皂樹皮萃取物
- 食品添加物使用範圍及限量暨規格標準資料集 @ 衛生福利部食品藥物管理署

中文品名皂樹皮萃取物的英文品名是Quillaia Extract, 類別是(十七) 其他.

類別(十七) 其他
中文品名皂樹皮萃取物
英文品名Quillaia Extract
使用食品範圍及限量本品可使用於調味飲料;用量為0.2g/kg或0.2g/l以下。
使用限制(空)
規格https://consumer.fda.gov.tw/Files/FoodAdditives/791\17015皂樹皮萃取物Quillaia Extracts.pdf

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類別說明1.本表為正面表列,非表列之食品品項,不得使用該食品添加物。 2.可於各類食品中使用之各類食品範圍,不包括鮮乳及保久乳。

類別

(十七) 其他

中文品名

皂樹皮萃取物

英文品名

Quillaia Extract

使用食品範圍及限量

本品可使用於調味飲料;用量為0.2g/kg或0.2g/l以下。

使用限制

(空)

規格

https://consumer.fda.gov.tw/Files/FoodAdditives/791\17015皂樹皮萃取物Quillaia Extracts.pdf

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類別說明

1.本表為正面表列,非表列之食品品項,不得使用該食品添加物。 2.可於各類食品中使用之各類食品範圍,不包括鮮乳及保久乳。

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胺基苯甲酸甲酯

英文品名: Methyl Anthranilate | 類別: (十) 香料 | 使用限制: 限用為香料。

燒鉀明礬

英文品名: Burnt Potassium Alum | 類別: (六) 膨脹劑 | 使用限制: 限於食品製造或加工必須時使用。

皂土

英文品名: Bentonite | 類別: (七) 品質改良用、釀造用及食品製造用劑 | 使用限制: 限於食品製造或加工必須時使用。

鹽酸

英文品名: Hydrochloric Acid | 類別: (十四) 食品工業用化學藥品 | 使用限制: 最後製品完成前必須中和或去除。

乙酸香茅酯

英文品名: Citronellyl Acetate | 類別: (十) 香料 | 使用限制: 限用為香料。

亞硫酸鈉

英文品名: Sodium Sulfite | 類別: (四) 漂白劑 | 使用限制:

酒石酸亞鐵

英文品名: Ferrous Tartrate (Iron (Ⅱ) Tartrate) | 類別: (八) 營養添加劑 | 使用限制: 限於補充食品中不足之營養素時使用。

喹啉黃

英文品名: Quinoline Yellow | 類別: (九) 著色劑 | 使用限制: 生鮮肉類、生鮮魚貝類、生鮮豆類、生鮮蔬菜、生鮮水果、味噌、醬油、海帶、海苔、茶等不得使用。

香茅醇

英文品名: Citronellol | 類別: (十) 香料 | 使用限制: 限用為香料。

羥丙基澱粉

英文品名: Hydroxypropyl Starch | 類別: (十二) 粘稠劑(糊料) | 使用限制:

低亞硫酸鈉

英文品名: Sodium Hydrosulfite | 類別: (三) 抗氧化劑 | 使用限制: 限於食品製造或加工必須時使用。

碳酸鈣

英文品名: Calcium Carbonate | 類別: (八) 營養添加劑 | 使用限制: 限於補充食品中不足之營養素時使用。

維生素A油溶液

英文品名: Vitamin A Oil | 類別: (八) 營養添加劑 | 使用限制: 限於補充食品中不足之營養素時使用。

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生育醇(維生素E )

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英文品名: Methyl Anthranilate | 類別: (十) 香料 | 使用限制: 限用為香料。

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