檸檬油醛 - 食品添加物使用範圍及限量暨規格標準資料集 @ 衛生福利部食品藥物管理署 中文品名檸檬油醛 的英文品名是Citral , 類別是(十) 香料 , 使用限制是限用為香料。 .
類別 (十) 香料 中文品名 檸檬油醛 英文品名 Citral 使用食品範圍及限量 本品可於各類食品中視實際需要適量使用 使用限制 限用為香料。 規格 https://consumer.fda.gov.tw/Files/FoodAdditives/586\10073檸檬油醛Citral.doc@@@586\10073檸檬油醛Citral.pdf
點擊以載入內容1 :類別說明 1. 下表品名欄所列之品項均不得添加於食品。天然來源帶入者，不在此限。 2. 飲料使用天然香料含下表品名欄所列之品項時，應符合其限量標準。 品名 使用範圍 限量標準(mg/kg) 松蕈酸（Agaric acid） 飲 料 20 蘆薈素(Aloin） 0.10 β- 杜衡精(β- Asarone） 0.10 小檗鹼(Berberine） 0.10 古柯鹼(Cocaine） 不得檢出 香豆素(Coumarin） 2.0 總氫氰酸(Total Hydrocyanic Acid） 1.0 海棠素(Hypericine） 0.10 胡薄荷酮(Pulegone） 100 苦木素(Quassine） 5 奎寧(Quinine） 85 黃樟素(Safrole） 1.0 山道年(Santonin） 0.10 (艸守)酮（α與β）(Thujones，αandβ） 0.5 3.不得使用苯乙烯(Styrene)、丁香油酚甲醚(Eugenyl methyl ether)、及吡啶(Pyridine)三項合成香料物質。 4.可於各類食品中使用之各類食品範圍，不包括鮮乳及保久乳。
類別 (十) 香料 中文品名 檸檬油醛 英文品名 Citral 使用食品範圍及限量 本品可於各類食品中視實際需要適量使用 使用限制 限用為香料。 規格 https://consumer.fda.gov.tw/Files/FoodAdditives/586\10073檸檬油醛Citral.doc@@@586\10073檸檬油醛Citral.pdf 點擊以載入內容1 :類別說明 1. 下表品名欄所列之品項均不得添加於食品。天然來源帶入者，不在此限。 2. 飲料使用天然香料含下表品名欄所列之品項時，應符合其限量標準。 品名 使用範圍 限量標準(mg/kg) 松蕈酸（Agaric acid） 飲 料 20 蘆薈素(Aloin） 0.10 β- 杜衡精(β- Asarone） 0.10 小檗鹼(Berberine） 0.10 古柯鹼(Cocaine） 不得檢出 香豆素(Coumarin） 2.0 總氫氰酸(Total Hydrocyanic Acid） 1.0 海棠素(Hypericine） 0.10 胡薄荷酮(Pulegone） 100 苦木素(Quassine） 5 奎寧(Quinine） 85 黃樟素(Safrole） 1.0 山道年(Santonin） 0.10 (艸守)酮（α與β）(Thujones，αandβ） 0.5 3.不得使用苯乙烯(Styrene)、丁香油酚甲醚(Eugenyl methyl ether)、及吡啶(Pyridine)三項合成香料物質。 4.可於各類食品中使用之各類食品範圍，不包括鮮乳及保久乳。
根據名稱 檸檬油醛 找到的相關資料 (以下顯示 8 筆) (或要:直接搜尋所有 檸檬油醛 標準總號: 15232 | 標準類號: K61159 | 正字標記產品: N | 相對應國際標準組織: ISO | 相對應國際標準編號: 7611 | 相對應國際標準名稱: Oils of lemon and petitgrain citronnier, and oil of lime obtained by a mechanical process -- Determi
@ 國家標準資料集 英文品名: allef Vitamin C500 | 有效日期: 1171012 | 申請商名稱: 優良生技醫藥股份有限公司 | 成分: 抗壞血酸鈉(維生素C);;D-山梨醇;;抗壞血酸(維生素C);;蔗糖;;聚乙烯吡咯烷酮;;檸檬粉末香料;;糊精;;天然香料;;檸檬油;;萊姆油;;阿拉伯膠;;α-松油醇;;檸檬油醛;;乙酸橙花酯;;硬...
@ 國產維生素類錠狀膠囊狀食品資料集 英文商品名稱: Citral | 食品添加物產品登錄碼: TFAB30000283821 | 分類: 油狀物 | 公司或商業登記名稱: 自由富豪科技股份有限公司大義分公司 | 食品業者登錄字號: B-183554625-00000-7
@ 食品添加物業者及產品登錄資料集 英文商品名稱: Citral | 食品添加物產品登錄碼: TFAB30000011561 | 分類: 液狀(液劑、液體)、 | 公司或商業登記名稱: 美淳香料股份有限公司 | 食品業者登錄字號: B-189377675-00000-1
@ 食品添加物業者及產品登錄資料集 英文商品名稱: CITRAL FLAVOR | 食品添加物產品登錄碼: TFAB30000128098 | 分類: 、 | 型態: 液狀(液劑、液體)、 | 公司或商業登記名稱: 羅沃夫有限公司 | 食品業者登錄字號: D-180566648-00000-4
@ 食品添加物業者及產品登錄資料集 英文商品名稱: CITRAL | 食品添加物產品登錄碼: TFAB30000028884 | 分類: 液狀(液劑、液體)、 | 公司或商業登記名稱: 台灣巴斯夫股份有限公司 | 食品業者登錄字號: A-123930512-00000-3
@ 食品添加物業者及產品登錄資料集 英文商品名稱: Citral | 食品添加物產品登錄碼: TFAB30000173100 | 分類: 液狀(液劑、液體)、 | 公司或商業登記名稱: 肯祐企業有限公司 | 食品業者登錄字號: B-197439111-00000-4
@ 食品添加物業者及產品登錄資料集 英文商品名稱: CITRAL (Citral Synth) | 食品添加物產品登錄碼: TFAB30000301888 | 分類: 液狀(液劑、液體)、 | 公司或商業登記名稱: 盛川香料有限公司 | 食品業者登錄字號: N-154517019-00000-3
@ 食品添加物業者及產品登錄資料集
標準總號: 15232 | 標準類號: K61159 | 正字標記產品: N | 相對應國際標準組織: ISO | 相對應國際標準編號: 7611 | 相對應國際標準名稱: Oils of lemon and petitgrain citronnier, and oil of lime obtained by a mechanical process -- Determi
@ 國家標準資料集 英文品名: allef Vitamin C500 | 有效日期: 1171012 | 申請商名稱: 優良生技醫藥股份有限公司 | 成分: 抗壞血酸鈉(維生素C);;D-山梨醇;;抗壞血酸(維生素C);;蔗糖;;聚乙烯吡咯烷酮;;檸檬粉末香料;;糊精;;天然香料;;檸檬油;;萊姆油;;阿拉伯膠;;α-松油醇;;檸檬油醛;;乙酸橙花酯;;硬...
@ 國產維生素類錠狀膠囊狀食品資料集 英文商品名稱: Citral | 食品添加物產品登錄碼: TFAB30000283821 | 分類: 油狀物 | 公司或商業登記名稱: 自由富豪科技股份有限公司大義分公司 | 食品業者登錄字號: B-183554625-00000-7
@ 食品添加物業者及產品登錄資料集 英文商品名稱: Citral | 食品添加物產品登錄碼: TFAB30000011561 | 分類: 液狀(液劑、液體)、 | 公司或商業登記名稱: 美淳香料股份有限公司 | 食品業者登錄字號: B-189377675-00000-1
@ 食品添加物業者及產品登錄資料集 英文商品名稱: CITRAL FLAVOR | 食品添加物產品登錄碼: TFAB30000128098 | 分類: 、 | 型態: 液狀(液劑、液體)、 | 公司或商業登記名稱: 羅沃夫有限公司 | 食品業者登錄字號: D-180566648-00000-4
@ 食品添加物業者及產品登錄資料集 英文商品名稱: CITRAL | 食品添加物產品登錄碼: TFAB30000028884 | 分類: 液狀(液劑、液體)、 | 公司或商業登記名稱: 台灣巴斯夫股份有限公司 | 食品業者登錄字號: A-123930512-00000-3
@ 食品添加物業者及產品登錄資料集 英文商品名稱: Citral | 食品添加物產品登錄碼: TFAB30000173100 | 分類: 液狀(液劑、液體)、 | 公司或商業登記名稱: 肯祐企業有限公司 | 食品業者登錄字號: B-197439111-00000-4
@ 食品添加物業者及產品登錄資料集 英文商品名稱: CITRAL (Citral Synth) | 食品添加物產品登錄碼: TFAB30000301888 | 分類: 液狀(液劑、液體)、 | 公司或商業登記名稱: 盛川香料有限公司 | 食品業者登錄字號: N-154517019-00000-3
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英文品名: （Urea）Carbamide | 類別: (七) 品質改良用、釀造用及食品製造用劑 | 使用限制: 限於食品製造或加工必須時使用。
英文品名: Disodium Succinate | 類別: (十一) 調味劑 | 使用限制: 限於食品製造或加工必須時使用
英文品名: Calcium Lactate | 類別: (七) 品質改良用、釀造用及食品製造用劑 | 使用限制: 限於食品製造或加工必須時使用。
英文品名: Erythrosine Aluminum Lake | 類別: (九) 著色劑 | 使用限制: 生鮮肉類、生鮮魚貝類、生鮮豆類、生鮮蔬菜、生鮮水果、味噌、醬油、海帶、海苔、茶等不得使用。
英文品名: Xanthan Gum | 類別: (十二) 粘稠劑（糊料） | 使用限制:
英文品名: Sulfuric Acid | 類別: (十四) 食品工業用化學藥品 | 使用限制: 最後製品完成前必須中和或去除。
英文品名: Isomalt (Hydrogenated Palatinose) | 類別: (十一之一) 甜味劑 | 使用限制: 1. 限於食品製造或加工必須時使用。2. 嬰兒食品不得使用。
英文品名: Ferrous Sulfate Dehydrate | 類別: (八) 營養添加劑 | 使用限制: 限於補充食品中不足之營養素時使用。
英文品名: Sodium Silicoaluminate | 類別: (七) 品質改良用、釀造用及食品製造用劑 | 使用限制: 限於食品製造或加工必須時使用。
英文品名: Ferrous Gluconate | 類別: (八) 營養添加劑 | 使用限制: 限於補充食品中不足之營養素時使用。
英文品名: Calcium Chloride | 類別: (七) 品質改良用、釀造用及食品製造用劑 | 使用限制: 限於食品製造或加工必須時使用。
英文品名: Xylitol | 類別: (七) 品質改良用、釀造用及食品製造用劑 | 使用限制: 1. 限於食品製造或加工必須時使用。2. 嬰兒食品不得使用。
英文品名: Calcium Fluoride | 類別: (八) 營養添加劑 | 使用限制: 限於補充食品中不足之營養素時使用。
英文品名: Ammonium Phosphatide | 類別: (十六) 乳化劑 | 使用限制:
英文品名: L-Ascorbyl Stearate | 類別: (三) 抗氧化劑 | 使用限制: 限用為抗氧化劑。
英文品名: （Urea）Carbamide | 類別: (七) 品質改良用、釀造用及食品製造用劑 | 使用限制: 限於食品製造或加工必須時使用。
英文品名: Disodium Succinate | 類別: (十一) 調味劑 | 使用限制: 限於食品製造或加工必須時使用
英文品名: Calcium Lactate | 類別: (七) 品質改良用、釀造用及食品製造用劑 | 使用限制: 限於食品製造或加工必須時使用。
英文品名: Erythrosine Aluminum Lake | 類別: (九) 著色劑 | 使用限制: 生鮮肉類、生鮮魚貝類、生鮮豆類、生鮮蔬菜、生鮮水果、味噌、醬油、海帶、海苔、茶等不得使用。
英文品名: Xanthan Gum | 類別: (十二) 粘稠劑（糊料） | 使用限制:
英文品名: Sulfuric Acid | 類別: (十四) 食品工業用化學藥品 | 使用限制: 最後製品完成前必須中和或去除。
英文品名: Isomalt (Hydrogenated Palatinose) | 類別: (十一之一) 甜味劑 | 使用限制: 1. 限於食品製造或加工必須時使用。2. 嬰兒食品不得使用。
英文品名: Ferrous Sulfate Dehydrate | 類別: (八) 營養添加劑 | 使用限制: 限於補充食品中不足之營養素時使用。
英文品名: Sodium Silicoaluminate | 類別: (七) 品質改良用、釀造用及食品製造用劑 | 使用限制: 限於食品製造或加工必須時使用。
英文品名: Ferrous Gluconate | 類別: (八) 營養添加劑 | 使用限制: 限於補充食品中不足之營養素時使用。
英文品名: Calcium Chloride | 類別: (七) 品質改良用、釀造用及食品製造用劑 | 使用限制: 限於食品製造或加工必須時使用。
英文品名: Xylitol | 類別: (七) 品質改良用、釀造用及食品製造用劑 | 使用限制: 1. 限於食品製造或加工必須時使用。2. 嬰兒食品不得使用。
英文品名: Calcium Fluoride | 類別: (八) 營養添加劑 | 使用限制: 限於補充食品中不足之營養素時使用。
英文品名: Ammonium Phosphatide | 類別: (十六) 乳化劑 | 使用限制:
英文品名: L-Ascorbyl Stearate | 類別: (三) 抗氧化劑 | 使用限制: 限用為抗氧化劑。