木糖醇
- 食品添加物使用範圍及限量暨規格標準資料集 @ 衛生福利部食品藥物管理署

中文品名木糖醇的英文品名是Xylitol, 類別是(十一之一) 甜味劑, 使用限制是1. 限於食品製造或加工必須時使用。2. 嬰兒食品不得使用。.

類別(十一之一) 甜味劑
中文品名木糖醇
英文品名Xylitol
使用食品範圍及限量本品可於各類食品中視實際需要適量使用。
使用限制1. 限於食品製造或加工必須時使用。2. 嬰兒食品不得使用。
規格https://consumer.fda.gov.tw/Files/FoodAdditives/828\11-1-003木糖醇Xylitol.pdf

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類別說明1. 本表為正面表列,非表列之食品品項,不得使用該食品添加物。2. 同一食品依表列使用範圍規定混合使用甜味劑時,每一種甜味劑之使用量除以其用量標準所得之數值(即使用量/用量標準)總和不得大於1。 3.可於各類食品中使用之各類食品範圍,不包括鮮乳及保久乳。

類別

(十一之一) 甜味劑

中文品名

木糖醇

英文品名

Xylitol

使用食品範圍及限量

本品可於各類食品中視實際需要適量使用。

使用限制

1. 限於食品製造或加工必須時使用。2. 嬰兒食品不得使用。

規格

https://consumer.fda.gov.tw/Files/FoodAdditives/828\11-1-003木糖醇Xylitol.pdf

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類別說明

1. 本表為正面表列,非表列之食品品項,不得使用該食品添加物。2. 同一食品依表列使用範圍規定混合使用甜味劑時,每一種甜味劑之使用量除以其用量標準所得之數值(即使用量/用量標準)總和不得大於1。 3.可於各類食品中使用之各類食品範圍,不包括鮮乳及保久乳。

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硬脂酸鎂

英文品名: Magnesium Stearate | 類別: (七) 品質改良用、釀造用及食品製造用劑 | 使用限制: 限於食品製造或加工必須時使用。

矽樹脂

英文品名: Silicon Resi | 類別: (十七) 其他 | 使用限制: 限消泡用。

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英文品名: Steviol Glycoside | 類別: (十一之一) 甜味劑 | 使用限制: 使用於特殊營養食品時,必須事先獲得中央主管機關之核准。

葡萄糖酸

英文品名: Gluconic Acid | 類別: (十一) 調味劑 | 使用限制: 限 於食品製造或加工必須時使用

羥丙基纖維素

英文品名: Hydroxypropyl Cellulose | 類別: (十六) 乳化劑 | 使用限制:

單水硫酸亞鐵(乾燥)

英文品名: Ferrous Sulfate Dried (Monohydrate) (Iron (Ⅱ) Sulfate Dried (Monohydrate)) | 類別: (八) 營養添加劑 | 使用限制: 限於補充食品中不足之營養素時使用。

dl-泛醇

英文品名: dl-Panthenol | 類別: (八) 營養添加劑 | 使用限制: 限於補充食品中不足之營養素時使用。

硬脂酸

英文品名: Stearic Acid | 類別: (七) 品質改良用、釀造用及食品製造用劑 | 使用限制: 限於食品製造或加工必須時使用。

本多酸鈣

英文品名: Calcium Pantothenate | 類別: (八) 營養添加劑 | 使用限制: 限於補充食品中不足之營養素時使用。

甲基β-荼酮

英文品名: Methyl β-Na-Phthyl Ketone | 類別: (十) 香料 | 使用限制: 限用為香料。

液態石蠟(礦物油)

英文品名: Liquid Paraffin (Mineral Oil) | 類別: (十七) 其他 | 使用限制: 限於食品製造或加工必須時使用。

過氧化氫(雙氧水)

英文品名: Hydrogen Peroxide | 類別: (二) 殺菌劑 | 使用限制:

硫辛酸硫胺

英文品名: Octotiamine | 類別: (八) 營養添加劑 | 使用限制: 限於補充食品中不足之營養素時使用。

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