美國冷凍黃鰭鮪遭沙門氏菌汙染,該產品未輸入我國
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標題名稱美國冷凍黃鰭鮪遭沙門氏菌汙染,該產品未輸入我國的更新日期是2012/04/15, 燈號是綠燈.

燈號綠燈
標題名稱美國冷凍黃鰭鮪遭沙門氏菌汙染,該產品未輸入我國
內容1. 美國加州生產加工魚製品之Moon Marine USA Corp公司,13日宣布回收26,683公斤冷凍生黃鰭鮪魚(涉案商品標示名稱為Nakaochi Scrape AA或AAA),美國食品藥物管理局(FDA)表示,這些用來製作壽司及生魚片的黃鰭鮪魚遭到沙門氏菌污染。 2. 經查涉案產品未輸入國內,因此本案暫列綠燈。;;1. 食品藥物管理局呼籲民眾若赴美加地區旅遊,購買或食用壽司或生魚片時,應注意產品衛生安全。 2. 沙門氏桿菌廣泛存在自然界各種動物中,攝入汙染該菌食品,可能引發腸胃炎,沙門氏桿菌不耐熱,妥善料理與高溫烹調即可殺滅細菌,食品藥物管理局建議民眾,選購衛生乾淨之食品、妥善保存、生熟食分開、食物料理加熱要完全、用餐注意個人衛生習慣,即可有效預防細菌性食品中毒。
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更新日期2012/04/15

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綠燈

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美國冷凍黃鰭鮪遭沙門氏菌汙染,該產品未輸入我國

內容

1. 美國加州生產加工魚製品之Moon Marine USA Corp公司,13日宣布回收26,683公斤冷凍生黃鰭鮪魚(涉案商品標示名稱為Nakaochi Scrape AA或AAA),美國食品藥物管理局(FDA)表示,這些用來製作壽司及生魚片的黃鰭鮪魚遭到沙門氏菌污染。 2. 經查涉案產品未輸入國內,因此本案暫列綠燈。;;1. 食品藥物管理局呼籲民眾若赴美加地區旅遊,購買或食用壽司或生魚片時,應注意產品衛生安全。 2. 沙門氏桿菌廣泛存在自然界各種動物中,攝入汙染該菌食品,可能引發腸胃炎,沙門氏桿菌不耐熱,妥善料理與高溫烹調即可殺滅細菌,食品藥物管理局建議民眾,選購衛生乾淨之食品、妥善保存、生熟食分開、食物料理加熱要完全、用餐注意個人衛生習慣,即可有效預防細菌性食品中毒。

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2012/04/15

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