影片名稱穗月之拓 台灣農業推廣口述歷史 - 黃玉華的片長是11:8, 影片分類是成果, 授權單位是台灣農業推廣學會, 影片簡介是黃玉華，民國48年至55年曾任台灣省農會家政課技術員，民國59年至86年曾任台灣省農會家政課課長。黃玉華女士從自身參與當年家政推廣工作談起，工作包含廚房的改善，居家環境的美化，辦理講習宣導飲食衛生安全知識等。當時指導員都須接受訓練，一同到農家幫忙處理改善工作以做為示範，到了民國50幾年左右為了使推行....
| 影片編號 | 1798 |
| 影片名稱 | 穗月之拓 台灣農業推廣口述歷史 - 黃玉華 |
| 片長 | 11:8 |
| 影片分類 | 成果 |
| 影片簡介 | 黃玉華，民國48年至55年曾任台灣省農會家政課技術員，民國59年至86年曾任台灣省農會家政課課長。黃玉華女士從自身參與當年家政推廣工作談起，工作包含廚房的改善，居家環境的美化，辦理講習宣導飲食衛生安全知識等。當時指導員都須接受訓練，一同到農家幫忙處理改善工作以做為示範，到了民國50幾年左右為了使推行成果顯著更進行縣市比賽，當年的指導員皆需挨家挨戶相當踏實地進行指導工作，還須運用自身所學配合書本策編教材。 |
| 授權單位 | 台灣農業推廣學會 |
| Youtube連結 | https://youtu.be/anlF4Xa3BCs |
影片編號1798 |
影片名稱穗月之拓 台灣農業推廣口述歷史 - 黃玉華 |
片長11:8 |
影片分類成果 |
影片簡介黃玉華，民國48年至55年曾任台灣省農會家政課技術員，民國59年至86年曾任台灣省農會家政課課長。黃玉華女士從自身參與當年家政推廣工作談起，工作包含廚房的改善，居家環境的美化，辦理講習宣導飲食衛生安全知識等。當時指導員都須接受訓練，一同到農家幫忙處理改善工作以做為示範，到了民國50幾年左右為了使推行成果顯著更進行縣市比賽，當年的指導員皆需挨家挨戶相當踏實地進行指導工作，還須運用自身所學配合書本策編教材。 |
授權單位台灣農業推廣學會 |
Youtube連結https://youtu.be/anlF4Xa3BCs |
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| 片長: 3:35 | 影片分類: 科技 | 授權單位: 農業試驗所 | 影片簡介: 小白菜是夏天最重要的葉菜類，尤其是颱風過後，許多葉菜類容易腐爛，因此小白菜價格浮動也變得很大，為了防範颱風好雨，許多農友都改用塑膠布溫室生產小白菜，不過夏季溫室室內溫度高達40度，一般小白菜不耐熱，葉... |
| 片長: 3:35 | 影片分類: 科技 | 授權單位: 農業試驗所 | 影片簡介: 小白菜是夏天最重要的葉菜類，尤其是颱風過後，許多葉菜類容易腐爛，因此小白菜價格浮動也變得很大，為了防範颱風好雨，許多農友都改用塑膠布溫室生產小白菜，不過夏季溫室室內溫度高達40度，一般小白菜不耐熱，葉... |
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片長: 7:17 | 影片分類: 旅遊 | 授權單位: 農業部農民輔導司 | 影片簡介: 全國十大經典農漁村的台東縣鹿野鄉永安社區，在民國50年代，政府在此推動紅茶事業，因而轉型成茶區，許多鳳梨園變成茶園。後來時任台灣省主席的李登輝前總統，將鹿野的茶葉命名為「福鹿茶」，並逐漸發展為東台灣最... |
片長: 4:15 | 影片分類: 旅遊 | 授權單位: 農業部農民輔導司 | 影片簡介: 「大雁澀水社區」入口招牌，三十多戶白屋、青瓦、斜屋頂的建築典雅又別緻，也讓澀水贏得了「台灣小瑞士」的美稱。澀水的居民運用盆地內百年來不曾改變的美麗風光豐富生態，找回老祖宗的特色農業「阿薩姆紅茶」，現在... |
片長: 7:51 | 影片分類: 旅遊 | 授權單位: 農業部農民輔導司 | 影片簡介: 全國十大經典農漁村的台東縣鹿野鄉永安社區，在民國五十年代，政府在鹿野推動紅茶事業，永安開始轉型成為茶區，許多鳳梨園變成茶園。後來時任台灣省主席的李登輝前總統，將鹿野的茶葉命名為「福鹿茶」，並逐漸發展成... |
片長: 4:27 | 影片分類: 青農 | 授權單位: 農業部 | 影片簡介: 週休二日的假期剛過，青年農民彭成裕，忙著打掃剛送走旅客的民宿房間，民宿是彭成裕踏入觀光休閒農業領域的起點，也讓他因此從電腦軟體工程師，搖身一變成為一個會釀酒的農夫。在民宿經營中，彭成裕充分將自家的酒品... |
片長: 3:35 | 影片分類: 科技 | 授權單位: 農業試驗所 | 影片簡介: 小白菜是夏天最重要的葉菜類，尤其是颱風過後，許多葉菜類容易腐爛，因此小白菜價格浮動也變得很大，為了防範颱風好雨，許多農友都改用塑膠布溫室生產小白菜，不過夏季溫室室內溫度高達40度，一般小白菜不耐熱，葉... |
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片長: 21:16 | 影片分類: 旅遊 | 授權單位: 農業部資訊司 | 影片簡介: 彰化位於臺灣中西部，因為地勢平坦，所以沙岸地形顯著，除了讓土地呈現砂質含量高之外，也擁有廣闊的潮間帶，所以非常適合各式貝類的生長，讓彰化的沿海有這麼豐富的貝類跟美麗的潮間帶生物。 |
片長: 21:4 | 影片分類: 旅遊 | 授權單位: 農業部資訊司 | 影片簡介: 苗栗公館原名公館街，俗稱隘寮下，是清朝乾隆、嘉慶時期客家人由南北移大舉開發苗栗時，苗栗縣開墾的中心地區。我們的位置在苗栗縣中央偏西，介於八角崠山脈與後龍溪之間。境內地勢以東部最高，從八角崠山地向西北後... |
片長: 1:9 | 影片分類: 旅遊 | 授權單位: 農業部資訊司 | 影片簡介: 彰化大城鄉是砂質土壤，特別適合黃金蜆的生長，而且特別把鴨跟蜆一起養，既可以利用處理過的鴨天然肥料養蜆，達到天然環保養殖的目的，又可以增加收入。所以阿，我們大城鄉的黃金蜆都又大又肥又好吃，產量還是全台灣... |
片長: 1:38 | 影片分類: 旅遊 | 授權單位: 農業部資訊司 | 影片簡介: 彰化為於臺灣中西部，面臨臺灣西海岸，因地勢平坦沙岸地形顯著，除了讓土地呈現砂質含量高之外，也擁有較台灣其他地區更廣闊的潮間帶，所以非常適合各式貝類跟底棲生物的生長，讓彰化的沿海有這麼豐富的貝類跟美麗的... |
片長: 0:46 | 影片分類: 旅遊 | 授權單位: 農業部資訊司 | 影片簡介: 五個月的辛勤努力，黃金蜆豐收的歡樂。顆顆金黃閃耀，跟鴨子一起長大的蜆。生態步道公園，招潮蟹和彈塗魚的家。螻蛄蝦保育區，漁港觀光及生態的首度結合。潮間帶上一排排的蚵架，一排排的希望。飽滿Q彈，一滴滴汗水... |
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片長: 4:7 | 影片分類: 科技 | 授權單位: 農業試驗所 | 影片簡介: 台灣處於熱帶或亞熱帶地區，天然環境適合蝴蝶蘭生產及栽培，是全球蝴蝶蘭主要供應地國家，外銷市場遍佈五大洲四十餘個國交，其中日本與美國是最主要外銷的地區，在生長方面台灣也累積不少的寶貴經驗，但為要求完美仍... |
片長: 5:19 | 影片分類: 科技 | 授權單位: 農業試驗所 | 影片簡介: 台灣西瓜栽培面積約為二萬公頃，產值高達43億元，是所有瓜類蔬菜最大宗者，主要產區分布在西部沿海與東部花蓮線等地區，近年來台灣多為小家庭型態，市場中小型西瓜，逐漸成未市場主流，由於西瓜產期常遇梅雨季節，... |
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