| 作者: 匡靈秀(R.F. Kuang)著; 楊睿珊, 楊詠翔譯 | 出版機構: 臉譜 | 版次: 初版 | 預訂出版日: 112/08 | 適讀對象: 成人(一般) | 頁數: 640 | 得獎紀錄: | ISBN: 978-626-315-339-4 (平裝, NT$599, 640面, 21公分) @ 臺灣出版新書預告書訊 |
| 核准國家: 中華民國 | 執行單位: 食品所 | 產出年度: 94 | 專利性質: 發明 | 計畫名稱: 食品健康加值研發應用計畫 | 專利發明人: 陳怡宏,楊詠翔,劉毓惠,張建隸,馮筱慧,程竹青 | 證書號碼: 225070 @ 經濟部產業技術司–專利資料集 |
| 核准國家: 美國 | 執行單位: 食品所 | 產出年度: 94 | 專利性質: 發明 | 計畫名稱: 食品健康加值研發應用計畫 | 專利發明人: 陳怡宏,楊詠翔,劉毓惠,張建隸,馮筱慧,程竹青 | 證書號碼: 6,767,990B1 @ 經濟部產業技術司–專利資料集 |
| 核准國家: 日本 | 執行單位: 食品所 | 產出年度: 95 | 專利性質: 發明 | 計畫名稱: 食品健康加值技術研發與應用四年計畫 | 專利發明人: 陳怡宏、楊詠翔、劉毓惠、張建隸、馮筱慧、程竹青 | 證書號碼: 特許第3739992 @ 經濟部產業技術司–專利資料集 |
| 核准國家: 美國 | 執行單位: 食品所 | 產出年度: 97 | 專利性質: 發明 | 計畫名稱: 食品健康加值技術研發與應用四年計畫 | 專利發明人: 陳怡宏,楊詠翔,劉毓蕙,張建棣,馮筱慧,程竹青 | 證書號碼: 7,335,722B2 @ 經濟部產業技術司–專利資料集 |
| 作者: 馬克.歐文登(Mark Ovenden)著; 楊詠翔, 吳琪仁譯 | 出版機構: 遠流 | 版次: 初版 | 預訂出版日: 109/09 | 適讀對象: 成人(一般) | 頁數: 224 | 得獎紀錄: | ISBN: 978-957-32-8851-0 (平裝, NT$650, 224面, 23公分) @ 臺灣出版新書預告書訊 |
| 作者: 英貝兒.艾瑞黎(Inbal Arieli)作; 陳佳瑜, 楊詠翔, 紀揚今, 高霈芬譯 | 出版機構: 遠流 | 版次: 初版 | 預訂出版日: 110/01 | 適讀對象: 成人(一般) | 頁數: 320 | 得獎紀錄: | ISBN: 978-957-32-8924-1 (平裝, NT$380, 320面, 21公分) @ 臺灣出版新書預告書訊 |
| 作者: 凱蒂.史考特(Katie Scott)繪圖; 東尼.柯克罕(Tony Kirkham)撰文; 楊詠翔譯 | 出版機構: 大家 | 版次: 初版 | 預訂出版日: 112/01 | 適讀對象: 成人(一般) | 頁數: 96 | 得獎紀錄: | ISBN: 978-986-5562-77-9 (精裝, 96面, 37公分) @ 臺灣出版新書預告書訊 |