影片名稱2012台灣農漁會百大精品的片長是11:48, 影片分類是成果, 授權單位是農業部資訊司, 影片簡介是影片介紹和平區農會，和平摩天嶺甜柿，水里鄉農會，黑紫玉葡萄禮盒，二崙鄉農會，金蜜洋香瓜，林內鄉農會，木瓜禮盒，大樹區農會，富來旺玉荷包，燕巢區農會，燕之巢芭樂蜜棗，林邊鄉農會，黑珍珠蓮霧，佳冬鄉農會，透紅佳人蓮霧，百樣精品送禮自用兩相宜。.
| 影片編號 | 398 |
| 影片名稱 | 2012台灣農漁會百大精品 |
| 片長 | 11:48 |
| 影片分類 | 成果 |
| 影片簡介 | 影片介紹和平區農會，和平摩天嶺甜柿，水里鄉農會，黑紫玉葡萄禮盒，二崙鄉農會，金蜜洋香瓜，林內鄉農會，木瓜禮盒，大樹區農會，富來旺玉荷包，燕巢區農會，燕之巢芭樂蜜棗，林邊鄉農會，黑珍珠蓮霧，佳冬鄉農會，透紅佳人蓮霧，百樣精品送禮自用兩相宜。 |
| 授權單位 | 農業部資訊司 |
| Youtube連結 | https://youtu.be/gYTlvyc8MKI |
影片編號398 |
影片名稱2012台灣農漁會百大精品 |
片長11:48 |
影片分類成果 |
影片簡介影片介紹和平區農會，和平摩天嶺甜柿，水里鄉農會，黑紫玉葡萄禮盒，二崙鄉農會，金蜜洋香瓜，林內鄉農會，木瓜禮盒，大樹區農會，富來旺玉荷包，燕巢區農會，燕之巢芭樂蜜棗，林邊鄉農會，黑珍珠蓮霧，佳冬鄉農會，透紅佳人蓮霧，百樣精品送禮自用兩相宜。 |
授權單位農業部資訊司 |
Youtube連結https://youtu.be/gYTlvyc8MKI |
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(以下顯示 8 筆) (或要:直接搜尋所有 2012台灣農漁會百大精品 ...) | 片長: 1:0 | 影片分類: 成果 | 授權單位: 農業部資訊司 | 影片簡介: 2012台灣農漁會百大精品-在地好米、頭等倉米－寶島雙星伴手禮盒、主題：百味美饌、南投梅宴─甜菊梅禮盒、柴之燒─龍眼乾禮盒、花點心呷好醋、書香梅、美女上醬禮盒、原色金針、文旦柚茶雙柚金饌禮盒、台灣芒果... @ 農業虛擬博物館 |
| 片長: 1:0 | 影片分類: 成果 | 授權單位: 農業部資訊司 | 影片簡介: 2012台灣農漁會百大精品-精選組合、幸福禮盒、相遇大安禮盒組、新四書、米樂禮、香得益彰禮盒、台北珍情土肉桂－清淨手禮盒、貴妃皂禮盒、茶米香、富貴圓滿禮盒－桂圓肉＋龍眼蜜組合、桂圓肉＋龍眼殼、桂圓肉＋... @ 農業虛擬博物館 |
| 片長: 1:0 | 影片分類: 成果 | 授權單位: 農業部資訊司 | 影片簡介: 2012台灣農漁會百大精品-上選鮮味、安農健康伴手禮盒組、豬寶盒(肉鬆、肉酥)、加味四物雞即食餐包禮盒、蒲燒鰻兩尾裝禮盒、金鑽烏魚子禮盒、台灣鯛魚鬆（脯）禮盒、虱目魚酥（脯）禮盒、頂級野生烏魚子禮盒、... @ 農業虛擬博物館 |
| 片長: 1:0 | 影片分類: 成果 | 授權單位: 農業部資訊司 | 影片簡介: 2012台灣農漁會百大精品-清醺佳釀、雙金迎百禮盒、勇氣狂野紀念酒禮盒、草莓淡酒、心意足─桑椹濃糖果汁、果醋禮盒、安農芋薯燒酎禮盒、主題：在地好米、囍田花嫁濃情女兒米、豐禾日粒有機米禮盒、福神好米 @ 農業虛擬博物館 |
| 片長: 1:0 | 影片分類: 成果 | 授權單位: 農業部資訊司 | 影片簡介: 2012台灣農漁會百大精品-原鄉美食、原味毛豆，加比山頂級台灣苦茶油，紅薏仁醋，紅薏仁蜂蜜醋，羅漢門花釀，羅漢門花釀龍眼蜂蜜，龍眼蜂蜜甜蜜禮盒-眼睛之珠，玫瑰淡酒，玫瑰花醋禮盒，玫瑰賞，玫瑰淡酒禮盒，... @ 農業虛擬博物館 |
| 片長: 1:0 | 影片分類: 成果 | 授權單位: 農業部資訊司 | 影片簡介: 2012台灣農漁會百大精品-百味美饌、東山龍眼乾、 旺來伯稻香鳳梨酥、屏東鳳梨酥、酸酸甜甜─約定手禮、養生洛神花蜜餞禮盒、日昇之鄉洛神禮盒、上選鮮味、虱目魚酥、 鮮蚵捲、 黃金蝦XO醬禮盒 @ 農業虛擬博物館 |
| 片長: 1:0 | 影片分類: 成果 | 授權單位: 農業部資訊司 | 影片簡介: 2012台灣農漁會百大精品-在地好米、富麗禾奏曲、埤南米雙喜禮盒（紅）、 金舞滂米、甜蜜穗悅、土地之歌系列、關山好米禮盒、福鹿米禮盒、 夢田之宴伴手禮盒、夢田之宴訂婚禮盒、 池農牌─好稻禮禮盒、福米禮... @ 農業虛擬博物館 |
| 片長: 1:0 | 影片分類: 成果 | 授權單位: 農業部資訊司 | 影片簡介: 主題：台灣茗茶 20. 大禹嶺松韻茶、21. 玉山烏龍茶精裝禮盒、22. 特選春（冬）茶禮盒、23. 茶詩雅集阿里山茶葉禮盒、 24. 阿里山高山茶。 @ 農業虛擬博物館 |
片長: 1:0 | 影片分類: 成果 | 授權單位: 農業部資訊司 | 影片簡介: 2012台灣農漁會百大精品-在地好米、頭等倉米－寶島雙星伴手禮盒、主題：百味美饌、南投梅宴─甜菊梅禮盒、柴之燒─龍眼乾禮盒、花點心呷好醋、書香梅、美女上醬禮盒、原色金針、文旦柚茶雙柚金饌禮盒、台灣芒果... @ 農業虛擬博物館 |
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片長: 1:0 | 影片分類: 成果 | 授權單位: 農業部資訊司 | 影片簡介: 2012台灣農漁會百大精品-上選鮮味、安農健康伴手禮盒組、豬寶盒(肉鬆、肉酥)、加味四物雞即食餐包禮盒、蒲燒鰻兩尾裝禮盒、金鑽烏魚子禮盒、台灣鯛魚鬆（脯）禮盒、虱目魚酥（脯）禮盒、頂級野生烏魚子禮盒、... @ 農業虛擬博物館 |
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片長: 1:0 | 影片分類: 成果 | 授權單位: 農業部資訊司 | 影片簡介: 2012台灣農漁會百大精品-在地好米、富麗禾奏曲、埤南米雙喜禮盒（紅）、 金舞滂米、甜蜜穗悅、土地之歌系列、關山好米禮盒、福鹿米禮盒、 夢田之宴伴手禮盒、夢田之宴訂婚禮盒、 池農牌─好稻禮禮盒、福米禮... @ 農業虛擬博物館 |
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| 片長: 23:18 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 漁業署 | 影片簡介: 虱目魚屬於熱帶及亞熱帶水域的魚類，能夠適應不同鹹度的水域。隨著技術的增長，台灣目前對虱目魚的捕獲來源不僅於海上，且大部份都來自於人工養殖場。只要水溫沒有發生極大的變化，虱目魚通常都能快速成長。在影片中... |
| 片長: 24:3 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 漁業署 | 影片簡介: 這次所介紹的是虱目魚，除了台灣虱目魚養殖業的介紹以外，也參觀了飼料工廠，進一步帶您認識虱目魚的飼養過程。目前在台灣的虱目魚魚塭共有三種，包括「天然海水養殖」，仰賴地下水和雨水的「深水式養殖」以及「純淡... |
| 片長: 24:2 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 漁業署 | 影片簡介: 這次為您介紹的虱目魚，實地採訪了養殖業者，聽聽他們的心得也同時了解虱目魚的採收過程，更教您如何辨別虱目魚的好壞。如果虱目魚的魚鱗脫落了，代表那已經不是新鮮的魚了。因為通常真正新鮮的魚鱗會緊附在魚身上且... |
| 片長: 23:52 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 漁業署 | 影片簡介: 目前台灣只有台南地區保有傳統的鹹水虱目魚養殖，產量是淡水養殖的十分之一。因為養殖技術的提昇，現今虱目魚都是靠人工淡水養殖，也同時增加了魚量的收成。相對的問題就是，數量的大幅提升卻也導致虱目魚的身價下跌... |
| 片長: 24:0 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 漁業署 | 影片簡介: 在先前的影片中介紹了虱目魚的養殖與生態，而捕撈上岸的虱目魚又該怎麼處理呢?首先將這些打撈上來的虱目魚，送到漁獲處理場去。經過剖腹、去頭、去尾和背的處理，其中頭部和腹部，包括內臟通常是銷往餐廳或海產店等... |
| 片長: 23:51 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 漁業署 | 影片簡介: 在台南縣所舉辦的虱目魚節慶祝活動，是政府當局極力推廣的漁業休閒活動。根據台南縣當地魚產特色，用虱目魚做為活動主角。而以往人們對於養殖魚業地區所持有的刻版印象即是臭與髒亂不堪，但經過政府的協助後，再加上... |
| 片長: 23:54 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 漁業署 | 影片簡介: 海上箱網養殖是目前政府積極提倡的方式。由於近年來台灣在蝦和鰻魚業的萎縮影響下，加上有限的水土資源，因此在水產養殖的轉型上是時勢所趨。其中又以循環水的養殖以及外海的箱網養殖最具開發的潛力。但是能符合箱網... |
| 片長: 23:36 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 漁業署 | 影片簡介: 這次的「漁鄉風情畫」要帶您去彰化鹿港拜訪古蹟和廟宇，走在鹿港街頭，隨時可以感覺當地的古老氣息伴隨著各式建築所遺留下來的氣味。除了那些經典廟宇和街道景點以外，最特別的就非「蝦猴」莫屬了。這種珍貴稀品是彰... |
| 片長: 24:11 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 漁業署 | 影片簡介: 在此影片中，行政院農委會特別委託國立海洋大學舉辦了一場名為「大海的饗宴」博覽會。其內容包羅萬象，讓民眾對海洋資訊能更進一步了解，更貼近海洋生活。此外也有許多水產品的展出，在會場裡面也提供試吃的活動。這... |
| 片長: 23:59 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 漁業署 | 影片簡介: 虱目魚的美味令人流連忘返，但背上的多刺卻也同時令人厭煩。不過現在不必擔心這個問題了，為了讓虱目魚的每個部位皆能夠充分利用，特別以背上多刺的部位製作成虱目魚丸。這同時也解決了虱目魚生產過量的壓力，讓它能... |
| 片長: 23:57 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 漁業署 | 影片簡介: 這次的「品魚一族」裡頭，高師傅要帶您一同製作「涼拌嘉?魚」，且同時製作兩種不同的味道。分別是番茄醬和沙拉醬的組合，芥末醬和沙拉醬的搭配等。如您對這份料理有興趣的話，就趕緊跟著影片來準備食材吧!除此之外... |
| 片長: 23:59 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 漁業署 | 影片簡介: 在早期，當人們發現九孔可以以人工的方式養殖之後，就開始大量採集天然種苗來畜養。早期台灣的九孔養殖以台北、宜蘭、高雄和屏東沿海為主。但近年來由於潮間帶養殖不被鼓勵，甚至還被禁止，因此養殖業者開始在陸上來... |
| 片長: 23:57 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 漁業署 | 影片簡介: 虱目魚的美味令人流連忘返，但背上的多刺卻也同時令人厭煩。不過現在不必擔心這個問題了，為了讓虱目魚的每個部位皆能夠充分利用，特別以背上多刺的部位製作成虱目魚丸。這同時也解決了虱目魚生產過量的壓力，讓它能... |
| 片長: 23:57 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 漁業署 | 影片簡介: 你知道九孔也跟人一樣住在高樓大廈裡面嗎?其實那是一種陸上的「直立式養殖法」。這種出現在宜蘭地區的九孔養殖法，不僅能讓土地的使用量減少，也大大地增加了九孔的產量。立體式的養殖箱，外型就像是一棟棟的高樓大... |
| 片長: 24:8 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 漁業署 | 影片簡介: 為了推廣食品的色香味，經常性的舉辦各種烹飪比賽，這也成了一種很有效的食品推廣方式。而這次在農委會大力推動「多吃魚有益身體健康」的情況下，積極促銷各式魚產品，更舉辦了魚料理烹飪大賽，好讓民眾能展示更多魚... |
片長: 23:18 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 漁業署 | 影片簡介: 虱目魚屬於熱帶及亞熱帶水域的魚類，能夠適應不同鹹度的水域。隨著技術的增長，台灣目前對虱目魚的捕獲來源不僅於海上，且大部份都來自於人工養殖場。只要水溫沒有發生極大的變化，虱目魚通常都能快速成長。在影片中... |
片長: 24:3 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 漁業署 | 影片簡介: 這次所介紹的是虱目魚，除了台灣虱目魚養殖業的介紹以外，也參觀了飼料工廠，進一步帶您認識虱目魚的飼養過程。目前在台灣的虱目魚魚塭共有三種，包括「天然海水養殖」，仰賴地下水和雨水的「深水式養殖」以及「純淡... |
片長: 24:2 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 漁業署 | 影片簡介: 這次為您介紹的虱目魚，實地採訪了養殖業者，聽聽他們的心得也同時了解虱目魚的採收過程，更教您如何辨別虱目魚的好壞。如果虱目魚的魚鱗脫落了，代表那已經不是新鮮的魚了。因為通常真正新鮮的魚鱗會緊附在魚身上且... |
片長: 23:52 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 漁業署 | 影片簡介: 目前台灣只有台南地區保有傳統的鹹水虱目魚養殖，產量是淡水養殖的十分之一。因為養殖技術的提昇，現今虱目魚都是靠人工淡水養殖，也同時增加了魚量的收成。相對的問題就是，數量的大幅提升卻也導致虱目魚的身價下跌... |
片長: 24:0 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 漁業署 | 影片簡介: 在先前的影片中介紹了虱目魚的養殖與生態，而捕撈上岸的虱目魚又該怎麼處理呢?首先將這些打撈上來的虱目魚，送到漁獲處理場去。經過剖腹、去頭、去尾和背的處理，其中頭部和腹部，包括內臟通常是銷往餐廳或海產店等... |
片長: 23:51 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 漁業署 | 影片簡介: 在台南縣所舉辦的虱目魚節慶祝活動，是政府當局極力推廣的漁業休閒活動。根據台南縣當地魚產特色，用虱目魚做為活動主角。而以往人們對於養殖魚業地區所持有的刻版印象即是臭與髒亂不堪，但經過政府的協助後，再加上... |
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片長: 23:59 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 漁業署 | 影片簡介: 在早期，當人們發現九孔可以以人工的方式養殖之後，就開始大量採集天然種苗來畜養。早期台灣的九孔養殖以台北、宜蘭、高雄和屏東沿海為主。但近年來由於潮間帶養殖不被鼓勵，甚至還被禁止，因此養殖業者開始在陸上來... |
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片長: 24:8 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 漁業署 | 影片簡介: 為了推廣食品的色香味，經常性的舉辦各種烹飪比賽，這也成了一種很有效的食品推廣方式。而這次在農委會大力推動「多吃魚有益身體健康」的情況下，積極促銷各式魚產品，更舉辦了魚料理烹飪大賽，好讓民眾能展示更多魚... |
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