二丁基羥基甲苯
- 食品添加物使用範圍及限量暨規格標準資料集 @ 衛生福利部食品藥物管理署

中文品名二丁基羥基甲苯的英文品名是Dibutyl HydroxyToluene(BHT), 類別是(三) 抗氧化劑.

類別(三) 抗氧化劑
中文品名二丁基羥基甲苯
英文品名Dibutyl HydroxyToluene(BHT)
使用食品範圍及限量1.本品可使用於冷凍魚貝類及冷凍鯨魚肉之浸漬液;用量為1.0g/kg以下。2.本品可使用於口香糖及泡泡糖;用量為0.75g/kg以下。3.本品可使用於油脂、乳酪(butter)、奶油(cream)、魚貝類乾製品及鹽藏品;用量為0.20g/kg以下。4.本品可使用於脫水馬鈴薯片(flakes)或粉、脫水甘薯片(flakes),及其他乾燥穀類早餐;用量為0.05g/kg以下。5.本品可使用於馬鈴薯顆粒(granules);用量為0.010g/kg以下。 6.本品可使用於膠囊狀、錠狀食品;用量為0.40 g/kg以下。
使用限制(空)
規格https://consumer.fda.gov.tw/Files/FoodAdditives/28\03001二丁基羥基甲苯Dibutul Hydroxy Toluene.doc@@@28\03001二丁基羥基甲苯Dibutul Hydroxy Toluene.pdf

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類別說明1.抗氧化劑混合使用時,每一種抗氧化劑之使用量除以其用量標準所得之數值(即使用量/用量標準)總和應不得大於1 。 2.本表為正面表列,非表列之食品品項,不得使用該食品添加物。 3.可於各類食品中使用之各類食品範圍,不包括鮮乳及保久乳。

類別

(三) 抗氧化劑

中文品名

二丁基羥基甲苯

英文品名

Dibutyl HydroxyToluene(BHT)

使用食品範圍及限量

1.本品可使用於冷凍魚貝類及冷凍鯨魚肉之浸漬液;用量為1.0g/kg以下。2.本品可使用於口香糖及泡泡糖;用量為0.75g/kg以下。3.本品可使用於油脂、乳酪(butter)、奶油(cream)、魚貝類乾製品及鹽藏品;用量為0.20g/kg以下。4.本品可使用於脫水馬鈴薯片(flakes)或粉、脫水甘薯片(flakes),及其他乾燥穀類早餐;用量為0.05g/kg以下。5.本品可使用於馬鈴薯顆粒(granules);用量為0.010g/kg以下。 6.本品可使用於膠囊狀、錠狀食品;用量為0.40 g/kg以下。

使用限制

(空)

規格

https://consumer.fda.gov.tw/Files/FoodAdditives/28\03001二丁基羥基甲苯Dibutul Hydroxy Toluene.doc@@@28\03001二丁基羥基甲苯Dibutul Hydroxy Toluene.pdf

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類別說明

1.抗氧化劑混合使用時,每一種抗氧化劑之使用量除以其用量標準所得之數值(即使用量/用量標準)總和應不得大於1 。 2.本表為正面表列,非表列之食品品項,不得使用該食品添加物。 3.可於各類食品中使用之各類食品範圍,不包括鮮乳及保久乳。

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仕女如沛青春配方錠

英文品名: LifePak Women | 有效日期: 1161121 | 申請商名稱: 美商如新華茂股份有限公司台灣分公司 | 成分: 維生素A醋酸鹽;;明膠;;玉米澱粉;;維生素A醋酸鹽;;蔗糖;;二丁基羥基甲苯;;硝酸硫胺明;;核黃素(維生素B2);;鹽酸吡哆辛;;氰鈷胺明(維生素B12);;抗壞血酸鈣;;維生素D3;;蔗糖;;玉...

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維生素A油溶液

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脂肪酸蔗糖酯

英文品名: Sucrose Fatty Acid Ester | 類別: (十六) 乳化劑 | 使用限制:

生育醇(維生素E )

英文品名: dl-α-Tocopherol(Vitamin E) | 類別: (三) 抗氧化劑 | 使用限制:

胺基苯甲酸甲酯

英文品名: Methyl Anthranilate | 類別: (十) 香料 | 使用限制: 限用為香料。

燒鉀明礬

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皂土

英文品名: Bentonite | 類別: (七) 品質改良用、釀造用及食品製造用劑 | 使用限制: 限於食品製造或加工必須時使用。

鹽酸

英文品名: Hydrochloric Acid | 類別: (十四) 食品工業用化學藥品 | 使用限制: 最後製品完成前必須中和或去除。

乙酸香茅酯

英文品名: Citronellyl Acetate | 類別: (十) 香料 | 使用限制: 限用為香料。

亞硫酸鈉

英文品名: Sodium Sulfite | 類別: (四) 漂白劑 | 使用限制:

酒石酸亞鐵

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