愛玉柚香布蕾杯
- 農業虛擬博物館 @ 農業部
影片名稱愛玉柚香布蕾杯的片長是2:11, 影片分類是食農，食譜, 授權單位是苗栗區農業改良場, 影片簡介是小編推薦?♀️飯後最佳健康甜品?。苗栗地區特色作物?入菜製作創意菜品???最終曲《愛玉柚香布蕾杯》出爐了。有別於前面的四道菜品?她是甜的ㄛ！。將本場特色-愛玉跟苗栗在地柚果?還有健康紅藜與鮮奶結合在一起的完美甜品《愛玉柚香布蕾杯》。看完影片趕快準備材料動手吧！。。《愛玉柚香布蕾杯》。主食材:。愛....
| 影片編號 | 6363 |
| 影片名稱 | 愛玉柚香布蕾杯 |
| 片長 | 2:11 |
| 影片分類 | 食農，食譜 |
| 影片簡介 | 小編推薦?♀️飯後最佳健康甜品?。苗栗地區特色作物?入菜製作創意菜品???最終曲《愛玉柚香布蕾杯》出爐了。有別於前面的四道菜品?她是甜的ㄛ！。將本場特色-愛玉跟苗栗在地柚果?還有健康紅藜與鮮奶結合在一起的完美甜品《愛玉柚香布蕾杯》。看完影片趕快準備材料動手吧！。。《愛玉柚香布蕾杯》。主食材:。愛玉子30克、 水1800c.c.、 紅藜2克 。配料:。布蕾：鮮奶70c.c.、鮮奶油70c.c.、布蕾粉15克。柚子30克。作法:。1.製作紅藜愛玉：將紅藜水（也可改為南瓜水、紫蘇水）煮開並放涼，接著將愛玉子放入紅藜水搓揉約10至15分鐘後，靜置20分鐘至30分鐘凝結。。2.製作布蕾：將鮮奶、植物性鮮奶油及布蕾粉加熱至85度，之後倒入杯中待布蕾凝固。。3.組裝：將柚子果肉及愛玉放於布蕾上即可享用。。。別忘了關注我們並按個讚?ㄛ。?喜歡我們影片的朋友。?♀️歡迎追蹤FB及訂閱本場YouTube頻道，您將不會錯過第一手的消息！。Youtube連結在此??。https://youtube.com/channel/UCUdl42vCQerXgCCBXW4cZ1Q |
| 授權單位 | 苗栗區農業改良場 |
| Youtube連結 | https://youtu.be/2UkHpLLJCQE |
影片編號6363 |
影片名稱愛玉柚香布蕾杯 |
片長2:11 |
影片分類食農，食譜 |
影片簡介小編推薦?♀️飯後最佳健康甜品?。苗栗地區特色作物?入菜製作創意菜品???最終曲《愛玉柚香布蕾杯》出爐了。有別於前面的四道菜品?她是甜的ㄛ！。將本場特色-愛玉跟苗栗在地柚果?還有健康紅藜與鮮奶結合在一起的完美甜品《愛玉柚香布蕾杯》。看完影片趕快準備材料動手吧！。。《愛玉柚香布蕾杯》。主食材:。愛玉子30克、 水1800c.c.、 紅藜2克 。配料:。布蕾：鮮奶70c.c.、鮮奶油70c.c.、布蕾粉15克。柚子30克。作法:。1.製作紅藜愛玉：將紅藜水（也可改為南瓜水、紫蘇水）煮開並放涼，接著將愛玉子放入紅藜水搓揉約10至15分鐘後，靜置20分鐘至30分鐘凝結。。2.製作布蕾：將鮮奶、植物性鮮奶油及布蕾粉加熱至85度，之後倒入杯中待布蕾凝固。。3.組裝：將柚子果肉及愛玉放於布蕾上即可享用。。。別忘了關注我們並按個讚?ㄛ。?喜歡我們影片的朋友。?♀️歡迎追蹤FB及訂閱本場YouTube頻道，您將不會錯過第一手的消息！。Youtube連結在此??。https://youtube.com/channel/UCUdl42vCQerXgCCBXW4cZ1Q |
授權單位苗栗區農業改良場 |
Youtube連結https://youtu.be/2UkHpLLJCQE |
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| 片長: 1:59:32 | 影片分類: 旅遊 | 授權單位: 臺中區農業改良場 | 影片簡介: 台中新社花海行，樂活99好心情開幕典禮，舉辦活動同樂的方式來招集大家參與這一年一度美麗的盛會，現場有六大主題會館呈現在大眾面前之外，也有精緻特別的在地農特產的加持下，讓現場的活動增色不少，大家來這裡，... |
| 片長: 2:3:0 | 影片分類: 旅遊 | 授權單位: 臺中區農業改良場 | 影片簡介: 台中新社花海行，樂活99好心情開幕典禮，舉辦活動同樂的方式來招集大家參與這一年一度美麗的盛會，現場有六大主題會館呈現在大眾面前之外，也有精緻特別的在地農特產的加持下，讓現場的活動增色不少，大家來這裡，... |
| 片長: 6:39 | 影片分類: 旅遊 | 授權單位: 農業部農民輔導司 | 影片簡介: 位於宜蘭縣大同鄉玉蘭村的玉蘭休閒農業區，是一個由專業茶葉生產區域所發展出來的休閒農業區。 玉蘭一帶由於山區霧濃雨深，氣候溫潤，適合茶樹生長，主要品種包括青心烏龍、金萱及翠玉茶，「玉蘭茶」也因香氣濃郁芬... |
| 片長: 7:15 | 影片分類: 旅遊 | 授權單位: 農業部農民輔導司 | 影片簡介: 獲得農委會94年與95年評選為良級休閒農業區的「枕頭山休閒農業區」，與自然共存的農村田野風光，可說是都市人紓解壓力的最佳選擇。來到這裡可以先到充滿靈性之美的「望龍埤」走走，四面青山環繞的望龍埤，景色秀... |
| 片長: 6:39 | 影片分類: 旅遊 | 授權單位: 農業部農民輔導司 | 影片簡介: 「金針山休閒農業區」於90年劃定，是全省最早劃定的休閒農業區之一。金針山上的金針花是民國47年「八七」水災之後，當時嘉義梅山地區的民眾帶來梅山的金針苗到此種植。在金針的產季裡，四處都可見到一片金色耀眼... |
| 片長: 6:19 | 影片分類: 旅遊 | 授權單位: 農業部農民輔導司 | 影片簡介: 來到「金湖休閒農業區」，可以當地宗教信仰中心的「萬善爺廟」為旅遊起點，先拜訪有著藍色的屋頂、絢麗的外牆的馬蹄蛤主題館。「馬蹄蛤主題館」提供生態教學、產業體驗旅遊導覽服務，並開發「馬蹄蛤」的手工藝品的製... |
| 片長: 6:24 | 影片分類: 旅遊 | 授權單位: 農業部農民輔導司 | 影片簡介: 桃米休閒農業位於埔里鎮桃米里，是中潭公路往日月潭的必經之地，區內擁有生態價值最高的溼地，多樣性豐富的生態環境。在桃米生態資源豐富，常見的青蛙就有19種，蜻蜓及豆娘有43種，這裡的社區居民組成生態解說及... |
| 片長: 7:17 | 影片分類: 旅遊 | 授權單位: 農業部農民輔導司 | 影片簡介: 全國十大經典農漁村的台東縣鹿野鄉永安社區，在民國50年代，政府在此推動紅茶事業，因而轉型成茶區，許多鳳梨園變成茶園。後來時任台灣省主席的李登輝前總統，將鹿野的茶葉命名為「福鹿茶」，並逐漸發展為東台灣最... |
| 片長: 4:15 | 影片分類: 旅遊 | 授權單位: 農業部農民輔導司 | 影片簡介: 「大雁澀水社區」入口招牌，三十多戶白屋、青瓦、斜屋頂的建築典雅又別緻，也讓澀水贏得了「台灣小瑞士」的美稱。澀水的居民運用盆地內百年來不曾改變的美麗風光豐富生態，找回老祖宗的特色農業「阿薩姆紅茶」，現在... |
| 片長: 7:51 | 影片分類: 旅遊 | 授權單位: 農業部農民輔導司 | 影片簡介: 全國十大經典農漁村的台東縣鹿野鄉永安社區，在民國五十年代，政府在鹿野推動紅茶事業，永安開始轉型成為茶區，許多鳳梨園變成茶園。後來時任台灣省主席的李登輝前總統，將鹿野的茶葉命名為「福鹿茶」，並逐漸發展成... |
| 片長: 4:27 | 影片分類: 青農 | 授權單位: 農業部 | 影片簡介: 週休二日的假期剛過，青年農民彭成裕，忙著打掃剛送走旅客的民宿房間，民宿是彭成裕踏入觀光休閒農業領域的起點，也讓他因此從電腦軟體工程師，搖身一變成為一個會釀酒的農夫。在民宿經營中，彭成裕充分將自家的酒品... |
| 片長: 3:35 | 影片分類: 科技 | 授權單位: 農業試驗所 | 影片簡介: 小白菜是夏天最重要的葉菜類，尤其是颱風過後，許多葉菜類容易腐爛，因此小白菜價格浮動也變得很大，為了防範颱風好雨，許多農友都改用塑膠布溫室生產小白菜，不過夏季溫室室內溫度高達40度，一般小白菜不耐熱，葉... |
| 片長: 3:35 | 影片分類: 科技 | 授權單位: 農業試驗所 | 影片簡介: 小白菜是夏天最重要的葉菜類，尤其是颱風過後，許多葉菜類容易腐爛，因此小白菜價格浮動也變得很大，為了防範颱風好雨，許多農友都改用塑膠布溫室生產小白菜，不過夏季溫室室內溫度高達40度，一般小白菜不耐熱，葉... |
| 片長: 21:16 | 影片分類: 旅遊 | 授權單位: 農業部資訊司 | 影片簡介: 彰化位於臺灣中西部，因為地勢平坦，所以沙岸地形顯著，除了讓土地呈現砂質含量高之外，也擁有廣闊的潮間帶，所以非常適合各式貝類的生長，讓彰化的沿海有這麼豐富的貝類跟美麗的潮間帶生物。 |
| 片長: 21:4 | 影片分類: 旅遊 | 授權單位: 農業部資訊司 | 影片簡介: 苗栗公館原名公館街，俗稱隘寮下，是清朝乾隆、嘉慶時期客家人由南北移大舉開發苗栗時，苗栗縣開墾的中心地區。我們的位置在苗栗縣中央偏西，介於八角崠山脈與後龍溪之間。境內地勢以東部最高，從八角崠山地向西北後... |
片長: 1:59:32 | 影片分類: 旅遊 | 授權單位: 臺中區農業改良場 | 影片簡介: 台中新社花海行，樂活99好心情開幕典禮，舉辦活動同樂的方式來招集大家參與這一年一度美麗的盛會，現場有六大主題會館呈現在大眾面前之外，也有精緻特別的在地農特產的加持下，讓現場的活動增色不少，大家來這裡，... |
片長: 2:3:0 | 影片分類: 旅遊 | 授權單位: 臺中區農業改良場 | 影片簡介: 台中新社花海行，樂活99好心情開幕典禮，舉辦活動同樂的方式來招集大家參與這一年一度美麗的盛會，現場有六大主題會館呈現在大眾面前之外，也有精緻特別的在地農特產的加持下，讓現場的活動增色不少，大家來這裡，... |
片長: 6:39 | 影片分類: 旅遊 | 授權單位: 農業部農民輔導司 | 影片簡介: 位於宜蘭縣大同鄉玉蘭村的玉蘭休閒農業區，是一個由專業茶葉生產區域所發展出來的休閒農業區。 玉蘭一帶由於山區霧濃雨深，氣候溫潤，適合茶樹生長，主要品種包括青心烏龍、金萱及翠玉茶，「玉蘭茶」也因香氣濃郁芬... |
片長: 7:15 | 影片分類: 旅遊 | 授權單位: 農業部農民輔導司 | 影片簡介: 獲得農委會94年與95年評選為良級休閒農業區的「枕頭山休閒農業區」，與自然共存的農村田野風光，可說是都市人紓解壓力的最佳選擇。來到這裡可以先到充滿靈性之美的「望龍埤」走走，四面青山環繞的望龍埤，景色秀... |
片長: 6:39 | 影片分類: 旅遊 | 授權單位: 農業部農民輔導司 | 影片簡介: 「金針山休閒農業區」於90年劃定，是全省最早劃定的休閒農業區之一。金針山上的金針花是民國47年「八七」水災之後，當時嘉義梅山地區的民眾帶來梅山的金針苗到此種植。在金針的產季裡，四處都可見到一片金色耀眼... |
片長: 6:19 | 影片分類: 旅遊 | 授權單位: 農業部農民輔導司 | 影片簡介: 來到「金湖休閒農業區」，可以當地宗教信仰中心的「萬善爺廟」為旅遊起點，先拜訪有著藍色的屋頂、絢麗的外牆的馬蹄蛤主題館。「馬蹄蛤主題館」提供生態教學、產業體驗旅遊導覽服務，並開發「馬蹄蛤」的手工藝品的製... |
片長: 6:24 | 影片分類: 旅遊 | 授權單位: 農業部農民輔導司 | 影片簡介: 桃米休閒農業位於埔里鎮桃米里，是中潭公路往日月潭的必經之地，區內擁有生態價值最高的溼地，多樣性豐富的生態環境。在桃米生態資源豐富，常見的青蛙就有19種，蜻蜓及豆娘有43種，這裡的社區居民組成生態解說及... |
片長: 7:17 | 影片分類: 旅遊 | 授權單位: 農業部農民輔導司 | 影片簡介: 全國十大經典農漁村的台東縣鹿野鄉永安社區，在民國50年代，政府在此推動紅茶事業，因而轉型成茶區，許多鳳梨園變成茶園。後來時任台灣省主席的李登輝前總統，將鹿野的茶葉命名為「福鹿茶」，並逐漸發展為東台灣最... |
片長: 4:15 | 影片分類: 旅遊 | 授權單位: 農業部農民輔導司 | 影片簡介: 「大雁澀水社區」入口招牌，三十多戶白屋、青瓦、斜屋頂的建築典雅又別緻，也讓澀水贏得了「台灣小瑞士」的美稱。澀水的居民運用盆地內百年來不曾改變的美麗風光豐富生態，找回老祖宗的特色農業「阿薩姆紅茶」，現在... |
片長: 7:51 | 影片分類: 旅遊 | 授權單位: 農業部農民輔導司 | 影片簡介: 全國十大經典農漁村的台東縣鹿野鄉永安社區，在民國五十年代，政府在鹿野推動紅茶事業，永安開始轉型成為茶區，許多鳳梨園變成茶園。後來時任台灣省主席的李登輝前總統，將鹿野的茶葉命名為「福鹿茶」，並逐漸發展成... |
片長: 4:27 | 影片分類: 青農 | 授權單位: 農業部 | 影片簡介: 週休二日的假期剛過，青年農民彭成裕，忙著打掃剛送走旅客的民宿房間，民宿是彭成裕踏入觀光休閒農業領域的起點，也讓他因此從電腦軟體工程師，搖身一變成為一個會釀酒的農夫。在民宿經營中，彭成裕充分將自家的酒品... |
片長: 3:35 | 影片分類: 科技 | 授權單位: 農業試驗所 | 影片簡介: 小白菜是夏天最重要的葉菜類，尤其是颱風過後，許多葉菜類容易腐爛，因此小白菜價格浮動也變得很大，為了防範颱風好雨，許多農友都改用塑膠布溫室生產小白菜，不過夏季溫室室內溫度高達40度，一般小白菜不耐熱，葉... |
片長: 3:35 | 影片分類: 科技 | 授權單位: 農業試驗所 | 影片簡介: 小白菜是夏天最重要的葉菜類，尤其是颱風過後，許多葉菜類容易腐爛，因此小白菜價格浮動也變得很大，為了防範颱風好雨，許多農友都改用塑膠布溫室生產小白菜，不過夏季溫室室內溫度高達40度，一般小白菜不耐熱，葉... |
片長: 21:16 | 影片分類: 旅遊 | 授權單位: 農業部資訊司 | 影片簡介: 彰化位於臺灣中西部，因為地勢平坦，所以沙岸地形顯著，除了讓土地呈現砂質含量高之外，也擁有廣闊的潮間帶，所以非常適合各式貝類的生長，讓彰化的沿海有這麼豐富的貝類跟美麗的潮間帶生物。 |
片長: 21:4 | 影片分類: 旅遊 | 授權單位: 農業部資訊司 | 影片簡介: 苗栗公館原名公館街，俗稱隘寮下，是清朝乾隆、嘉慶時期客家人由南北移大舉開發苗栗時，苗栗縣開墾的中心地區。我們的位置在苗栗縣中央偏西，介於八角崠山脈與後龍溪之間。境內地勢以東部最高，從八角崠山地向西北後... |
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