天文學家的咖啡物理學: 以全新視角剖析沖煮時的研磨、滲濾、擾動,如何影響咖啡表現、完美重現理想成果= The physics of filter coffee
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Name: 天文學家的咖啡物理學: 以全新視角剖析沖煮時的研磨、滲濾、擾動,如何影響咖啡表現、完美重現理想成果= The physics of filter coffee
Author: 強納森.蓋聶(Jonathan Gagné)著; 魏嘉儀譯

申請書名天文學家的咖啡物理學: 以全新視角剖析沖煮時的研磨、滲濾、擾動,如何影響咖啡表現、完美重現理想成果= The physics of filter coffee的作者是強納森.蓋聶(Jonathan Gagné)著; 魏嘉儀譯, 出版機構是方言文化, 版次是初版, 預訂出版日是111/10, 適讀對象是成人(一般), 頁數是496, ISBN是978-626-7173-11-4 (平裝, NT$650, 496面, 23公分).

申請書名	天文學家的咖啡物理學: 以全新視角剖析沖煮時的研磨、滲濾、擾動,如何影響咖啡表現、完美重現理想成果= The physics of filter coffee
作者	強納森.蓋聶(Jonathan Gagné)著; 魏嘉儀譯
出版機構	方言文化
版次	初版
預訂出版日	111/10
標題	咖啡
0-3歲嬰幼兒圖書分齡主題詞	(空)
3-6歲幼兒圖書分齡主題詞	(空)
適讀對象	成人(一般)
分級註記	普遍級
分類號	427.42
ISBN	978-626-7173-11-4 (平裝, NT$650, 496面, 23公分)
開數	23
頁數	496
得獎紀錄	(空)

申請書名

天文學家的咖啡物理學: 以全新視角剖析沖煮時的研磨、滲濾、擾動,如何影響咖啡表現、完美重現理想成果= The physics of filter coffee

作者

強納森.蓋聶(Jonathan Gagné)著; 魏嘉儀譯

出版機構

方言文化

版次

初版

預訂出版日

111/10

標題

咖啡

0-3歲嬰幼兒圖書分齡主題詞

(空)

3-6歲幼兒圖書分齡主題詞

(空)

適讀對象

成人(一般)

分級註記

普遍級

分類號

427.42

ISBN

978-626-7173-11-4 (平裝, NT$650, 496面, 23公分)

開數

頁數

496

得獎紀錄

(空)

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