比利時聯邦食品鏈安全局(AFSCA)發布業者回收Wangzhihe品牌香辣腐乳產品(chili sauce),原因係產品疑似遭仙人掌桿菌(Bacillus cereus)污染,經查回收產品未有申請食品
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標題名稱比利時聯邦食品鏈安全局(AFSCA)發布業者回收Wangzhihe品牌香辣腐乳產品(chili sauce),原因係產品疑似遭仙人掌桿菌(Bacillus cereus)污染,經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄。的更新日期是2024/06/20, 燈號是綠燈.

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標題名稱比利時聯邦食品鏈安全局(AFSCA)發布業者回收Wangzhihe品牌香辣腐乳產品(chili sauce),原因係產品疑似遭仙人掌桿菌(Bacillus cereus)污染,經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄。
內容比利時聯邦食品鏈安全局(AFSCA)於113年6月11日發布業者回收Wangzhihe品牌香辣腐乳產品(chili sauce),原因係產品疑似遭仙人掌桿菌(Bacillus cereus)污染,經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄。(迄113年6月11日止)。 回收產品資訊如下: Catégorie du produit : sauce chili Marque : Wangzhihe Code Barre : 5013635101917 Date de péremption (DDM) : 09/05/2025 Poids : 240g 經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄,本案經評估列屬綠燈。 原警訊連結如下:https://favv-afsca.be/fr/produits/rappel-de-lafsca-27;; 民眾如赴比利時旅遊應避免購買及食用問題食品。 仙人掌桿菌極易由灰塵及昆蟲傳播污染食品,食品中帶菌率可高達20~70%。食品被仙人掌桿菌污染後,大多沒有腐敗變質的現象。除了米飯有時稍微發黏,口味不爽口之外,大多數食品的外觀都正常。造成食品中毒的原因主要是冷藏不夠,保存不當,尤其在夏天,食品於20℃以上的環境中放置時間過長,使該菌大量繁殖並產生毒素,再加上食用前未經徹底加熱,因而導致中毒。(1.嘔吐型食品中毒的原因食品,大都與米飯或澱粉類製品有關,蒸煮或炒過之米飯放置室溫,貯放時間過長為最常見的污染途徑。2.腹瀉型食品中毒的原因食品,主要是香腸、肉汁等肉類製品,濃湯、醬汁、果醬、沙拉、布丁甜點及乳製品亦常被污染。) 適當的支持性治療,給予水分及電解質,約1~2天即可痊癒。避免食物受到污染(防止灰塵及病媒),食品業者應落實食品良好衛生規範準則中之衛生管理原則。食品烹調後儘速食用,如未能馬上食用,應保溫在65℃以上。儲存短期間(兩天內)內者,可於5℃以下冷藏庫保存,若超過兩天以上者務必冷凍保存。(詳細資料可參考食品藥物管理署防治食品中毒專區,連結http://www.fda.gov.tw/TC/siteContent.aspx?sid=1938)。 民眾以個人自用自國外攜回或郵寄回國產品,其金額及數量單項價值在1000美元以下,重量在6公斤以內,得免申請食品輸入查驗,惟輸入供販賣或雖為「個人」自用但超過免驗限量者,仍須依食安法第30條辦理申請食品輸入查驗,違者將依食安法第47條處辦。 旅客攜帶及自外國郵寄入境產品,另應依財政部關務署「入境旅客攜帶行李物品報驗稅放辦法」及「郵包物品進出口通關辦法」之規定辦理,其中活動物及其產品、活植物及其生鮮產品禁止攜帶。動植物產品另涉農業部動植物防疫檢疫署動植物檢疫規定者,請洽該署(https://www.aphia.gov.tw/)查詢。;; 案內回收產品目前未有申請輸入查驗紀錄,業者應避免輸入疑慮產品。 若有輸入或使用類似或疑似回收警訊產品或相關產品,應立即向外國原廠、出口廠商或國內供應商查證,並依自主管理原則,主動暫停該等疑慮產品之販售或使用。 若獲原廠或供應商通知已輸入產品為需回收產品,應立即主動下架回收,通知消費者退換貨,並通知公司所在地衛生單位與本署。 建議業者得於採購前要求原廠或上游供應商提具產品檢驗報告,或自主管理評估進行相關衛生項目檢驗,確保製販售或輸入產品之衛生安全並符合我國規定。
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更新日期2024/06/20

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比利時聯邦食品鏈安全局(AFSCA)發布業者回收Wangzhihe品牌香辣腐乳產品(chili sauce),原因係產品疑似遭仙人掌桿菌(Bacillus cereus)污染,經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄。

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比利時聯邦食品鏈安全局(AFSCA)於113年6月11日發布業者回收Wangzhihe品牌香辣腐乳產品(chili sauce),原因係產品疑似遭仙人掌桿菌(Bacillus cereus)污染,經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄。(迄113年6月11日止)。 回收產品資訊如下: Catégorie du produit : sauce chili Marque : Wangzhihe Code Barre : 5013635101917 Date de péremption (DDM) : 09/05/2025 Poids : 240g 經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄,本案經評估列屬綠燈。 原警訊連結如下:https://favv-afsca.be/fr/produits/rappel-de-lafsca-27;; 民眾如赴比利時旅遊應避免購買及食用問題食品。 仙人掌桿菌極易由灰塵及昆蟲傳播污染食品,食品中帶菌率可高達20~70%。食品被仙人掌桿菌污染後,大多沒有腐敗變質的現象。除了米飯有時稍微發黏,口味不爽口之外,大多數食品的外觀都正常。造成食品中毒的原因主要是冷藏不夠,保存不當,尤其在夏天,食品於20℃以上的環境中放置時間過長,使該菌大量繁殖並產生毒素,再加上食用前未經徹底加熱,因而導致中毒。(1.嘔吐型食品中毒的原因食品,大都與米飯或澱粉類製品有關,蒸煮或炒過之米飯放置室溫,貯放時間過長為最常見的污染途徑。2.腹瀉型食品中毒的原因食品,主要是香腸、肉汁等肉類製品,濃湯、醬汁、果醬、沙拉、布丁甜點及乳製品亦常被污染。) 適當的支持性治療,給予水分及電解質,約1~2天即可痊癒。避免食物受到污染(防止灰塵及病媒),食品業者應落實食品良好衛生規範準則中之衛生管理原則。食品烹調後儘速食用,如未能馬上食用,應保溫在65℃以上。儲存短期間(兩天內)內者,可於5℃以下冷藏庫保存,若超過兩天以上者務必冷凍保存。(詳細資料可參考食品藥物管理署防治食品中毒專區,連結http://www.fda.gov.tw/TC/siteContent.aspx?sid=1938)。 民眾以個人自用自國外攜回或郵寄回國產品,其金額及數量單項價值在1000美元以下,重量在6公斤以內,得免申請食品輸入查驗,惟輸入供販賣或雖為「個人」自用但超過免驗限量者,仍須依食安法第30條辦理申請食品輸入查驗,違者將依食安法第47條處辦。 旅客攜帶及自外國郵寄入境產品,另應依財政部關務署「入境旅客攜帶行李物品報驗稅放辦法」及「郵包物品進出口通關辦法」之規定辦理,其中活動物及其產品、活植物及其生鮮產品禁止攜帶。動植物產品另涉農業部動植物防疫檢疫署動植物檢疫規定者,請洽該署(https://www.aphia.gov.tw/)查詢。;; 案內回收產品目前未有申請輸入查驗紀錄,業者應避免輸入疑慮產品。 若有輸入或使用類似或疑似回收警訊產品或相關產品,應立即向外國原廠、出口廠商或國內供應商查證,並依自主管理原則,主動暫停該等疑慮產品之販售或使用。 若獲原廠或供應商通知已輸入產品為需回收產品,應立即主動下架回收,通知消費者退換貨,並通知公司所在地衛生單位與本署。 建議業者得於採購前要求原廠或上游供應商提具產品檢驗報告,或自主管理評估進行相關衛生項目檢驗,確保製販售或輸入產品之衛生安全並符合我國規定。

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2024/06/20

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