劍旗魚
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中名劍旗魚的學名是Xiphias gladius, 英名是Broadbill, Swordfish, 俗名是丁挽舅、旗魚舅, 科名是劍旗魚科 (Xiphiidae), 命名者是Linnaeus, 特徵是體略呈圓柱狀,吻部頗長而扁平,上顎長度為下顎長度的4倍以上,為旗魚類中吻部最長者,無鰓耙,尾柄稍扁平,各側僅有一發達的隆起稜脊,第一背鰭與第二背鰭連續,成長後逐漸退縮,因此兩背鰭間隔逐漸遠離經腹鰭與腰骨均缺,尾鰭大,側線不發達,幼魚期有不完全的小鱗,側線及小齒經成長後均消失。體背部暗紫色,腹部淡紫色..., 分布是台灣產於黑潮流域,全世界之溫帶與熱帶海域均有分布。, 編修日期是29-八月-2011.

圖號SCSF028
編修日期29-八月-2011
圖檔圖1 :
圖1
分類台灣常見的大陸水產品圖說
中名劍旗魚
學名Xiphias gladius
英名Broadbill, Swordfish
科名劍旗魚科 (Xiphiidae)
俗名丁挽舅、旗魚舅
命名者Linnaeus
特徵體略呈圓柱狀,吻部頗長而扁平,上顎長度為下顎長度的4倍以上,為旗魚類中吻部最長者,無鰓耙,尾柄稍扁平,各側僅有一發達的隆起稜脊,第一背鰭與第二背鰭連續,成長後逐漸退縮,因此兩背鰭間隔逐漸遠離經腹鰭與腰骨均缺,尾鰭大,側線不發達,幼魚期有不完全的小鱗,側線及小齒經成長後均消失。體背部暗紫色,腹部淡紫色。
生態性兇悍,通常亦浮游海面,曾有以其長吻戮破小船的船殼,或刺傷大魚的情形,一經釣著,死亡後即刻浮上水面。
分布台灣產於黑潮流域,全世界之溫帶與熱帶海域均有分布。
利用肉白而略帶淡紅色,肉質柔軟,脂肪頗多,可作生魚片,為外銷冷凍魚之一。

圖號

SCSF028

編修日期

29-八月-2011

圖檔

圖1 :
圖1

分類

台灣常見的大陸水產品圖說

中名

劍旗魚

學名

Xiphias gladius

英名

Broadbill, Swordfish

科名

劍旗魚科 (Xiphiidae)

俗名

丁挽舅、旗魚舅

命名者

Linnaeus

特徵

體略呈圓柱狀,吻部頗長而扁平,上顎長度為下顎長度的4倍以上,為旗魚類中吻部最長者,無鰓耙,尾柄稍扁平,各側僅有一發達的隆起稜脊,第一背鰭與第二背鰭連續,成長後逐漸退縮,因此兩背鰭間隔逐漸遠離經腹鰭與腰骨均缺,尾鰭大,側線不發達,幼魚期有不完全的小鱗,側線及小齒經成長後均消失。體背部暗紫色,腹部淡紫色。

生態

性兇悍,通常亦浮游海面,曾有以其長吻戮破小船的船殼,或刺傷大魚的情形,一經釣著,死亡後即刻浮上水面。

分布

台灣產於黑潮流域,全世界之溫帶與熱帶海域均有分布。

利用

肉白而略帶淡紅色,肉質柔軟,脂肪頗多,可作生魚片,為外銷冷凍魚之一。

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03024

中文貨名: -鯡魚(大西洋鯡、正鯡)、鯷魚(鯷屬)、沙丁魚(沙丁魚、擬沙丁魚屬)、小沙丁魚(小沙丁魚屬)、正鰮、鯖魚(正鯖、花腹鯖、白腹鯖)、印度鯖魚(金帶花鯖屬)、馬加鰆(馬加鰆屬)、竹筴魚(竹筴魚屬)、鰺(鰺... | 英文貨名: - Herrings (Clupea harengus, Clupea pallasii), anchovies (Engraulis spp.), sardines (Sardina pilchar... | 實施日期: 1060101 | 截止日期: 9999999

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030554

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橘子四點濺水魚

學名: Pyrrhulina spilota | 英名: NULL | 俗名: NULL | 科名: 鮰脂鯉科 | 命名者: Weitzman 1960 | 特徵: NULL | 分布: South America: upper Amazon River Basin in Peru. | 編修日期: 22-十一月-2011

何氏棘鲃

學名: Spinibarbus hollandi | 英名: Holland's carp | 俗名: 更仔、留仔 | 科名: 鯉科 (Cyprinidae) | 命名者: Oshima 1919 | 特徵: 體長,稍呈圓筒形,尾柄側扁。頭稍尖,吻鈍而突出,口稍下位。鬚2對,吻鬚較短,頜鬚末端超過眼後緣。背鰭起點前有一向前平臥的倒刺,隱埋於皮膚內,有人稱之為〝倒刺鲃〞;背鰭無硬刺。體被大圓鱗,側鱗基底具黑斑... | 分布: 為台灣特有種,分布於台灣南部與東部中大型河川中,如曾文溪、高屏溪、卑南溪、秀姑巒溪、花蓮溪等。 | 編修日期: 29-八月-2011

滿天星黑白魟

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披巾瞻星魚

學名: Ichthyscopus lebeck | 英名: | 俗名: | 科名: 瞻星魚 (Uranoscopidae) | 命名者: (Bloch and Schneider) | 特徵: 背鰭:II,17-18;胸鰭:16-18;臀鰭:16-17。 | 分布: 分布於日本、中國、東南亞、澳洲等地區。 | 編修日期: 31-三月-2005

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紫紅兩點鲫

學名: Puntius filamentosus | 英名: NULL | 俗名: Blackspot barb | 科名: NULL | 命名者: (Valenciennes 1844) | 特徵: NULL | 分布: NULL | 編修日期: 22-四月-2013

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學名: Leucosia anatum | 英名: | 俗名: | 科名: 玉蟹科 (Leucosiidae) | 命名者: (Herbst 1783) | 特徵: 頭胸甲的長度大於寬度,背部隆起呈半球型,分區不明顯。額部甚突,呈頸狀。螯足壯大,基部及前、後及腹緣具顆粒。兩指較掌節稍短。步足粗壯而光滑,其長度依次漸短。 | 分布: 分布於廣東、朝鮮、日本、澳洲、泰國、印度、斯里蘭卡、伊朗及波斯灣等。 | 編修日期: 01-一月-1900

鈍齒短槳蟹

學名: Thalamita crenata | 英名: Crenate swimming crab | 俗名: 石蟳仔 | 科名: 梭子蟹科 (Portunidae) | 命名者: (Latreille 1829) | 特徵: 頭胸甲寬度約為長度的1.5倍,表面稍隆且光滑。螯足粗壯,不對稱,掌節粗壯且表面光滑。步足光滑、粗壯。頭胸甲及步腳大致為暗綠色,螯腳的長節、腕節、掌節背面及腹面基部為橄欖黃色,二指前端為深紅色。 | 分布: 非洲的南岸、馬達加斯加、印度、波斯灣、馬來群島、新加坡東岸、紅海、中國、韓國、日本、琉球群島、夏威夷、菲律賓、土亞摩土群島、社會群島及澳洲北部。 | 編修日期: 01-一月-1900

蛙型蟹

學名: Ranina ranina | 英名: Spanner crab | 俗名: 旭蟹、鱟貝切 | 科名: 蛙蟹科 (Raninidae) | 命名者: (Linnaeus 1758) | 特徵: 頭胸甲呈蛙型,長度大於寬度,雌蟹頭背緣所具3銳齒較雄蟹小,前半部寬於後半部。螯足壯大,對稱,掌節扁平外側面有短絨毛。步足的指節均扁平,呈鏟狀,第3、4對步足的邊緣均具毛。 | 分布: 分布於台灣、廣西、廣東(包括西沙群島)、日本、澳洲東部、斯里蘭卡、東非及南非。 | 編修日期: 01-一月-1900

白星笛鯛

學名: Lutjanus stellatus | 英名: Spotted snapper | 俗名: 厚唇 | 科名: 笛鯛科 (Lutjanidae) | 命名者: Akazaki 1983 | 特徵: 體色一致為紅褐色或黃褐色,幼魚頭部有不規則縱紋,成魚則消失,體背側線上方有一個明顯的小白點,而吻端有一藍色斜帶。 | 分布: 分布於西北太平洋區。台灣分布於南部及西南部海域。 | 編修日期: 29-八月-2011

Schizophrys-dama

學名: Schizophrys dama | 英名: Pronghorn decorator crab、Spider crabs | 俗名: | 科名: 蜘蛛蟹科 (Majidae) | 命名者: (Herbst 1804) | 特徵: 其型態特徵及體色與Schizophrys aspera非常相似,唯螯足較短,掌節呈管狀未膨大,兩螯指節相對短小。 | 分布: 東南亞至澳洲均有分布。 | 編修日期: 01-一月-1900

帝王寶石

學名: Mikrogeophagus altispinosus | 英名: NULL | 俗名: NULL | 科名: 慈鯛科 | 命名者: NULL | 特徵: NULL | 分布: NULL | 編修日期: 22-四月-2013

亞洲河虎

學名: Raiamas guttatus | 英名: NULL | 俗名: NULL | 科名: 鯉科 | 命名者: (Day 1870) | 特徵: NULL | 分布: 緬甸 ,湄公河,湄南河,薩爾溫江流域以及馬來半島北部的印度與依洛瓦底江 | 編修日期: 12-十二月-2011

強壯菱蟹

學名: Platylambrus validus | 英名: | 俗名: | 科名: 菱蟹科 (Parthenopidae) | 命名者: De Haan 1839 | 特徵: 頭胸甲呈菱形,胃、心及鰓區隆起,兩者之間有深溝相隔。各區隆起處具大小不等的疣狀突起,鰓區的疣狀突起多呈縱行排列。額角基部較寬,表面中央低漥,末部突出呈銳三角形或刺形。後側緣具大小不等的齒2枚,後緣中部... | 分布: 分布於中國沿岸、朝鮮、日本、澳洲、印度及新加坡海域。 | 編修日期: 01-一月-1900

正鰹

學名: Katsuwonus pelamis | 英名: Skipjack, Bonito | 俗名: 鯤、柴魚煙 | 科名: 鯖科 (Scombridae) | 命名者: (Linnaeus) | 特徵: 體呈型的紡錘形,其橫斷面幾近於圓形,頭稍大,尾柄細強,兩背鰭接,除胸甲與側線有鱗外,全體均光滑無鱗,第一背鰭15至17棘,尾部上、下各具6至8枚離鰭,下枝鰭耙數為36至39枚,齒僅存於兩顎。體背部暗青... | 分布: 全世界之溫、熱帶水域,台灣產於東部至西南部、小琉球及澎湖等沿海。 | 編修日期: 29-八月-2011

橘子四點濺水魚

學名: Pyrrhulina spilota | 英名: NULL | 俗名: NULL | 科名: 鮰脂鯉科 | 命名者: Weitzman 1960 | 特徵: NULL | 分布: South America: upper Amazon River Basin in Peru. | 編修日期: 22-十一月-2011

何氏棘鲃

學名: Spinibarbus hollandi | 英名: Holland's carp | 俗名: 更仔、留仔 | 科名: 鯉科 (Cyprinidae) | 命名者: Oshima 1919 | 特徵: 體長,稍呈圓筒形,尾柄側扁。頭稍尖,吻鈍而突出,口稍下位。鬚2對,吻鬚較短,頜鬚末端超過眼後緣。背鰭起點前有一向前平臥的倒刺,隱埋於皮膚內,有人稱之為〝倒刺鲃〞;背鰭無硬刺。體被大圓鱗,側鱗基底具黑斑... | 分布: 為台灣特有種,分布於台灣南部與東部中大型河川中,如曾文溪、高屏溪、卑南溪、秀姑巒溪、花蓮溪等。 | 編修日期: 29-八月-2011

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學名: channa maculatus | 英名: | 俗名: | 科名: 鱧 (Channidae) | 命名者: (Lacé;pè;de) | 特徵: 背鰭、臀緒之基底甚長,腹鰭位於胸鰭後下方,由背鰭起點至側線有鱗4-6列,體灰黑色,體側有三縱列大形暗斑。背鰭:40-46;臀鰭:26-29;側線鱗片數: 56-58。 | 分布: 分布於日本、中國、台灣、菲律賓及越南等。 | 編修日期: 31-三月-2005

紫紅兩點鲫

學名: Puntius filamentosus | 英名: NULL | 俗名: Blackspot barb | 科名: NULL | 命名者: (Valenciennes 1844) | 特徵: NULL | 分布: NULL | 編修日期: 22-四月-2013

鴨額玉蟹

學名: Leucosia anatum | 英名: | 俗名: | 科名: 玉蟹科 (Leucosiidae) | 命名者: (Herbst 1783) | 特徵: 頭胸甲的長度大於寬度,背部隆起呈半球型,分區不明顯。額部甚突,呈頸狀。螯足壯大,基部及前、後及腹緣具顆粒。兩指較掌節稍短。步足粗壯而光滑,其長度依次漸短。 | 分布: 分布於廣東、朝鮮、日本、澳洲、泰國、印度、斯里蘭卡、伊朗及波斯灣等。 | 編修日期: 01-一月-1900

鈍齒短槳蟹

學名: Thalamita crenata | 英名: Crenate swimming crab | 俗名: 石蟳仔 | 科名: 梭子蟹科 (Portunidae) | 命名者: (Latreille 1829) | 特徵: 頭胸甲寬度約為長度的1.5倍,表面稍隆且光滑。螯足粗壯,不對稱,掌節粗壯且表面光滑。步足光滑、粗壯。頭胸甲及步腳大致為暗綠色,螯腳的長節、腕節、掌節背面及腹面基部為橄欖黃色,二指前端為深紅色。 | 分布: 非洲的南岸、馬達加斯加、印度、波斯灣、馬來群島、新加坡東岸、紅海、中國、韓國、日本、琉球群島、夏威夷、菲律賓、土亞摩土群島、社會群島及澳洲北部。 | 編修日期: 01-一月-1900

蛙型蟹

學名: Ranina ranina | 英名: Spanner crab | 俗名: 旭蟹、鱟貝切 | 科名: 蛙蟹科 (Raninidae) | 命名者: (Linnaeus 1758) | 特徵: 頭胸甲呈蛙型,長度大於寬度,雌蟹頭背緣所具3銳齒較雄蟹小,前半部寬於後半部。螯足壯大,對稱,掌節扁平外側面有短絨毛。步足的指節均扁平,呈鏟狀,第3、4對步足的邊緣均具毛。 | 分布: 分布於台灣、廣西、廣東(包括西沙群島)、日本、澳洲東部、斯里蘭卡、東非及南非。 | 編修日期: 01-一月-1900

白星笛鯛

學名: Lutjanus stellatus | 英名: Spotted snapper | 俗名: 厚唇 | 科名: 笛鯛科 (Lutjanidae) | 命名者: Akazaki 1983 | 特徵: 體色一致為紅褐色或黃褐色,幼魚頭部有不規則縱紋,成魚則消失,體背側線上方有一個明顯的小白點,而吻端有一藍色斜帶。 | 分布: 分布於西北太平洋區。台灣分布於南部及西南部海域。 | 編修日期: 29-八月-2011

Schizophrys-dama

學名: Schizophrys dama | 英名: Pronghorn decorator crab、Spider crabs | 俗名: | 科名: 蜘蛛蟹科 (Majidae) | 命名者: (Herbst 1804) | 特徵: 其型態特徵及體色與Schizophrys aspera非常相似,唯螯足較短,掌節呈管狀未膨大,兩螯指節相對短小。 | 分布: 東南亞至澳洲均有分布。 | 編修日期: 01-一月-1900

帝王寶石

學名: Mikrogeophagus altispinosus | 英名: NULL | 俗名: NULL | 科名: 慈鯛科 | 命名者: NULL | 特徵: NULL | 分布: NULL | 編修日期: 22-四月-2013

亞洲河虎

學名: Raiamas guttatus | 英名: NULL | 俗名: NULL | 科名: 鯉科 | 命名者: (Day 1870) | 特徵: NULL | 分布: 緬甸 ,湄公河,湄南河,薩爾溫江流域以及馬來半島北部的印度與依洛瓦底江 | 編修日期: 12-十二月-2011

強壯菱蟹

學名: Platylambrus validus | 英名: | 俗名: | 科名: 菱蟹科 (Parthenopidae) | 命名者: De Haan 1839 | 特徵: 頭胸甲呈菱形,胃、心及鰓區隆起,兩者之間有深溝相隔。各區隆起處具大小不等的疣狀突起,鰓區的疣狀突起多呈縱行排列。額角基部較寬,表面中央低漥,末部突出呈銳三角形或刺形。後側緣具大小不等的齒2枚,後緣中部... | 分布: 分布於中國沿岸、朝鮮、日本、澳洲、印度及新加坡海域。 | 編修日期: 01-一月-1900

正鰹

學名: Katsuwonus pelamis | 英名: Skipjack, Bonito | 俗名: 鯤、柴魚煙 | 科名: 鯖科 (Scombridae) | 命名者: (Linnaeus) | 特徵: 體呈型的紡錘形,其橫斷面幾近於圓形,頭稍大,尾柄細強,兩背鰭接,除胸甲與側線有鱗外,全體均光滑無鱗,第一背鰭15至17棘,尾部上、下各具6至8枚離鰭,下枝鰭耙數為36至39枚,齒僅存於兩顎。體背部暗青... | 分布: 全世界之溫、熱帶水域,台灣產於東部至西南部、小琉球及澎湖等沿海。 | 編修日期: 29-八月-2011

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