5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉
- 食品添加物使用範圍及限量暨規格標準資料集 @ 衛生福利部食品藥物管理署

中文品名5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉的英文品名是Sodium 5’-Inosinate, 類別是(十一) 調味劑, 使用限制是限於食品製造或加工必須時使用.

類別	(十一) 調味劑
中文品名	5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉
英文品名	Sodium 5’-Inosinate
使用食品範圍及限量	本品可於各類食品中視實際需要適量使用
使用限制	限於食品製造或加工必須時使用
規格	https://consumer.fda.gov.tw/Files/FoodAdditives/800\5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉Sodium 5'-Inosinate.doc@@@800\5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉Sodium 5'-Inosinate.pdf 點擊以載入內容1:
類別說明	1.本表為正面表列，非表列之食品品項，不得使用該食品添加物。 2.可於各類食品中使用之各類食品範圍，不包括鮮乳及保久乳。

類別

(十一) 調味劑

中文品名

5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉

英文品名

Sodium 5’-Inosinate

使用食品範圍及限量

本品可於各類食品中視實際需要適量使用

使用限制

限於食品製造或加工必須時使用

規格

https://consumer.fda.gov.tw/Files/FoodAdditives/800\5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉Sodium 5'-Inosinate.doc@@@800\5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉Sodium 5'-Inosinate.pdf

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類別說明

1.本表為正面表列，非表列之食品品項，不得使用該食品添加物。 2.可於各類食品中使用之各類食品範圍，不包括鮮乳及保久乳。

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海鮮鍋燒湯粉	包裝規格: 500公克/包 \| 產品分類: 調味製品 \| 公司名稱: 美芝城實業股份有限公司 \| 有效起始日: 2016/01/02 \| 每份熱量: 23大卡 \| 每份反式脂肪: 0公克 \| 警語: \| 特色: \| 產品追溯系統串接碼: D-186744304-00001-8-14990000-0000000001 @ 食品追溯追蹤系統消費者查詢資料集
香菇風味調味料	包裝規格: 1公斤/袋 \| 產品分類: 調味製品 \| 公司名稱: 味島食品股份有限公司 \| 有效起始日: 1996/10/01 \| 每份熱量: 221.4大卡 \| 每份反式脂肪: 0公克 \| 警語: ※過敏原資訊：本產品含牛奶製品 \| 特色: \| 產品追溯系統串接碼: A-122102972-00000-3-14060200-0000000039 @ 食品追溯追蹤系統消費者查詢資料集
香菇風味調味料	包裝規格: 8公克/袋 \| 產品分類: 調味製品 \| 公司名稱: 味島食品股份有限公司 \| 有效起始日: 1996/10/01 \| 每份熱量: 17.7大卡 \| 每份反式脂肪: 0公克 \| 警語: ※過敏原資訊：本產品含牛奶製品 \| 特色: \| 產品追溯系統串接碼: A-122102972-00000-3-14060200-0000000043 @ 食品追溯追蹤系統消費者查詢資料集
海鮮鍋燒湯粉	包裝規格: 500公克/袋 \| 產品分類: 調味製品 \| 公司名稱: 美芝城實業股份有限公司 \| 有效起始日: 2016/02/02 \| 每份熱量: 23大卡 \| 每份反式脂肪: 0公克 \| 警語: \| 特色: \| 產品追溯系統串接碼: D-186744304-00000-7-14990000-0000000001 @ 食品追溯追蹤系統消費者查詢資料集
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異丁香醇	英文品名: Isoeugenol \| 類別: (十) 香料 \| 使用限制: 限用為香料。
鹿角菜膠	英文品名: Carrageena \| 類別: (十二) 粘稠劑（糊料） \| 使用限制:
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合成膨脹劑	英文品名: Baking Powder \| 類別: (六) 膨脹劑 \| 使用限制: 限於食品製造或加工必須時使用。
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硼酸	英文品名: Boracic Acid/ Orthoboric Acid \| 類別: (八) 營養添加劑 \| 使用限制: 限於補充食品中不足之營養素時使用。

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