漁鄉風情畫-第096集
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影片名稱漁鄉風情畫-第096集的片長是23:57, 影片分類是食農, 授權單位是漁業署, 影片簡介是鯊魚中，其實只有少數的鯊魚會對人類造成傷害。在台北瑞芳出產好吃的鯊魚煙。業者吳老闆從事鯊魚煙工作十幾年，從喜愛吃開始來從事這一行事業。本片介紹他對於此行業的心路歷程。今天要介紹江浙菜料理「煙燻白鯧」。。.

影片編號	1026
影片名稱	漁鄉風情畫-第096集
片長	23:57
影片分類	食農
影片簡介	鯊魚中，其實只有少數的鯊魚會對人類造成傷害。在台北瑞芳出產好吃的鯊魚煙。業者吳老闆從事鯊魚煙工作十幾年，從喜愛吃開始來從事這一行事業。本片介紹他對於此行業的心路歷程。今天要介紹江浙菜料理「煙燻白鯧」。。
授權單位	漁業署
Youtube連結	https://youtu.be/XvhEsllTPCs

影片編號

1026

影片名稱

漁鄉風情畫-第096集

片長

23:57

影片分類

食農

影片簡介

鯊魚中，其實只有少數的鯊魚會對人類造成傷害。在台北瑞芳出產好吃的鯊魚煙。業者吳老闆從事鯊魚煙工作十幾年，從喜愛吃開始來從事這一行事業。本片介紹他對於此行業的心路歷程。今天要介紹江浙菜料理「煙燻白鯧」。。

授權單位

漁業署

Youtube連結

https://youtu.be/XvhEsllTPCs

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