沒食子酸丙酯
- 食品添加物使用範圍及限量暨規格標準資料集 @ 衛生福利部食品藥物管理署

中文品名沒食子酸丙酯的英文品名是Propyl Gallate, 類別是(三) 抗氧化劑.

類別(三) 抗氧化劑
中文品名沒食子酸丙酯
英文品名Propyl Gallate
使用食品範圍及限量本品可使用於油脂、乳酪及奶油;用量為0.10g/kg以下。
使用限制(空)
規格https://consumer.fda.gov.tw/Files/FoodAdditives/37\03010沒食子酸丙酯Propyl Gallate.doc@@@37\03010沒食子酸丙酯Propyl Gallate.pdf

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類別說明1.抗氧化劑混合使用時,每一種抗氧化劑之使用量除以其用量標準所得之數值(即使用量/用量標準)總和應不得大於1 。 2.本表為正面表列,非表列之食品品項,不得使用該食品添加物。 3.可於各類食品中使用之各類食品範圍,不包括鮮乳及保久乳。

類別

(三) 抗氧化劑

中文品名

沒食子酸丙酯

英文品名

Propyl Gallate

使用食品範圍及限量

本品可使用於油脂、乳酪及奶油;用量為0.10g/kg以下。

使用限制

(空)

規格

https://consumer.fda.gov.tw/Files/FoodAdditives/37\03010沒食子酸丙酯Propyl Gallate.doc@@@37\03010沒食子酸丙酯Propyl Gallate.pdf

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類別說明

1.抗氧化劑混合使用時,每一種抗氧化劑之使用量除以其用量標準所得之數值(即使用量/用量標準)總和應不得大於1 。 2.本表為正面表列,非表列之食品品項,不得使用該食品添加物。 3.可於各類食品中使用之各類食品範圍,不包括鮮乳及保久乳。

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英文品名: PROPYL GALLATE | 許可證字號: 衛部添輸字 011367 | 有效日期: 2025/08/28 | 用途: 抗氧化劑 | 劑型: 結晶性粉末 | 成分: | 製造廠國別: CN | 包裝量及單位: 25.00000公斤 | 申請商名稱: 海拓貿易有限公司 | 申請商電話: 02-27581918 | 申請商地址:

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英文商品名稱: PROPYL GALLATE | 食品添加物產品登錄碼: TFAB1M011367003 | 分類: 抗氧化劑、 | 型態: 結晶性粉末、 | 公司或商業登記名稱: 海拓貿易有限公司 | 食品業者登錄字號: A-128465079-00000-9

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