000001
外觀特徵原鹽水港製糖株式會社總社辦公室為設置出挑外廊的外廊式建築，本體為東西長、南北短之「一」字型平面。 立面造型特色，以清水磚為牆身主體構造，建物四向立面主要由台基、拱圈、柱身、水平線腳及屋頂等元素構成。本體建築採基座抬高四階之構造方法，從西側入階梯即可進入迴繞在建築前側迴廊，迴廊為圓拱造型，正立面計為10連拱拱圈。 南向改採出挑木造迴廊造型，與正立面磚造迥異，牆體開有長條型的門扇及窗扇，但後期更改為大面積的窗扇。 東側立面以磚牆為主，牆頭收邊裝飾帶串聯整個立面；北側立面亦沿用長條窗扇、牆頭收邊裝飾帶之作法。整體而言，本棟建築以紅磚、圓拱為主要特徵。
室內特徵原鹽水港製糖株式會社總社辦公室屋架系統為洋小屋組的「對束小屋組」為主要架構，空間呈「一」字型平面，平面內部以中央走道分隔成東西兩側，東西側辦公空間各自有出入口，可供獨立進出。 西側辦公空間分隔成三個獨立大空間，各設有出入口可通往外部迴廊或中央走道。 東側辦公區呈現「L」型，平面配置與西側相同，但無迴廊環繞，僅在中央設置出入口較不具開放性。
使用情形目前閒置中。
應重點維護之事項針對主體建築之基礎、地坪、壁體、天花、門窗相關物件、木構件材質、屋頂瓦面等依原貌進行修復設計。
現狀目前閒置中。
網站名稱台灣糖業公司
網址https://www.taisugar.com.tw/chinese/CP2.aspx?n=10872
主管機關聯絡電話06-2213569
公告1::
classification: : 指定/登錄
公告文號: : 府文資字第0990021269A號
公告日期: : 2010-01-25 00:00:00.0
2::
classification: : 變更/修正
公告文號: : 府文資處字第1000393784號
公告日期: : 2011-06-24 00:00:00.0
note: : 直轄市升格
landlotList1::
itemNo: : 1
cityName: : 臺南市
distName: : 新營區
landNo: : 興安段
landSerialNo: : 127
landownership: : (空)
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noncityLandUseTypeOther: : (空)
公告資料1:: : https://data.boch.gov.tw/upload/documents/2022-06-13/2371a7f0-870c-4be2-9c26-5a9e22609296/原鹽水港製糖株式會社總社辦公室公告-99.01.25.pdf
2:: : https://data.boch.gov.tw/upload/documents/2022-06-13/5444a7ea-1fd0-4aa2-8b2c-ea759563e6f7/臺南縣市合併後縣定市定重新公告100.6.24.pdf
地籍資料1:: : https://data.boch.gov.tw/upload/cadasters/2021-11-01/234f97dd-6c82-42af-9970-de75219dbaf4/原鹽水港製糖株式會社總社辦公室.jpg
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案件編號: 20100125000001
個案名稱: 原鹽水港製糖株式會社總社辦公室
級別代碼: 1.1.2
級別名稱: 直轄市定古蹟
種類: 1::
code: : A99
name: : 其他設施
other: : 辦公室
歷史沿革: 台灣糖業公司新營廠位於臺南市新營區，急水溪之濱，在日治時期為「鹽水港製糖株式會社」以產耕地白糖聞名。鹽水港製糖株式會社成立於1904年（明治三十七年），是日治時期首先成立的臺資新式製糖株式會社；1907年（明治四十年）鹽水港製糖決議增資，股東背景由臺人變成以日人為主。1930年代（約昭和五年）中期之後，濁水溪以南的新式製糖會社以臺灣製糖、明治製糖、大日本製糖、鹽水港製糖四大會社為中心，但鹽水製糖是其中資本規模最小的。1946年（民國三十五年）台灣糖業公司成立後，改為「第四分公司新營糖廠」，1950年撤分公司改為「新營總廠」，現今的新營糖廠於2001年（民國九十年）停止製糖業務，只留下鐵道設施，轉型以觀光五分車之方式繼續營運。 原鹽水港製糖株式會社總社辦公室為1908年（明治四十一年）所建，係為鹽水港糖廠最早之辦公室，並為臺灣四大製糖株式會社總社之廠址，表徵臺灣糖業之歷史見證。同時，總社辦公室並為新營糖廠建廠時期的第一批建築，具備重要的歷史意義；整體建築現況保存良好，空間完整、修改建情形不多大部分皆維持日治時期原有的空間格局及工法，從創建後一直維持辦公室使用，足以作為新營糖廠對外的重要代表及資產。
評定基準: 1:: : 具其他古蹟價值者
指定登錄理由: 1.原鹽水港製糖株式會社總社辦公室為1908年所建，係岸內（鹽水港）糖廠最早之辦公室，為台灣四大製糖株式會社總社之廠址，表徵台灣糖業之歷史見證。 2.仿西方藝術建築形式，拱形迴廊美觀工整，建築形貌精美，而且全棟保留完整，具稀少性，足以表現歷史、文化、藝術價值。 3.原鹽水港製糖株式會社總社辦公室具建築史和技術研究，保存尚佳，具有再利用潛力。
法令依據: 文化資產保存法第14、15條，古蹟指定及廢止審查辦法第4條，歷史建築登錄廢止審查辦法第4條。
所屬主管機關: 臺南市政府
現況地址: 1::
itemNo: : 1
cityName: : 臺南市
distName: : 新營區
address: : 台南市新營區中興路31巷48號
經度: 120.31915860546
緯度: 23.298266774577
主管機關名稱: 臺南市政府
主管機關單位: 臺南市文化資產管理處
主管機關聯絡地址: 臺南市中西區中正路5巷1號3樓
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name: : 57301c8a-f811-47e3-bea2-552e85a7a97d
所有權屬: 1::
ownerType: : 土地所有人
ownerName: : 台灣糖業股份有限公司
2::
ownerType: : 建築所有人
ownerName: : 台灣糖業股份有限公司
網站連結: http://nchdb.boch.gov.tw/assets/advanceSearch/monument/20100125000001
外觀特徵: 原鹽水港製糖株式會社總社辦公室為設置出挑外廊的外廊式建築，本體為東西長、南北短之「一」字型平面。 立面造型特色，以清水磚為牆身主體構造，建物四向立面主要由台基、拱圈、柱身、水平線腳及屋頂等元素構成。本體建築採基座抬高四階之構造方法，從西側入階梯即可進入迴繞在建築前側迴廊，迴廊為圓拱造型，正立面計為10連拱拱圈。 南向改採出挑木造迴廊造型，與正立面磚造迥異，牆體開有長條型的門扇及窗扇，但後期更改為大面積的窗扇。 東側立面以磚牆為主，牆頭收邊裝飾帶串聯整個立面；北側立面亦沿用長條窗扇、牆頭收邊裝飾帶之作法。整體而言，本棟建築以紅磚、圓拱為主要特徵。
室內特徵: 原鹽水港製糖株式會社總社辦公室屋架系統為洋小屋組的「對束小屋組」為主要架構，空間呈「一」字型平面，平面內部以中央走道分隔成東西兩側，東西側辦公空間各自有出入口，可供獨立進出。 西側辦公空間分隔成三個獨立大空間，各設有出入口可通往外部迴廊或中央走道。 東側辦公區呈現「L」型，平面配置與西側相同，但無迴廊環繞，僅在中央設置出入口較不具開放性。
使用情形: 目前閒置中。
應重點維護之事項: 針對主體建築之基礎、地坪、壁體、天花、門窗相關物件、木構件材質、屋頂瓦面等依原貌進行修復設計。
現狀: 目前閒置中。
網站名稱: 台灣糖業公司
網址: https://www.taisugar.com.tw/chinese/CP2.aspx?n=10872
主管機關聯絡電話: 06-2213569
公告: 1::
classification: : 指定/登錄
公告文號: : 府文資字第0990021269A號
公告日期: : 2010-01-25 00:00:00.0
2::
classification: : 變更/修正
公告文號: : 府文資處字第1000393784號
公告日期: : 2011-06-24 00:00:00.0
note: : 直轄市升格
landlotList: 1::
itemNo: : 1
cityName: : 臺南市
distName: : 新營區
landNo: : 興安段
landSerialNo: : 127
landownership: : (空)
cityLandUseTypeOther: : (空)
noncityLandUseTypeOther: : (空)
公告資料: 1:: : https://data.boch.gov.tw/upload/documents/2022-06-13/2371a7f0-870c-4be2-9c26-5a9e22609296/原鹽水港製糖株式會社總社辦公室公告-99.01.25.pdf
2:: : https://data.boch.gov.tw/upload/documents/2022-06-13/5444a7ea-1fd0-4aa2-8b2c-ea759563e6f7/臺南縣市合併後縣定市定重新公告100.6.24.pdf
地籍資料: 1:: : https://data.boch.gov.tw/upload/cadasters/2021-11-01/234f97dd-6c82-42af-9970-de75219dbaf4/原鹽水港製糖株式會社總社辦公室.jpg
repImgId: 1257

# 臺灣糖業 於 文資局歷史建築 - 8

案件編號20111004000010
個案名稱花蓮糖廠原料區辦公室
種類1::
code: : A20
name: : 辦公廳舍
歷史沿革花蓮糖廠原料區辦公室日治時期隸屬於鹽水港製糖株式會社花蓮港製糖所大和工廠(台糖花蓮糖廠前身)。早在1890年日本殖民台灣前，因為粗糖原料短缺，日本國內發展精製糖業面臨來源。甲午戰爭後，臺灣無疑成為糖產地提供粗糖原料給日本本土產業。1895年日本治臺初期，總督府在民政局下設立殖產部負責初期調查。明治33年(1900)臺灣總督府在高雄市橋頭成立臺灣製糖株式會社。1903年由臺南地方仕紳創立鹽水港製糖株式會社，後期因為資金及經驗缺乏遭改組。大正3年(1914)鹽水港製糖株式會社合併至臺東拓殖株式會社並著手開發東部事業。 花蓮糖廠原料區辦公室為花蓮港製糖所大和工場的建築群之一。大和工場興建於大正2年(1921)為新式製糖廠。工場規劃包括原料來源、運輸系統、水源及生產設施等。大和工場區空間順序由北至南為生產工廠、行政辦公室、運輸鐵道、宿舍群、醫院、學校等空間。戰後國民政府領臺更名大和工場為花蓮糖廠，原料區辦公室機能改成光復原料區、工會、政風等辦公室。花蓮糖廠原料區辦公室的保留證明了臺灣糖業的歷史及製糖產業在花蓮的發展。
歷史沿革資料來源〈日本帝國主義下の臺灣〉、臺灣雜誌社記者，〈製糖會社總覽〉、莊天賜，〈臨時臺灣糖務局與臺灣新製糖業之發展(1902-1911)〉
評定基準1:: : 具歷史文化價值者
指定登錄理由為廠區內除工場外較獨特之建築，為工廠生產外另一工作場所，建築形式、格局因其使用目的而不同，具保存價值。
法令依據文化資產保存法第15條暨歷史建築登錄廢止審查及輔助辦法第4條規定。
所屬主管機關花蓮縣政府
所在地理區域1::
itemNo: : 1
cityName: : 花蓮縣
distName: : 光復鄉
address: : 花蓮縣光復鄉大進村糖廠街10號
經度121.42012160805
緯度23.655227496291
主管機關名稱花蓮縣政府
主管機關單位花蓮縣文化局
主管機關聯絡地址花蓮縣花蓮市文復路6號
代表圖像ext: : jpg
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name: : h光復-糖廠原料辦公室02
所有權屬1::
ownerType: : 土地所有人
ownerName: : 臺OOOOOOOOO
2::
ownerType: : 建築所有人
ownerName: : 臺OOOOOOOOO
網站連結http://nchdb.boch.gov.tw/assets/advanceSearch/historicalBuilding/20111004000010
外觀特徵寄棟屋根形式，水泥瓦屋頂，窗畫採推側窗，下部設置高40cm無雙窗，雨淋板外牆並於房屋四周設置斜撐木加強穩固防颱防震。
室內特徵原料區辦公室位於糖廠街遊客服務中心對面，北側規劃為餐旅與體驗展示區，內側整建為日式宿舍住宿區，建本本體分為廚房、辦公室、展售區及用餐區。
使用情形阿嬤廚房餐廳。
應重點維護之事項日常清潔及管理維護
現狀原為光復原料區、糖廠工會、政風的辦公室，隨轉型改制而閒置，民國98年(西元2009年)因電視劇租借整理作為拍攝場地，現況為阿嬤廚房餐廳使用。
是否開放1
是否收費(空)
主管機關聯絡電話03-8227121#316
公告1::
classification: : 指定/登錄
公告文號: : 府文資字第1000172627A號
公告日期: : 2011-10-04 15:20:36.0
2::
classification: : 變更/修正
公告文號: : 府文資字第1010011168A號
公告日期: : 2012-01-19 11:50:05.601
landlotList1::
itemNo: : 1
cityName: : 花蓮縣
distName: : 光復鄉
landNo: : 新庄段
landSerialNo: : 452-1
landownership: : 私有
cityLandUseTypeOther: : (空)
noncityLandUseTypeOther: : (空)
影音多媒體圖片1::
mediaName: : 花蓮糖廠原料區辦公室
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2::
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3::
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4::
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5::
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6::
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7::
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8::
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9::
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公告資料1:: : https://data.boch.gov.tw/upload/documents/2022-02-17/fb93e75b-7fd1-4b25-8c51-4658ae716f90/花蓮糖廠原料區辦公室更正地址公告1010119.pdf
2:: : https://data.boch.gov.tw/upload/documents/2022-02-17/9d63d8f8-6f1b-4890-af1d-633352365559/花蓮糖廠原料區辦公室登錄為歷史建築公告1001004..jpg
3:: : https://data.boch.gov.tw/upload/documents/2022-02-17/fb78c941-c54c-46ae-b519-e081ca56f7fc/花蓮糖廠原料區辦公室登錄為歷史建築公告1001004.jpg
地籍資料1:: : https://data.boch.gov.tw/old_upload/_upload/Assets_new/building/1117/photo/花蓮糖廠原料區辦公室 2.jpg
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案件編號: 20111004000010
個案名稱: 花蓮糖廠原料區辦公室
種類: 1::
code: : A20
name: : 辦公廳舍
歷史沿革: 花蓮糖廠原料區辦公室日治時期隸屬於鹽水港製糖株式會社花蓮港製糖所大和工廠(台糖花蓮糖廠前身)。早在1890年日本殖民台灣前，因為粗糖原料短缺，日本國內發展精製糖業面臨來源。甲午戰爭後，臺灣無疑成為糖產地提供粗糖原料給日本本土產業。1895年日本治臺初期，總督府在民政局下設立殖產部負責初期調查。明治33年(1900)臺灣總督府在高雄市橋頭成立臺灣製糖株式會社。1903年由臺南地方仕紳創立鹽水港製糖株式會社，後期因為資金及經驗缺乏遭改組。大正3年(1914)鹽水港製糖株式會社合併至臺東拓殖株式會社並著手開發東部事業。 花蓮糖廠原料區辦公室為花蓮港製糖所大和工場的建築群之一。大和工場興建於大正2年(1921)為新式製糖廠。工場規劃包括原料來源、運輸系統、水源及生產設施等。大和工場區空間順序由北至南為生產工廠、行政辦公室、運輸鐵道、宿舍群、醫院、學校等空間。戰後國民政府領臺更名大和工場為花蓮糖廠，原料區辦公室機能改成光復原料區、工會、政風等辦公室。花蓮糖廠原料區辦公室的保留證明了臺灣糖業的歷史及製糖產業在花蓮的發展。
歷史沿革資料來源: 〈日本帝國主義下の臺灣〉、臺灣雜誌社記者，〈製糖會社總覽〉、莊天賜，〈臨時臺灣糖務局與臺灣新製糖業之發展(1902-1911)〉
評定基準: 1:: : 具歷史文化價值者
指定登錄理由: 為廠區內除工場外較獨特之建築，為工廠生產外另一工作場所，建築形式、格局因其使用目的而不同，具保存價值。
法令依據: 文化資產保存法第15條暨歷史建築登錄廢止審查及輔助辦法第4條規定。
所屬主管機關: 花蓮縣政府
所在地理區域: 1::
itemNo: : 1
cityName: : 花蓮縣
distName: : 光復鄉
address: : 花蓮縣光復鄉大進村糖廠街10號
經度: 121.42012160805
緯度: 23.655227496291
主管機關名稱: 花蓮縣政府
主管機關單位: 花蓮縣文化局
主管機關聯絡地址: 花蓮縣花蓮市文復路6號
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name: : h光復-糖廠原料辦公室02
所有權屬: 1::
ownerType: : 土地所有人
ownerName: : 臺OOOOOOOOO
2::
ownerType: : 建築所有人
ownerName: : 臺OOOOOOOOO
網站連結: http://nchdb.boch.gov.tw/assets/advanceSearch/historicalBuilding/20111004000010
外觀特徵: 寄棟屋根形式，水泥瓦屋頂，窗畫採推側窗，下部設置高40cm無雙窗，雨淋板外牆並於房屋四周設置斜撐木加強穩固防颱防震。
室內特徵: 原料區辦公室位於糖廠街遊客服務中心對面，北側規劃為餐旅與體驗展示區，內側整建為日式宿舍住宿區，建本本體分為廚房、辦公室、展售區及用餐區。
使用情形: 阿嬤廚房餐廳。
應重點維護之事項: 日常清潔及管理維護
現狀: 原為光復原料區、糖廠工會、政風的辦公室，隨轉型改制而閒置，民國98年(西元2009年)因電視劇租借整理作為拍攝場地，現況為阿嬤廚房餐廳使用。
是否開放: 1
是否收費: (空)
主管機關聯絡電話: 03-8227121#316
公告: 1::
classification: : 指定/登錄
公告文號: : 府文資字第1000172627A號
公告日期: : 2011-10-04 15:20:36.0
2::
classification: : 變更/修正
公告文號: : 府文資字第1010011168A號
公告日期: : 2012-01-19 11:50:05.601
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cityName: : 花蓮縣
distName: : 光復鄉
landNo: : 新庄段
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影音多媒體圖片: 1::
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公告資料: 1:: : https://data.boch.gov.tw/upload/documents/2022-02-17/fb93e75b-7fd1-4b25-8c51-4658ae716f90/花蓮糖廠原料區辦公室更正地址公告1010119.pdf
2:: : https://data.boch.gov.tw/upload/documents/2022-02-17/9d63d8f8-6f1b-4890-af1d-633352365559/花蓮糖廠原料區辦公室登錄為歷史建築公告1001004..jpg
3:: : https://data.boch.gov.tw/upload/documents/2022-02-17/fb78c941-c54c-46ae-b519-e081ca56f7fc/花蓮糖廠原料區辦公室登錄為歷史建築公告1001004.jpg
地籍資料: 1:: : https://data.boch.gov.tw/old_upload/_upload/Assets_new/building/1117/photo/花蓮糖廠原料區辦公室 2.jpg
repImgId: 208863
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廖飛熊 Fei-Xiong Liao | 宜蘭縣 | 場域: 學校 | 宜蘭縣玉田國民小學Yu Tain Elementary School, Yilan County

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陳彥名 Yan-Ming Che | 宜蘭縣 | 場域: 學校 | 263宜蘭縣壯圍鄉新南路120-1號 宜蘭縣新南國民小學Hsin-nan Elementary School, Yilan County

靜物Still Life

陳彥名 Yan-Ming Che | 宜蘭縣 | 場域: 學校 | 263宜蘭縣壯圍鄉新南路120-1號 宜蘭縣新南國民小學Hsin-nan Elementary School, Yilan County

雲霧襯色太平山Clouds in Taipin Mt.

陳彥名 Yan-Ming Che | 宜蘭縣 | 場域: 學校 | 263宜蘭縣壯圍鄉新南路120-1號 宜蘭縣新南國民小學Hsin-nan Elementary School, Yilan County

畫室留影Image of the Studio

陳彥名 Yan-Ming Che | 宜蘭縣 | 場域: 學校 | 263宜蘭縣壯圍鄉新南路120-1號 宜蘭縣新南國民小學Hsin-nan Elementary School, Yilan County

吉祥Luck

陳彥名 Yan-Ming Che | 宜蘭縣 | 場域: 學校 | 263宜蘭縣壯圍鄉新南路120-1號 宜蘭縣新南國民小學Hsin-nan Elementary School, Yilan County

遠望Survey

陳彥名 Yan-Ming Che | 宜蘭縣 | 場域: 學校 | 263宜蘭縣壯圍鄉新南路120-1號 宜蘭縣新南國民小學Hsin-nan Elementary School, Yilan County

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胡棟民 Tung-Min Hu | 宜蘭縣 | 場域: 學校 | 265宜蘭縣羅東鎮中華路47號 宜蘭縣公正國民小學Gong Jheng Elementary School, Yilan County

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賴哲祥 Jhe-Siang Lai | 宜蘭縣 | 場域: 其他 | 265宜蘭縣羅東鎮民生路6號 宜蘭縣羅東鎮民生市場Min-shan Market, Luo-dong, Yilan County

五穀豐收Harvest

賴哲祥 Jhe-Siang Lai | 宜蘭縣 | 場域: 其他 | 265宜蘭縣羅東鎮民生路6號 宜蘭縣羅東鎮民生市場Min-shan Market, Luo-dong, Yilan County

六畜興旺Farm Animal

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