乙酸沈香油酯
- 食品添加物使用範圍及限量暨規格標準資料集 @ 衛生福利部食品藥物管理署

中文品名乙酸沈香油酯的英文品名是Linalyl Acetate, 類別是(十) 香料, 使用限制是限用為香料。.

類別	(十) 香料
中文品名	乙酸沈香油酯
英文品名	Linalyl Acetate
使用食品範圍及限量	本品可於各類食品中視實際需要適量使用
使用限制	限用為香料。
規格	https://consumer.fda.gov.tw/Files/FoodAdditives/522\10009乙酸沈香油酯Linalyl acetate.doc@@@522\10009乙酸沈香油酯Linalyl acetate.pdf 點擊以載入內容1:
類別說明	1. 下表品名欄所列之品項均不得添加於食品。天然來源帶入者，不在此限。 2. 飲料使用天然香料含下表品名欄所列之品項時，應符合其限量標準。品名使用範圍限量標準(mg/kg) 松蕈酸（Agaric acid）飲料 20 蘆薈素(Aloin） 0.10 β- 杜衡精(β- Asarone） 0.10 小檗鹼(Berberine） 0.10 古柯鹼(Cocaine）不得檢出香豆素(Coumarin） 2.0 總氫氰酸(Total Hydrocyanic Acid） 1.0 海棠素(Hypericine） 0.10 胡薄荷酮(Pulegone） 100 苦木素(Quassine） 5 奎寧(Quinine） 85 黃樟素(Safrole） 1.0 山道年(Santonin） 0.10 (艸守)酮（α與β）(Thujones，αandβ） 0.5 3.不得使用苯乙烯(Styrene)、丁香油酚甲醚(Eugenyl methyl ether)、及吡啶(Pyridine)三項合成香料物質。 4.可於各類食品中使用之各類食品範圍，不包括鮮乳及保久乳。

類別

(十) 香料

中文品名

乙酸沈香油酯

英文品名

Linalyl Acetate

使用食品範圍及限量

本品可於各類食品中視實際需要適量使用

使用限制

限用為香料。

規格

https://consumer.fda.gov.tw/Files/FoodAdditives/522\10009乙酸沈香油酯Linalyl acetate.doc@@@522\10009乙酸沈香油酯Linalyl acetate.pdf

點擊以載入內容1:

類別說明

1. 下表品名欄所列之品項均不得添加於食品。天然來源帶入者，不在此限。 2. 飲料使用天然香料含下表品名欄所列之品項時，應符合其限量標準。品名使用範圍限量標準(mg/kg) 松蕈酸（Agaric acid）飲料 20 蘆薈素(Aloin） 0.10 β- 杜衡精(β- Asarone） 0.10 小檗鹼(Berberine） 0.10 古柯鹼(Cocaine）不得檢出香豆素(Coumarin） 2.0 總氫氰酸(Total Hydrocyanic Acid） 1.0 海棠素(Hypericine） 0.10 胡薄荷酮(Pulegone） 100 苦木素(Quassine） 5 奎寧(Quinine） 85 黃樟素(Safrole） 1.0 山道年(Santonin） 0.10 (艸守)酮（α與β）(Thujones，αandβ） 0.5 3.不得使用苯乙烯(Styrene)、丁香油酚甲醚(Eugenyl methyl ether)、及吡啶(Pyridine)三項合成香料物質。 4.可於各類食品中使用之各類食品範圍，不包括鮮乳及保久乳。

根據名稱乙酸沈香油酯找到的相關資料

(以下顯示 3 筆) (或要:直接搜尋所有 乙酸沈香油酯 ...)

乙酸沈香油酯(輸入供食品用途) (食品添加物供香料用)	英文商品名稱: Linalyl Acetate \| 食品添加物產品登錄碼: TFAB30000331331 \| 分類: \| 型態: 液狀(液劑、液體)、 \| 公司或商業登記名稱: 孝青食品香料有限公司 \| 食品業者登錄字號: D-112757640-00000-3 @ 食品添加物業者及產品登錄資料集
乙酸沈香油酯	英文商品名稱: Linalyl Acetate \| 食品添加物產品登錄碼: TFAB30000083908 \| 分類: \| 型態: 液狀(液劑、液體)、 \| 公司或商業登記名稱: 美淳香料股份有限公司 \| 食品業者登錄字號: B-189377675-00000-1 @ 食品添加物業者及產品登錄資料集
乙酸沈香油酯	英文商品名稱: LINALYL ACETATE \| 食品添加物產品登錄碼: TFAB30000178622 \| 分類: \| 型態: 液狀(液劑、液體)、 \| 公司或商業登記名稱: 富凰企業股份有限公司 \| 食品業者登錄字號: A-112298913-00000-3 @ 食品添加物業者及產品登錄資料集

[ 搜尋所有 乙酸沈香油酯 ... ]

在『食品添加物使用範圍及限量暨規格標準資料集』資料集內搜尋:

與乙酸沈香油酯同分類的食品添加物使用範圍及限量暨規格標準資料集

乳酸鏈球菌素	英文品名: Nisi \| 類別: (一) 防腐劑 \| 使用限制:
D-山梨醇液70％	英文品名: D-Sorbitol Solution 70％ \| 類別: (十一之一) 甜味劑 \| 使用限制: 1. 限於食品製造或加工必須時使用。2. 嬰兒食品不得使用。
重酒石酸膽生僉	英文品名: Choline Bitartrate \| 類別: (八) 營養添加劑 \| 使用限制: 限於補充食品中不足之營養素時使用。
5’-鳥嘌呤核苷單磷酸鹽	英文品名: Guanosine-5’-Monophosphate \| 類別: (八) 營養添加劑 \| 使用限制: 限於補充食品中不足之營養素時使用。
草酸	英文品名: Oxalic Acid \| 類別: (十四) 食品工業用化學藥品 \| 使用限制: 最後製品完成前必須中和或去除。
偶氮二甲醯胺	英文品名: Azodicarbonamide \| 類別: (七) 品質改良用、釀造用及食品製造用劑 \| 使用限制: 限於食品製造或加工必須時使用。
檸檬酸鉻	英文品名: Chromium (Ⅲ) Citrate (Chromic Citrate) \| 類別: (八) 營養添加劑 \| 使用限制: 限於補充食品中不足之營養素時使用。
酵素製劑	英文品名: Enzyme Product \| 類別: (十七) 其他 \| 使用限制: 限於食品製造或加工必須時使用。
琥珀酸一鈉	英文品名: MonosodiumSuccinate \| 類別: (十一) 調味劑 \| 使用限制: 限於食品製造或加工必須時使用
木松香甘油酯	英文品名: Glycerol Ester of Wood Rosi \| 類別: (七) 品質改良用、釀造用及食品製造用劑 \| 使用限制:
金雀異黃酮	英文品名: （Synthetic Genistein） \| 類別: (八) 營養添加劑 \| 使用限制: 1.限於補充食品中不足之營養素時使用。2.產品須加標「孩童、嬰幼兒、孕婦及哺乳婦女不宜食用」之警語。
銨明礬	英文品名: Ammonium Alum \| 類別: (六) 膨脹劑 \| 使用限制: 限於食品製造或加工必須時使用。
L-抗壞血酸鈣	英文品名: Calcium L-Ascorbate \| 類別: (三) 抗氧化劑 \| 使用限制: 限用為抗氧化劑。
葡萄糖酸鈣	英文品名: ﹙Calcium Gluconate﹚ \| 類別: (八) 營養添加劑 \| 使用限制: 限於補充食品中不足之營養素時使用。
食用紅色六號	英文品名: Ponceau 4R \| 類別: (九) 著色劑 \| 使用限制: 生鮮肉類、生鮮魚貝類、生鮮豆類、生鮮蔬菜、生鮮水果、味噌、醬油、海帶、海苔、茶等不得使用。