加拿大食品檢查署(CFIA)於106年5月12日發布DOM International Limited公司回收疑遭受失憶性貝毒(Amnesic shellfish poison, ASP)污染之Kelly Oysters品牌之牡蠣產品(Gigas Oysters),經查問題產品未有申請食品輸入查驗紀錄(迄106年5月15日止)。 問題產品資訊如下: 品牌(Brand Name) 產品名稱(Common Name) 規格(Size) 產品碼(Code(s) on Product) Kelly Oysters Gigas Oysters 70-90 g 17-MA-05 目前無相關病例報導,經查該問題產品未有向本署申請食品輸入查驗紀錄,本案經評估列屬綠燈。 該國原警訊連結如下:http://inspection.gc.ca/about-the-cfia/newsroom/food-recall-warnings/complete-listing/2017-05-12/eng/1494640129428/1494640131999;; 食品藥物管理署呼籲民眾如自加拿大攜帶或網路購得上揭產品,應先暫停食用。並提醒民眾如赴加拿大旅遊,應注意相關回收警訊,避免購買及食用問題食品。 失憶性貝毒為一神經毒素,最早於美國西岸海中被檢測出。主要為赤藻產生藻華時產生軟骨藻酸(Domoic acid),貝類(如竹蟶、蚌、貽貝等)、沙丁魚或蟹類,濾食海洋藻類後,易蓄積於生物體類,並可能經由食物鏈進入人體。2017年美國國家科學院院刊(Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States of America, PNAS)研究發現,海洋暖化可能導致越來越多貝類帶有致命毒素,有些藻類會產生軟骨藻酸(Domoic acid),累積在濾食性貝類中,人類若吃下含足量軟骨藻酸的貝類,會出現癲癇、喪失記憶,少數情況會死亡。 詳細資料可參考食品藥物管理署食品中毒專區,連結 http://www.fda.gov.tw/TC/siteContent.aspx?sid=9316;; 案內產品現查無向本署申請輸入查驗紀錄,業者應避免自加拿大或案內廠商輸入回收產品。 若有輸入或使用類似或疑似回收警訊產品或相關產品,應立即向外國原廠或出口廠商或國內供應商查證,並依自主管理原則,主動暫停已進口之疑似回收產品販售。 若獲原廠或供應商通知已進口之產品為需回收產品,應立即主動下架回收,通知消費者退換貨,並通知公司所在地衛生局與本署。
加拿大食品檢查署(CFIA)於106年5月12日發布DOM International Limited公司回收疑遭受失憶性貝毒(Amnesic shellfish poison, ASP)污染之Kelly Oysters品牌之牡蠣產品(Gigas Oysters),經查問題產品未有申請食品輸入查驗紀錄(迄106年5月15日止)。 問題產品資訊如下: 品牌(Brand Name) 產品名稱(Common Name) 規格(Size) 產品碼(Code(s) on Product) Kelly Oysters Gigas Oysters 70-90 g 17-MA-05 目前無相關病例報導,經查該問題產品未有向本署申請食品輸入查驗紀錄,本案經評估列屬綠燈。 該國原警訊連結如下:http://inspection.gc.ca/about-the-cfia/newsroom/food-recall-warnings/complete-listing/2017-05-12/eng/1494640129428/1494640131999;; 食品藥物管理署呼籲民眾如自加拿大攜帶或網路購得上揭產品,應先暫停食用。並提醒民眾如赴加拿大旅遊,應注意相關回收警訊,避免購買及食用問題食品。 失憶性貝毒為一神經毒素,最早於美國西岸海中被檢測出。主要為赤藻產生藻華時產生軟骨藻酸(Domoic acid),貝類(如竹蟶、蚌、貽貝等)、沙丁魚或蟹類,濾食海洋藻類後,易蓄積於生物體類,並可能經由食物鏈進入人體。2017年美國國家科學院院刊(Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States of America, PNAS)研究發現,海洋暖化可能導致越來越多貝類帶有致命毒素,有些藻類會產生軟骨藻酸(Domoic acid),累積在濾食性貝類中,人類若吃下含足量軟骨藻酸的貝類,會出現癲癇、喪失記憶,少數情況會死亡。 詳細資料可參考食品藥物管理署食品中毒專區,連結 http://www.fda.gov.tw/TC/siteContent.aspx?sid=9316;; 案內產品現查無向本署申請輸入查驗紀錄,業者應避免自加拿大或案內廠商輸入回收產品。 若有輸入或使用類似或疑似回收警訊產品或相關產品,應立即向外國原廠或出口廠商或國內供應商查證,並依自主管理原則,主動暫停已進口之疑似回收產品販售。 若獲原廠或供應商通知已進口之產品為需回收產品,應立即主動下架回收,通知消費者退換貨,並通知公司所在地衛生局與本署。