海藻酸丙二醇
- 食品添加物使用範圍及限量暨規格標準資料集 @ 衛生福利部食品藥物管理署

中文品名海藻酸丙二醇的英文品名是Propylene Glycol Alginate, 類別是(十二) 粘稠劑（糊料）.

類別	(十二) 粘稠劑（糊料）
中文品名	海藻酸丙二醇
英文品名	Propylene Glycol Alginate
使用食品範圍及限量	本品可使用於各類食品；用量為10g/kg 以下。
使用限制	(空)
規格	https://consumer.fda.gov.tw/Files/FoodAdditives/677\12002海藻酸丙二醇Propylene glycol alginate.doc@@@677\12002海藻酸丙二醇Propylene glycol alginate.pdf 點擊以載入內容1:
類別說明	1.本表為正面表列，非表列之食品品項，不得使用該食品添加物。 2.可於各類食品中使用之各類食品範圍，不包括鮮乳及保久乳。

類別

(十二) 粘稠劑（糊料）

中文品名

海藻酸丙二醇

英文品名

Propylene Glycol Alginate

使用食品範圍及限量

本品可使用於各類食品；用量為10g/kg 以下。

使用限制

(空)

規格

https://consumer.fda.gov.tw/Files/FoodAdditives/677\12002海藻酸丙二醇Propylene glycol alginate.doc@@@677\12002海藻酸丙二醇Propylene glycol alginate.pdf

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類別說明

1.本表為正面表列，非表列之食品品項，不得使用該食品添加物。 2.可於各類食品中使用之各類食品範圍，不包括鮮乳及保久乳。

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以蛋白質體學分析葡萄糖酸內酯及海藻酸丙二醇對牛乳蛋白之凝聚作用	作者: 陳盈靜 \| 指導教授: 謝榮峯 \| 學位類別: 碩士 \| 畢業學年度: 103 \| 論文名稱(外文): Proteomic analysis of glucono-δ-lactone and propylene glycol alginate-induced coagulation of milk pr... \| 系所名稱: 食品科學系碩士班 \| 學校名稱: 輔仁大學 @ 國家圖書館臺灣博碩士論文知識加值系統
海藻酸丙二醇	英文商品名稱: PROPYLENE GLYCOL ALGINATE (KIMILOID NLS-K) \| 食品添加物產品登錄碼: TFAB1M011703007 \| 分類: 粘稠劑（糊料）、 \| 型態: 粉劑、 \| 公司或商業登記名稱: 九鼎欣業有限公司 \| 食品業者登錄字號: B-128357970-00000-0 @ 食品添加物業者及產品登錄資料集
海藻酸丙二醇	英文品名: PROPYLENE GLYCOL ALGINATE(DUCK LOID PF) \| 許可證字號: 衛署添輸字 006118 \| 有效日期: 2019/08/20 \| 用途: 粘稠劑 \| 劑型: 粉劑 \| 成分: PROPYLENE GLYCOL ALGINATE \| 製造廠國別: 日本 \| 包裝量及單位: 20.00000公斤 \| 申請商名稱: 振芳股份有限公司 \| 申請商電話: 02-23415137 \| 申請商地址: @ 食品添加物許可證資料集
海藻酸丙二醇	英文品名: PROPYLENE GLYCOL ALGINATE (KIMILOID) \| 許可證字號: 衛部添輸字 010803 \| 有效日期: 2029/07/31 \| 用途: 粘稠劑（糊料） \| 劑型: 粉劑 \| 成分: \| 製造廠國別: JP \| 包裝量及單位: 20.00000公斤 \| 申請商名稱: 勤裕企業股份有限公司 \| 申請商電話: 02-87918589 \| 申請商地址: @ 食品添加物許可證資料集
海藻酸丙二醇	英文品名: Propylene Glycol Alginate (NEOSOFT AL-31) \| 許可證字號: 衛部添輸字 011724 \| 有效日期: 2026/06/08 \| 用途: 粘稠劑（糊料） \| 劑型: 粉劑 \| 成分: \| 製造廠國別: JP \| 包裝量及單位: 15.00000公斤 \| 申請商名稱: 振全有限公司 \| 申請商電話: 02-25230896 \| 申請商地址: @ 食品添加物許可證資料集
海藻酸丙二醇	英文品名: PROPYLENE GLYCOL ALGINATE (KIMILOID HV) \| 許可證字號: 衛部添輸字 011008 \| 有效日期: 2019/11/17 \| 用途: 粘稠劑 \| 劑型: 粉劑 \| 成分: PROPYLENE GLYCOL ALGINATE \| 製造廠國別: 日本 \| 包裝量及單位: 20.00000公斤 \| 申請商名稱: 睿信國際貿易有限公司 \| 申請商電話: 02-29424089 \| 申請商地址: @ 食品添加物許可證資料集
海藻酸丙二醇ＭＶ	英文品名: PROPYLENE GLYCOL ALGINATE(KIMILOID MV) \| 許可證字號: 衛署添輸字 006135 \| 有效日期: 2019/12/09 \| 用途: 粘稠劑 \| 劑型: 粉劑 \| 成分: PROPYLENE GLYCOL ALGINATE \| 製造廠國別: 日本 \| 包裝量及單位: 50.00000公斤;20.00000公斤 \| 申請商名稱: 虹達貿易有限公司 \| 申請商電話: 02-25783322 \| 申請商地址: @ 食品添加物許可證資料集
海藻酸丙二醇	英文品名: PROPYLENE GLYCOL ALGINATE (KIMILOID HV) \| 許可證字號: 衛部添輸字 010905 \| 有效日期: 2019/09/25 \| 用途: 粘稠劑 \| 劑型: 粉劑 \| 成分: PROPYLENE GLYCOL ALGINATE \| 製造廠國別: 日本 \| 包裝量及單位: 20.00000公斤 \| 申請商名稱: 虹達貿易有限公司 \| 申請商電話: 02-25783322 \| 申請商地址: @ 食品添加物許可證資料集

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磷酸氫二鉀	英文品名: Potassium Phosphate, Dibasic \| 類別: (八) 營養添加劑 \| 使用限制: 限於補充食品中不足之營養素時使用。
聚乙二醇	英文品名: Polyethylene Glycol 200-9500 \| 類別: (十七) 其他 \| 使用限制: 限於食品製造或加工必須時使用。
氫氧化鉀溶液	英文品名: Potassium Hydroxide Solution \| 類別: (十四) 食品工業用化學藥品 \| 使用限制: 最後製品完成前必須中和或去除。

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