玄轉食尚好味 #27天麻紅果土雞腿
- 農業虛擬博物館 @ 農業部

影片名稱玄轉食尚好味 #27天麻紅果土雞腿的片長是15:2, 影片分類是食譜, 授權單位是農業試驗所, 影片簡介是農業試驗所特刊第203號【尋味臺灣 複合養生】。#27 天麻紅果土雞腿。。農業試驗所提供.

影片編號6558
影片名稱玄轉食尚好味 #27天麻紅果土雞腿
片長15:2
影片分類食譜
影片簡介農業試驗所特刊第203號【尋味臺灣 複合養生】。#27 天麻紅果土雞腿。。農業試驗所提供
授權單位農業試驗所
Youtube連結https://youtu.be/2qYq3PasF4g

影片編號

6558

影片名稱

玄轉食尚好味 #27天麻紅果土雞腿

片長

15:2

影片分類

食譜

影片簡介

農業試驗所特刊第203號【尋味臺灣 複合養生】。#27 天麻紅果土雞腿。。農業試驗所提供

授權單位

農業試驗所

Youtube連結

https://youtu.be/2qYq3PasF4g

根據名稱 玄轉食尚好味 27天麻紅果土雞腿 找到的相關資料

無其他 玄轉食尚好味 27天麻紅果土雞腿 資料。

[ 搜尋所有 玄轉食尚好味 27天麻紅果土雞腿 ... ]

在『農業虛擬博物館』資料集內搜尋:


與玄轉食尚好味 #27天麻紅果土雞腿同分類的農業虛擬博物館

漁鄉風情畫-第058集

片長: 22:59 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 漁業署 | 影片簡介: 鼻頭角是位於瑞芳鎮東端的一個小漁村,地理位置凸出於東海,形似人之鼻頭因而有此稱呼。鼻頭漁港屬於一個發展成形的觀光漁港,配合東北角風景管理處推動的藍色公路,鼻頭角的觀光資源將更加倍開發,成為東北角的重要...

漁鄉風情畫-第059集

片長: 23:58 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 漁業署 | 影片簡介: 台灣是一個海島,具有海洋文化及漁業發展的優良條件。本片來慶賀漁業署的成立以及署長訂立漁業未來目標,把領域擴大,如漁業的延伸產業,願未來台灣漁業發展更蓬勃。今天來料理熱騰騰的「砂鍋鯊魚皮」。。

漁鄉風情畫-第060集

片長: 22:59 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 漁業署 | 影片簡介: 全台主要的文蛤養殖地區以彰化及雲林兩縣為最多,全年皆有生產,文蛤種苗場大都集中於雲林縣的沿海地區。文蛤盛產期約在每年4~9月。當文蛤要採收時,首先使用機器將文蛤從魚塭低部抽到竹筏上,再將採收好的文蛤運...

漁鄉風情畫-第061集

片長: 23:58 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 漁業署 | 影片簡介: 人們遇到寒冷時要添加禦寒衣物,魚兒們也是喔!在養殖虱目魚的時候,尤其當寒流來襲時,所造成的霜害會導致池裡的魚群死亡,因此漁民們在池上搭起了棚子,利用傾斜的的角度,一方面避免霜害同時也能接收陽光,讓池裡...

漁鄉風情畫-第062集

片長: 22:59 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 漁業署 | 影片簡介: 宛如桃花源般的夢幻溪流,擁有著透明澄澈的溪水,孕育著難得的高山魚類「紅鱒魚」。這條美麗的溪流位在阿里山中,由於處在偏僻深山裡面,且還未有直達的交通網,使得此處人煙稀少才得以保留自然原始的風貌。而在這條...

漁鄉風情畫-第063集

片長: 22:53 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 漁業署 | 影片簡介: 本單元收錄了「全國十大傑出漁民頒獎典禮」的精彩盛況。在晚會當中不僅頒獎給傑出的十大漁民,還準備了精彩的歌舞節目。主辦單位台灣省漁會在精心與別出心裁的設計下,讓這場晚會圓滿落幕,博得了與會來賓的滿堂喝采...

漁鄉風情畫-第064集

片長: 22:14 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 漁業署 | 影片簡介: 花蓮著名的景點多樣豐富,往太魯閣方向延路可去觀賞九曲洞、燕子口和長春祠。長春祠採山洞型的建築。供奉因修築橫貫公路殉職的員工靈位,祠後有一道380階的石梯蜿蜒向上,俗稱「天梯」,走到盡頭便可抵達觀音洞,...

漁鄉風情畫-第065集

片長: 23:57 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 漁業署 | 影片簡介: 花蓮賞鯨,成為國人從事海上休閒活動的重要項目之一,也為政府積極推廣的生態旅遊項目,為使此項產業更能符合遊客的期待與需求使其得以永續發展。本片帶著觀眾去欣賞花蓮賞鯨之旅,一起去瞧瞧牠們在水中的曼妙舞姿。...

漁鄉風情畫-第066集

片長: 23:56 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 漁業署 | 影片簡介: 定置漁網為「守株待兔」這句成語做了絕佳的示範,可分成垣網、圍網及籠網三部份,魚群只能進不能出。從台灣東部流過的北赤道暖流─黑潮,帶著豐富的浮游生物和洄游魚類,滋養了花蓮沿岸海域。定置網是一種陷阱類漁具...

漁鄉風情畫-第067集

片長: 22:57 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 漁業署 | 影片簡介: 碧砂漁港是一處規劃完善的觀光漁產直銷中心,港區內設有生鮮漁獲直銷市場供消費者採買,還設有熟食區可就地將生鮮漁獲交由店家處理。該港可搭乘娛樂漁業漁船出海賞景、海釣或至基隆嶼周邊觀賞,港區休閒公園設有多項...

漁鄉風情畫-第068集

片長: 21:57 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 漁業署 | 影片簡介: 吳郭魚是台灣很普遍的食用魚,不論是在傳統市場、超市冷凍櫃及餐廳菜單上,處處都可看見牠的蹤跡。吳郭魚名稱由來是在民國35年日本戰敗後,吳振輝及郭啟彰兩位先生,悄悄地潛越日本養殖場的三層鐵絲網,脫下內衣充...

漁鄉風情畫-第069集

片長: 21:47 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 漁業署 | 影片簡介: 在野柳舉辦黑鯛魚苗放流活動。這種凹凹凸凸、海灣與岬角相互交叉出現的海岸地形景觀,為過去海岸在水底的沉積因上升而受到海浪及潮汐的侵蝕,使較軟的地方凹陷,較硬處凸出成岬角,而後海岸繼續上升,受侵蝕的地形露...

漁鄉風情畫-第070集

片長: 23:14 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 漁業署 | 影片簡介: 金門是由花崗岩所構成的島嶼,大部分的路面都是由花崗石板鋪設而成的,這樣的路面結構,其實都是起始於戰備的考慮,身為戰地前線的金門,來到著名的古寧頭戰場名址,從荒僻的小村落成為人盡皆知的戰績聖地。除了戰地...

漁鄉風情畫-第071集

片長: 22:59 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 漁業署 | 影片簡介: 屏東東港有三寶,為櫻花蝦、黑鮪魚和油魚子。櫻花蝦在捕捉上岸後需要經過曝曬的過程,才能夠為人所食用,其營養價值豐富,烹調過後風味絕佳,一直受到中外人士的喜愛。黑鮪魚一上漁船就必須馬上接受生魚片的處理,才...

漁鄉風情畫-第073集

片長: 23:7 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 漁業署 | 影片簡介: 淡水古稱滬尾,位在台北盆地西北,早年的漁業及商業都相當發達。時至今日,古蹟與傳統漁業文化都是不容錯過的重點。滬尾早期即為聞名之國際港,大小船隻聚集,往來交通貿易頻繁。由於地理環境之變遷,淡水河河道淤塞...

漁鄉風情畫-第058集

片長: 22:59 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 漁業署 | 影片簡介: 鼻頭角是位於瑞芳鎮東端的一個小漁村,地理位置凸出於東海,形似人之鼻頭因而有此稱呼。鼻頭漁港屬於一個發展成形的觀光漁港,配合東北角風景管理處推動的藍色公路,鼻頭角的觀光資源將更加倍開發,成為東北角的重要...

漁鄉風情畫-第059集

片長: 23:58 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 漁業署 | 影片簡介: 台灣是一個海島,具有海洋文化及漁業發展的優良條件。本片來慶賀漁業署的成立以及署長訂立漁業未來目標,把領域擴大,如漁業的延伸產業,願未來台灣漁業發展更蓬勃。今天來料理熱騰騰的「砂鍋鯊魚皮」。。

漁鄉風情畫-第060集

片長: 22:59 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 漁業署 | 影片簡介: 全台主要的文蛤養殖地區以彰化及雲林兩縣為最多,全年皆有生產,文蛤種苗場大都集中於雲林縣的沿海地區。文蛤盛產期約在每年4~9月。當文蛤要採收時,首先使用機器將文蛤從魚塭低部抽到竹筏上,再將採收好的文蛤運...

漁鄉風情畫-第061集

片長: 23:58 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 漁業署 | 影片簡介: 人們遇到寒冷時要添加禦寒衣物,魚兒們也是喔!在養殖虱目魚的時候,尤其當寒流來襲時,所造成的霜害會導致池裡的魚群死亡,因此漁民們在池上搭起了棚子,利用傾斜的的角度,一方面避免霜害同時也能接收陽光,讓池裡...

漁鄉風情畫-第062集

片長: 22:59 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 漁業署 | 影片簡介: 宛如桃花源般的夢幻溪流,擁有著透明澄澈的溪水,孕育著難得的高山魚類「紅鱒魚」。這條美麗的溪流位在阿里山中,由於處在偏僻深山裡面,且還未有直達的交通網,使得此處人煙稀少才得以保留自然原始的風貌。而在這條...

漁鄉風情畫-第063集

片長: 22:53 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 漁業署 | 影片簡介: 本單元收錄了「全國十大傑出漁民頒獎典禮」的精彩盛況。在晚會當中不僅頒獎給傑出的十大漁民,還準備了精彩的歌舞節目。主辦單位台灣省漁會在精心與別出心裁的設計下,讓這場晚會圓滿落幕,博得了與會來賓的滿堂喝采...

漁鄉風情畫-第064集

片長: 22:14 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 漁業署 | 影片簡介: 花蓮著名的景點多樣豐富,往太魯閣方向延路可去觀賞九曲洞、燕子口和長春祠。長春祠採山洞型的建築。供奉因修築橫貫公路殉職的員工靈位,祠後有一道380階的石梯蜿蜒向上,俗稱「天梯」,走到盡頭便可抵達觀音洞,...

漁鄉風情畫-第065集

片長: 23:57 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 漁業署 | 影片簡介: 花蓮賞鯨,成為國人從事海上休閒活動的重要項目之一,也為政府積極推廣的生態旅遊項目,為使此項產業更能符合遊客的期待與需求使其得以永續發展。本片帶著觀眾去欣賞花蓮賞鯨之旅,一起去瞧瞧牠們在水中的曼妙舞姿。...

漁鄉風情畫-第066集

片長: 23:56 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 漁業署 | 影片簡介: 定置漁網為「守株待兔」這句成語做了絕佳的示範,可分成垣網、圍網及籠網三部份,魚群只能進不能出。從台灣東部流過的北赤道暖流─黑潮,帶著豐富的浮游生物和洄游魚類,滋養了花蓮沿岸海域。定置網是一種陷阱類漁具...

漁鄉風情畫-第067集

片長: 22:57 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 漁業署 | 影片簡介: 碧砂漁港是一處規劃完善的觀光漁產直銷中心,港區內設有生鮮漁獲直銷市場供消費者採買,還設有熟食區可就地將生鮮漁獲交由店家處理。該港可搭乘娛樂漁業漁船出海賞景、海釣或至基隆嶼周邊觀賞,港區休閒公園設有多項...

漁鄉風情畫-第068集

片長: 21:57 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 漁業署 | 影片簡介: 吳郭魚是台灣很普遍的食用魚,不論是在傳統市場、超市冷凍櫃及餐廳菜單上,處處都可看見牠的蹤跡。吳郭魚名稱由來是在民國35年日本戰敗後,吳振輝及郭啟彰兩位先生,悄悄地潛越日本養殖場的三層鐵絲網,脫下內衣充...

漁鄉風情畫-第069集

片長: 21:47 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 漁業署 | 影片簡介: 在野柳舉辦黑鯛魚苗放流活動。這種凹凹凸凸、海灣與岬角相互交叉出現的海岸地形景觀,為過去海岸在水底的沉積因上升而受到海浪及潮汐的侵蝕,使較軟的地方凹陷,較硬處凸出成岬角,而後海岸繼續上升,受侵蝕的地形露...

漁鄉風情畫-第070集

片長: 23:14 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 漁業署 | 影片簡介: 金門是由花崗岩所構成的島嶼,大部分的路面都是由花崗石板鋪設而成的,這樣的路面結構,其實都是起始於戰備的考慮,身為戰地前線的金門,來到著名的古寧頭戰場名址,從荒僻的小村落成為人盡皆知的戰績聖地。除了戰地...

漁鄉風情畫-第071集

片長: 22:59 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 漁業署 | 影片簡介: 屏東東港有三寶,為櫻花蝦、黑鮪魚和油魚子。櫻花蝦在捕捉上岸後需要經過曝曬的過程,才能夠為人所食用,其營養價值豐富,烹調過後風味絕佳,一直受到中外人士的喜愛。黑鮪魚一上漁船就必須馬上接受生魚片的處理,才...

漁鄉風情畫-第073集

片長: 23:7 | 影片分類: 食農 | 授權單位: 漁業署 | 影片簡介: 淡水古稱滬尾,位在台北盆地西北,早年的漁業及商業都相當發達。時至今日,古蹟與傳統漁業文化都是不容錯過的重點。滬尾早期即為聞名之國際港,大小船隻聚集,往來交通貿易頻繁。由於地理環境之變遷,淡水河河道淤塞...

 |