美國食品藥物管理局(FDA) 發布Flying Cow Creamery公司自主回收巴氏殺菌 (pasteurization)不完全之全脂牛乳優格(whole milk yogurt)產品，問題產品未
- 消費紅綠燈-國際食品資料集 @ 衛生福利部食品藥物管理署
標題名稱美國食品藥物管理局(FDA) 發布Flying Cow Creamery公司自主回收巴氏殺菌 (pasteurization)不完全之全脂牛乳優格(whole milk yogurt)產品，問題產品未輸入我國。的更新日期是2014/11/27, 燈號是綠燈.
| 燈號 | 綠燈 |
| 標題名稱 | 美國食品藥物管理局(FDA) 發布Flying Cow Creamery公司自主回收巴氏殺菌 (pasteurization)不完全之全脂牛乳優格(whole milk yogurt)產品，問題產品未輸入我國。 |
| 內容 | 1. 美國食品藥物管理局(FDA)於103年11月21日發布Flying Cow Creamery公司自主回收巴氏殺菌 (pasteurization)不完全之全脂牛乳優格(whole milk yogurt)產品。 2. 問題產品因進行巴氏德殺菌時，時間及溫度記錄器出現故障導致無法記錄，致使可能導致食品中毒可能性而回收。 3. 問題產品(如附件)之詳細資訊如下： 產品名稱 規格 最佳食用期限 whole milk yogurt 32/盎司 玻璃瓶裝 2014年12月3日 美國食品藥物管理局(FDA)於103年11月21日發布Flying Cow Creamery公司自主回收巴氏殺菌 (pasteurization)不完全之全脂牛乳優格(whole milk yogurt)產品。 問題產品因進行巴氏德殺菌時，時間及溫度記錄器出現故障導致無法記錄，致使可能導致食品中毒可能性而回收。 問題產品(如附件)之詳細資訊如下： 產品名稱 規格 最佳食用期限 whole milk yogurt 32/盎司 玻璃瓶裝 2014年12月3日 .目前無相關病例報導，經查問題產品無向本署申請輸入查驗紀錄，本案經評估列屬綠燈。 .該國原回收警訊網址如下: http://www.fda.gov/Safety/Recalls/ucm424411.htm ;; .涉案產品未輸入我國。 .食品藥物管理署呼籲民眾如赴美國旅遊，應注意相關回收警訊，避免購買及食用問題食品。 .一旦感染李斯特菌症，每個人出現的症狀可能會因年齡、性別和抵抗力強弱等而有所不同，一般會在攝食汙染此菌之食物後約12小時內，出現類似感冒或腸胃不適等症狀。食品藥物管理局建議消費者保持個人及食物衛生，避免進食高風險的食物及飲品，生的肉類應該與蔬菜、熟食和即食食物分開存放。避免進食存放在冰箱超過1天的即食食物。在處理完未經煮熟的食物後，要將手、刀和砧板洗乾淨。孕婦與免疫能力低的人應避免飲用未經消毒的牛奶、進食軟乾酪或未經煮熟的蔬菜，並應徹底煮熟食物才進食。 沙門氏菌廣泛存在自然界各處中，本菌為內毒素型致病菌，造成食品中毒最常見的種類為奶類、蛋類、禽肉類等，造成腸胃炎症狀極嚴重者可能致命。食品加工過程中應注意：(1) 奶類製品應經巴斯德殺菌之條件確實執行。(2)烹調食品應確實煮熟。(3)勿生食禽肉類、蛋類。(4) 防止鼠、蠅、蟑螂等病媒接觸食物。食品藥物管理局建議民眾，此病菌不耐熱，經煮沸後完全死滅，應注意食品在食用前「應充分加熱」(至少加熱60℃/20分鐘)。 .詳細資料可參考食品藥物管理署食品中毒專區，連結如下http://www.fda.gov.tw/TC/siteContent.aspx?sid=1953 http://www.fda.gov.tw/TC/siteContent.aspx?sid=1942。 ;; .案內產品現查無向本署申請輸入查驗紀錄，業者應避免輸入原廠回收產品。 .若有輸入類似或疑似回收警訊產品或相關產品，應立即向外國原廠或出口廠商查證，並依自主管理原則，主動暫停已進口之疑似回收產品販售。 若獲原廠通知已進口之產品為需回收產品，應立即主動下架回收，通知消費者退換貨，並通知公司所在地衛生局與本署。 |
| 附檔 | https://consumer.fda.gov.tw/DownLoadMethod/ashx/downloadFile.ashx?id=6695&type=0 https://consumer.fda.gov.tw/DownLoadMethod/ashx/downloadFile.ashx?id=6696&type=0 |
| 更新日期 | 2014/11/27 |
燈號綠燈 |
標題名稱美國食品藥物管理局(FDA) 發布Flying Cow Creamery公司自主回收巴氏殺菌 (pasteurization)不完全之全脂牛乳優格(whole milk yogurt)產品，問題產品未輸入我國。 |
內容1. 美國食品藥物管理局(FDA)於103年11月21日發布Flying Cow Creamery公司自主回收巴氏殺菌 (pasteurization)不完全之全脂牛乳優格(whole milk yogurt)產品。 2. 問題產品因進行巴氏德殺菌時，時間及溫度記錄器出現故障導致無法記錄，致使可能導致食品中毒可能性而回收。 3. 問題產品(如附件)之詳細資訊如下： 產品名稱 規格 最佳食用期限 whole milk yogurt 32/盎司 玻璃瓶裝 2014年12月3日 美國食品藥物管理局(FDA)於103年11月21日發布Flying Cow Creamery公司自主回收巴氏殺菌 (pasteurization)不完全之全脂牛乳優格(whole milk yogurt)產品。 問題產品因進行巴氏德殺菌時，時間及溫度記錄器出現故障導致無法記錄，致使可能導致食品中毒可能性而回收。 問題產品(如附件)之詳細資訊如下： 產品名稱 規格 最佳食用期限 whole milk yogurt 32/盎司 玻璃瓶裝 2014年12月3日 .目前無相關病例報導，經查問題產品無向本署申請輸入查驗紀錄，本案經評估列屬綠燈。 .該國原回收警訊網址如下: http://www.fda.gov/Safety/Recalls/ucm424411.htm ;; .涉案產品未輸入我國。 .食品藥物管理署呼籲民眾如赴美國旅遊，應注意相關回收警訊，避免購買及食用問題食品。 .一旦感染李斯特菌症，每個人出現的症狀可能會因年齡、性別和抵抗力強弱等而有所不同，一般會在攝食汙染此菌之食物後約12小時內，出現類似感冒或腸胃不適等症狀。食品藥物管理局建議消費者保持個人及食物衛生，避免進食高風險的食物及飲品，生的肉類應該與蔬菜、熟食和即食食物分開存放。避免進食存放在冰箱超過1天的即食食物。在處理完未經煮熟的食物後，要將手、刀和砧板洗乾淨。孕婦與免疫能力低的人應避免飲用未經消毒的牛奶、進食軟乾酪或未經煮熟的蔬菜，並應徹底煮熟食物才進食。 沙門氏菌廣泛存在自然界各處中，本菌為內毒素型致病菌，造成食品中毒最常見的種類為奶類、蛋類、禽肉類等，造成腸胃炎症狀極嚴重者可能致命。食品加工過程中應注意：(1) 奶類製品應經巴斯德殺菌之條件確實執行。(2)烹調食品應確實煮熟。(3)勿生食禽肉類、蛋類。(4) 防止鼠、蠅、蟑螂等病媒接觸食物。食品藥物管理局建議民眾，此病菌不耐熱，經煮沸後完全死滅，應注意食品在食用前「應充分加熱」(至少加熱60℃/20分鐘)。 .詳細資料可參考食品藥物管理署食品中毒專區，連結如下http://www.fda.gov.tw/TC/siteContent.aspx?sid=1953 http://www.fda.gov.tw/TC/siteContent.aspx?sid=1942。 ;; .案內產品現查無向本署申請輸入查驗紀錄，業者應避免輸入原廠回收產品。 .若有輸入類似或疑似回收警訊產品或相關產品，應立即向外國原廠或出口廠商查證，並依自主管理原則，主動暫停已進口之疑似回收產品販售。 若獲原廠通知已進口之產品為需回收產品，應立即主動下架回收，通知消費者退換貨，並通知公司所在地衛生局與本署。 |
附檔https://consumer.fda.gov.tw/DownLoadMethod/ashx/downloadFile.ashx?id=6695&type=0https://consumer.fda.gov.tw/DownLoadMethod/ashx/downloadFile.ashx?id=6696&type=0 |
更新日期2014/11/27 |