香港食物環境衛生署食物安全中心接獲歐洲聯盟委員會食品和飼料快速預警系統通報,指若干由法國進口香港的PERAIL生羊奶芝士疑受李斯特菌(Listeria monocytogenes)汙染,問題產品無向本
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標題名稱香港食物環境衛生署食物安全中心接獲歐洲聯盟委員會食品和飼料快速預警系統通報,指若干由法國進口香港的PERAIL生羊奶芝士疑受李斯特菌(Listeria monocytogenes)汙染,問題產品無向本署申請輸入查驗紀錄。的更新日期是2015/05/15, 燈號是綠燈.

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標題名稱香港食物環境衛生署食物安全中心接獲歐洲聯盟委員會食品和飼料快速預警系統通報,指若干由法國進口香港的PERAIL生羊奶芝士疑受李斯特菌(Listeria monocytogenes)汙染,問題產品無向本署申請輸入查驗紀錄。
內容1.香港食物環境衛生署食物安全中心已於2015年5月11日根據預警系統通報有關的兩家香港 進口商,即時下令其停售及回收相關食品。另進行追查相關食品的分銷情況。 2.依據食物安全中心當局提供的產品名稱及資料如下: 產品名稱:PERAIL生羊奶芝士;來源地 : 法國; 生產日期 2015年03月15日 至2015年4月2日。 3.該國原警訊連結如下: http://www.cfs.gov.hk/cgi-bin/cfsnew/fa/foodalert_c.pl?record=103&year=2015;;1.食品藥物管理署呼籲民眾如自法國或香港攜帶或網路購得上揭產品,應先暫停食用。並 提醒民眾如赴法國及香港旅遊,應避免購買及食用問題食品。 2.李斯特菌可在一般烹煮溫度下輕易消滅,但能在冷藏低溫下生存和繁殖。一旦感染李斯 特菌症,每個人出現的症狀可能會因年齡、性別和抵抗力強弱等而有所不同,一般會在 攝食汙染此菌之食物後約12小時內,出現類似感冒或腸胃不適等症狀。食品藥物管理局 建議消費者保持個人及食物衛生,避免進食高風險的食物及飲品,生的肉類應該與蔬 菜、熟食和即食食物分開存放。避免進食存放在冰箱超過1天的即食食物。在處理完未 經煮熟的食物後,要將手、刀和砧板洗乾淨。孕婦與免疫能力低的人應避免飲用未經消 毒的牛奶、進食軟乾酪或未經煮熟的蔬菜,並應徹底煮熟食物才進食。 3.詳細資料可參考食品藥物管理署食品中毒專區,連結http://www.fda.gov.tw/TC/siteContent.aspx?sid=1950;;1.案內產品現查無向本署申請輸入查驗紀錄,業者應避免輸入原廠回收產品。 2.若有輸入類似或疑似回收警訊產品或相關產品,應立即向外國原廠或出口廠商查證,並 依自主管理原則,主動暫停已進口之疑似回收產品販售。 3.若獲原廠通知已進口之產品為需回收產品,應立即主動下架回收,通知消費者退換貨, 並通知公司所在地衛生局與本署。
附檔https://consumer.fda.gov.tw/DownLoadMethod/ashx/downloadFile.ashx?id=7661&type=0

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更新日期2015/05/15

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香港食物環境衛生署食物安全中心接獲歐洲聯盟委員會食品和飼料快速預警系統通報,指若干由法國進口香港的PERAIL生羊奶芝士疑受李斯特菌(Listeria monocytogenes)汙染,問題產品無向本署申請輸入查驗紀錄。

內容

1.香港食物環境衛生署食物安全中心已於2015年5月11日根據預警系統通報有關的兩家香港 進口商,即時下令其停售及回收相關食品。另進行追查相關食品的分銷情況。 2.依據食物安全中心當局提供的產品名稱及資料如下: 產品名稱:PERAIL生羊奶芝士;來源地 : 法國; 生產日期 2015年03月15日 至2015年4月2日。 3.該國原警訊連結如下: http://www.cfs.gov.hk/cgi-bin/cfsnew/fa/foodalert_c.pl?record=103&year=2015;;1.食品藥物管理署呼籲民眾如自法國或香港攜帶或網路購得上揭產品,應先暫停食用。並 提醒民眾如赴法國及香港旅遊,應避免購買及食用問題食品。 2.李斯特菌可在一般烹煮溫度下輕易消滅,但能在冷藏低溫下生存和繁殖。一旦感染李斯 特菌症,每個人出現的症狀可能會因年齡、性別和抵抗力強弱等而有所不同,一般會在 攝食汙染此菌之食物後約12小時內,出現類似感冒或腸胃不適等症狀。食品藥物管理局 建議消費者保持個人及食物衛生,避免進食高風險的食物及飲品,生的肉類應該與蔬 菜、熟食和即食食物分開存放。避免進食存放在冰箱超過1天的即食食物。在處理完未 經煮熟的食物後,要將手、刀和砧板洗乾淨。孕婦與免疫能力低的人應避免飲用未經消 毒的牛奶、進食軟乾酪或未經煮熟的蔬菜,並應徹底煮熟食物才進食。 3.詳細資料可參考食品藥物管理署食品中毒專區,連結http://www.fda.gov.tw/TC/siteContent.aspx?sid=1950;;1.案內產品現查無向本署申請輸入查驗紀錄,業者應避免輸入原廠回收產品。 2.若有輸入類似或疑似回收警訊產品或相關產品,應立即向外國原廠或出口廠商查證,並 依自主管理原則,主動暫停已進口之疑似回收產品販售。 3.若獲原廠通知已進口之產品為需回收產品,應立即主動下架回收,通知消費者退換貨, 並通知公司所在地衛生局與本署。

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