硫酸鎂
- 食品添加物使用範圍及限量暨規格標準資料集 @ 衛生福利部食品藥物管理署

中文品名硫酸鎂的英文品名是Magnesium Sulfate, 類別是(七) 品質改良用、釀造用及食品製造用劑, 使用限制是限於食品製造或加工必須時使用。.

類別(七) 品質改良用、釀造用及食品製造用劑
中文品名硫酸鎂
英文品名Magnesium Sulfate
使用食品範圍及限量本品可於各類食品中視為實際需要適量使用。
使用限制限於食品製造或加工必須時使用。
規格https://consumer.fda.gov.tw/Files/FoodAdditives/102\07022硫酸鎂Magnesium Sulfate.pdf

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類別說明1.本表為正面表列,非表列之食品品項,不得使用該食品添加物。 2.可於各類食品中使用之各類食品範圍,不包括鮮乳及保久乳。

類別

(七) 品質改良用、釀造用及食品製造用劑

中文品名

硫酸鎂

英文品名

Magnesium Sulfate

使用食品範圍及限量

本品可於各類食品中視為實際需要適量使用。

使用限制

限於食品製造或加工必須時使用。

規格

https://consumer.fda.gov.tw/Files/FoodAdditives/102\07022硫酸鎂Magnesium Sulfate.pdf

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類別說明

1.本表為正面表列,非表列之食品品項,不得使用該食品添加物。 2.可於各類食品中使用之各類食品範圍,不包括鮮乳及保久乳。

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