標題名稱加拿大食品檢驗局(CFIA)發布Imperial Caviar & Seafood公司回收疑遭肉毒桿菌(Clostridium botulinum)污染之鱒魚子產品(Trout Roe)，經查問題產品未有食品輸入查驗紀錄。的更新日期是2017/11/29, 燈號是綠燈.
| 燈號 | 綠燈 |
| 標題名稱 | 加拿大食品檢驗局(CFIA)發布Imperial Caviar & Seafood公司回收疑遭肉毒桿菌(Clostridium botulinum)污染之鱒魚子產品(Trout Roe)，經查問題產品未有食品輸入查驗紀錄。 |
| 內容 | 1. 加拿大食品檢驗局(CFIA)於106年11月25日發布Imperial Caviar & Seafood公司回收疑遭受肉毒桿菌(Clostridium botulinum)污染之鱒魚子(Trout Roe)，經查問題產品未有申請食品輸入查驗紀錄。(迄106年11月28日止) 2. 回收產品資訊如下： Brand Name Common Name Size Code(s) on Product UPC Imperial Caviar & Seafood Trout Roe 100 g BB-24-AVR-2018 11417-02 1 86866 510171 Imperial Caviar & Seafood Trout Roe 50 g BB-24-AVR-2018 11417-01 1 86866 510164 VIP Caviar Club Trout Roe 50 g BB-08-NOV-2018 31217-01 1 86866 510164 3. 經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄，故判定為綠燈。 4. 該國原警訊連結如下： http://inspection.gc.ca/about-the-cfia/newsroom/food-recall-warnings/complete-listing/2017-11-25/eng/1511659502331/1511659506006 ;; 食品藥物管理署呼籲民眾如自加拿大攜帶或網路購得上揭產品，應先暫停食用。並提醒民眾如赴加拿大旅遊，應注意相關回收警訊，避免購買及食用問題食品。 肉毒桿菌的毒素主要侵犯末梢神經，症狀有視力模糊或複視、眼瞼下垂、瞳孔放大或無光反射、顏面神經麻痺、唾液分泌障礙、口乾、吞嚥困難及講話困難等。接續發生由上半身到下半身的肌肉無力、神經性腸阻塞、呼吸困難等相關症狀，失去頭部控制、肌肉張力低下及全身性虛弱，病人通常意識清楚，但嚴重時會因呼吸障礙而死亡，死亡率高達30～60%。真空包裝食品通常沒有經過高溫高壓殺菌，因此一定要購買冷藏銷售及保存的真空包裝食品，購買後也要盡快冷藏，最好先加熱煮沸後再食用。家庭於醃製或保存食品時，欲使毒素破壞須要煮沸至少10分鐘，且食物要攪拌，或將酸鹼值控制在4.5以下（pH＜4.5以下的酸性環境，肉毒桿菌無法生存）。此毒素不耐熱，經煮沸後毒性會消失，消費者則應注意食品在食用前應「充分加熱」。脹起蓋子的罐頭製品一定不可食用。由於孢子於自然界很廣，一歲以下之嬰兒避免餵食蜂蜜。 詳細資料可參考食品藥物管理署食品中毒專區，連結如下http://www.fda.gov.tw/TC/siteContent.aspx?sid=1945。 ;; 案內產品現查無向本署申請輸入查驗紀錄，業者應避免輸入原廠回收產品。 若有輸入類似或疑似回收警訊產品或相關產品，應立即向外國原廠或出口廠商查證，並依自主管理原則，主動暫停已進口之疑似回收產品販售。 若獲原廠通知已進口之產品為需回收產品，應立即主動下架回收，通知消費者退換貨，並通知公司所在地衛生局與本署。 |
| 附檔 | https://consumer.fda.gov.tw/DownLoadMethod/ashx/downloadFile.ashx?id=10682&type=0 |
| 更新日期 | 2017/11/29 |
燈號綠燈 |
標題名稱加拿大食品檢驗局(CFIA)發布Imperial Caviar & Seafood公司回收疑遭肉毒桿菌(Clostridium botulinum)污染之鱒魚子產品(Trout Roe)，經查問題產品未有食品輸入查驗紀錄。 |
內容1. 加拿大食品檢驗局(CFIA)於106年11月25日發布Imperial Caviar & Seafood公司回收疑遭受肉毒桿菌(Clostridium botulinum)污染之鱒魚子(Trout Roe)，經查問題產品未有申請食品輸入查驗紀錄。(迄106年11月28日止) 2. 回收產品資訊如下： Brand Name Common Name Size Code(s) on Product UPC Imperial Caviar & Seafood Trout Roe 100 g BB-24-AVR-2018 11417-02 1 86866 510171 Imperial Caviar & Seafood Trout Roe 50 g BB-24-AVR-2018 11417-01 1 86866 510164 VIP Caviar Club Trout Roe 50 g BB-08-NOV-2018 31217-01 1 86866 510164 3. 經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄，故判定為綠燈。 4. 該國原警訊連結如下： http://inspection.gc.ca/about-the-cfia/newsroom/food-recall-warnings/complete-listing/2017-11-25/eng/1511659502331/1511659506006 ;; 食品藥物管理署呼籲民眾如自加拿大攜帶或網路購得上揭產品，應先暫停食用。並提醒民眾如赴加拿大旅遊，應注意相關回收警訊，避免購買及食用問題食品。 肉毒桿菌的毒素主要侵犯末梢神經，症狀有視力模糊或複視、眼瞼下垂、瞳孔放大或無光反射、顏面神經麻痺、唾液分泌障礙、口乾、吞嚥困難及講話困難等。接續發生由上半身到下半身的肌肉無力、神經性腸阻塞、呼吸困難等相關症狀，失去頭部控制、肌肉張力低下及全身性虛弱，病人通常意識清楚，但嚴重時會因呼吸障礙而死亡，死亡率高達30～60%。真空包裝食品通常沒有經過高溫高壓殺菌，因此一定要購買冷藏銷售及保存的真空包裝食品，購買後也要盡快冷藏，最好先加熱煮沸後再食用。家庭於醃製或保存食品時，欲使毒素破壞須要煮沸至少10分鐘，且食物要攪拌，或將酸鹼值控制在4.5以下（pH＜4.5以下的酸性環境，肉毒桿菌無法生存）。此毒素不耐熱，經煮沸後毒性會消失，消費者則應注意食品在食用前應「充分加熱」。脹起蓋子的罐頭製品一定不可食用。由於孢子於自然界很廣，一歲以下之嬰兒避免餵食蜂蜜。 詳細資料可參考食品藥物管理署食品中毒專區，連結如下http://www.fda.gov.tw/TC/siteContent.aspx?sid=1945。 ;; 案內產品現查無向本署申請輸入查驗紀錄，業者應避免輸入原廠回收產品。 若有輸入類似或疑似回收警訊產品或相關產品，應立即向外國原廠或出口廠商查證，並依自主管理原則，主動暫停已進口之疑似回收產品販售。 若獲原廠通知已進口之產品為需回收產品，應立即主動下架回收，通知消費者退換貨，並通知公司所在地衛生局與本署。 |
附檔https://consumer.fda.gov.tw/DownLoadMethod/ashx/downloadFile.ashx?id=10682&type=0 |
更新日期2017/11/29 |
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| 更新日期: 2015/03/25 | 燈號: 綠燈 |
| 更新日期: 2015/03/25 | 燈號: 綠燈 |
| 更新日期: 2015/03/25 | 燈號: 綠燈 |
| 更新日期: 2015/03/25 | 燈號: 綠燈 |
| 更新日期: 2015/03/25 | 燈號: 綠燈 |
| 更新日期: 2015/03/25 | 燈號: 綠燈 |
| 更新日期: 2015/03/25 | 燈號: 綠燈 |
| 更新日期: 2015/03/25 | 燈號: 綠燈 |
| 更新日期: 2015/03/25 | 燈號: 綠燈 |
| 更新日期: 2015/04/02 | 燈號: 綠燈 |
| 更新日期: 2015/04/02 | 燈號: 綠燈 |
| 更新日期: 2015/04/02 | 燈號: 綠燈 |
| 更新日期: 2015/04/02 | 燈號: 綠燈 |
| 更新日期: 2015/04/02 | 燈號: 綠燈 |
| 更新日期: 2015/04/02 | 燈號: 綠燈 |
更新日期: 2015/03/25 | 燈號: 綠燈 |
更新日期: 2015/03/25 | 燈號: 綠燈 |
更新日期: 2015/03/25 | 燈號: 綠燈 |
更新日期: 2015/03/25 | 燈號: 綠燈 |
更新日期: 2015/03/25 | 燈號: 綠燈 |
更新日期: 2015/03/25 | 燈號: 綠燈 |
更新日期: 2015/03/25 | 燈號: 綠燈 |
更新日期: 2015/03/25 | 燈號: 綠燈 |
更新日期: 2015/03/25 | 燈號: 綠燈 |
更新日期: 2015/04/02 | 燈號: 綠燈 |
更新日期: 2015/04/02 | 燈號: 綠燈 |
更新日期: 2015/04/02 | 燈號: 綠燈 |
更新日期: 2015/04/02 | 燈號: 綠燈 |
更新日期: 2015/04/02 | 燈號: 綠燈 |
更新日期: 2015/04/02 | 燈號: 綠燈 |
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