影片名稱生生不息台灣地棲性小型哺乳動物 國語版的片長是22:58, 影片分類是保育, 授權單位是生物多樣性研究所, 影片簡介是影片介紹台灣有一群不起眼的小動物，牠們一生大部分的時間都穿梭在森林底層、隱密的地表、晦暗的角落以及黝黑的地道中，因為這是牠們的生存之道，唯有如此牠們才能生生不息，中高海拔的台灣森鼠、高山白腹鼠、黑腹絨鼠、高山田鼠等都是台灣特有種，巢鼠是一種在高莖植物上築巢而居的小動物。。.
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| 片長: 21:9 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 漁業署 | 影片簡介: 台灣四面環海，魚產量豐富，值得我們好好珍惜。然而魚是一般大眾喜愛選購的食材，其營養價值豐富，也容易製作各種料理，其選擇性也相當多。但究竟該如何採購新鮮的魚? 採訪小組這次帶您一同進市場，讓您更了解新鮮... |
| 片長: 23:58 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 漁業署 | 影片簡介: 鯖魚，通稱為花飛、青飛、青花魚等等。而在台灣盛產這種魚的地區就非南方澳莫屬了，因此我們稱南方澳為「花飛的故鄉」。1997年南方澳展開的「花飛魚躍」，舉辦了一系列和鯖魚有關的活動，不僅開放讓民眾享用鯖魚... |
| 片長: 23:56 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 漁業署 | 影片簡介: 您想要體驗漁民們的生活嗎?想知道究竟是如何捕撈鯖魚的嗎?這次的影片，我們將帶著您出海體驗漁民生活。跟著我們走訪一趟南方澳，這個鯖魚的故鄉，也是全省最多「圍網船」停靠的港口。實地跟拍漁民們的海上生活，也... |
| 片長: 23:59 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 漁業署 | 影片簡介: 鯖魚的肉身結實，口味鮮美，富含人體成長的各種營養成分。鯖魚通常能製成的加工食品包括柴魚片和鯖魚罐頭等，或做成魚餌，甚至銷售到東南亞去，替代了日本用秋刀魚做成的魚餌製品。走一趟南方澳漁港，繼上回跟隨漁船... |
| 片長: 23:58 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 漁業署 | 影片簡介: 隨著農曆新年的到來，一定讓許多忙著準備年菜的朋友們傷透腦筋吧?想想今年的年夜菜究竟該準備些什麼呢?如果您想要在餐桌上放上幾道海鮮料理的話，那麼您絕對不可錯過高師傅時間。這次高師傅特地準備了「青蟹白菜堡... |
| 片長: 23:58 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 漁業署 | 影片簡介: 隨著農曆新年的到來，本節目，漁鄉風情畫也要跟各位觀眾朋友們拜個早年。在這次的影片裡將會帶您一同回顧這一年來，漁鄉風情畫所做的努力和台灣一些漁鄉美景的回顧。另外也請到一些特別來賓向您拜年，請千萬不要錯過... |
| 片長: 23:58 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 漁業署 | 影片簡介: 台灣漁業50年的發展下來，重心慢慢轉移到遠洋漁業。隨著國際化的拓展，從原本只求產量的增加，到現在也要跟著注重管理的加強。因為國際上各種漁業組織的形成，對於我國漁船未來在公海或我國漁業在國外的秩序維護等... |
| 片長: 23:59 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 漁業署 | 影片簡介: 漁民也有年終獎金?他們的年終獎金是什麼呢?那就是每年冬至前後南下迴游的烏魚群。這種高經濟魚類屬迴游性，固定每年冬天從北方游至台灣南端進行產卵。這個時期的烏魚體型碩大肥美，母魚也都含有烏魚子，因此價格也... |
| 片長: 23:57 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 漁業署 | 影片簡介: 對於台灣中南部的漁民朋友們來說，一年一度的「捕烏期」是關係到他們下半年生計好壞的關鍵。因此每當冬至前夕，捕捉烏魚的漁民們都會全神貫注地等待烏魚的下落。政府為了要幫助漁民，除了有烏魚汛期的調查之外，更導... |
| 片長: 23:56 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 漁業署 | 影片簡介: 烏魚子又被漁民們稱作「烏金」，因為它們幾乎全身上下都是寶呢。不僅母烏魚有烏魚子，雄烏魚也有烏魚鰾，且它們的胃，俗稱烏魚胗也頗負盛名。所以稱烏魚為「烏金」一點也不為過。但珍貴的烏魚子在台灣的產量還不是很... |
| 片長: 23:57 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 漁業署 | 影片簡介: 分布在熱帶及亞熱帶海域間的迴游性生物，在台灣一年四季皆可看見它的蹤影，尤其在十一月到三月之間，可以在新竹外海附近大量捕撈到這種魚。因此新竹當地也舉辦主題的漁業體驗活動，同時也宣傳了新竹漁港，達到推廣魚... |
| 片長: 23:59 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 漁業署 | 影片簡介: 文蛤一般棲息在淺海或內灣鹽分較低的泥沙之中，靠覓食海水中的微生物來生長。因為它們時常躲藏在泥沙中，與泥沙磨蹭的結果讓它們擁有光滑亮麗的外殼。目前在台灣可以捕獲文蛤的水域除了淡水河口外，還有彰化也是主要... |
| 片長: 24:0 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 漁業署 | 影片簡介: 台灣淺海沙岸區原皆產有文蛤，例如光復初期，淡水河口常有大量的文蛤群聚繁殖，以浮游藻類為食，但工業廢水嚴重的汙染水質，導致養殖戶造成莫大損失，利用循環鹽水模式能降低成本、提高利潤。廣闊的沙灘原本是文蛤的... |
| 片長: 23:58 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 漁業署 | 影片簡介: 吳郭魚其實是一種外來魚，原產地於非洲，可是為什麼命名為「吳郭魚」呢？是在民國35年日本戰敗後，吳振輝及郭啟彰兩位先生，悄悄地潛越日本養殖場的三層鐵絲網，脫下內衣充當魚網，撈取了孵化約五天的「帝士魚」苗... |
| 片長: 22:26 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 漁業署 | 影片簡介: 世貿中心舉辦的台北國際漁業展，了解到許多漁業資源。有廠商帶來新穎的器材、先進的技術以及國外進口的特殊海產，例如象拔蚌這樣的特有動物。海底探測器可從電腦得知海底狀況及獵物的蹤跡，也能明確知道土質軟硬度；... |
片長: 21:9 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 漁業署 | 影片簡介: 台灣四面環海，魚產量豐富，值得我們好好珍惜。然而魚是一般大眾喜愛選購的食材，其營養價值豐富，也容易製作各種料理，其選擇性也相當多。但究竟該如何採購新鮮的魚? 採訪小組這次帶您一同進市場，讓您更了解新鮮... |
片長: 23:58 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 漁業署 | 影片簡介: 鯖魚，通稱為花飛、青飛、青花魚等等。而在台灣盛產這種魚的地區就非南方澳莫屬了，因此我們稱南方澳為「花飛的故鄉」。1997年南方澳展開的「花飛魚躍」，舉辦了一系列和鯖魚有關的活動，不僅開放讓民眾享用鯖魚... |
片長: 23:56 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 漁業署 | 影片簡介: 您想要體驗漁民們的生活嗎?想知道究竟是如何捕撈鯖魚的嗎?這次的影片，我們將帶著您出海體驗漁民生活。跟著我們走訪一趟南方澳，這個鯖魚的故鄉，也是全省最多「圍網船」停靠的港口。實地跟拍漁民們的海上生活，也... |
片長: 23:59 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 漁業署 | 影片簡介: 鯖魚的肉身結實，口味鮮美，富含人體成長的各種營養成分。鯖魚通常能製成的加工食品包括柴魚片和鯖魚罐頭等，或做成魚餌，甚至銷售到東南亞去，替代了日本用秋刀魚做成的魚餌製品。走一趟南方澳漁港，繼上回跟隨漁船... |
片長: 23:58 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 漁業署 | 影片簡介: 隨著農曆新年的到來，一定讓許多忙著準備年菜的朋友們傷透腦筋吧?想想今年的年夜菜究竟該準備些什麼呢?如果您想要在餐桌上放上幾道海鮮料理的話，那麼您絕對不可錯過高師傅時間。這次高師傅特地準備了「青蟹白菜堡... |
片長: 23:58 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 漁業署 | 影片簡介: 隨著農曆新年的到來，本節目，漁鄉風情畫也要跟各位觀眾朋友們拜個早年。在這次的影片裡將會帶您一同回顧這一年來，漁鄉風情畫所做的努力和台灣一些漁鄉美景的回顧。另外也請到一些特別來賓向您拜年，請千萬不要錯過... |
片長: 23:58 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 漁業署 | 影片簡介: 台灣漁業50年的發展下來，重心慢慢轉移到遠洋漁業。隨著國際化的拓展，從原本只求產量的增加，到現在也要跟著注重管理的加強。因為國際上各種漁業組織的形成，對於我國漁船未來在公海或我國漁業在國外的秩序維護等... |
片長: 23:59 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 漁業署 | 影片簡介: 漁民也有年終獎金?他們的年終獎金是什麼呢?那就是每年冬至前後南下迴游的烏魚群。這種高經濟魚類屬迴游性，固定每年冬天從北方游至台灣南端進行產卵。這個時期的烏魚體型碩大肥美，母魚也都含有烏魚子，因此價格也... |
片長: 23:57 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 漁業署 | 影片簡介: 對於台灣中南部的漁民朋友們來說，一年一度的「捕烏期」是關係到他們下半年生計好壞的關鍵。因此每當冬至前夕，捕捉烏魚的漁民們都會全神貫注地等待烏魚的下落。政府為了要幫助漁民，除了有烏魚汛期的調查之外，更導... |
片長: 23:56 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 漁業署 | 影片簡介: 烏魚子又被漁民們稱作「烏金」，因為它們幾乎全身上下都是寶呢。不僅母烏魚有烏魚子，雄烏魚也有烏魚鰾，且它們的胃，俗稱烏魚胗也頗負盛名。所以稱烏魚為「烏金」一點也不為過。但珍貴的烏魚子在台灣的產量還不是很... |
片長: 23:57 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 漁業署 | 影片簡介: 分布在熱帶及亞熱帶海域間的迴游性生物，在台灣一年四季皆可看見它的蹤影，尤其在十一月到三月之間，可以在新竹外海附近大量捕撈到這種魚。因此新竹當地也舉辦主題的漁業體驗活動，同時也宣傳了新竹漁港，達到推廣魚... |
片長: 23:59 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 漁業署 | 影片簡介: 文蛤一般棲息在淺海或內灣鹽分較低的泥沙之中，靠覓食海水中的微生物來生長。因為它們時常躲藏在泥沙中，與泥沙磨蹭的結果讓它們擁有光滑亮麗的外殼。目前在台灣可以捕獲文蛤的水域除了淡水河口外，還有彰化也是主要... |
片長: 24:0 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 漁業署 | 影片簡介: 台灣淺海沙岸區原皆產有文蛤，例如光復初期，淡水河口常有大量的文蛤群聚繁殖，以浮游藻類為食，但工業廢水嚴重的汙染水質，導致養殖戶造成莫大損失，利用循環鹽水模式能降低成本、提高利潤。廣闊的沙灘原本是文蛤的... |
片長: 23:58 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 漁業署 | 影片簡介: 吳郭魚其實是一種外來魚，原產地於非洲，可是為什麼命名為「吳郭魚」呢？是在民國35年日本戰敗後，吳振輝及郭啟彰兩位先生，悄悄地潛越日本養殖場的三層鐵絲網，脫下內衣充當魚網，撈取了孵化約五天的「帝士魚」苗... |
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