標題名稱台北縣林口鄉一家肉羊場複驗確認羊肉戴奧辛超量,產品未流入市面的更新日期是2006/10/13, 燈號是黃綠燈.
燈號 | 黃綠燈 |
標題名稱 | 台北縣林口鄉一家肉羊場複驗確認羊肉戴奧辛超量,產品未流入市面 |
內容 | 1.針對日前發現台北縣林口鄉1件羊肉檢體的戴奧辛含量略高案,臺北縣政府已在同一飼養戶取樣羊肉2件複驗,結果於昨日出爐,戴奧辛含量分別為25.4皮克及4.51皮克(pg WHO-TEQ PCDD/F/g fat),均高於「食品中戴奧辛處理規範」有關羊肉及羊乳之戴奧辛限值3皮克(pg WHO-TEQ PCDD/F/g fat)規定。 2.案內肉羊飼養場之羊隻,在9月份第一次檢出戴奧辛超量時,臺北縣政府已予管制,杜絕其上市供應,所以目前市面並不會買到受污染的羊肉,民眾不必擔心。 3.整體而言,台灣地區羊肉戴奧辛含量屬正常,本案係屬個案的複驗結果,民眾無須過慮。 4.依世界衛生組織建議,每人每月可接受最高攝取量為70 pg WHO-TEQ/kg體重,以60公斤體重的人計算,其一生中每月攝取4200 pg以下的戴奧辛是安全的。由國外的研究顯示,人體中戴奧辛主要來自食物的攝取,當累積至一定的量後,才可能引起不良症狀,並不會因為單一食物的攝取而大幅提高體內戴奧辛的總量。 5.由衛生署以往對食品中戴奧辛背景值的調查,配合全國營養調查所得的各類食品攝取量得知,評估台灣地區民眾的戴奧辛攝入量不高,顯示國人戴奧辛暴露風險甚低。 6.今後衛生機關除將持續監視評估、公布檢驗結果相關資訊外,亦將與農業及環保機關共同合作,以期控制國人從食物中攝入戴奧辛,維護國民健康。;;1.市面上並無販售該農場羊肉,臺北縣政府已管制該農場羊隻不流入市面。 2.農委會、環保署及衛生署持續督導及協助臺北縣政府之調查檢驗工作,至原因釐清消除為止。 3.提醒民眾:保持飲食均衡、分散購買來源及遠離高油脂三原則,就可減少戴奧辛的攝取機會。因戴奧辛為脂溶性,消費者若有疑慮,食用肉類時可先除去皮和油脂。同時,增加飲食的多樣性,以減少單一食物可能導致的戴奧辛蓄積。 |
附檔 | (空) |
更新日期 | 2006/10/13 |
燈號黃綠燈 |
標題名稱台北縣林口鄉一家肉羊場複驗確認羊肉戴奧辛超量,產品未流入市面 |
內容1.針對日前發現台北縣林口鄉1件羊肉檢體的戴奧辛含量略高案,臺北縣政府已在同一飼養戶取樣羊肉2件複驗,結果於昨日出爐,戴奧辛含量分別為25.4皮克及4.51皮克(pg WHO-TEQ PCDD/F/g fat),均高於「食品中戴奧辛處理規範」有關羊肉及羊乳之戴奧辛限值3皮克(pg WHO-TEQ PCDD/F/g fat)規定。 2.案內肉羊飼養場之羊隻,在9月份第一次檢出戴奧辛超量時,臺北縣政府已予管制,杜絕其上市供應,所以目前市面並不會買到受污染的羊肉,民眾不必擔心。 3.整體而言,台灣地區羊肉戴奧辛含量屬正常,本案係屬個案的複驗結果,民眾無須過慮。 4.依世界衛生組織建議,每人每月可接受最高攝取量為70 pg WHO-TEQ/kg體重,以60公斤體重的人計算,其一生中每月攝取4200 pg以下的戴奧辛是安全的。由國外的研究顯示,人體中戴奧辛主要來自食物的攝取,當累積至一定的量後,才可能引起不良症狀,並不會因為單一食物的攝取而大幅提高體內戴奧辛的總量。 5.由衛生署以往對食品中戴奧辛背景值的調查,配合全國營養調查所得的各類食品攝取量得知,評估台灣地區民眾的戴奧辛攝入量不高,顯示國人戴奧辛暴露風險甚低。 6.今後衛生機關除將持續監視評估、公布檢驗結果相關資訊外,亦將與農業及環保機關共同合作,以期控制國人從食物中攝入戴奧辛,維護國民健康。;;1.市面上並無販售該農場羊肉,臺北縣政府已管制該農場羊隻不流入市面。 2.農委會、環保署及衛生署持續督導及協助臺北縣政府之調查檢驗工作,至原因釐清消除為止。 3.提醒民眾:保持飲食均衡、分散購買來源及遠離高油脂三原則,就可減少戴奧辛的攝取機會。因戴奧辛為脂溶性,消費者若有疑慮,食用肉類時可先除去皮和油脂。同時,增加飲食的多樣性,以減少單一食物可能導致的戴奧辛蓄積。 |
附檔(空) |
更新日期2006/10/13 |
根據名稱 台北縣林口鄉一家肉羊場複驗確認羊肉戴奧辛超量 產品未流入市面 找到的相關資料
在『消費紅綠燈-國際食品資料集』資料集內搜尋:
與台北縣林口鄉一家肉羊場複驗確認羊肉戴奧辛超量,產品未流入市面同分類的消費紅綠燈-國際食品資料集
| 更新日期: 2014/07/08 | 燈號: 綠燈 |
| 更新日期: 2014/07/09 | 燈號: 綠燈 |
| 更新日期: 2014/07/09 | 燈號: 綠燈 |
| 更新日期: 2014/07/09 | 燈號: 綠燈 |
| 更新日期: 2014/07/15 | 燈號: 綠燈 |
| 更新日期: 2014/07/15 | 燈號: 綠燈 |
| 更新日期: 2014/07/17 | 燈號: 綠燈 |
| 更新日期: 2014/07/17 | 燈號: 綠燈 |
| 更新日期: 2014/07/17 | 燈號: 綠燈 |
| 更新日期: 2014/07/17 | 燈號: 綠燈 |
| 更新日期: 2014/07/17 | 燈號: 綠燈 |
| 更新日期: 2014/07/17 | 燈號: 綠燈 |
| 更新日期: 2014/07/21 | 燈號: 綠燈 |
| 更新日期: 2014/07/21 | 燈號: 綠燈 |
| 更新日期: 2014/07/21 | 燈號: 綠燈 |
更新日期: 2014/07/08 | 燈號: 綠燈 |
更新日期: 2014/07/09 | 燈號: 綠燈 |
更新日期: 2014/07/09 | 燈號: 綠燈 |
更新日期: 2014/07/09 | 燈號: 綠燈 |
更新日期: 2014/07/15 | 燈號: 綠燈 |
更新日期: 2014/07/15 | 燈號: 綠燈 |
更新日期: 2014/07/17 | 燈號: 綠燈 |
更新日期: 2014/07/17 | 燈號: 綠燈 |
更新日期: 2014/07/17 | 燈號: 綠燈 |
更新日期: 2014/07/17 | 燈號: 綠燈 |
更新日期: 2014/07/17 | 燈號: 綠燈 |
更新日期: 2014/07/17 | 燈號: 綠燈 |
更新日期: 2014/07/21 | 燈號: 綠燈 |
更新日期: 2014/07/21 | 燈號: 綠燈 |
更新日期: 2014/07/21 | 燈號: 綠燈 |
|