CNN新聞報導美國食品製造廠Sargento於106年02月13日回收疑遭李斯特菌(Listeria monocytogenes)污染之7款奶酪產品,經查問題產品未有食品輸入查驗紀錄。(迄106年2月14日止) 問題產品資訊如下: 產品描述 規格 UPC碼 Sargento Ultra Thin Sliced Longhorn Colby 6.84 oz. 4610000228, with “Sell By” dates of “12APR17B” and “10MAY17B” Sargento Chef Blends Shredded Nacho & Taco Cheese 8 oz. 4610040041, with “Sell By” dates of “H14JUN17” and “H12JUL17” Sargento Sliced Colby-Jack Cheese 12 oz. 4610000109 with “Sell By” date of “11JUN17B” Sargento Sliced Pepper Jack Cheese 12 oz. 4610000108 with “Sell By” dates of “12JUN17B”, “09JUL17B” and “10JUL17B” Sargento Off The Block Shredded Fine Cut Colby-Jack Cheese 8 oz. 4610040014 with “Sell By” date of “F05JUL17” Sargento Off The Block Shredded Fine Cut Cheddar Jack Cheese 8 oz. 4610040076 with “Sell By” date of “F05JUL17” 目前無任何相關病例報導,經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄,故判定為綠燈。 該國原警訊連結如下: (CNN新聞) http://edition.cnn.com/2017/02/12/health/sargento-cheese-recall/index.html (美國食品製造商Sargento官網)https://info.sargento.com/?gclid=CKPztdf8itICFcUdgQod3B4H5w ;; 食品藥物管理署呼籲民眾如自美國攜帶或網路購得上揭產品,應先暫停食用。並提醒民眾如赴美國旅遊,應避免購買及食用問題食品。 李斯特菌可在一般烹煮溫度下輕易消滅,但能在冷藏低溫下生存和繁殖。一旦感染李斯特菌症,每個人出現的症狀可能會因年齡、性別和抵抗力強弱等而有所不同,一般會在攝食汙染此菌之食物後約12小時內,出現類似感冒或腸胃不適等症狀。食品藥物管理局建議消費者保持個人及食物衛生,避免進食高風險的食物及飲品,生的肉類應該與蔬菜、熟食和即食食物分開存放。避免進食存放在冰箱超過1天的即食食物。在處理完未經煮熟的食物後,要將手、刀和砧板洗乾淨。孕婦與免疫能力低的人應避免飲用未經消毒的牛奶、進食軟乾酪或未經煮熟的蔬菜,並應徹底煮熟食物才進食。 詳細資料可參考食品藥物管理署食品中毒專區,連結http://www.fda.gov.tw/TC/siteContent.aspx?sid=1953#.VXVWsUoVFhE;; 案內回收產品現查無向本署申請輸入查驗紀錄,業者應避免輸入原廠回收產品。 若有輸入類似或疑似回收警訊產品或相關產品,應立即向外國原廠或出口廠商查證,並依自主管理原則,主動暫停已進口之疑似回收產品販售。 若獲原廠通知已進口之產品為需回收產品,應立即主動下架回收,通知消費者退換貨,並通知公司所在地衛生局與本署。
CNN新聞報導美國食品製造廠Sargento於106年02月13日回收疑遭李斯特菌(Listeria monocytogenes)污染之7款奶酪產品,經查問題產品未有食品輸入查驗紀錄。(迄106年2月14日止) 問題產品資訊如下: 產品描述 規格 UPC碼 Sargento Ultra Thin Sliced Longhorn Colby 6.84 oz. 4610000228, with “Sell By” dates of “12APR17B” and “10MAY17B” Sargento Chef Blends Shredded Nacho & Taco Cheese 8 oz. 4610040041, with “Sell By” dates of “H14JUN17” and “H12JUL17” Sargento Sliced Colby-Jack Cheese 12 oz. 4610000109 with “Sell By” date of “11JUN17B” Sargento Sliced Pepper Jack Cheese 12 oz. 4610000108 with “Sell By” dates of “12JUN17B”, “09JUL17B” and “10JUL17B” Sargento Off The Block Shredded Fine Cut Colby-Jack Cheese 8 oz. 4610040014 with “Sell By” date of “F05JUL17” Sargento Off The Block Shredded Fine Cut Cheddar Jack Cheese 8 oz. 4610040076 with “Sell By” date of “F05JUL17” 目前無任何相關病例報導,經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄,故判定為綠燈。 該國原警訊連結如下: (CNN新聞) http://edition.cnn.com/2017/02/12/health/sargento-cheese-recall/index.html (美國食品製造商Sargento官網)https://info.sargento.com/?gclid=CKPztdf8itICFcUdgQod3B4H5w ;; 食品藥物管理署呼籲民眾如自美國攜帶或網路購得上揭產品,應先暫停食用。並提醒民眾如赴美國旅遊,應避免購買及食用問題食品。 李斯特菌可在一般烹煮溫度下輕易消滅,但能在冷藏低溫下生存和繁殖。一旦感染李斯特菌症,每個人出現的症狀可能會因年齡、性別和抵抗力強弱等而有所不同,一般會在攝食汙染此菌之食物後約12小時內,出現類似感冒或腸胃不適等症狀。食品藥物管理局建議消費者保持個人及食物衛生,避免進食高風險的食物及飲品,生的肉類應該與蔬菜、熟食和即食食物分開存放。避免進食存放在冰箱超過1天的即食食物。在處理完未經煮熟的食物後,要將手、刀和砧板洗乾淨。孕婦與免疫能力低的人應避免飲用未經消毒的牛奶、進食軟乾酪或未經煮熟的蔬菜,並應徹底煮熟食物才進食。 詳細資料可參考食品藥物管理署食品中毒專區,連結http://www.fda.gov.tw/TC/siteContent.aspx?sid=1953#.VXVWsUoVFhE;; 案內回收產品現查無向本署申請輸入查驗紀錄,業者應避免輸入原廠回收產品。 若有輸入類似或疑似回收警訊產品或相關產品,應立即向外國原廠或出口廠商查證,並依自主管理原則,主動暫停已進口之疑似回收產品販售。 若獲原廠通知已進口之產品為需回收產品,應立即主動下架回收,通知消費者退換貨,並通知公司所在地衛生局與本署。