影片名稱龍眼加工 龍眼乾的片長是5:0, 影片分類是科技, 授權單位是臺南區農業改良場, 影片簡介是龍眼適合在攝氏23-25度之間生長,在每年七月-九月的時間為盛產期,約能採收2300公噸,因生果效用不高也不易保存,故果農會將龍眼製成龍眼乾,烘烤完的龍眼會再進行剝殼程序,3公斤的龍眼生果能製造約1公斤的龍眼乾,其製作方法有:較高價的古早燥窯法,以及現代的機械化柴油烘烤加工。.
影片編號 | 1909 |
影片名稱 | 龍眼加工 龍眼乾 |
片長 | 5:0 |
影片分類 | 科技 |
影片簡介 | 龍眼適合在攝氏23-25度之間生長,在每年七月-九月的時間為盛產期,約能採收2300公噸,因生果效用不高也不易保存,故果農會將龍眼製成龍眼乾,烘烤完的龍眼會再進行剝殼程序,3公斤的龍眼生果能製造約1公斤的龍眼乾,其製作方法有:較高價的古早燥窯法,以及現代的機械化柴油烘烤加工。 |
授權單位 | 臺南區農業改良場 |
Youtube連結 | https://youtu.be/9lrVp5MMu2c |
影片編號1909 |
影片名稱龍眼加工 龍眼乾 |
片長5:0 |
影片分類科技 |
影片簡介龍眼適合在攝氏23-25度之間生長,在每年七月-九月的時間為盛產期,約能採收2300公噸,因生果效用不高也不易保存,故果農會將龍眼製成龍眼乾,烘烤完的龍眼會再進行剝殼程序,3公斤的龍眼生果能製造約1公斤的龍眼乾,其製作方法有:較高價的古早燥窯法,以及現代的機械化柴油烘烤加工。 |
授權單位臺南區農業改良場 |
Youtube連結https://youtu.be/9lrVp5MMu2c |
在『農業虛擬博物館』資料集內搜尋:
| 片長: 3:28 | 影片分類: 科技 | 授權單位: 農業試驗所 | 影片簡介: 荔枝為台灣常育的果樹,栽培面積約一萬二千公頃,主要栽培品種為黑葉,品種單一,隔年結果,優良品種產量不穩定,農業試驗所嘉義分所於民國76年以黑夜為母本,玉荷包為副本進行人工雜交授粉,希望能結合雙方的優良... |
| 片長: 4:1 | 影片分類: 科技 | 授權單位: 農業試驗所 | 影片簡介: 鳳梨為台灣重要熱帶水果之一,早期為加工外銷為主,民國七十年以後因生產成本提高,外銷競爭力減弱,栽培生產面積驟減,所以目前為台灣自行先食為主,試驗所也相繼成功培植台農六號及八號十一號及十三號,十六及十七... |
| 片長: 4:0 | 影片分類: 科技 | 授權單位: 農業試驗所 | 影片簡介: 鳳梨為台灣重要熱帶水果之一,早期為加工外銷為主,民國七十年以後因生產成本提高,外銷競爭力減弱,栽培生產面積驟減,所以目前為台灣自行先食為主,試驗所也相繼成功培植台農六號及八號十一號及十三號,十六及十七... |
| 片長: 20:29 | 影片分類: 政策 | 授權單位: 中央畜產會 | 影片簡介: 近年來狂牛症與藥物殘留的問題層出不窮,引起全球對食物衛生的高度要求,也為了保障消費者,能夠安全食用衛生的畜牧產品,國際間興起產銷履歷標準規格,我國自加入WTO以來,因應自由貿易競爭,也投入生產履歷制度... |
| 片長: 2:48 | 影片分類: 政策 | 授權單位: 中央畜產會 | 影片簡介: 近年來狂牛症與藥物殘留的問題層出不窮,引起全球對食物衛生的高度要求,也為了保障消費者,能夠安全食用衛生的畜牧產品,國際間興起產銷履歷標準規格,我國自加入WTO以來,因應自由貿易競爭,也投入生產履歷制度... |
| 片長: 15:22 | 影片分類: 成果 | 授權單位: 農村發展及水土保持署 | 影片簡介: 農村在地的人物,訴說台北三芝共榮社區、新竹北埔南埔社區及宜蘭冬山大進社區,在推動農村再生再試辦計畫的點點滴滴,如打造邁向黃金水鄉有機村,找回遊子歸鄉之路,讓居民更愛這片土地,也改變了社區內許多人的一生... |
| 片長: 9:14 | 影片分類: 成果 | 授權單位: 農村發展及水土保持署 | 影片簡介: 新竹縣北埔鄉南埔社區的人文歷史景觀及參與農村再生後所展現的新風貌。。 |
| 片長: 17:24 | 影片分類: 成果 | 授權單位: 農村發展及水土保持署 | 影片簡介: 介紹公老坪歷史、環境及相關農特產品,並紀錄居民積極參與農村再生計畫之過程,以及經過農村再生後之成果。。 |
| 片長: 15:23 | 影片分類: 成果 | 授權單位: 農村發展及水土保持署 | 影片簡介: 銅鏡社區接受農村再生計畫輔導,發展社區特色,並積極向民眾推廣及目前成果之整體過程及成果。。 |
| 片長: 15:23 | 影片分類: 成果 | 授權單位: 農村發展及水土保持署 | 影片簡介: 介紹薑麻園的歷史、自然環境及農特產品,並說明薑麻園社區接受農村再生計畫的各項努力,同時紀錄年輕人回鄉,將新想法、作法帶回社區,藉以吸引年輕族群前來觀光之過程。。 |
| 片長: 15:44 | 影片分類: 成果 | 授權單位: 農村發展及水土保持署 | 影片簡介: 介紹山腳社區的藺草及紅磚等特色經濟產業,並說明在參與農村再生計畫後,因為政府的輔導補助,發展多角化經營之各項社區新風貌。。 |
| 片長: 19:8 | 影片分類: 成果 | 授權單位: 農村發展及水土保持署 | 影片簡介: 農村在地的人物,訴說苗栗縣頭屋鄉外獅潭社區、頭屋鄉象山社區及三灣鄉銅鏡社區推動農村再生過程及執行培根計畫成效。。 |
| 片長: 2:39:10 | 影片分類: 成果 | 授權單位: 農業部資訊司 | 影片簡介: 行政院農業委員會96年RFIE應用於農業之相關計畫成果發表會,由資訊中心林貞林主任開場,有幾位專家學者的專業分析報告,藉由精闢的投影內容分析解釋,讓大家知道應用於農業相關有何成果,也藉由這些報告成果方... |
| 片長: 1:25:44 | 影片分類: 成果 | 授權單位: 農業部農民輔導司 | 影片簡介: 行政院農委會自98年起推動農入生活-電影教學研討與輔導計畫,以電影教學互動溝通方式導入積極年長概念,推動農村高齡者重視體能提升及參與式學習,思考農村高齡者傳統價值融入創新思維的可行性。99年農委會揉合... |
| 片長: 10:0 | 影片分類: 成果 | 授權單位: 農業部農民輔導司 | 影片簡介: 行政院農委會自98年起推動農入生活-電影教學研討與輔導計畫,以電影教學互動溝通方式導入積極年長概念,推動農村高齡者重視體能提升及參與式學習,思考農村高齡者傳統價值融入創新思維的可行性。99年農委會揉合... |
片長: 3:28 | 影片分類: 科技 | 授權單位: 農業試驗所 | 影片簡介: 荔枝為台灣常育的果樹,栽培面積約一萬二千公頃,主要栽培品種為黑葉,品種單一,隔年結果,優良品種產量不穩定,農業試驗所嘉義分所於民國76年以黑夜為母本,玉荷包為副本進行人工雜交授粉,希望能結合雙方的優良... |
片長: 4:1 | 影片分類: 科技 | 授權單位: 農業試驗所 | 影片簡介: 鳳梨為台灣重要熱帶水果之一,早期為加工外銷為主,民國七十年以後因生產成本提高,外銷競爭力減弱,栽培生產面積驟減,所以目前為台灣自行先食為主,試驗所也相繼成功培植台農六號及八號十一號及十三號,十六及十七... |
片長: 4:0 | 影片分類: 科技 | 授權單位: 農業試驗所 | 影片簡介: 鳳梨為台灣重要熱帶水果之一,早期為加工外銷為主,民國七十年以後因生產成本提高,外銷競爭力減弱,栽培生產面積驟減,所以目前為台灣自行先食為主,試驗所也相繼成功培植台農六號及八號十一號及十三號,十六及十七... |
片長: 20:29 | 影片分類: 政策 | 授權單位: 中央畜產會 | 影片簡介: 近年來狂牛症與藥物殘留的問題層出不窮,引起全球對食物衛生的高度要求,也為了保障消費者,能夠安全食用衛生的畜牧產品,國際間興起產銷履歷標準規格,我國自加入WTO以來,因應自由貿易競爭,也投入生產履歷制度... |
片長: 2:48 | 影片分類: 政策 | 授權單位: 中央畜產會 | 影片簡介: 近年來狂牛症與藥物殘留的問題層出不窮,引起全球對食物衛生的高度要求,也為了保障消費者,能夠安全食用衛生的畜牧產品,國際間興起產銷履歷標準規格,我國自加入WTO以來,因應自由貿易競爭,也投入生產履歷制度... |
片長: 15:22 | 影片分類: 成果 | 授權單位: 農村發展及水土保持署 | 影片簡介: 農村在地的人物,訴說台北三芝共榮社區、新竹北埔南埔社區及宜蘭冬山大進社區,在推動農村再生再試辦計畫的點點滴滴,如打造邁向黃金水鄉有機村,找回遊子歸鄉之路,讓居民更愛這片土地,也改變了社區內許多人的一生... |
片長: 9:14 | 影片分類: 成果 | 授權單位: 農村發展及水土保持署 | 影片簡介: 新竹縣北埔鄉南埔社區的人文歷史景觀及參與農村再生後所展現的新風貌。。 |
片長: 17:24 | 影片分類: 成果 | 授權單位: 農村發展及水土保持署 | 影片簡介: 介紹公老坪歷史、環境及相關農特產品,並紀錄居民積極參與農村再生計畫之過程,以及經過農村再生後之成果。。 |
片長: 15:23 | 影片分類: 成果 | 授權單位: 農村發展及水土保持署 | 影片簡介: 銅鏡社區接受農村再生計畫輔導,發展社區特色,並積極向民眾推廣及目前成果之整體過程及成果。。 |
片長: 15:23 | 影片分類: 成果 | 授權單位: 農村發展及水土保持署 | 影片簡介: 介紹薑麻園的歷史、自然環境及農特產品,並說明薑麻園社區接受農村再生計畫的各項努力,同時紀錄年輕人回鄉,將新想法、作法帶回社區,藉以吸引年輕族群前來觀光之過程。。 |
片長: 15:44 | 影片分類: 成果 | 授權單位: 農村發展及水土保持署 | 影片簡介: 介紹山腳社區的藺草及紅磚等特色經濟產業,並說明在參與農村再生計畫後,因為政府的輔導補助,發展多角化經營之各項社區新風貌。。 |
片長: 19:8 | 影片分類: 成果 | 授權單位: 農村發展及水土保持署 | 影片簡介: 農村在地的人物,訴說苗栗縣頭屋鄉外獅潭社區、頭屋鄉象山社區及三灣鄉銅鏡社區推動農村再生過程及執行培根計畫成效。。 |
片長: 2:39:10 | 影片分類: 成果 | 授權單位: 農業部資訊司 | 影片簡介: 行政院農業委員會96年RFIE應用於農業之相關計畫成果發表會,由資訊中心林貞林主任開場,有幾位專家學者的專業分析報告,藉由精闢的投影內容分析解釋,讓大家知道應用於農業相關有何成果,也藉由這些報告成果方... |
片長: 1:25:44 | 影片分類: 成果 | 授權單位: 農業部農民輔導司 | 影片簡介: 行政院農委會自98年起推動農入生活-電影教學研討與輔導計畫,以電影教學互動溝通方式導入積極年長概念,推動農村高齡者重視體能提升及參與式學習,思考農村高齡者傳統價值融入創新思維的可行性。99年農委會揉合... |
片長: 10:0 | 影片分類: 成果 | 授權單位: 農業部農民輔導司 | 影片簡介: 行政院農委會自98年起推動農入生活-電影教學研討與輔導計畫,以電影教學互動溝通方式導入積極年長概念,推動農村高齡者重視體能提升及參與式學習,思考農村高齡者傳統價值融入創新思維的可行性。99年農委會揉合... |
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