第三丁基氫醌
- 食品添加物使用範圍及限量暨規格標準資料集 @ 衛生福利部食品藥物管理署

中文品名第三丁基氫醌的英文品名是Tertiary ButylHydroquinone, 類別是(三) 抗氧化劑.

類別	(三) 抗氧化劑
中文品名	第三丁基氫醌
英文品名	Tertiary ButylHydroquinone
使用食品範圍及限量	本品可使用於油脂、乳酪及奶油；用量為0.20g/kg以下。
使用限制	(空)
規格	https://consumer.fda.gov.tw/Files/FoodAdditives/40\03013第三丁基氫醌Tertiary-Butyl Hydroquinone.doc@@@40\03013第三丁基氫Tertiary-Butyl Hydroquinone.pdf 點擊以載入內容1:
類別說明	1.抗氧化劑混合使用時，每一種抗氧化劑之使用量除以其用量標準所得之數值（即使用量／用量標準）總和應不得大於1 。 2.本表為正面表列，非表列之食品品項，不得使用該食品添加物。 3.可於各類食品中使用之各類食品範圍，不包括鮮乳及保久乳。

類別

(三) 抗氧化劑

中文品名

第三丁基氫醌

英文品名

Tertiary ButylHydroquinone

使用食品範圍及限量

本品可使用於油脂、乳酪及奶油；用量為0.20g/kg以下。

使用限制

(空)

規格

https://consumer.fda.gov.tw/Files/FoodAdditives/40\03013第三丁基氫醌Tertiary-Butyl Hydroquinone.doc@@@40\03013第三丁基氫Tertiary-Butyl Hydroquinone.pdf

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類別說明

1.抗氧化劑混合使用時，每一種抗氧化劑之使用量除以其用量標準所得之數值（即使用量／用量標準）總和應不得大於1 。 2.本表為正面表列，非表列之食品品項，不得使用該食品添加物。 3.可於各類食品中使用之各類食品範圍，不包括鮮乳及保久乳。

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