法國Rappel Conso於113年7月30日發布業者自主回收CHARCUTERIE ROUCH品牌熟火腿產品(JAMBON CUIT)，原因係產品遭李斯特菌(Listeria monocytogenes)污染。 回收產品資訊如下： Nom de la marque du produit: CHARCUTERIE ROUCH Noms des modèles ou références: Jambon cuit à la coupe, Jambon cuit tranché sous vide Lot: 52.01 dont la date d'emballage est comprise entre le 23/07/24 et le 27/07/24 Date limite de consommation entre le 13/08/2024 et le 17/08/2024 Conditionnements: tranché à la coupe ou tranché sous vide par 6 tranche ou pour les distributeurs selon demande , en sous vide tranche par 10 ou tranche au poids sous vide Date début/Fin de commercialisation: Du 23/07/2024 au 29/07/2024 Température de conservation: Produit à conserver au réfrigérateur Marque de salubrité: FR 009 121 001 CE Zone géographique de vente: Départements : ARIEGE (09) Distributeurs: Terroirs Ariège Pyrénées et Magasin de la CHARCUTERIE ROUCH ( Foix St Volusien, Foix Peysales, Pamiers ) + Camion Magasin ( LeS Pujols , Tarascon, Mirepoix , Saverdun ) 經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄(迄113年7月30日止)，本案經評估列屬綠燈。 原警訊連結如下: https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/15242/Interne;; 民眾如赴法國旅遊，應避免購買及食用問題食品。 李斯特菌可在一般烹煮溫度下輕易消滅，但能在冷藏低溫下生存和繁殖。一旦感染李斯特菌症，每個人出現的症狀可能會因年齡、性別和抵抗力強弱等而有所不同，一般會在攝食污染此菌之食物後約12小時內，出現類似感冒或腸胃不適等症狀。食品藥物管理署建議消費者保持個人及食物衛生，避免進食高風險的食物及飲品，生的肉類應該與蔬菜、熟食和即食食物分開存放。避免進食存放在冰箱超過1天的即食食物。在處理完未經煮熟的食物後，要將手、刀和砧板洗乾淨。孕婦與免疫能力低的人應避免飲用未經消毒的牛奶、進食軟乾酪或未經煮熟的蔬菜，並應徹底煮熟食物才進食。(詳細資料可參考食品藥物管理署防治食品中毒專區，連結https://www.fda.gov.tw/TC/siteContent.aspx?sid=1953) 民眾以個人自用自國外攜回或郵寄回國產品，其金額及數量單項價值在1000美元以下，重量在6公斤以內，得免申請食品輸入查驗，惟輸入供販賣或雖為「個人」自用但超過免驗限量者，仍須依食安法第30條辦理申請食品輸入查驗，違者將依食安法第47條處辦。 旅客攜帶及自外國郵寄入境產品，另應依財政部關務署「入境旅客攜帶行李物品報驗稅放辦法」及「郵包物品進出口通關辦法」之規定辦理，其中活動物及其產品、活植物及其生鮮產品禁止攜帶。動植物產品另涉農業部動植物防疫檢疫署動植物檢疫規定者，請洽該署(https://www.aphia.gov.tw/)查詢。;; 案內回收產品目前未有申請輸入查驗紀錄，業者應避免輸入疑慮產品。 若有輸入或使用類似或疑似回收警訊產品或相關產品，應立即向外國原廠、出口廠商或國內供應商查證，並依自主管理原則，主動暫停該等疑慮產品之販售或使用。 若獲原廠或供應商通知已輸入產品為需回收產品，應立即主動下架回收，通知消費者退換貨，並通知公司所在地衛生單位與本署。 建議業者得於採購前要求原廠或上游供應商提具產品檢驗報告，或自主管理評估進行相關衛生項目檢驗，確保製販售或輸入產品之衛生安全並符合我國規定。
法國Rappel Conso於113年7月30日發布業者自主回收CHARCUTERIE ROUCH品牌熟火腿產品(JAMBON CUIT)，原因係產品遭李斯特菌(Listeria monocytogenes)污染。 回收產品資訊如下： Nom de la marque du produit: CHARCUTERIE ROUCH Noms des modèles ou références: Jambon cuit à la coupe, Jambon cuit tranché sous vide Lot: 52.01 dont la date d'emballage est comprise entre le 23/07/24 et le 27/07/24 Date limite de consommation entre le 13/08/2024 et le 17/08/2024 Conditionnements: tranché à la coupe ou tranché sous vide par 6 tranche ou pour les distributeurs selon demande , en sous vide tranche par 10 ou tranche au poids sous vide Date début/Fin de commercialisation: Du 23/07/2024 au 29/07/2024 Température de conservation: Produit à conserver au réfrigérateur Marque de salubrité: FR 009 121 001 CE Zone géographique de vente: Départements : ARIEGE (09) Distributeurs: Terroirs Ariège Pyrénées et Magasin de la CHARCUTERIE ROUCH ( Foix St Volusien, Foix Peysales, Pamiers ) + Camion Magasin ( LeS Pujols , Tarascon, Mirepoix , Saverdun ) 經查回收產品未有申請食品輸入查驗紀錄(迄113年7月30日止)，本案經評估列屬綠燈。 原警訊連結如下: https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/15242/Interne;; 民眾如赴法國旅遊，應避免購買及食用問題食品。 李斯特菌可在一般烹煮溫度下輕易消滅，但能在冷藏低溫下生存和繁殖。一旦感染李斯特菌症，每個人出現的症狀可能會因年齡、性別和抵抗力強弱等而有所不同，一般會在攝食污染此菌之食物後約12小時內，出現類似感冒或腸胃不適等症狀。食品藥物管理署建議消費者保持個人及食物衛生，避免進食高風險的食物及飲品，生的肉類應該與蔬菜、熟食和即食食物分開存放。避免進食存放在冰箱超過1天的即食食物。在處理完未經煮熟的食物後，要將手、刀和砧板洗乾淨。孕婦與免疫能力低的人應避免飲用未經消毒的牛奶、進食軟乾酪或未經煮熟的蔬菜，並應徹底煮熟食物才進食。(詳細資料可參考食品藥物管理署防治食品中毒專區，連結https://www.fda.gov.tw/TC/siteContent.aspx?sid=1953) 民眾以個人自用自國外攜回或郵寄回國產品，其金額及數量單項價值在1000美元以下，重量在6公斤以內，得免申請食品輸入查驗，惟輸入供販賣或雖為「個人」自用但超過免驗限量者，仍須依食安法第30條辦理申請食品輸入查驗，違者將依食安法第47條處辦。 旅客攜帶及自外國郵寄入境產品，另應依財政部關務署「入境旅客攜帶行李物品報驗稅放辦法」及「郵包物品進出口通關辦法」之規定辦理，其中活動物及其產品、活植物及其生鮮產品禁止攜帶。動植物產品另涉農業部動植物防疫檢疫署動植物檢疫規定者，請洽該署(https://www.aphia.gov.tw/)查詢。;; 案內回收產品目前未有申請輸入查驗紀錄，業者應避免輸入疑慮產品。 若有輸入或使用類似或疑似回收警訊產品或相關產品，應立即向外國原廠、出口廠商或國內供應商查證，並依自主管理原則，主動暫停該等疑慮產品之販售或使用。 若獲原廠或供應商通知已輸入產品為需回收產品，應立即主動下架回收，通知消費者退換貨，並通知公司所在地衛生單位與本署。 建議業者得於採購前要求原廠或上游供應商提具產品檢驗報告，或自主管理評估進行相關衛生項目檢驗，確保製販售或輸入產品之衛生安全並符合我國規定。