花東文旦有新意 文旦開闢新商機
- 農業虛擬博物館 @ 農業部

影片名稱花東文旦有新意 文旦開闢新商機的片長是3:1, 影片分類是政策, 授權單位是農業部秘書處, 影片簡介是「中秋節過後就沒有人會去買文旦了,而這些果實其實都是農民辛苦的結晶,我們希望藉由加工的方式,讓在市場上找不到定位的文旦,可以進到我們的日常生活中」。。。市面上文旦加工品項雖然豐富多元,但是總量卻不多,主因是文旦加工品多以人工的方式進行分切,導致文旦加工品無法大量推廣至市面上。花蓮區農業改良場作物環境....

影片編號6922
影片名稱花東文旦有新意 文旦開闢新商機
片長3:1
影片分類政策
影片簡介「中秋節過後就沒有人會去買文旦了,而這些果實其實都是農民辛苦的結晶,我們希望藉由加工的方式,讓在市場上找不到定位的文旦,可以進到我們的日常生活中」。。。市面上文旦加工品項雖然豐富多元,但是總量卻不多,主因是文旦加工品多以人工的方式進行分切,導致文旦加工品無法大量推廣至市面上。花蓮區農業改良場作物環境科的科長邱淑媛帶著團隊,積極研發出「文旦加工素材量產技術 」,以自動化設備完成精油刮取、果皮與肉分離及分切與收集,更將取果肉技術與人工相比提升了90倍的速度。「一條龍」的形式,將文旦全果充分利用,搭配已發展成熟且多元的加工產品開發技術,完整串接生產、加工及銷售之產業鏈,不僅為臺灣文旦開創新風味,也讓農產品銷售及農民收益獲得保障及提升。。。而邱淑媛的目標不限於此,他放眼國際外銷,相信臺灣有朝一日也能像韓國將柚子茶賣進臺灣一樣,借由文旦加工的方式,把文旦相關的產品傳到世界各地去。
授權單位農業部秘書處
Youtube連結https://youtu.be/1TcRuPjauQc

影片編號

6922

影片名稱

花東文旦有新意 文旦開闢新商機

片長

3:1

影片分類

政策

影片簡介

「中秋節過後就沒有人會去買文旦了,而這些果實其實都是農民辛苦的結晶,我們希望藉由加工的方式,讓在市場上找不到定位的文旦,可以進到我們的日常生活中」。。。市面上文旦加工品項雖然豐富多元,但是總量卻不多,主因是文旦加工品多以人工的方式進行分切,導致文旦加工品無法大量推廣至市面上。花蓮區農業改良場作物環境科的科長邱淑媛帶著團隊,積極研發出「文旦加工素材量產技術 」,以自動化設備完成精油刮取、果皮與肉分離及分切與收集,更將取果肉技術與人工相比提升了90倍的速度。「一條龍」的形式,將文旦全果充分利用,搭配已發展成熟且多元的加工產品開發技術,完整串接生產、加工及銷售之產業鏈,不僅為臺灣文旦開創新風味,也讓農產品銷售及農民收益獲得保障及提升。。。而邱淑媛的目標不限於此,他放眼國際外銷,相信臺灣有朝一日也能像韓國將柚子茶賣進臺灣一樣,借由文旦加工的方式,把文旦相關的產品傳到世界各地去。

授權單位

農業部秘書處

Youtube連結

https://youtu.be/1TcRuPjauQc

根據名稱 花東文旦有新意 文旦開闢新商機 找到的相關資料

無其他 花東文旦有新意 文旦開闢新商機 資料。

[ 搜尋所有 花東文旦有新意 文旦開闢新商機 ... ]

在『農業虛擬博物館』資料集內搜尋:


與花東文旦有新意 文旦開闢新商機同分類的農業虛擬博物館

走在台灣的脊樑上-第014集 林田山的記憶

片長: 24:42 | 影片分類: 旅遊 | 授權單位: 林業及自然保育署 | 影片簡介: 本集介紹如何前往林田山、林田山的歷史發展軌跡、自導式步道、舊鐵道、月本集介紹如何前往林田山、林田山的歷史發展軌跡、自導式步道、舊鐵道、月台遺跡、日式住宅、宿舍、中山堂、早期電影播放器材及居民觀看電影之...

走在台灣的脊樑上-第015集 武陵森林步道

片長: 23:51 | 影片分類: 旅遊 | 授權單位: 林業及自然保育署 | 影片簡介: 本集介紹如何前往武陵國家森林遊樂區、地理位置、範圍、環境、森林火災的預防與注意事項、防火樹種如:木荷、青岡櫟、楊梅等,及桃山瀑布等周邊景觀。

走在台灣的脊樑上-第016集 東眼山森林步道

片長: 24:29 | 影片分類: 旅遊 | 授權單位: 林業及自然保育署 | 影片簡介: 本集介紹如何前往東眼山國家森林遊樂區、地理位置、海拔高度以及園區特色,以及步道沿途動物、植物、伐木集材設施、生痕化石、造林紀念石等周邊景觀。

走在台灣的脊樑上-第017集 拉拉山森林步道

片長: 24:5 | 影片分類: 旅遊 | 授權單位: 林業及自然保育署 | 影片簡介: 本集介紹如何前往拉拉山國有林自然保護區、背景介紹、地理位置、海拔高度以及園區特色。以及生態教育館服務設施介紹步道沿線動物、植物、巨木群等周邊景觀。

走在台灣的脊樑上-第018集 馬拉邦山森林步道

片長: 23:43 | 影片分類: 旅遊 | 授權單位: 林業及自然保育署 | 影片簡介: 本集介紹馬拉邦山交通、地理位置,所屬行政區域、山系、登山步道、名稱由來、歷史文化、族群、古戰場遺跡、步道沿途特殊生態介紹。

走在台灣的脊樑上-第019集 東滿健行步道

片長: 24:0 | 影片分類: 旅遊 | 授權單位: 林業及自然保育署 | 影片簡介: 本片介紹東滿健行步道,地理位置、海拔、公里數、路況。還有沿途林相、造林史、伐木遺跡及植群、昆蟲、動植物相的相關介紹與步道因應地形所採取的工法設施。位於台北縣與桃園縣交界山區的東滿步道,其間擁有茂密的低...

走在台灣的脊樑上-第020集 滿月圓森林遊樂區

片長: 23:22 | 影片分類: 旅遊 | 授權單位: 林業及自然保育署 | 影片簡介: 本集介紹滿月圓國家森林遊樂區交通、地理位置、山系、水脈、步道沿途植被、林相、動物、昆蟲等,尤其以溪邊吸水的蝴蝶數量最為可觀。以及通往滿月圓瀑布、處女瀑布的步道特殊防滑工法等。

走在台灣的脊樑上-第021集 跑馬古道

片長: 25:27 | 影片分類: 旅遊 | 授權單位: 林業及自然保育署 | 影片簡介: 本集介紹跑馬古道交通、地理位置、環境介紹跑、馬古道歷史變遷,二次大戰期間,常可見日軍官兵騎馬巡邏,居民又稱之為跑馬路,以及步道設施、景觀多變豐富可眺望龜山島及蘭陽平原。

走在台灣的脊樑上-第022集 林美石磐步道

片長: 24:25 | 影片分類: 旅遊 | 授權單位: 林業及自然保育署 | 影片簡介: 本集介紹林美石磐步道交通、地理位置及環境、地名由來、登山路線、步道沿途特殊動、植物生態介紹、草湳湖、木馬道及木馬。以及觀瀑平台、石磐瀑布、水圳遺址等。

走在台灣的脊樑上-第023集 都蘭山步道

片長: 24:9 | 影片分類: 旅遊 | 授權單位: 林業及自然保育署 | 影片簡介: 本集介紹都蘭山步道交通、地理環境、登山路線動、植物生態都蘭山三角點景觀介紹。以及都蘭山步道歷史概述、普悠瑪原住民祭台遺跡等周邊景觀。

走在台灣的脊樑上-第024集 麻荖漏步道

片長: 24:22 | 影片分類: 旅遊 | 授權單位: 林業及自然保育署 | 影片簡介: 本集介紹台東縣麻荖漏山步道交通、地理位置、環境、登山路線介紹。以及麻荖漏山步道歷史、特色概說、溯溪行、瀑布、步道豐富的動、植物生態介紹。

魅力台灣樂活誌-第001集 一場風雨過後 漂流木何去何從

片長: 24:0 | 影片分類: 保育 | 授權單位: 林業及自然保育署 | 影片簡介: 民國98年8月8日,莫拉克颱風登陸,3天內帶來超過2000公釐的雨量,造成台灣數百人死亡、上萬人無家可歸。國人生命財產遭受損失,台灣山林在這一場50年來最大的水患中遭受巨大傷害。無數的土石和林木一起隨...

魅力台灣樂活誌-第002集 漂流木 再生之美

片長: 24:0 | 影片分類: 保育 | 授權單位: 林業及自然保育署 | 影片簡介: 莫拉克颱風帶來超大豪雨,台東富岡漁港堆滿漂流木,船無法出海,漁民生活受困,整個東部海岸陷入同樣困境。林業單位當機立斷,開放民間自由清運,短時間內,困住漁民的漂流木,成了社區街道上的家具、公共造景,及藝...

魅力台灣樂活誌-第003集 踏浪賞鯨遊魚村宜蘭樂活篇

片長: 24:0 | 影片分類: 保育 | 授權單位: 林業及自然保育署 | 影片簡介: 宜蘭,台灣後山的門戶之地,也是個海岸線長達一百多公里,面向遼闊太平洋的海洋大縣。宜蘭外海的龜山島,始終吸引蘭陽人的視線,成為凝聚宜蘭的巨大圖騰。在龜山島的注視下,人們在海上勞動,從深邃神秘的海洋裡撈取...

魅力台灣樂活誌-第004集 指北針在森林裡轉啊轉森林越野定向台灣

片長: 24:0 | 影片分類: 保育 | 授權單位: 林業及自然保育署 | 影片簡介: 定向運動或者稱為定向越野,是發源於北歐的活動,早年為了穿越遼闊的森林和大片的未知地帶,北歐人訓練自己利用指北針和地圖,探索野地荒原。一八九七年,還第一次舉辦了定向越野比賽。一九七五年定向運動引進台灣,...

走在台灣的脊樑上-第014集 林田山的記憶

片長: 24:42 | 影片分類: 旅遊 | 授權單位: 林業及自然保育署 | 影片簡介: 本集介紹如何前往林田山、林田山的歷史發展軌跡、自導式步道、舊鐵道、月本集介紹如何前往林田山、林田山的歷史發展軌跡、自導式步道、舊鐵道、月台遺跡、日式住宅、宿舍、中山堂、早期電影播放器材及居民觀看電影之...

走在台灣的脊樑上-第015集 武陵森林步道

片長: 23:51 | 影片分類: 旅遊 | 授權單位: 林業及自然保育署 | 影片簡介: 本集介紹如何前往武陵國家森林遊樂區、地理位置、範圍、環境、森林火災的預防與注意事項、防火樹種如:木荷、青岡櫟、楊梅等,及桃山瀑布等周邊景觀。

走在台灣的脊樑上-第016集 東眼山森林步道

片長: 24:29 | 影片分類: 旅遊 | 授權單位: 林業及自然保育署 | 影片簡介: 本集介紹如何前往東眼山國家森林遊樂區、地理位置、海拔高度以及園區特色,以及步道沿途動物、植物、伐木集材設施、生痕化石、造林紀念石等周邊景觀。

走在台灣的脊樑上-第017集 拉拉山森林步道

片長: 24:5 | 影片分類: 旅遊 | 授權單位: 林業及自然保育署 | 影片簡介: 本集介紹如何前往拉拉山國有林自然保護區、背景介紹、地理位置、海拔高度以及園區特色。以及生態教育館服務設施介紹步道沿線動物、植物、巨木群等周邊景觀。

走在台灣的脊樑上-第018集 馬拉邦山森林步道

片長: 23:43 | 影片分類: 旅遊 | 授權單位: 林業及自然保育署 | 影片簡介: 本集介紹馬拉邦山交通、地理位置,所屬行政區域、山系、登山步道、名稱由來、歷史文化、族群、古戰場遺跡、步道沿途特殊生態介紹。

走在台灣的脊樑上-第019集 東滿健行步道

片長: 24:0 | 影片分類: 旅遊 | 授權單位: 林業及自然保育署 | 影片簡介: 本片介紹東滿健行步道,地理位置、海拔、公里數、路況。還有沿途林相、造林史、伐木遺跡及植群、昆蟲、動植物相的相關介紹與步道因應地形所採取的工法設施。位於台北縣與桃園縣交界山區的東滿步道,其間擁有茂密的低...

走在台灣的脊樑上-第020集 滿月圓森林遊樂區

片長: 23:22 | 影片分類: 旅遊 | 授權單位: 林業及自然保育署 | 影片簡介: 本集介紹滿月圓國家森林遊樂區交通、地理位置、山系、水脈、步道沿途植被、林相、動物、昆蟲等,尤其以溪邊吸水的蝴蝶數量最為可觀。以及通往滿月圓瀑布、處女瀑布的步道特殊防滑工法等。

走在台灣的脊樑上-第021集 跑馬古道

片長: 25:27 | 影片分類: 旅遊 | 授權單位: 林業及自然保育署 | 影片簡介: 本集介紹跑馬古道交通、地理位置、環境介紹跑、馬古道歷史變遷,二次大戰期間,常可見日軍官兵騎馬巡邏,居民又稱之為跑馬路,以及步道設施、景觀多變豐富可眺望龜山島及蘭陽平原。

走在台灣的脊樑上-第022集 林美石磐步道

片長: 24:25 | 影片分類: 旅遊 | 授權單位: 林業及自然保育署 | 影片簡介: 本集介紹林美石磐步道交通、地理位置及環境、地名由來、登山路線、步道沿途特殊動、植物生態介紹、草湳湖、木馬道及木馬。以及觀瀑平台、石磐瀑布、水圳遺址等。

走在台灣的脊樑上-第023集 都蘭山步道

片長: 24:9 | 影片分類: 旅遊 | 授權單位: 林業及自然保育署 | 影片簡介: 本集介紹都蘭山步道交通、地理環境、登山路線動、植物生態都蘭山三角點景觀介紹。以及都蘭山步道歷史概述、普悠瑪原住民祭台遺跡等周邊景觀。

走在台灣的脊樑上-第024集 麻荖漏步道

片長: 24:22 | 影片分類: 旅遊 | 授權單位: 林業及自然保育署 | 影片簡介: 本集介紹台東縣麻荖漏山步道交通、地理位置、環境、登山路線介紹。以及麻荖漏山步道歷史、特色概說、溯溪行、瀑布、步道豐富的動、植物生態介紹。

魅力台灣樂活誌-第001集 一場風雨過後 漂流木何去何從

片長: 24:0 | 影片分類: 保育 | 授權單位: 林業及自然保育署 | 影片簡介: 民國98年8月8日,莫拉克颱風登陸,3天內帶來超過2000公釐的雨量,造成台灣數百人死亡、上萬人無家可歸。國人生命財產遭受損失,台灣山林在這一場50年來最大的水患中遭受巨大傷害。無數的土石和林木一起隨...

魅力台灣樂活誌-第002集 漂流木 再生之美

片長: 24:0 | 影片分類: 保育 | 授權單位: 林業及自然保育署 | 影片簡介: 莫拉克颱風帶來超大豪雨,台東富岡漁港堆滿漂流木,船無法出海,漁民生活受困,整個東部海岸陷入同樣困境。林業單位當機立斷,開放民間自由清運,短時間內,困住漁民的漂流木,成了社區街道上的家具、公共造景,及藝...

魅力台灣樂活誌-第003集 踏浪賞鯨遊魚村宜蘭樂活篇

片長: 24:0 | 影片分類: 保育 | 授權單位: 林業及自然保育署 | 影片簡介: 宜蘭,台灣後山的門戶之地,也是個海岸線長達一百多公里,面向遼闊太平洋的海洋大縣。宜蘭外海的龜山島,始終吸引蘭陽人的視線,成為凝聚宜蘭的巨大圖騰。在龜山島的注視下,人們在海上勞動,從深邃神秘的海洋裡撈取...

魅力台灣樂活誌-第004集 指北針在森林裡轉啊轉森林越野定向台灣

片長: 24:0 | 影片分類: 保育 | 授權單位: 林業及自然保育署 | 影片簡介: 定向運動或者稱為定向越野,是發源於北歐的活動,早年為了穿越遼闊的森林和大片的未知地帶,北歐人訓練自己利用指北針和地圖,探索野地荒原。一八九七年,還第一次舉辦了定向越野比賽。一九七五年定向運動引進台灣,...

 |