安心餐廳-王家庄狀元粿
- 臺南餐飲 @ 臺南市政府觀光旅遊局

名稱安心餐廳-王家庄狀元粿的電話是0931-269379, 分類是地方小吃、甜點糕餅、安心餐廳, 消費分類是美食, 地址是708 臺南市安平區延平街134號.

#安心餐廳-王家庄狀元粿的地圖

景點ID8548
語系zh-tw
名稱安心餐廳-王家庄狀元粿
簡介(空)
介紹香Q有嚼勁的「狀元粿」是台灣早期傳統小吃,更是台南有名的小米粿,在民俗活動或熱鬧場合中從不缺席;以純手工製作,不含防腐劑,是天然的食材。 狀元粿由來: 有位書生進京趕考卻名落孫山,盤纏耗盡,為了能繼續留在城內並等待再次應試的機會,他便想到家鄉的「摃子粿」,將白米磨成細粉,盛置竹筒內蒸熟,再到街上販售維生,當時狀元粿是叫做「竹筒粿」或「摃子粿」,後來他考取狀元後將這道吉利又可口的點心獻給皇上品嚐,皇上便賜名狀元做的米粿為「狀元粿」,清末傳入府城之後,便成為一種特殊的小吃。
開放時間(空)
所在鄉鎮安平區
地址708 臺南市安平區延平街134號
電話0931-269379
傳真(空)
緯度23.0008
經度120.16194
服務餐飲、外帶服務
分類地方小吃、甜點糕餅、安心餐廳
消費分類美食
更新時間2021-06-29 14:39:31

景點ID

8548

語系

zh-tw

名稱

安心餐廳-王家庄狀元粿

簡介

(空)

介紹

香Q有嚼勁的「狀元粿」是台灣早期傳統小吃,更是台南有名的小米粿,在民俗活動或熱鬧場合中從不缺席;以純手工製作,不含防腐劑,是天然的食材。 狀元粿由來: 有位書生進京趕考卻名落孫山,盤纏耗盡,為了能繼續留在城內並等待再次應試的機會,他便想到家鄉的「摃子粿」,將白米磨成細粉,盛置竹筒內蒸熟,再到街上販售維生,當時狀元粿是叫做「竹筒粿」或「摃子粿」,後來他考取狀元後將這道吉利又可口的點心獻給皇上品嚐,皇上便賜名狀元做的米粿為「狀元粿」,清末傳入府城之後,便成為一種特殊的小吃。

開放時間

(空)

所在鄉鎮

安平區

地址

708 臺南市安平區延平街134號

電話

0931-269379

傳真

(空)

緯度

23.0008

經度

120.16194

服務

餐飲、外帶服務

分類

地方小吃、甜點糕餅、安心餐廳

消費分類

美食

更新時間

2021-06-29 14:39:31

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王家庄狀元粿

電話: 0931-269379 | 開放時間: | 分類: 地方小吃、甜點糕餅、安心餐廳 | 消費分類: 美食 | 708 臺南市安平區延平街134號

@ 臺南餐飲

王家庄狀元粿

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秀碧蚵嗲

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