影片名稱《土地的微笑》EP11 - 綠色生態的守護者的片長是4:55, 影片分類是青農，保育, 授權單位是農業部秘書處, 影片簡介是返鄉成為綠色生態守護者 李俊儀成太麻里釋迦產銷履歷認證第一人。。年輕時過著緊繃的匆忙日子，返鄉之後，習得了一份採菊東籬的悠然，更在父親的釋迦園裡，堅持著對綠色生態的守護。38歲的青農李俊儀，堅持不使用除草劑，也透過「跳島式除草」，保障動物的棲息地，讓釋迦與自然共生共存。。。而李俊儀的釋迦，抱持著要讓....
| 影片編號 | 3582 |
| 影片名稱 | 《土地的微笑》EP11 - 綠色生態的守護者 |
| 片長 | 4:55 |
| 影片分類 | 青農，保育 |
| 影片簡介 | 返鄉成為綠色生態守護者 李俊儀成太麻里釋迦產銷履歷認證第一人。。年輕時過著緊繃的匆忙日子，返鄉之後，習得了一份採菊東籬的悠然，更在父親的釋迦園裡，堅持著對綠色生態的守護。38歲的青農李俊儀，堅持不使用除草劑，也透過「跳島式除草」，保障動物的棲息地，讓釋迦與自然共生共存。。。而李俊儀的釋迦，抱持著要讓消費者「食得安心」的信念，不僅獲得農藥零檢出，更是太麻里獲釋迦產銷履歷認證的第一人！不因生產而犧牲生態，在顆顆飽滿的釋迦裡，充斥著對土地關懷的堅持信念。 |
| 授權單位 | 農業部秘書處 |
| Youtube連結 | https://youtu.be/ANx-7T2DfF0 |
影片編號3582 |
影片名稱《土地的微笑》EP11 - 綠色生態的守護者 |
片長4:55 |
影片分類青農，保育 |
影片簡介返鄉成為綠色生態守護者 李俊儀成太麻里釋迦產銷履歷認證第一人。。年輕時過著緊繃的匆忙日子，返鄉之後，習得了一份採菊東籬的悠然，更在父親的釋迦園裡，堅持著對綠色生態的守護。38歲的青農李俊儀，堅持不使用除草劑，也透過「跳島式除草」，保障動物的棲息地，讓釋迦與自然共生共存。。。而李俊儀的釋迦，抱持著要讓消費者「食得安心」的信念，不僅獲得農藥零檢出，更是太麻里獲釋迦產銷履歷認證的第一人！不因生產而犧牲生態，在顆顆飽滿的釋迦裡，充斥著對土地關懷的堅持信念。 |
授權單位農業部秘書處 |
Youtube連結https://youtu.be/ANx-7T2DfF0 |
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| 片長: 22:59 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 漁業署 | 影片簡介: 屏東東港有三寶，為櫻花蝦、黑鮪魚和油魚子。櫻花蝦在捕捉上岸後需要經過曝曬的過程，才能夠為人所食用，其營養價值豐富，烹調過後風味絕佳，一直受到中外人士的喜愛。黑鮪魚一上漁船就必須馬上接受生魚片的處理，才... |
| 片長: 23:7 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 漁業署 | 影片簡介: 淡水古稱滬尾，位在台北盆地西北，早年的漁業及商業都相當發達。時至今日，古蹟與傳統漁業文化都是不容錯過的重點。滬尾早期即為聞名之國際港，大小船隻聚集，往來交通貿易頻繁。由於地理環境之變遷，淡水河河道淤塞... |
| 片長: 22:25 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 漁業署 | 影片簡介: 淡水，是一個充滿歷史的小鎮，最能展現老街古風及各時期建築特色。遊客可搭乘往返淡水、八里及大稻埕間的渡輪，看河、觀山、坐船，古老的遊趣一直延伸到現在，因有淡水河、渡船頭、漁人碼頭等景點，加上捷運的便利，... |
| 片長: 23:59 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 漁業署 | 影片簡介: 本片播出台灣地區漁村生活改善工作成果發表會。從民國74年率先試辦的3個區域會開始，到現在已經陸續推廣到全台37個區域會，而13年來，在各漁政單位的大力輔導，成效是有目共睹的。從醫療保護到家政烹飪及所有... |
| 片長: 22:59 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 漁業署 | 影片簡介: 鰻魚，在中國人心中是一種與中藥材燉煮的補品。肉質綿密的鰻魚，因富含蛋白質、鈣質、不飽和脂肪酸及維生素A、E等等，蘊含的價值領先所有魚類，因此經常食用可以治病解毒，不會因攝取過量造成膽固存囤積，還能美化... |
| 片長: 21:7 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 漁業署 | 影片簡介: 烏魚營養豐富，且肉質細嫩味道鮮美，為大眾所喜愛；海洋洄游性烏魚每年十一月下旬至一月上旬為漁訊期，盛漁期為冬至前後十天，每年定期帶給沿岸漁民一筆可觀之財富，因此，烏魚除被稱為信魚外也被稱為「烏金」，同時... |
| 片長: 23:31 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 漁業署 | 影片簡介: 這座具有人文風貌的小鎮，位於台北河口的北岸，乾隆年間稱為「滬尾」。相傳全台第一座西式醫院－滬尾偕醫館，事實上，馬偕醫生在台灣的傳奇與淡水的歷史密不可分，過了他充實而喜樂的一生。從過去到現在，由於泥沙淤... |
| 片長: 24:2 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 漁業署 | 影片簡介: 本片介紹漁民在淡水裡採收文蛤情形，以及淡水石滬區景觀。石滬，就是先民們在潮起潮落之間的地區，利用天然在地的石材，所構築的捕魚陷阱，目的是希望潮水退去時，能將魚蝦貝類留在裡面，方便捕魚以提供生活所需的食... |
| 片長: 23:59 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 漁業署 | 影片簡介: 近年來促進海上活動事業，讓社會大眾有更多的遊憩休閒活動，在這邊介紹海釣娛樂。俗稱「番仔澳」的「深澳漁港」是藍色公路的指定港。此地也是全台最大的海釣基地，常見漁家忙碌地準備出海器具，釣客群聚談天說地。白... |
| 片長: 23:59 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 漁業署 | 影片簡介: 「延繩釣」顧名思義就是把釣魚線延長來釣魚，漁具就是使用一條條的尼龍繩，延伸大約數十哩之長。延繩釣漁船皆為10~20噸不等，用不易斷裂的尼龍繩作為漁具。以科技、機械化的作業減少人力資源，可增加漁獲跟鮮度... |
| 片長: 22:31 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 漁業署 | 影片簡介: 「珊瑚」，其實是動物，影響珊瑚生長的環境因子有光度、溫度、海流。珊瑚為了成長，需要亮光、清靜、含氧量足及鹹度夠和溫度穩定的海水，因此我們只有在熱帶淺海地區處，才能看到珊瑚礁。在環境變動或惡劣時，珊瑚會... |
| 片長: 23:42 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 漁業署 | 影片簡介: 本片介紹過年海鮮年菜特輯，告訴民眾去市場如何選擇新鮮海產及各式材料搭配成一桌好菜。今天高師傅要教大家豐富菜色有「海鮮拼盤」、「雙味全魚」及「蒜味雞魷魚湯」。。 |
| 片長: 23:28 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 漁業署 | 影片簡介: 過度捕撈及家庭和工業的廢水污染，使得沿近海的漁業資源面臨枯竭的危機。遠洋漁業由於面臨200海浬經濟海域的限制以及國際生態保育意識高漲，公海漁業管理日趨嚴格。遠洋漁業面臨此客觀環境之變動，為了謀求台灣遠... |
| 片長: 23:57 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 漁業署 | 影片簡介: 隨著新世紀的到來，社會節奏加快，學習和工作的壓力增大，人們的生活模式需要得到調劑，使自己能以健康的身心更好的投入學習和工作。休閒漁業就是利用人們的休閒時間、空間來充實漁業的內容和發展空間的產業；也是一... |
| 片長: 24:20 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 漁業署 | 影片簡介: 自從民國77年交通部觀光局成立東部海岸風景管理區以來，東部海岸就以它的自然風光、獨特的人文景觀、沿岸的特地觀光遊憩點吸引人潮。東部地區沒有工業污染，水質潔淨，適合九孔、龍蝦等養殖，由於資金短缺；技術落... |
片長: 22:59 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 漁業署 | 影片簡介: 屏東東港有三寶，為櫻花蝦、黑鮪魚和油魚子。櫻花蝦在捕捉上岸後需要經過曝曬的過程，才能夠為人所食用，其營養價值豐富，烹調過後風味絕佳，一直受到中外人士的喜愛。黑鮪魚一上漁船就必須馬上接受生魚片的處理，才... |
片長: 23:7 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 漁業署 | 影片簡介: 淡水古稱滬尾，位在台北盆地西北，早年的漁業及商業都相當發達。時至今日，古蹟與傳統漁業文化都是不容錯過的重點。滬尾早期即為聞名之國際港，大小船隻聚集，往來交通貿易頻繁。由於地理環境之變遷，淡水河河道淤塞... |
片長: 22:25 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 漁業署 | 影片簡介: 淡水，是一個充滿歷史的小鎮，最能展現老街古風及各時期建築特色。遊客可搭乘往返淡水、八里及大稻埕間的渡輪，看河、觀山、坐船，古老的遊趣一直延伸到現在，因有淡水河、渡船頭、漁人碼頭等景點，加上捷運的便利，... |
片長: 23:59 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 漁業署 | 影片簡介: 本片播出台灣地區漁村生活改善工作成果發表會。從民國74年率先試辦的3個區域會開始，到現在已經陸續推廣到全台37個區域會，而13年來，在各漁政單位的大力輔導，成效是有目共睹的。從醫療保護到家政烹飪及所有... |
片長: 22:59 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 漁業署 | 影片簡介: 鰻魚，在中國人心中是一種與中藥材燉煮的補品。肉質綿密的鰻魚，因富含蛋白質、鈣質、不飽和脂肪酸及維生素A、E等等，蘊含的價值領先所有魚類，因此經常食用可以治病解毒，不會因攝取過量造成膽固存囤積，還能美化... |
片長: 21:7 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 漁業署 | 影片簡介: 烏魚營養豐富，且肉質細嫩味道鮮美，為大眾所喜愛；海洋洄游性烏魚每年十一月下旬至一月上旬為漁訊期，盛漁期為冬至前後十天，每年定期帶給沿岸漁民一筆可觀之財富，因此，烏魚除被稱為信魚外也被稱為「烏金」，同時... |
片長: 23:31 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 漁業署 | 影片簡介: 這座具有人文風貌的小鎮，位於台北河口的北岸，乾隆年間稱為「滬尾」。相傳全台第一座西式醫院－滬尾偕醫館，事實上，馬偕醫生在台灣的傳奇與淡水的歷史密不可分，過了他充實而喜樂的一生。從過去到現在，由於泥沙淤... |
片長: 24:2 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 漁業署 | 影片簡介: 本片介紹漁民在淡水裡採收文蛤情形，以及淡水石滬區景觀。石滬，就是先民們在潮起潮落之間的地區，利用天然在地的石材，所構築的捕魚陷阱，目的是希望潮水退去時，能將魚蝦貝類留在裡面，方便捕魚以提供生活所需的食... |
片長: 23:59 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 漁業署 | 影片簡介: 近年來促進海上活動事業，讓社會大眾有更多的遊憩休閒活動，在這邊介紹海釣娛樂。俗稱「番仔澳」的「深澳漁港」是藍色公路的指定港。此地也是全台最大的海釣基地，常見漁家忙碌地準備出海器具，釣客群聚談天說地。白... |
片長: 23:59 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 漁業署 | 影片簡介: 「延繩釣」顧名思義就是把釣魚線延長來釣魚，漁具就是使用一條條的尼龍繩，延伸大約數十哩之長。延繩釣漁船皆為10~20噸不等，用不易斷裂的尼龍繩作為漁具。以科技、機械化的作業減少人力資源，可增加漁獲跟鮮度... |
片長: 22:31 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 漁業署 | 影片簡介: 「珊瑚」，其實是動物，影響珊瑚生長的環境因子有光度、溫度、海流。珊瑚為了成長，需要亮光、清靜、含氧量足及鹹度夠和溫度穩定的海水，因此我們只有在熱帶淺海地區處，才能看到珊瑚礁。在環境變動或惡劣時，珊瑚會... |
片長: 23:42 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 漁業署 | 影片簡介: 本片介紹過年海鮮年菜特輯，告訴民眾去市場如何選擇新鮮海產及各式材料搭配成一桌好菜。今天高師傅要教大家豐富菜色有「海鮮拼盤」、「雙味全魚」及「蒜味雞魷魚湯」。。 |
片長: 23:28 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 漁業署 | 影片簡介: 過度捕撈及家庭和工業的廢水污染，使得沿近海的漁業資源面臨枯竭的危機。遠洋漁業由於面臨200海浬經濟海域的限制以及國際生態保育意識高漲，公海漁業管理日趨嚴格。遠洋漁業面臨此客觀環境之變動，為了謀求台灣遠... |
片長: 23:57 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 漁業署 | 影片簡介: 隨著新世紀的到來，社會節奏加快，學習和工作的壓力增大，人們的生活模式需要得到調劑，使自己能以健康的身心更好的投入學習和工作。休閒漁業就是利用人們的休閒時間、空間來充實漁業的內容和發展空間的產業；也是一... |
片長: 24:20 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 漁業署 | 影片簡介: 自從民國77年交通部觀光局成立東部海岸風景管理區以來，東部海岸就以它的自然風光、獨特的人文景觀、沿岸的特地觀光遊憩點吸引人潮。東部地區沒有工業污染，水質潔淨，適合九孔、龍蝦等養殖，由於資金短缺；技術落... |
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