海藻酸鉀
- 食品添加物使用範圍及限量暨規格標準資料集 @ 衛生福利部食品藥物管理署

中文品名海藻酸鉀的英文品名是Potassium Alginate （Algin）, 類別是(十二) 粘稠劑（糊料）.

類別	(十二) 粘稠劑（糊料）
中文品名	海藻酸鉀
英文品名	Potassium Alginate （Algin）
使用食品範圍及限量	本品可於各類食品中視實際需要適量使用。
使用限制	(空)
規格	https://consumer.fda.gov.tw/Files/FoodAdditives/689\12019海藻酸鉀Potassium alginate(algin).doc@@@689\12019海藻酸鉀Potassium alginate(algin).pdf 點擊以載入內容1:
類別說明	1.本表為正面表列，非表列之食品品項，不得使用該食品添加物。 2.可於各類食品中使用之各類食品範圍，不包括鮮乳及保久乳。

類別

(十二) 粘稠劑（糊料）

中文品名

海藻酸鉀

英文品名

Potassium Alginate （Algin）

使用食品範圍及限量

本品可於各類食品中視實際需要適量使用。

使用限制

(空)

規格

https://consumer.fda.gov.tw/Files/FoodAdditives/689\12019海藻酸鉀Potassium alginate(algin).doc@@@689\12019海藻酸鉀Potassium alginate(algin).pdf

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類別說明

1.本表為正面表列，非表列之食品品項，不得使用該食品添加物。 2.可於各類食品中使用之各類食品範圍，不包括鮮乳及保久乳。

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