碳酸鈉（無水）
- 食品添加物使用範圍及限量暨規格標準資料集 @ 衛生福利部食品藥物管理署

中文品名碳酸鈉（無水）的英文品名是Sodium Carbonate（Anhydrous）, 類別是(十四) 食品工業用化學藥品, 使用限制是最後製品完成前必須中和或去除。.

類別	(十四) 食品工業用化學藥品
中文品名	碳酸鈉（無水）
英文品名	Sodium Carbonate（Anhydrous）
使用食品範圍及限量	本品可於各類食品中視實際需要適量使用。
使用限制	最後製品完成前必須中和或去除。
規格	https://consumer.fda.gov.tw/Files/FoodAdditives/743\14010碳酸鈉(無水)Sodium Carbonate (Anhydrous).doc@@@743\14010碳酸鈉(無水)Sodium Carbonate (Anhydrous).pdf 點擊以載入內容1:
類別說明	1.本表為正面表列，非表列之食品品項，不得使用該食品添加物。 2.可於各類食品中使用之各類食品範圍，不包括鮮乳及保久乳。

類別

(十四) 食品工業用化學藥品

中文品名

碳酸鈉（無水）

英文品名

Sodium Carbonate（Anhydrous）

使用食品範圍及限量

本品可於各類食品中視實際需要適量使用。

使用限制

最後製品完成前必須中和或去除。

規格

https://consumer.fda.gov.tw/Files/FoodAdditives/743\14010碳酸鈉(無水)Sodium Carbonate (Anhydrous).doc@@@743\14010碳酸鈉(無水)Sodium Carbonate (Anhydrous).pdf

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類別說明

1.本表為正面表列，非表列之食品品項，不得使用該食品添加物。 2.可於各類食品中使用之各類食品範圍，不包括鮮乳及保久乳。

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無水碳酸鈉	英文商品名稱: SODIUM CARBONATE．ANHYDROUS \| 食品添加物產品登錄碼: TFAB1C007220006 \| 分類: 品質改良劑、食品工業用化學藥品、 \| 型態: 結晶性粉末、 \| 公司或商業登記名稱: 元成化工原料股份有限公司 \| 食品業者登錄字號: B-127470428-00000-3 @ 食品添加物業者及產品登錄資料集

豬柳

@ 食品追溯追蹤系統消費者查詢資料集

碳酸鈉、無水碳酸鈉

英文品名: Sodium Carbonate ; Sodium Carbonate , Anhydrou | 類別: (七) 品質改良用、釀造用及食品製造用劑 | 使用限制: 限於食品製造或加工必須時使用。

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