標題名稱美國農業部食品安全檢驗局(FSIS)發布Piller's Fine Foods公司回收疑遭沙門氏菌(Salmonella)污染之即食香腸產品(Ready-To-Eat Salami and Speck Products)，經查問題產品未有食品輸入查驗紀錄。的更新日期是2017/12/19, 燈號是綠燈.
1. 美國農業部食品安全檢驗局(FSIS)於106年12月16日發布Piller's Fine Foods公司回收疑遭沙門氏菌(Salmonella)污染之即食香腸產品(Ready-To-Eat Salami and Speck Products)，共計1,076磅，經查問題產品未有食品輸入查驗紀錄。(迄106年12月17日止) 2. 案內回收產品生產於2017年9月22日及10月12日。 3. 問題產品資訊如下： •Vacuum-sealed random weight plastic packages containing “Black Kassel Piller’s Dry Aged D’Amour Salami” with Best Before date of May 12, 2018 •Vacuum-sealed random weight plastic packages containing “Black Kassel Piller’s Dry Aged Speck Smoked Prosciutto” with Best Before date of May 12, 2018. 4. 經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄，故判定為綠燈。 5. 該國原警訊連結如下：https://www.fsis.usda.gov/wps/portal/fsis/topics/recalls-and-public-health-alerts/recall-case-archive/archive/2017/recall-129-2017-release;; 1. 食品藥物管理署呼籲民眾如自美國攜帶或網路購得上揭產品，應先暫停食用。並提醒民眾如赴美國旅遊，應避免購買及食用問題食品。 2. 沙門氏菌廣泛存在自然界各處中，本菌為內毒素型致病菌，造成食品中毒最常見的種類為奶類、蛋類、禽肉類等，造成腸胃炎症狀極嚴重者可能致命。食品加工過程中應注意：(1) 奶類製品應經巴斯德殺菌之條件確實執行。(2)烹調食品應確實煮熟。(3)勿生食禽肉類、蛋類。(4) 防止鼠、蠅、蟑螂等病媒接觸食物。食品藥物管理署建議民眾，此病菌不耐熱，經煮沸後完全死滅，應注意食品在食用前「應充分加熱」(至少加熱60℃/20分鐘)。 3.詳細資料可參考食品藥物管理署食品中毒專區，連結http://www.fda.gov.tw/TC/siteContent.aspx?sid=1942。;; 1. 案內回收產品現查未有申請輸入查驗紀錄，業者應避免輸入原廠回收產品。 2. 若有輸入類似或疑似回收警訊產品或相關產品，應立即向外國原廠或出口廠商查證，並依自主管理原則，主動暫停已進口之疑似回收產品販售。3.若獲原廠通知已進口之產品為需回收產品，應立即主動下架回收，通知消費者退換貨，並通知公司所在地衛生局與本署。
1. 美國農業部食品安全檢驗局(FSIS)於106年12月16日發布Piller's Fine Foods公司回收疑遭沙門氏菌(Salmonella)污染之即食香腸產品(Ready-To-Eat Salami and Speck Products)，共計1,076磅，經查問題產品未有食品輸入查驗紀錄。(迄106年12月17日止) 2. 案內回收產品生產於2017年9月22日及10月12日。 3. 問題產品資訊如下： •Vacuum-sealed random weight plastic packages containing “Black Kassel Piller’s Dry Aged D’Amour Salami” with Best Before date of May 12, 2018 •Vacuum-sealed random weight plastic packages containing “Black Kassel Piller’s Dry Aged Speck Smoked Prosciutto” with Best Before date of May 12, 2018. 4. 經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄，故判定為綠燈。 5. 該國原警訊連結如下：https://www.fsis.usda.gov/wps/portal/fsis/topics/recalls-and-public-health-alerts/recall-case-archive/archive/2017/recall-129-2017-release;; 1. 食品藥物管理署呼籲民眾如自美國攜帶或網路購得上揭產品，應先暫停食用。並提醒民眾如赴美國旅遊，應避免購買及食用問題食品。 2. 沙門氏菌廣泛存在自然界各處中，本菌為內毒素型致病菌，造成食品中毒最常見的種類為奶類、蛋類、禽肉類等，造成腸胃炎症狀極嚴重者可能致命。食品加工過程中應注意：(1) 奶類製品應經巴斯德殺菌之條件確實執行。(2)烹調食品應確實煮熟。(3)勿生食禽肉類、蛋類。(4) 防止鼠、蠅、蟑螂等病媒接觸食物。食品藥物管理署建議民眾，此病菌不耐熱，經煮沸後完全死滅，應注意食品在食用前「應充分加熱」(至少加熱60℃/20分鐘)。 3.詳細資料可參考食品藥物管理署食品中毒專區，連結http://www.fda.gov.tw/TC/siteContent.aspx?sid=1942。;; 1. 案內回收產品現查未有申請輸入查驗紀錄，業者應避免輸入原廠回收產品。 2. 若有輸入類似或疑似回收警訊產品或相關產品，應立即向外國原廠或出口廠商查證，並依自主管理原則，主動暫停已進口之疑似回收產品販售。3.若獲原廠通知已進口之產品為需回收產品，應立即主動下架回收，通知消費者退換貨，並通知公司所在地衛生局與本署。