影片名稱重現福爾摩沙 富麗農村與植生綠美化的片長是4:15, 影片分類是成果, 授權單位是農村發展及水土保持署, 影片簡介是富麗農村與植生綠美化讓新竹縣新埔鎮照門里的九芎湖重啟生機,轉變成一個熱門的休閒景點,經營休閒農場的陳進青,向客人解說獨角仙及在地美食,讓全家大小都能在這個休閒地區得到都市得步道的專業知識,在在證明計畫的成功。.
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| 片長: 22:0 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 農糧署 | 影片簡介: 現代人吃的飽、吃的好,卻吃出一身病?有句廣告詞說得好:「天然ㄟ尚好!」而現在有機意識抬頭,為的就是在忙碌的生活中也能吃出健康與活力,更重要的,還 能保護農地與環境,讓人類與自然共存。有機農場經營不易,... |
| 片長: 22:0 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 農糧署 | 影片簡介: 台灣四面環海,新鮮水產好吃凡人無法擋!尤其是風味獨特的虱目魚,專業的師傅可以幫您把多達222根的魚刺取出,不論趁新鮮燉煮,或是製程加工品,都能大 快朵頤。虱目魚從頭到尾都是寶,也被稱做狀元魚,因此市面... |
| 片長: 22:0 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 農糧署 | 影片簡介: 夏天一到,除了令人煩躁的炎夏高溫之外,最讓主婦煩惱的,就是颱風、梅雨等天災,總是讓蔬果價格 居高不下!尤其是葉菜類最易受天氣影響品質與售價,這種窘境如何解決?農民可是有好辦法!溫網室下的瓠瓜、彩椒,受... |
| 片長: 22:0 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 農糧署 | 影片簡介: 水嫩誘人的梨子,在這個季節可以說是清爽又對味!亞熱帶的台灣要種出溫帶品種的梨子,可不是一件 簡單的事,「高接梨之父」張榕生的研究,造福了台灣的群眾,成為北半球最早可以吃到溫帶水梨的地方,真是功不可沒!... |
| 片長: 22:0 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 農糧署 | 影片簡介: 「農地營養師」還有「大地的醫生」來囉!他們爭相來到台灣這片土地,為這裡的農田免費把脈、看診,究竟是怎麼一回事呢?原來,不適當的噴撒農藥與使用化肥,都會傷害這片美麗的土地,於是,他們要來為農地把關。 |
| 片長: 22:0 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 農糧署 | 影片簡介: 時序進入夏季,豐盈誘人、微酸帶甜的巨峰葡萄熱情上市,從彰化一路往北到苗栗,陸續盛產,讓您整 個夏天都吃的到!苗栗卓蘭的 「傑農合作農場」,生產外銷葡萄已逾二十年,這裡的葡萄品質優良,參加全省評鑑都能獲... |
| 片長: 22:0 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 農糧署 | 影片簡介: 離開都市叢林,走入鄉間!學童對種稻體驗懷抱著期待的心情,熱衷參與每一次的課程,在歡呼收割時有掩不住的興奮!撿拾福壽螺也覺得趣味無窮!不自覺中更體 會了努力才有好收穫的道理!獲得家長深深的肯定,農民、師... |
| 片長: 22:0 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 農糧署 | 影片簡介: 太康有機農業專區在十七位業者的進駐之下,農田種滿了各式有機作物,稻米、百香果、青椒、玉米、蕃薯、茶…等,不僅讓食用者吃的健康,有機所採取的自然農法,完全不使用任何化肥與藥物,讓土地也能維持健康。 |
| 片長: 22:0 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 農糧署 | 影片簡介: 每日一雞蛋,健康不會少!您知道嗎?雞一天平均只能下一顆蛋,這顆蛋在我們生活中卻少不了!不但三餐免不了有一道蛋料理,麵包、餅乾還有許多甜點都以雞蛋為原料,還有國民小吃蚵仔煎、蔥油餅,打個蛋花更美味!還能... |
| 片長: 22:0 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 農糧署 | 影片簡介: 茭白筍在產官學界的努力下,一甲地多了20萬的收益!南投埔里栽種茭白筍已經有二、三十年的歷史農業試驗所的研究人員—黃晉興,多年鑽研下發現茭白筍農所 痛恨的「路燈」,居然是影響茭白筍生長的關鍵!夜間照明拉... |
| 片長: 22:0 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 農糧署 | 影片簡介: 龍眼甘甜美味、桂圓溫補養顏,新鮮龍眼生曬、火焙後製成的桂圓乾,直接吃就有好味道,也是入藥食療常見的食材。龍眼乾小小一個可是大有來頭!手工用龍眼木烘焙,才能沾染獨特的龍眼天然香氣,也難怪麵包大師吳寶春也... |
| 片長: 22:0 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 農糧署 | 影片簡介: 炎炎夏日,喜歡陽光照射的金針花,現在正值採收季節。美麗的金針花,有個美麗的名字叫「萱草」,因為花 期只有一天,在歐美更有「一日美人」的雅稱,別名又叫「一日花」、「忘憂草」。每逢夏季八、九月,就是金針花... |
| 片長: 22:0 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 農糧署 | 影片簡介: 全球首見的綠色螢光慈鯛魚問世!這一項成果,是由國內最大的觀賞魚出口商與中央研究院漁業生物科技專家共同研發。研發團隊利用「生殖巢電穿孔轉殖法」,將螢光蛋白基因成功的轉殖到魚內的生殖巢,孕育出中型的慈鯛螢... |
| 片長: 22:0 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 農糧署 | 影片簡介: 文旦在中秋節的催促下準備風光上市!花蓮瑞穗的「鶴岡文旦」,因為種在東部的山坡地,排水良好又有後山好氣候、好水質的幫忙,文旦的品質可是嚇嚇叫!肉質細緻、Q彈多汁,多放幾天讓文旦「辭水」,待外皮水分蒸散、... |
| 片長: 22:0 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 農糧署 | 影片簡介: 很多人常吃蜂蜜!市場或賣場架上的蜂蜜真假,也是消費者最關心的話題。因為蜂蜜的用途很廣泛,直接吃、沖泡飲用或是入菜都能吃出甘甜滋味,又有豐富的營 養,所以是老少咸宜、難以忘懷的好味道。 台灣蜂蜜甜如蜜!... |
片長: 22:0 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 農糧署 | 影片簡介: 現代人吃的飽、吃的好,卻吃出一身病?有句廣告詞說得好:「天然ㄟ尚好!」而現在有機意識抬頭,為的就是在忙碌的生活中也能吃出健康與活力,更重要的,還 能保護農地與環境,讓人類與自然共存。有機農場經營不易,... |
片長: 22:0 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 農糧署 | 影片簡介: 台灣四面環海,新鮮水產好吃凡人無法擋!尤其是風味獨特的虱目魚,專業的師傅可以幫您把多達222根的魚刺取出,不論趁新鮮燉煮,或是製程加工品,都能大 快朵頤。虱目魚從頭到尾都是寶,也被稱做狀元魚,因此市面... |
片長: 22:0 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 農糧署 | 影片簡介: 夏天一到,除了令人煩躁的炎夏高溫之外,最讓主婦煩惱的,就是颱風、梅雨等天災,總是讓蔬果價格 居高不下!尤其是葉菜類最易受天氣影響品質與售價,這種窘境如何解決?農民可是有好辦法!溫網室下的瓠瓜、彩椒,受... |
片長: 22:0 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 農糧署 | 影片簡介: 水嫩誘人的梨子,在這個季節可以說是清爽又對味!亞熱帶的台灣要種出溫帶品種的梨子,可不是一件 簡單的事,「高接梨之父」張榕生的研究,造福了台灣的群眾,成為北半球最早可以吃到溫帶水梨的地方,真是功不可沒!... |
片長: 22:0 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 農糧署 | 影片簡介: 「農地營養師」還有「大地的醫生」來囉!他們爭相來到台灣這片土地,為這裡的農田免費把脈、看診,究竟是怎麼一回事呢?原來,不適當的噴撒農藥與使用化肥,都會傷害這片美麗的土地,於是,他們要來為農地把關。 |
片長: 22:0 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 農糧署 | 影片簡介: 時序進入夏季,豐盈誘人、微酸帶甜的巨峰葡萄熱情上市,從彰化一路往北到苗栗,陸續盛產,讓您整 個夏天都吃的到!苗栗卓蘭的 「傑農合作農場」,生產外銷葡萄已逾二十年,這裡的葡萄品質優良,參加全省評鑑都能獲... |
片長: 22:0 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 農糧署 | 影片簡介: 離開都市叢林,走入鄉間!學童對種稻體驗懷抱著期待的心情,熱衷參與每一次的課程,在歡呼收割時有掩不住的興奮!撿拾福壽螺也覺得趣味無窮!不自覺中更體 會了努力才有好收穫的道理!獲得家長深深的肯定,農民、師... |
片長: 22:0 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 農糧署 | 影片簡介: 太康有機農業專區在十七位業者的進駐之下,農田種滿了各式有機作物,稻米、百香果、青椒、玉米、蕃薯、茶…等,不僅讓食用者吃的健康,有機所採取的自然農法,完全不使用任何化肥與藥物,讓土地也能維持健康。 |
片長: 22:0 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 農糧署 | 影片簡介: 每日一雞蛋,健康不會少!您知道嗎?雞一天平均只能下一顆蛋,這顆蛋在我們生活中卻少不了!不但三餐免不了有一道蛋料理,麵包、餅乾還有許多甜點都以雞蛋為原料,還有國民小吃蚵仔煎、蔥油餅,打個蛋花更美味!還能... |
片長: 22:0 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 農糧署 | 影片簡介: 茭白筍在產官學界的努力下,一甲地多了20萬的收益!南投埔里栽種茭白筍已經有二、三十年的歷史農業試驗所的研究人員—黃晉興,多年鑽研下發現茭白筍農所 痛恨的「路燈」,居然是影響茭白筍生長的關鍵!夜間照明拉... |
片長: 22:0 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 農糧署 | 影片簡介: 龍眼甘甜美味、桂圓溫補養顏,新鮮龍眼生曬、火焙後製成的桂圓乾,直接吃就有好味道,也是入藥食療常見的食材。龍眼乾小小一個可是大有來頭!手工用龍眼木烘焙,才能沾染獨特的龍眼天然香氣,也難怪麵包大師吳寶春也... |
片長: 22:0 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 農糧署 | 影片簡介: 炎炎夏日,喜歡陽光照射的金針花,現在正值採收季節。美麗的金針花,有個美麗的名字叫「萱草」,因為花 期只有一天,在歐美更有「一日美人」的雅稱,別名又叫「一日花」、「忘憂草」。每逢夏季八、九月,就是金針花... |
片長: 22:0 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 農糧署 | 影片簡介: 全球首見的綠色螢光慈鯛魚問世!這一項成果,是由國內最大的觀賞魚出口商與中央研究院漁業生物科技專家共同研發。研發團隊利用「生殖巢電穿孔轉殖法」,將螢光蛋白基因成功的轉殖到魚內的生殖巢,孕育出中型的慈鯛螢... |
片長: 22:0 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 農糧署 | 影片簡介: 文旦在中秋節的催促下準備風光上市!花蓮瑞穗的「鶴岡文旦」,因為種在東部的山坡地,排水良好又有後山好氣候、好水質的幫忙,文旦的品質可是嚇嚇叫!肉質細緻、Q彈多汁,多放幾天讓文旦「辭水」,待外皮水分蒸散、... |
片長: 22:0 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 農糧署 | 影片簡介: 很多人常吃蜂蜜!市場或賣場架上的蜂蜜真假,也是消費者最關心的話題。因為蜂蜜的用途很廣泛,直接吃、沖泡飲用或是入菜都能吃出甘甜滋味,又有豐富的營 養,所以是老少咸宜、難以忘懷的好味道。 台灣蜂蜜甜如蜜!... |
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