活動名稱南科考古文物館:裝置藝術~石硨的演出單位是(中華民國)國立臺灣史前文化博物館, 活動起始日期是2024/01/01, 活動結束日期是2024/12/31.
發行版本 | 1.4 |
唯一辨識碼 | 664d267626b32431709017e4 |
活動名稱 | 南科考古文物館:裝置藝術~石硨 |
活動類別 | 6 |
活動場次資訊 | 1:單場次演出時間 : 2024/01/01 09:00:00 地址 : 臺南市新市區南科三路10號 場地名稱 : 國立臺灣史前文化博物館南科考古館 是否售票 : Y 價格 : 全票+80;團體票+60;優待票+50 緯度 : (空) 經度 : (空) 結束時間 : 2024/12/31 17:00:00
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演出單位 | (中華民國)國立臺灣史前文化博物館 |
折扣資訊 | (空) |
簡介說明 | 石硨也稱蔗車,是臺灣早期的甘蔗壓榨機,以兩個花崗岩材質製成的齒輪狀石磨,用牛隻來拉動石硨,甘蔗從兩石磨中間插入,石磨相互咬合牽動旋轉,蔗汁就搾出,流入底盤,蔗渣再作二到三次夾搾,使蔗汁全部榨盡。石磨底盤有一根竹管連接煮糖室,煮糖室內部有鍋爐煮甘蔗汁,工人邊煮邊撈鍋上的浮渣,若用手沾糖漿會粘手時,就要馬上加入石灰淨化,然後再倒入桶中冷卻;冷卻同時,工人也要以木棒攪動,使糖漿均勻,冷卻後的結晶為赤糖粒又名黑砂糖,糖粒裝進木箱或竹筐,便告完成。 |
圖片連結 | (空) |
主辦單位 | 1:國立臺灣史前文化博物館 |
協辦單位 | (空的。未填資料。)
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贊助單位 | (空的。未填資料。)
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其他單位 | (空的。未填資料。)
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售票網址 | (空) |
推廣網址 | https://www.nmp.gov.tw/ |
備註 | (空) |
編輯時間 | (空) |
來源網站名稱 | 全國藝文活動資訊系統 |
活動起始日期 | 2024/01/01 |
活動結束日期 | 2024/12/31 |
點閱數 | 33 |
同步更新日期 | 2024-06-20 |
發行版本1.4 |
唯一辨識碼664d267626b32431709017e4 |
活動名稱南科考古文物館:裝置藝術~石硨 |
活動類別6 |
活動場次資訊1:單場次演出時間 : 2024/01/01 09:00:00 地址 : 臺南市新市區南科三路10號 場地名稱 : 國立臺灣史前文化博物館南科考古館 是否售票 : Y 價格 : 全票+80;團體票+60;優待票+50 緯度 : (空) 經度 : (空) 結束時間 : 2024/12/31 17:00:00
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演出單位(中華民國)國立臺灣史前文化博物館 |
折扣資訊(空) |
簡介說明石硨也稱蔗車,是臺灣早期的甘蔗壓榨機,以兩個花崗岩材質製成的齒輪狀石磨,用牛隻來拉動石硨,甘蔗從兩石磨中間插入,石磨相互咬合牽動旋轉,蔗汁就搾出,流入底盤,蔗渣再作二到三次夾搾,使蔗汁全部榨盡。石磨底盤有一根竹管連接煮糖室,煮糖室內部有鍋爐煮甘蔗汁,工人邊煮邊撈鍋上的浮渣,若用手沾糖漿會粘手時,就要馬上加入石灰淨化,然後再倒入桶中冷卻;冷卻同時,工人也要以木棒攪動,使糖漿均勻,冷卻後的結晶為赤糖粒又名黑砂糖,糖粒裝進木箱或竹筐,便告完成。 |
圖片連結(空) |
主辦單位1:國立臺灣史前文化博物館 |
協辦單位(空的。未填資料。)
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贊助單位(空的。未填資料。)
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其他單位(空的。未填資料。)
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售票網址(空) |
推廣網址https://www.nmp.gov.tw/ |
備註(空) |
編輯時間(空) |
來源網站名稱全國藝文活動資訊系統 |
活動起始日期2024/01/01 |
活動結束日期2024/12/31 |
點閱數33 |
同步更新日期2024-06-20 |
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