L-抗壞血酸棕櫚酸酯
- 食品添加物使用範圍及限量暨規格標準資料集 @ 衛生福利部食品藥物管理署

中文品名L-抗壞血酸棕櫚酸酯的英文品名是L-Ascorbyl Palmitate, 類別是(三) 抗氧化劑, 使用限制是限用為抗氧化劑。.

類別(三) 抗氧化劑
中文品名L-抗壞血酸棕櫚酸酯
英文品名L-Ascorbyl Palmitate
使用食品範圍及限量本品可使用於各類食品;用量以Ascorbic Acid 計為1.3g/kg 以下。
使用限制限用為抗氧化劑。
規格https://consumer.fda.gov.tw/Files/FoodAdditives/33\03006L抗壞血酸棕櫚酸酯-L-Ascorbyl Palmitate.doc@@@33\03006L抗壞血酸棕櫚酸酯-L-Ascorbyl Palmitate.pdf

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類別說明1.抗氧化劑混合使用時,每一種抗氧化劑之使用量除以其用量標準所得之數值(即使用量/用量標準)總和應不得大於1 。 2.本表為正面表列,非表列之食品品項,不得使用該食品添加物。 3.可於各類食品中使用之各類食品範圍,不包括鮮乳及保久乳。

類別

(三) 抗氧化劑

中文品名

L-抗壞血酸棕櫚酸酯

英文品名

L-Ascorbyl Palmitate

使用食品範圍及限量

本品可使用於各類食品;用量以Ascorbic Acid 計為1.3g/kg 以下。

使用限制

限用為抗氧化劑。

規格

https://consumer.fda.gov.tw/Files/FoodAdditives/33\03006L抗壞血酸棕櫚酸酯-L-Ascorbyl Palmitate.doc@@@33\03006L抗壞血酸棕櫚酸酯-L-Ascorbyl Palmitate.pdf

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類別說明

1.抗氧化劑混合使用時,每一種抗氧化劑之使用量除以其用量標準所得之數值(即使用量/用量標準)總和應不得大於1 。 2.本表為正面表列,非表列之食品品項,不得使用該食品添加物。 3.可於各類食品中使用之各類食品範圍,不包括鮮乳及保久乳。

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包裝規格: 1650公克/袋 | 產品分類: 未分類其他製品 | 公司名稱: 美芝城實業股份有限公司 | 有效起始日: 2016/01/01 | 每份熱量: 154大卡 | 每份反式脂肪: 0公克 | 警語: | 特色: | 產品追溯系統串接碼: D-186744304-00000-7-99000000-0000000006

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善存成人綜合維他命錠

英文品名: Centrum Adult Multivitamin Tablets | 有效日期: 1170601 | 申請商名稱: 輝瑞生技股份有限公司 | 成分: 維生素A醋酸鹽;;辛烯基丁二酸鈉澱粉;;完全氫化棕櫚油;;維生素A醋酸鹽;;海藻糖;;玉米澱粉;;β-胡蘿蔔素;;明膠;;玉米澱粉;;β-胡蘿蔔素;;蔗糖;;水;;L-抗壞血酸鈉;;磷酸鈣;;混合濃縮...

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英文品名: Centrum Silver 50+ for Men Multivitamin Tablets | 有效日期: 1170605 | 申請商名稱: 輝瑞生技股份有限公司 | 成分: 維生素A醋酸鹽;;辛烯基丁二酸鈉澱粉;;完全氫化棕櫚油;;維生素A醋酸鹽;;海藻糖;;玉米澱粉;;β-胡蘿蔔素;;明膠;;玉米澱粉;;β-胡蘿蔔素;;蔗糖;;水;;L-抗壞血酸鈉;;磷酸鈣;;混合濃縮...

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英文品名: Centrum Silver 50+ for Women Multivitamin Tablets | 有效日期: 1170605 | 申請商名稱: 輝瑞生技股份有限公司 | 成分: 維生素A醋酸鹽;;辛烯基丁二酸鈉澱粉;;完全氫化棕櫚油;;維生素A醋酸鹽;;海藻糖;;玉米澱粉;;β-胡蘿蔔素;;明膠;;玉米澱粉;;β-胡蘿蔔素;;蔗糖;;水;;L-抗壞血酸鈉;;磷酸鈣;;混合濃縮...

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食用紅色七號鋁麗基

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玉米糖膠

英文品名: Xanthan Gum | 類別: (十二) 粘稠劑(糊料) | 使用限制:

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英文品名: Isomalt (Hydrogenated Palatinose) | 類別: (十一之一) 甜味劑 | 使用限制: 1. 限於食品製造或加工必須時使用。2. 嬰兒食品不得使用。

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英文品名: Ferrous Sulfate Dehydrate | 類別: (八) 營養添加劑 | 使用限制: 限於補充食品中不足之營養素時使用。

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英文品名: Xylitol | 類別: (七) 品質改良用、釀造用及食品製造用劑 | 使用限制: 1. 限於食品製造或加工必須時使用。2. 嬰兒食品不得使用。

氟化鈣

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磷脂酸銨

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L-抗壞血酸硬脂酸酯

英文品名: L-Ascorbyl Stearate | 類別: (三) 抗氧化劑 | 使用限制: 限用為抗氧化劑。

吡哆胺

英文品名: Pyridoxamine | 類別: (八) 營養添加劑 | 使用限制: 限於補充食品中不足之營養素時使用。

異硫氰酸丙烯酯

英文品名: Allyl Iso-thiocyanate | 類別: (十) 香料 | 使用限制: 限用為香料。

食用黃色四號鋁麗基

英文品名: Tartrazine Aluminum Lake | 類別: (九) 著色劑 | 使用限制: 生鮮肉類、生鮮魚貝類、生鮮豆類、生鮮蔬菜、生鮮水果、味噌、醬油、海帶、海苔、茶等不得使用。

食用紅色七號鋁麗基

英文品名: Erythrosine Aluminum Lake | 類別: (九) 著色劑 | 使用限制: 生鮮肉類、生鮮魚貝類、生鮮豆類、生鮮蔬菜、生鮮水果、味噌、醬油、海帶、海苔、茶等不得使用。

玉米糖膠

英文品名: Xanthan Gum | 類別: (十二) 粘稠劑(糊料) | 使用限制:

硫酸

英文品名: Sulfuric Acid | 類別: (十四) 食品工業用化學藥品 | 使用限制: 最後製品完成前必須中和或去除。

異麥芽酮糖醇(巴糖醇)

英文品名: Isomalt (Hydrogenated Palatinose) | 類別: (十一之一) 甜味劑 | 使用限制: 1. 限於食品製造或加工必須時使用。2. 嬰兒食品不得使用。

無水硫酸亞鐵

英文品名: Ferrous Sulfate Dehydrate | 類別: (八) 營養添加劑 | 使用限制: 限於補充食品中不足之營養素時使用。

矽鋁酸鈉

英文品名: Sodium Silicoaluminate | 類別: (七) 品質改良用、釀造用及食品製造用劑 | 使用限制: 限於食品製造或加工必須時使用。

葡萄糖酸亞鐵

英文品名: Ferrous Gluconate | 類別: (八) 營養添加劑 | 使用限制: 限於補充食品中不足之營養素時使用。

氯化鈣

英文品名: Calcium Chloride | 類別: (七) 品質改良用、釀造用及食品製造用劑 | 使用限制: 限於食品製造或加工必須時使用。

木糖醇

英文品名: Xylitol | 類別: (七) 品質改良用、釀造用及食品製造用劑 | 使用限制: 1. 限於食品製造或加工必須時使用。2. 嬰兒食品不得使用。

氟化鈣

英文品名: Calcium Fluoride | 類別: (八) 營養添加劑 | 使用限制: 限於補充食品中不足之營養素時使用。

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