德國腸道出血性大腸桿菌(Enterohaemorrhagic E. coli)污染造成食品中毒事件
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標題名稱德國腸道出血性大腸桿菌(Enterohaemorrhagic E. coli)污染造成食品中毒事件的更新日期是2011/06/06, 燈號是綠燈.

燈號綠燈
標題名稱德國腸道出血性大腸桿菌(Enterohaemorrhagic E. coli)污染造成食品中毒事件
內容1. 德國爆發大規模腸道出血性大腸桿菌(Enterohaemorrhagic E. coli)污染食物事件,造成部分誤食民眾感染導致溶血性尿毒症候群(Hemolytic-uremic syndrome, HUS)與出血性腹瀉。 2. 食品中毒發生地區主要分布在德國北部,包括漢堡(Hamburg)、下薩克森州北部(Northern Lower Saxony),梅克倫堡前波美拉尼亞(Mecklenburg-Western Pomerania)。 3. 原先,德國主管機關認為此案污染來源為小黃瓜、蕃茄或萵苣,產地來源為西班牙阿爾梅里亞(Almeria)和馬拉加(Malaga)省之小黃瓜,亦可能來自於荷蘭或丹麥,。 4. 最新調查結果顯示,德國官方推測污染源應為德國北部生產之豆芽菜,已令該問題農場停業接受調查,並呼籲民眾短期內不要食用豆芽。5. 經查涉案產品未輸入我國,因此本案經評估列屬綠燈。;; 1. 涉案產品並未輸入國內。 2. 本局呼籲民眾警訊期間如赴德國、西班牙、瑞典、英國、荷蘭等歐洲國家旅遊,應避免生食可能受污染之蔬菜,直到事件澄清為止。若購買或食用豆芽菜等蔬菜類相關產品,應妥善清潔或適當烹煮加熱,以確保食品衛生安全。
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更新日期2011/06/06

燈號

綠燈

標題名稱

德國腸道出血性大腸桿菌(Enterohaemorrhagic E. coli)污染造成食品中毒事件

內容

1. 德國爆發大規模腸道出血性大腸桿菌(Enterohaemorrhagic E. coli)污染食物事件,造成部分誤食民眾感染導致溶血性尿毒症候群(Hemolytic-uremic syndrome, HUS)與出血性腹瀉。 2. 食品中毒發生地區主要分布在德國北部,包括漢堡(Hamburg)、下薩克森州北部(Northern Lower Saxony),梅克倫堡前波美拉尼亞(Mecklenburg-Western Pomerania)。 3. 原先,德國主管機關認為此案污染來源為小黃瓜、蕃茄或萵苣,產地來源為西班牙阿爾梅里亞(Almeria)和馬拉加(Malaga)省之小黃瓜,亦可能來自於荷蘭或丹麥,。 4. 最新調查結果顯示,德國官方推測污染源應為德國北部生產之豆芽菜,已令該問題農場停業接受調查,並呼籲民眾短期內不要食用豆芽。5. 經查涉案產品未輸入我國,因此本案經評估列屬綠燈。;; 1. 涉案產品並未輸入國內。 2. 本局呼籲民眾警訊期間如赴德國、西班牙、瑞典、英國、荷蘭等歐洲國家旅遊,應避免生食可能受污染之蔬菜,直到事件澄清為止。若購買或食用豆芽菜等蔬菜類相關產品,應妥善清潔或適當烹煮加熱,以確保食品衛生安全。

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2011/06/06

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