DL-天門冬酸
- 食品添加物使用範圍及限量暨規格標準資料集 @ 衛生福利部食品藥物管理署
中文品名DL-天門冬酸的英文品名是DL-Aspartic Acid, 類別是(八) 營養添加劑, 使用限制是限於補充食品中不足之營養素時使用。.
| 類別 | (八) 營養添加劑 |
| 中文品名 | DL-天門冬酸 |
| 英文品名 | DL-Aspartic Acid |
| 使用食品範圍及限量 | 本品可於特殊營養食品中視實際需要適量使用。 |
| 使用限制 | 限於補充食品中不足之營養素時使用。 |
| 規格 | (空) |
| 類別說明 | 1.特殊營養食品應先經中央衛生主管機關審核認可。2.特殊營養食品中所使用之營養添加劑，其種類、使用範圍及用量標準得不受表列規定之限制。3.維生素D2 及 D3 混合使用時，每一種之使用量除以其用量標準所得之數值（即使用量／用量標準）總和不得大於1 。4.前述適用三歲以下幼兒之奶粉如同時使用編號124 至編號128 等五類核甘酸鹽，其每100 大卡產品中使用量之總和不得超過5 mg。5.本表為正面表列，非表列之食品品項，不得使用該食品添加物。6.業者製售添加前述維生素A、D、E、B1、B2、B6、B12、C、菸鹼素及葉酸等十種維生素，而型態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，應於產品包裝上標示明確的攝取量限制及「多食無益」等類似意義之詞句。7.可於各類食品中使用之各類食品範圍，不包括鮮乳及保久乳。強化營養鮮乳得添加生乳中所含之營養素。 |
類別(八) 營養添加劑 |
中文品名DL-天門冬酸 |
英文品名DL-Aspartic Acid |
使用食品範圍及限量本品可於特殊營養食品中視實際需要適量使用。 |
使用限制限於補充食品中不足之營養素時使用。 |
規格(空) |
類別說明1.特殊營養食品應先經中央衛生主管機關審核認可。2.特殊營養食品中所使用之營養添加劑，其種類、使用範圍及用量標準得不受表列規定之限制。3.維生素D2 及 D3 混合使用時，每一種之使用量除以其用量標準所得之數值（即使用量／用量標準）總和不得大於1 。4.前述適用三歲以下幼兒之奶粉如同時使用編號124 至編號128 等五類核甘酸鹽，其每100 大卡產品中使用量之總和不得超過5 mg。5.本表為正面表列，非表列之食品品項，不得使用該食品添加物。6.業者製售添加前述維生素A、D、E、B1、B2、B6、B12、C、菸鹼素及葉酸等十種維生素，而型態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，應於產品包裝上標示明確的攝取量限制及「多食無益」等類似意義之詞句。7.可於各類食品中使用之各類食品範圍，不包括鮮乳及保久乳。強化營養鮮乳得添加生乳中所含之營養素。 |
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(以下顯示 8 筆) (或要:直接搜尋所有 DL-天門冬酸 ...) | 包裝規格: 500公克/包 | 產品分類: 肉類製品 | 公司名稱: 黑橋牌企業股份有限公司 | 有效起始日: 2021/01/01 | 每份熱量: 167大卡 | 每份反式脂肪: 0公克 | 警語: 本產品不添加色素，拆封後變色屬肉類的自然氧化現象，開封後務必低溫保存，並請儘早食用完畢。過敏原：本產品含有大豆、小麥製品；並與其它含有魚類、頭足類 、芥末製品於同一產線生產，食物過敏者請留意。 | 特色: 黑橋牌嚴選彈性極佳的黑豬後腿肉，經48小時自然醃製入味，並以二分肥八分瘦的肉質比例充填，黑豬肉質甜嫩、口感紮實， 大塊肉咬勁佳不摻粉、不加色素，真實呈現飽滿肉質的原產風味，是黑橋牌傳承五十餘年的好味道... | 產品追溯系統串接碼: D-169297837-00000-2-01020300-0000000283 @ 食品追溯追蹤系統消費者查詢資料集 |
| 包裝規格: 210公克(g)*2包 | 產品分類: 肉類製品 | 公司名稱: 臺灣菸酒股份有限公司 | 有效起始日: 2024/01/07 | 每份熱量: 258.9大卡 | 每份反式脂肪: 0公克 | 警語: ※本產品含有大豆及小麥製品，不適合對其過敏體質者食用。 ※須冷凍 ※即食食品 ※離開冰箱勿超過8小時，開封後請立即食用完畢。 | 特色: ※獨家秘方及手法烹調，口感鮮美多汁，完美搭配玉山白蘭地，讓您輕鬆享受高級料理。 ※鴨肉原產地：台灣 | 產品追溯系統串接碼: A-103787101-00000-5-01020400-0000000028 @ 食品追溯追蹤系統消費者查詢資料集 |
| 食品種類: 補助食品 | 0.045公斤 | 適用寵物種類: 全齡犬、貓 | 原產地: 台灣 | 廠商名稱: 【公司】好適陪寵物食品有限公司 @ 寵物食品資料 |
| 包裝規格: 0.6公斤/包 | 產品分類: 肉類製品 | 公司名稱: 宜蘭酒廠 | 有效起始日: 2016/09/13 | 每份熱量: 205大卡 | 每份反式脂肪: 0公克 | 警語: 1.需冷藏5℃以下 2.非供即食，應充分加熱 | 特色: 1.食品安全衛生為本公司製作香腸最重要的準則，落實食品三級品管制度，實施自主品管。 2.採用台灣優良農產品CAS豬肉。 3.添加台灣菸酒食品級之養生紅麴。 4.添加台灣菸酒料理高粱酒，符合酒類衛生標準... | 產品追溯系統串接碼: A-103787101-00000-5-01020300-0000000007 @ 食品追溯追蹤系統消費者查詢資料集 |
| 包裝規格: 0.6公斤/包 | 產品分類: 肉類製品 | 公司名稱: 宜蘭酒廠 | 有效起始日: 2016/09/13 | 每份熱量: 205大卡 | 每份反式脂肪: 0公克 | 警語: 1.需冷藏5℃以下 2.非供即食，應充分加熱 | 特色: 1.食品安全衛生為本公司製作香腸最重要的準則，落實食品三級品管制度，實施自主品管。 2.採用台灣優良農產品CAS豬肉。 3.添加台灣菸酒料理紹興酒，符合酒類衛生標準。 4.肉品來源：台灣 新北市、桃園... | 產品追溯系統串接碼: A-103787101-00000-5-01020300-0000000009 @ 食品追溯追蹤系統消費者查詢資料集 |
| 包裝規格: 0.6公斤/包 | 產品分類: 肉類製品 | 公司名稱: 宜蘭酒廠 | 有效起始日: 2016/08/25 | 每份熱量: 205大卡 | 每份反式脂肪: 0公克 | 警語: 1.需冷藏5℃以下 2.非供即食，應充分加熱 | 特色: 1.食品安全衛生為本公司製作香腸最重要的準則，落實食品三級品管制度，實施自主品管。 2.採用台灣優良農產品CAS豬肉。 3.添加台灣菸酒食品級之養生紅麴。 4.添加台灣菸酒料理紹興酒，符合酒類衛生標準... | 產品追溯系統串接碼: A-103787101-00000-5-01020300-0000000010 @ 食品追溯追蹤系統消費者查詢資料集 |
| 包裝規格: 70公克/包 | 產品分類: 肉類製品 | 公司名稱: 黑橋牌企業股份有限公司 | 有效起始日: 2017/01/01 | 每份熱量: 162.1大卡 | 每份反式脂肪: 0公克 | 警語: 拆封後請緊閉封口，並請儘早食用完畢。 (過敏原：本產品含有芝麻、杏仁、大豆、櫻花蝦製品) | 特色: 精選優良豬後腿肉，混合獨家調配的配料醃製入味，並加入上等杏仁片、黑胡椒粒，爽口不膩，越吃越對味！◆ 四層的酥脆口感一口咬下香味滿溢◆ 精湛的刀工薄切成片再經過300℃高溫烘烤豬肉原產地：台灣原產地：台... | 產品追溯系統串接碼: D-169297837-00000-2-01020100-0000000190 @ 食品追溯追蹤系統消費者查詢資料集 |
| 包裝規格: 70公克/包 | 產品分類: 肉類製品 | 公司名稱: 黑橋牌企業股份有限公司 | 有效起始日: 2017/01/01 | 每份熱量: 155.4大卡 | 每份反式脂肪: 0公克 | 警語: 注意: 拆封後請緊閉封口，並請儘早食用完畢。(過敏原：本產品含有杏仁、大豆製品)※本產品生產製程廠房，其設備或生產管線有處理芝麻、櫻花蝦製品 。 | 特色: 精選優良豬後腿肉，混合獨家調配的配料醃製入味，並加入上等杏仁片、海苔，爽口不膩，越吃越對味！原產地：台灣 Made in Taiwan 豬肉原產地：台灣 | 產品追溯系統串接碼: D-169297837-00000-2-01020100-0000000191 @ 食品追溯追蹤系統消費者查詢資料集 |
包裝規格: 500公克/包 | 產品分類: 肉類製品 | 公司名稱: 黑橋牌企業股份有限公司 | 有效起始日: 2021/01/01 | 每份熱量: 167大卡 | 每份反式脂肪: 0公克 | 警語: 本產品不添加色素，拆封後變色屬肉類的自然氧化現象，開封後務必低溫保存，並請儘早食用完畢。過敏原：本產品含有大豆、小麥製品；並與其它含有魚類、頭足類 、芥末製品於同一產線生產，食物過敏者請留意。 | 特色: 黑橋牌嚴選彈性極佳的黑豬後腿肉，經48小時自然醃製入味，並以二分肥八分瘦的肉質比例充填，黑豬肉質甜嫩、口感紮實， 大塊肉咬勁佳不摻粉、不加色素，真實呈現飽滿肉質的原產風味，是黑橋牌傳承五十餘年的好味道... | 產品追溯系統串接碼: D-169297837-00000-2-01020300-0000000283 @ 食品追溯追蹤系統消費者查詢資料集 |
包裝規格: 210公克(g)*2包 | 產品分類: 肉類製品 | 公司名稱: 臺灣菸酒股份有限公司 | 有效起始日: 2024/01/07 | 每份熱量: 258.9大卡 | 每份反式脂肪: 0公克 | 警語: ※本產品含有大豆及小麥製品，不適合對其過敏體質者食用。 ※須冷凍 ※即食食品 ※離開冰箱勿超過8小時，開封後請立即食用完畢。 | 特色: ※獨家秘方及手法烹調，口感鮮美多汁，完美搭配玉山白蘭地，讓您輕鬆享受高級料理。 ※鴨肉原產地：台灣 | 產品追溯系統串接碼: A-103787101-00000-5-01020400-0000000028 @ 食品追溯追蹤系統消費者查詢資料集 |
食品種類: 補助食品 | 0.045公斤 | 適用寵物種類: 全齡犬、貓 | 原產地: 台灣 | 廠商名稱: 【公司】好適陪寵物食品有限公司 @ 寵物食品資料 |
包裝規格: 0.6公斤/包 | 產品分類: 肉類製品 | 公司名稱: 宜蘭酒廠 | 有效起始日: 2016/09/13 | 每份熱量: 205大卡 | 每份反式脂肪: 0公克 | 警語: 1.需冷藏5℃以下 2.非供即食，應充分加熱 | 特色: 1.食品安全衛生為本公司製作香腸最重要的準則，落實食品三級品管制度，實施自主品管。 2.採用台灣優良農產品CAS豬肉。 3.添加台灣菸酒食品級之養生紅麴。 4.添加台灣菸酒料理高粱酒，符合酒類衛生標準... | 產品追溯系統串接碼: A-103787101-00000-5-01020300-0000000007 @ 食品追溯追蹤系統消費者查詢資料集 |
包裝規格: 0.6公斤/包 | 產品分類: 肉類製品 | 公司名稱: 宜蘭酒廠 | 有效起始日: 2016/09/13 | 每份熱量: 205大卡 | 每份反式脂肪: 0公克 | 警語: 1.需冷藏5℃以下 2.非供即食，應充分加熱 | 特色: 1.食品安全衛生為本公司製作香腸最重要的準則，落實食品三級品管制度，實施自主品管。 2.採用台灣優良農產品CAS豬肉。 3.添加台灣菸酒料理紹興酒，符合酒類衛生標準。 4.肉品來源：台灣 新北市、桃園... | 產品追溯系統串接碼: A-103787101-00000-5-01020300-0000000009 @ 食品追溯追蹤系統消費者查詢資料集 |
包裝規格: 0.6公斤/包 | 產品分類: 肉類製品 | 公司名稱: 宜蘭酒廠 | 有效起始日: 2016/08/25 | 每份熱量: 205大卡 | 每份反式脂肪: 0公克 | 警語: 1.需冷藏5℃以下 2.非供即食，應充分加熱 | 特色: 1.食品安全衛生為本公司製作香腸最重要的準則，落實食品三級品管制度，實施自主品管。 2.採用台灣優良農產品CAS豬肉。 3.添加台灣菸酒食品級之養生紅麴。 4.添加台灣菸酒料理紹興酒，符合酒類衛生標準... | 產品追溯系統串接碼: A-103787101-00000-5-01020300-0000000010 @ 食品追溯追蹤系統消費者查詢資料集 |
包裝規格: 70公克/包 | 產品分類: 肉類製品 | 公司名稱: 黑橋牌企業股份有限公司 | 有效起始日: 2017/01/01 | 每份熱量: 162.1大卡 | 每份反式脂肪: 0公克 | 警語: 拆封後請緊閉封口，並請儘早食用完畢。 (過敏原：本產品含有芝麻、杏仁、大豆、櫻花蝦製品) | 特色: 精選優良豬後腿肉，混合獨家調配的配料醃製入味，並加入上等杏仁片、黑胡椒粒，爽口不膩，越吃越對味！◆ 四層的酥脆口感一口咬下香味滿溢◆ 精湛的刀工薄切成片再經過300℃高溫烘烤豬肉原產地：台灣原產地：台... | 產品追溯系統串接碼: D-169297837-00000-2-01020100-0000000190 @ 食品追溯追蹤系統消費者查詢資料集 |
包裝規格: 70公克/包 | 產品分類: 肉類製品 | 公司名稱: 黑橋牌企業股份有限公司 | 有效起始日: 2017/01/01 | 每份熱量: 155.4大卡 | 每份反式脂肪: 0公克 | 警語: 注意: 拆封後請緊閉封口，並請儘早食用完畢。(過敏原：本產品含有杏仁、大豆製品)※本產品生產製程廠房，其設備或生產管線有處理芝麻、櫻花蝦製品 。 | 特色: 精選優良豬後腿肉，混合獨家調配的配料醃製入味，並加入上等杏仁片、海苔，爽口不膩，越吃越對味！原產地：台灣 Made in Taiwan 豬肉原產地：台灣 | 產品追溯系統串接碼: D-169297837-00000-2-01020100-0000000191 @ 食品追溯追蹤系統消費者查詢資料集 |
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| 英文品名: Ferrous ammonium phosphate | 類別: (八) 營養添加劑 | 使用限制: 1.限於補充食品中不足之營養素時使用。2.尚未准予用於嬰兒 (輔助)食品。 |
| 英文品名: Calcium Pidolate | 類別: (八) 營養添加劑 | 使用限制: 限於補充食品中不足之營養素時使用。 |
| 英文品名: Hydroxy Citronellal | 類別: (十) 香料 | 使用限制: 限用為香料。 |
| 英文品名: Ethyl Phenyl Acetate | 類別: (十) 香料 | 使用限制: 限用為香料。 |
| 英文品名: Dibenzoyl Thiamine（Vitamin B1） | 類別: (八) 營養添加劑 | 使用限制: 限於補充食品中不足之營養素時使用。 |
| 英文品名: Sodium 5’-Guanylate | 類別: (十一) 調味劑 | 使用限制: 限於食品製造或加工必須時使用 |
| 英文品名: Citronellal | 類別: (十) 香料 | 使用限制: 限用為香料。 |
| 英文品名: Mono- and Diglycerides, Lactated | 類別: (十六) 乳化劑 | 使用限制: |
| 英文品名: Dehydroacetic Acid | 類別: (一) 防腐劑 | 使用限制: |
| 英文品名: Polyoxyethylene (40) Stearate (Polyoxyl (40) Stearate) | 類別: (十六) 乳化劑 | 使用限制: |
| 英文品名: Manganese (Ⅱ) Bisglycinate (Manganous Bisglycinate ) | 類別: (八) 營養添加劑 | 使用限制: 限於補充食品中不足之營養素時使用。 |
| 英文品名: Sodium Pantothenate | 類別: (八) 營養添加劑 | 使用限制: 限於補充食品中不足之營養素時使用。 |
| 英文品名: Iron Lactate | 類別: (八) 營養添加劑 | 使用限制: |
| 英文品名: d-α-TocopherolConcentrate | 類別: (三) 抗氧化劑 | 使用限制: |
| 英文品名: Cochineal Red A Aluminum Lake (New Coccine Aluminum Lake) | 類別: (九) 著色劑 | 使用限制: 生鮮肉類、生鮮魚貝類、生鮮豆類、生鮮蔬菜、生鮮水果、味噌、醬油、海帶、海苔、茶等不得使用。 |
英文品名: Ferrous ammonium phosphate | 類別: (八) 營養添加劑 | 使用限制: 1.限於補充食品中不足之營養素時使用。2.尚未准予用於嬰兒 (輔助)食品。 |
英文品名: Calcium Pidolate | 類別: (八) 營養添加劑 | 使用限制: 限於補充食品中不足之營養素時使用。 |
英文品名: Hydroxy Citronellal | 類別: (十) 香料 | 使用限制: 限用為香料。 |
英文品名: Ethyl Phenyl Acetate | 類別: (十) 香料 | 使用限制: 限用為香料。 |
英文品名: Dibenzoyl Thiamine（Vitamin B1） | 類別: (八) 營養添加劑 | 使用限制: 限於補充食品中不足之營養素時使用。 |
英文品名: Sodium 5’-Guanylate | 類別: (十一) 調味劑 | 使用限制: 限於食品製造或加工必須時使用 |
英文品名: Citronellal | 類別: (十) 香料 | 使用限制: 限用為香料。 |
英文品名: Mono- and Diglycerides, Lactated | 類別: (十六) 乳化劑 | 使用限制: |
英文品名: Dehydroacetic Acid | 類別: (一) 防腐劑 | 使用限制: |
英文品名: Polyoxyethylene (40) Stearate (Polyoxyl (40) Stearate) | 類別: (十六) 乳化劑 | 使用限制: |
英文品名: Manganese (Ⅱ) Bisglycinate (Manganous Bisglycinate ) | 類別: (八) 營養添加劑 | 使用限制: 限於補充食品中不足之營養素時使用。 |
英文品名: Sodium Pantothenate | 類別: (八) 營養添加劑 | 使用限制: 限於補充食品中不足之營養素時使用。 |
英文品名: Iron Lactate | 類別: (八) 營養添加劑 | 使用限制: |
英文品名: d-α-TocopherolConcentrate | 類別: (三) 抗氧化劑 | 使用限制: |
英文品名: Cochineal Red A Aluminum Lake (New Coccine Aluminum Lake) | 類別: (九) 著色劑 | 使用限制: 生鮮肉類、生鮮魚貝類、生鮮豆類、生鮮蔬菜、生鮮水果、味噌、醬油、海帶、海苔、茶等不得使用。 |
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