多磷酸鉀
- 食品添加物使用範圍及限量暨規格標準資料集 @ 衛生福利部食品藥物管理署

中文品名多磷酸鉀的英文品名是Potassium Polyphosphate, 類別是(七) 品質改良用、釀造用及食品製造用劑, 使用限制是限於食品製造或加工必須時使用。.

類別	(七) 品質改良用、釀造用及食品製造用劑
中文品名	多磷酸鉀
英文品名	Potassium Polyphosphate
使用食品範圍及限量	本品可使用於各類食品；用量以Phosphate計為3g/kg以下。
使用限制	限於食品製造或加工必須時使用。
規格	https://consumer.fda.gov.tw/Files/FoodAdditives/117\07037多磷酸鉀Potassium polyphosphate.doc@@@117\07037多磷酸鉀Potassium polyphosphate.pdf 點擊以載入內容1:
類別說明	1.本表為正面表列，非表列之食品品項，不得使用該食品添加物。 2.可於各類食品中使用之各類食品範圍，不包括鮮乳及保久乳。

類別

(七) 品質改良用、釀造用及食品製造用劑

中文品名

多磷酸鉀

英文品名

Potassium Polyphosphate

使用食品範圍及限量

本品可使用於各類食品；用量以Phosphate計為3g/kg以下。

使用限制

限於食品製造或加工必須時使用。

規格

https://consumer.fda.gov.tw/Files/FoodAdditives/117\07037多磷酸鉀Potassium polyphosphate.doc@@@117\07037多磷酸鉀Potassium polyphosphate.pdf

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類別說明

1.本表為正面表列，非表列之食品品項，不得使用該食品添加物。 2.可於各類食品中使用之各類食品範圍，不包括鮮乳及保久乳。

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多磷酸鉀	英文品名: Potassium Polyphosphate \| 類別: (十三) 結著劑 \| 使用限制: 食品製造或加工必須時始得使用。 @ 食品添加物使用範圍及限量暨規格標準資料集
先喝道專用奶茶粉	包裝規格: 1公斤/袋 \| 產品分類: 澱粉類及澱粉水解之糖、轉化糖或糖漿相關製品 \| 公司名稱: 同祥有限公司 \| 有效起始日: 2022/02/24 \| 每份熱量: 54.2大卡 \| 每份反式脂肪: 0公克 \| 警語: \| 特色: \| 產品追溯系統串接碼: F-123979599-00001-7-08990000-0000000002 @ 食品追溯追蹤系統消費者查詢資料集
多磷酸鉀	英文品名: POTASSIUM POLYPHOSPHATE \| 許可證字號: 衛署添輸字 007333 \| 有效日期: 2024/11/24 \| 用途: 品質改良用、釀造用及食品製造用劑 \| 劑型: 粉劑 \| 成分: \| 製造廠國別: DE \| 包裝量及單位: 25.00000公斤 \| 申請商名稱: 勤裕企業股份有限公司 \| 申請商電話: 02-87918589 \| 申請商地址: @ 食品添加物許可證資料集
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多磷酸鉀	英文商品名稱: POTASSIUM POLYPHOSPHATE \| 食品添加物產品登錄碼: TFAB1C007333001 \| 分類: 品質改良劑、 \| 型態: 粉劑、 \| 公司或商業登記名稱: 勤裕企業股份有限公司 \| 食品業者登錄字號: A-120884177-00000-5 @ 食品添加物業者及產品登錄資料集
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冷凍生蝦捲

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多磷酸鉀

英文品名: Potassium Polyphosphate | 類別: (十三) 結著劑 | 使用限制: 食品製造或加工必須時始得使用。

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