美國食品藥物管理局(FDA)發布AFC Distribution Corp.公司回收疑遭腸炎弧菌(Vibrio parahaemolyticus)污染之即食白蝦產品(Cooked Butterfly
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標題名稱美國食品藥物管理局(FDA)發布AFC Distribution Corp.公司回收疑遭腸炎弧菌(Vibrio parahaemolyticus)污染之即食白蝦產品(Cooked Butterfly Tail-On Whiteleg Shrimp (Sushi Ebi)),經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄。的更新日期是2020/03/19, 燈號是綠燈.

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標題名稱美國食品藥物管理局(FDA)發布AFC Distribution Corp.公司回收疑遭腸炎弧菌(Vibrio parahaemolyticus)污染之即食白蝦產品(Cooked Butterfly Tail-On Whiteleg Shrimp (Sushi Ebi)),經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄。
內容1.美國食品藥物管理局(FDA)於109年3月13日發布AFC Distribution Corp.公司回收疑遭腸炎弧菌(Vibrio parahaemolyticus)污染之即食白蝦產品(Cooked Butterfly Tail-On Whiteleg Shrimp (Sushi Ebi)),經查回收產品未有食品輸入查驗紀錄(迄109年3月16日止)。 2.回收產品資訊如下: Product Name Lot # sell-by dates Cooked Butterfly Tail-On Whiteleg Shrimp (Sushi Ebi) 2019.10.02 02/19/2020 to 03/13/2020 3.經查回收產品未有食品輸入查驗紀錄,本案經評估列屬綠燈。 4.該國原警訊連結如下:https://www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/cooked-butterfly-tail-whiteleg-shrimp-sushi-ebi-lot-20191002;; 1.民眾如赴美國旅遊,應避免購買及食用問題食品。 2.腸炎弧菌存在於溫暖的沿海地區,在適宜的生長環境下(30~37℃)繁殖速度很快,可在12~18分鐘內繁殖一倍,主要引起中毒的原因食品為生鮮海產、魚貝類、或受其污染的其他食品。如何預防:1.腸炎弧菌嗜鹽,生鮮魚貝類可用自來水充分清洗去除此菌。2.腸炎弧菌對低溫極敏感,在10℃ 以下不但不生長且易致死,可用低溫冷藏方法防止繁殖。3.生鮮及熟食所使用之容器、刀具、砧板應分開,勿混合使用。避免二次污染,手、抹布、砧板和廚房器具於接觸生鮮海產後應用清水澈底洗淨。4.本菌不耐熱,在60℃ 經15分鐘即易被殺滅,故在食用前充分加熱煮熟是最好的預防方法,絕對避免生食。5.煮熟的食物必須保存於夠高的溫度(至少需高於60℃),否則即需迅速冷藏至7℃ 以下,以抑制腸炎弧菌的生長。6.生鮮與熟食不宜存放在同一冰箱或儲藏櫃,若不得已,須存於同一地點,熟食也應覆蓋完整並放在上層,以免遭受生鮮食品的污染。(詳細資料可參考食品藥物管理署食品中毒專區,連結https://www.fda.gov.tw/TC/siteContent.aspx?sid=1934。) 3.民眾以個人自用自國外攜回或郵寄回國產品,其金額及數量單項價值在1000美元以下,重量在6公斤以內,得免申請食品輸入查驗,惟輸入供販賣或雖為「個人」自用但超過免驗限量者,仍須依食安法第30條辦理申請食品輸入查驗,違者將依食安法第47條處辦。 4.旅客攜帶及自外國郵寄入境產品,另應依財政部關務署「入境旅客攜帶行李物品報驗稅放辦法」及「郵包物品進出口通關辦法」之規定辦理,其中活動物及其產品、活植物及其生鮮產品禁止攜帶。動植物產品另涉行政院農業委員會動植物防疫檢疫局動植物檢疫規定者,請洽該局(https://www.baphiq.gov.tw/)查詢。;; 1.案內回收產品未有申請輸入查驗紀錄,業者應避免輸入。 2.若有輸入或使用類似或疑似回收警訊產品或相關產品,應立即向外國原廠或出口廠商或國內供應商查證,並依自主管理原則,主動暫停已進口之疑似回收產品販售。3.若獲原廠或供應商通知已進口之產品為需回收產品,應立即主動下架回收,通知消費者退換貨,並通知公司所在地衛生局與本署。 4.業者應於採購前要求原廠或輸出者提具檢驗報告或自主管理評估進行相關衛生項目檢驗。
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更新日期2020/03/19

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美國食品藥物管理局(FDA)發布AFC Distribution Corp.公司回收疑遭腸炎弧菌(Vibrio parahaemolyticus)污染之即食白蝦產品(Cooked Butterfly Tail-On Whiteleg Shrimp (Sushi Ebi)),經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄。

內容

1.美國食品藥物管理局(FDA)於109年3月13日發布AFC Distribution Corp.公司回收疑遭腸炎弧菌(Vibrio parahaemolyticus)污染之即食白蝦產品(Cooked Butterfly Tail-On Whiteleg Shrimp (Sushi Ebi)),經查回收產品未有食品輸入查驗紀錄(迄109年3月16日止)。 2.回收產品資訊如下: Product Name Lot # sell-by dates Cooked Butterfly Tail-On Whiteleg Shrimp (Sushi Ebi) 2019.10.02 02/19/2020 to 03/13/2020 3.經查回收產品未有食品輸入查驗紀錄,本案經評估列屬綠燈。 4.該國原警訊連結如下:https://www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/cooked-butterfly-tail-whiteleg-shrimp-sushi-ebi-lot-20191002;; 1.民眾如赴美國旅遊,應避免購買及食用問題食品。 2.腸炎弧菌存在於溫暖的沿海地區,在適宜的生長環境下(30~37℃)繁殖速度很快,可在12~18分鐘內繁殖一倍,主要引起中毒的原因食品為生鮮海產、魚貝類、或受其污染的其他食品。如何預防:1.腸炎弧菌嗜鹽,生鮮魚貝類可用自來水充分清洗去除此菌。2.腸炎弧菌對低溫極敏感,在10℃ 以下不但不生長且易致死,可用低溫冷藏方法防止繁殖。3.生鮮及熟食所使用之容器、刀具、砧板應分開,勿混合使用。避免二次污染,手、抹布、砧板和廚房器具於接觸生鮮海產後應用清水澈底洗淨。4.本菌不耐熱,在60℃ 經15分鐘即易被殺滅,故在食用前充分加熱煮熟是最好的預防方法,絕對避免生食。5.煮熟的食物必須保存於夠高的溫度(至少需高於60℃),否則即需迅速冷藏至7℃ 以下,以抑制腸炎弧菌的生長。6.生鮮與熟食不宜存放在同一冰箱或儲藏櫃,若不得已,須存於同一地點,熟食也應覆蓋完整並放在上層,以免遭受生鮮食品的污染。(詳細資料可參考食品藥物管理署食品中毒專區,連結https://www.fda.gov.tw/TC/siteContent.aspx?sid=1934。) 3.民眾以個人自用自國外攜回或郵寄回國產品,其金額及數量單項價值在1000美元以下,重量在6公斤以內,得免申請食品輸入查驗,惟輸入供販賣或雖為「個人」自用但超過免驗限量者,仍須依食安法第30條辦理申請食品輸入查驗,違者將依食安法第47條處辦。 4.旅客攜帶及自外國郵寄入境產品,另應依財政部關務署「入境旅客攜帶行李物品報驗稅放辦法」及「郵包物品進出口通關辦法」之規定辦理,其中活動物及其產品、活植物及其生鮮產品禁止攜帶。動植物產品另涉行政院農業委員會動植物防疫檢疫局動植物檢疫規定者,請洽該局(https://www.baphiq.gov.tw/)查詢。;; 1.案內回收產品未有申請輸入查驗紀錄,業者應避免輸入。 2.若有輸入或使用類似或疑似回收警訊產品或相關產品,應立即向外國原廠或出口廠商或國內供應商查證,並依自主管理原則,主動暫停已進口之疑似回收產品販售。3.若獲原廠或供應商通知已進口之產品為需回收產品,應立即主動下架回收,通知消費者退換貨,並通知公司所在地衛生局與本署。 4.業者應於採購前要求原廠或輸出者提具檢驗報告或自主管理評估進行相關衛生項目檢驗。

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